高蛋白低碳水减重料理：0失败0压力，狂瘦22kg不复胖的87道美味瘦身食谱 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者

出版者出版社：高宝订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者译者：陈彦桦

出版日期出版日期：2019/05/29

语言语言：繁体中文

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发表于2024-12-26

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图书描述

　　从70kg减到48kg！
　　韩国数万粉丝称「最想成为的身材」超人气IG网红
　　从「母胎肥胖」变身「永不复胖」，
　　三餐照吃美食也能减掉22kg，养成好身材、好皮肤的祕密食谱大公开！

　　★这样的你，需要高蛋白低碳水减重料理
　　想减肥却无法放弃美食的吃货
　　没时间下厨的忙碌上班族
　　对烹饪一窍不通的料理苦手
　　想健康养成魔鬼曲线的爱美族
　　不想动脑筋算热量想菜色的懒人

　　★不需动脑就能轻松瘦身
　　密集减重的夏天7日食谱计划
　　为懒人一族准备的初步7日食谱计划
　　正式打造完美身材的14日食谱计划
　　减重成功后维持身材的14日食谱计划

　　★无压力健康养成
　　不复胖瘦子体质
　　凹凸有致好身材
　　水润光滑好皮肤

　　在经历数百次的减肥失败，又体验过无数次的复胖后Mini发现，自从吃了许多对身体有益的蛋白质，并且只吃身体有益的碳水化合物，肥肉就消失了！更令人不敢相信的是，她没有再复胖了！

　　本书公开Mini亲身实证瘦下22kg的高蛋白质、低碳水化合物料理，美味健康、轻松简单，摆脱无聊痛苦的减重饮食，打破吃不饱、忍不住、狂复胖的减肥失败死循环！

　　★0压力的美味减重料理
　　好体力的优质碳水化合物早餐
　　香蕉高蛋白松饼、高丽菜蛋烩饭、番茄起士吐司

　　大满足的高蛋白质午餐
　　辣燻鸭炒饭、烟燻鲑鱼贝果、鲜虾生菜义大利面

　　吃不胖的零碳水化合物晚餐
　　飞鱼卵奶油鸡胸肉、蕃茄炖牛肉、蟹肉蒸蛋

　　吃不腻的特别料理
　　香甜番茄糙米辣炒年糕、炸鹰嘴豆饼汉堡、墨西哥薄饼披萨

　　超简单的常备瘦身餐
　　鲔鱼咖哩炒饭、墨西哥鸡胸肉起司卷饼、牛肉海带粥

　　好畅快的美容排毒饮品
　　羽衣甘蓝苹果汁、蓝莓香蕉汁、柚香草莓汁

著者信息

作者简介

Mini 朴祉禹

　　从70kg减到48kg，并且维持第二年中的Instagramer。

　　把减重日记po上instagram后，Mini收到了数千件关于食谱的问题。所以，作者将自己亲自做过、吃过、而且真的有瘦下来的高蛋白、低碳水化合物料理食谱整理、出版。

　　目前Instagram追踪人数约达81,000人。Youtube订阅人数达约12,300人。

译者简介

陈彦桦

　　中国文化大学韩国语文学系硕士班毕业。喜欢研究韩国娱乐、饮食文化、社会人文等各种领域，以及透过翻译介绍给大众认识。电子信箱：rsd0324@yahoo.com.tw

高蛋白低碳水减重料理：0失败0压力，狂瘦22kg不复胖的87道美味瘦身食谱 pdf epub mobi txt 电子书下载

图书目录

Part.1
Mini的减重故事，遗传肥胖基因变成纤瘦基因

序言
零失败，高蛋白低碳水化合物的节食方法
搭配节食，达到双倍减重效果的运动方法
无复胖，变成吃不胖体质的秘诀
疯狂询问的Instagram Q&A
吃得开心，又能减重的高蛋白质食材
正确的计量方法＆简便的包装方式

Part.2
早餐，补充体力的优质碳水化合物

菠菜鸡蛋土司
蒸蛋盖饭
香蕉高蛋白松饼
甜南瓜营养粥
芹菜水果泥
苹果花生奶油吐司
地瓜鸡蛋杯
高丽菜蛋烩饭
鲔鱼泡菜燕麦粥
酪梨蕃茄起士吐司
苹果香蕉餬
鹰嘴豆汤
坚果酪梨
鹰嘴豆优格

Part.3
午餐，到晚上都不会饿的高蛋白质

彩虹三明治
辣燻鸭炒饭
菠菜猪肉咖哩
花生奶油义大利面
酪梨鸡胸肉卷饼
鲔鱼豆腐美乃滋拌饭
鸡胸肉丸豆腐炖饭
生菜沙拉饭
烟燻鲑鱼贝果
番茄辣豆酱豆腐盖饭
猪肉豆芽炒面
咖哩炒蛋饭
酪梨纳豆盖饭
鲜虾生菜义大利面
甜南瓜蛋三明治
鲜蔬蛋饭卷
小扁豆咖哩
鲔鱼燕麦饼

Part.4
晚餐，打造吃不胖体质的零碳水化合物

番茄炒蛋
飞鱼卵奶油鸡胸肉
高丽菜包山核桃酱
酪梨鲔鱼沙拉
洋菇炒豆腐泥
蕃茄炖牛肉
鹰嘴豆沙拉
蟹肉蒸蛋
鱿鱼沙拉
半熟蛋胡瓜义大利面
鲔鱼菜卷
美式炒蛋料理
海蜇皮蟹肉沙拉
欧姆蛋平底锅料理
烟燻鲑鱼沙拉
鸡胸肉起士卷
柚香蛋沙拉
燻鸭包菜

Part.5
特别的减重料理，防止外食、过食和暴食

香甜番茄玄米辣炒年糕
鲜蔬凉粉
鲑鱼飞鱼卵生鱼片盖饭
零面粉的韭菜煎饼
燻鸭凉拌菜
蚵仔年糕汤
越南式三明治
全麦拌面
燻鲑黄瓜卷
豆腐御好烧
金桔花菜
蟹肉蛋寿司
鹰嘴豆泥
炸鹰嘴豆饼汉堡
芥末牛排盖饭
无需烤箱的墨西哥薄饼披萨
奶油甜菜义大利面
蒟蒻豆浆面
梅花牛肉三明治

Part.6
一次准备好一週份量的健身餐＆立即见效的果汁

鲔鱼咖哩炒饭
番茄炒义大利面
牛肉海带汤
鹰嘴豆温沙拉
墨西哥鸡胸肉起司卷饼
豆腐菇菇炒饭
典型减重便当
甜菜汁
黄瓜柠檬排毒汁
柚香草莓汁
蓝莓香蕉汁
青葡萄西芹汁
红萝卜苹果汁
菠菜香蕉汁
高丽菜草莓香蕉汁
番茄苹果汁
羽衣甘蓝苹果汁
酪梨香蕉汁

附录
密集减重的暑假7日食谱计划
为懒人一族准备的初步7日食谱计划
正式打造完美身材的14日食谱计划
减重成功后维持身材的14日食谱计划
减重料理索引

图书序言

零失败，高蛋白低碳水化合物的节食方法

水煮鸡胸肉、水煮地瓜和小番茄，利用这三种食材做成的减重食谱很快就会觉得厌烦，形成减重倦怠期，导致减重失败。因此，Mini开始想办法打造属于自己的简单食谱，能持续又不厌倦。连「料理技能0」的Mini都做得到，大家一定也能跟着学的。

1 .要摄取少量的碳水化合物才不会减重失败

典型的韩国人在早餐或午餐的时候，一定要吃饭。为了不让白天劳动的时候血糖过低，Mini选择杂谷饭或糙米饭，搭配当季蔬菜、海藻类、菇类等食材。另外，以鸡蛋和鸡胸肉为主食材，补充蛋白质，完成一个既完美又美味的减重食谱。

‧蔬菜—菠菜、豆芽菜、花椰菜、高丽菜、小南瓜、萝卜等

‧海藻类—海带、海带芽、昆布、无调味的海苔等

‧菇类—杏鲍菇、金针菇、秀珍菇等

‧蛋白质食物—鸡蛋、鸡胸肉、豆腐、鱿鱼、瘦牛肉、猪里肌肉、鹰嘴豆等

‧好的碳水化合物食物—糙米饭、杂谷饭、全麦面包、黑麦面包、地瓜、燕麦、香蕉、南瓜等

2 .不给嘴巴闲置的时间！

每天喝2公升至3公升的水，让食慾不上涨。如果讨厌喝白开水的话，可以用碳酸水、蜂蜜茶、咖啡因少的美式咖啡来代替。想咀嚼东西的时候，可以吃坚果或蔬菜棒，让身体不会感觉到空虚，就能阻挡之后的暴饮暴食，且减少假性食慾支配脑大的机会。所以，要准备一些健康的零食，不要挨饿忍受。

‧可放情吃的零食—蔬菜棒（红萝卜、小黄瓜、甜椒、西芹）、小番茄等

‧可适当吃的零食—杏仁30g、水煮鹰嘴豆50g、炒黑豆50g、无糖优格80g、南瓜汁、洋葱汁等

3 .兼具美观、味道和营养的沙拉制作方法

抛开绿色蔬菜沙拉的固定印象，沙拉也能成为丰富美味的菜餚。将喜欢的绿色蔬菜和一般的蔬菜混合，再添加鸡胸肉或是鸡蛋等高蛋白主食，就能吃得丰盛，又能释放饿肚子的压力。这时，放入带咸味的食材，如黑橄榄，就算不加调味料，也能吃得开心。调味料的话，可选择东方调味酱、义大利香醋、义大利沙拉酱，并且养成沾酱吃的好习惯。