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图书介绍


森林癒:你的生活也有芬多精,树木如何为你创造健康和快乐

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著者 原文作者: Qing Li
出版者 出版社:联经出版公司 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者 译者: 庄安祺
出版日期 出版日期:2019/06/26
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-12-23

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图书描述

  树木越多,越幸福快乐!
  你只需要欣赏自然的声音、气味和景物,让森林走进来!

  李卿博士(Dr. Qing Li)的《森林癒:你的生活也有芬多精,树木如何为你创造健康和快乐》,告诉我们:森林浴让我们与自然连结在一起,带领我们一路回到家,回到我们真正的自我。

  《森林癒》描述了日本的文明是森林文明,他们的文化、哲学和宗教都是由覆盖着全国的森林孕育而成,更不用说包罗万象的日常用品。
  「森林浴」这个词是1982年由日本林野厅长秋山智英先生所创,他认为日本人民需要借由大自然疗癒身心。

  同年,他们就开始推展森林浴的国家健康计画,如今全日本共有62个经认证的森林疗癒基地,全都证实具有特殊有益健康的特性,每年也有250万至500万人走森林步道。

  森林浴已经成为日本人减轻压力,维护健康的一种标准方式。

  《森林癒》说明了森林的声音,树木的香味,阳光映着树叶婆娑起舞,新鲜洁净的空气──这一切都让我们舒适自在,解除我们的紧张和焦虑,让我们放松,能够清晰地思考。走进大自然可以提振情绪,恢复精神和活力,让我们返老还童,青春永驻。

  森林也是一种惊人的资源,提供我们赖以生存的一切。它产生氧气,净化我们唿吸的空气,使水洁净。它阻止泛滥的河水和溪流,防止山坡地遭到侵蚀。它为我们提供食物、衣服和住所,以及制作家具、工具所需的材料。

  森林一直治疗我们的创伤,治癒我们的疾病。从远古开始,它就让我们抛开忧虑,摆脱困扰,让我们振作精神。尽管我们早就明白森林治疗的力量,然而一直到最近,森林医学研究先锋李卿博士,才以科学的角度,在《森林癒》一书中证明亲近树林、在家布置室内植物、运用树木精油,可以舒缓身心,甚至改变我们的人生。

  李卿博士多年来一直在探究森林浴背后的科学,想要知道为什么我们在自然里会感觉这么美好?树木让我们更健康更快乐的祕密力量是什么?为什么我们徜徉在林间会觉得压力减轻,活力增加?有些学者研究森林,有些研究医学,而他则研究森林医学,要找出在林间漫步改进我们健康的所有方法。

  走进森林,其实不仅仅是散步而已。我们所做的就是日本所谓的shinrin-yoku,即森林浴。Shinrin日文意为「森林」,yoku的意思是「沐浴」。所以shinrin-yoku的意思是在森林的空气中沐浴,或者用我们的感官接纳森林。这不是运动,不是健行或慢跑,而是置身在自然界,透过我们的视觉、听觉、味觉、嗅觉和触觉与大自然联系。

  森林浴就像是一座桥,借由张开我们的感官,它填补了我们和自然界的鸿沟。在我们和自然界和谐相处之时,我们也开始痊癒。我们的神经系统可以重启,我们的身体和心智可以回到它们应该有的模样。

  即使在大自然中仅停留少许时间,对我们的健康也能产生影响。2个小时的森林浴可以帮助你放下科技,放慢速度,带你活在当下,减压并放松。

  许多资料都证明森林浴可以:
  ‧降低血压
  ‧减轻压力
  ‧改善心血管疾病和新陈代谢
  ‧降低血糖
  ‧集中注意力和记忆力
  ‧摆脱忧郁
  ‧提高疼痛耐受力
  ‧增强活力
  ‧强化免疫系统
  ‧提高自然杀手(natural killer,NK)细胞数量
  ‧增加抗癌蛋白的产生
  ‧协助减重

专业推荐

  森林研究学者一致推荐
  余家斌(国立台湾大学森林环境暨资源学系副教授‧台大实验林副处长‧傅尔布莱特哈佛访问学者)
  袁孝维(国立台湾大学森林环境暨资源学系教授‧台湾森林保健学会理事长)
  廖学诚(国立台湾师范大学地理系教授‧文学院副院长)
 

著者信息

作者简介

李卿博士


  1962年出生于山西省大同市新荣区郭家窑乡菜园沟村,山西医科大学毕业,中国医科大学硕士,日本鹿儿岛大学医学博士,美国史丹佛大学博士后研究。长期钻研环境医学和免疫学,致力于从森林医学的角度,探究森林环境对人体健康的影响,是举世顶尖的森林医学专家。

  曾任日本医科大学副教授,现任日本医科大学附属医院康复医学科医师、国际自然与森林医学会副会长兼祕书长、日本森林医学研究会会长、日本森林疗法协会理事。

  由于在森林医学等研究的杰出贡献,曾获得「日本产业卫生学会奖励奖」、「日本医科大学医学会奖学奖」,日本医科大学大学奖。着作有《森林医学》(Forest Medicine)、《森林癒》(Shinrin-Yoku)等。《森林癒》一书目前已被翻译成25种语言,在30多个国家和地区出版发行,美国版(Forest Bathing)还曾荣登畅销书排行榜。

译者简介

庄安祺


  台大外文系毕业,印第安那大学英美文学硕士,译有《西藏的故事》、《托尔金传》、《翁山苏姬》、《创作者的日常生活》、《香料共和国》等书。
 
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图书目录

日本的一些森林疗癒基地(地图)

导论:我们和森林的关系
为什么是日本?
为什么森林浴有其必要?
森林浴是怎么来的?

第一章 由感觉到科学
森林浴可以帮助你入睡
森林浴能够改善你的心情
森林浴能促进免疫系统
树木的力量
微生物
窗外有蓝天
树亡人亡
树木越多,越幸福快乐

第二章 如何进行森林浴?
首先,找个地方……
运用你的五官……
如何充分利用森林?
找出对你最有效的方法
在哪里做森林浴?
城市的树林里也可以做森林浴
声音
景象
气味
触觉
味道
第六感

第三章 把森林搬入室内
用植物填满你的房屋
户外的气味
你的森林药柜
如何按照森林时间调整你的生理时钟,睡个好觉
绿色运动
工作时如何做森林浴?

第四章 关于未来的思维
为未来保护森林的关键
森林医学的未来
城市森林的未来
哪些城市拥有最多绿色空间?
我们的孩子与未来
40座分布在世界各地的美丽森林(地图)

附录
POMS测验
参考书目与论文
深入阅读
图片授权清单
致谢
POMS测验

 

图书序言

树木的力量
 
树木为什么会有这样的效果?它们怎么做到这一点?
 
我知道我们的五种感觉在森林浴的疗癒效果上起了关键的作用──森林的景物、声音、气味、味道和感觉对我们的健康都会产生强大的影响。在我们所有的感官里,嗅觉最基本,会不会是因为在森林里唿吸的天然芳香疗法──所谓芬多精(phytoncides)的植物化学物质,为我们的免疫系统提供了巨大的动力?
 
我花了很长的时间才发现这个问题的答案。但先让我解释一下什么是芬多精。
 
森林中的空气除了含氧量更高之外,也充满了芬多精。芬多精是植物分泌的天然油脂,是树木防御系统的一部分。树木释出芬多精,保护自己免受细菌、昆虫和真菌的伤害。
 
Phyton在希腊文的意思是「植物」,而cide则是「杀死」之意。芬多精也是树木之间的沟通途径:树木相互交谈的方式。
 
空气中芬多精的浓度取决于一整年内的温度和其他变化。天气越热,空气中的芬多精越多。在摄氏30度左右,芬多精的浓度最高。
 
芬多精依树种而各不相同,有非常独特的气味。在日本,最熟悉的气味就是日本扁柏,Chamaecyparis obtusa。这种气味让许多日本人发思古之幽情,别具意义,因为我们用这种木头来建造神社、房子,甚至我们的浴桶。
 
常绿植物如松树、雪松、云杉和针叶树是芬多精最大的生产者。我们在下一章会探讨森林的气味。目前只要说明芬多精主要的成分是萜烯(terpenes)即可,这些就是你在森林浴时所闻到的气味。主要的萜烯包括:
 
D-柠檬烯(D-limonene),如你所料,它闻起来有柠檬的味道
 
α-蒎烯(Alpha-pinene),这是自然界最常见的萜烯,有一种非常新鲜,如松树的香味
 
β-蒎烯(Beta-pinene), 闻起来较像香草,如罗勒或莳萝
 
莰烯(Camphene),有一股松节油、树脂的气味

图书试读

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