精神益生菌：打通肠脑连结，利用体内微生物操控情绪的精神医疗新革命 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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原文作者： Scott C. Anderson, John F. Cryan, Ted Dinan

图书标签:

• 肠脑连接
• 精神健康
• 微生物组
• 益生菌
• 情绪调节
• 心理健康
• 神经科学
• 身心医学
• 替代疗法
• 健康饮食

这是一部关于「脑肠轴线」的发现史和医学史，全面讲解肠道微生物与脑神经之间的关联性，作者以有趣易读的方式介绍这个近年来取得突破性进展的主题。过去这方面的着作不是偏向单一面向（如专讲麸质的问题），就是偏向实用性（如改善肠道的饮食法），而本书则是把体内微生物、肠道神经、中枢神经、疾病与心理问题之间的复杂关系充分阐述出来，并从希波克拉底时代的体液说观念串连到目前的最新研究成果，呈现了这门学问目前为止最完整的面貌。

本书特色

　　★全球益生菌医学界权威告诉你的最佳饮食指南
　　★你肠道内的微生菌正在控制你的心智，健康生活的关键就在你的肠道里
　　★亚洲益生菌权威蔡英杰教授、张振榕胃肠肝胆科诊所院长张振榕医师，专文推荐。
　　★台湾基因营养功能医学学会理事长刘博仁医师、基隆长庚胃肠肝胆科钱政弘医师专业推荐。

名人推荐

　　「克莱恩和戴南站在探究大脑与肠道细菌关联性的科学最前线，我们很高兴他们把开创性的学术发现用平易近人的方式介绍给日常读者。这里没有伪科学或夸大言词，只有让所有人都能受益的真实科学资讯。」──贾斯汀、艾瑞卡・桑内堡（Justin & Erica Sonnenburg），史丹福大学医学院，《美好肠道》（The Good Gut）作者

　　「这是一本深具权威性，但十分引人入胜的书，提供关于肠－脑轴的最新研究和实用建议，这可能是当今最令人兴奋的科学领域。本书由该领域的几位杰出科学家撰写，提出肠道内部的运作状况，以及如何改变它来改善情绪，并且把肠道微生物体与心理健康和许多其他疾病的连结阐述出来，这些连结在过去一直未受太多重视。」──罗布・奈特（Rob Knight），加州大学圣地牙哥分校微生物体创新中心，《跟着我们的肠道》（Follow our Gut）和《脏养》（Dirt Is Good）共同作者

　　「这本书是必读之作，书中对目前最迫切的心理与生理问题，提出了从微生物下手的解决方案。内容精采、深刻，而且可读性极高。」──罗德尼‧迪特尔特（Rodney Dietert），康乃尔大学，《人类超个体》（The Human Superorganism）作者

　　「这本书透过充满说服力、让人欲罢不能、资讯详实丰富的内容，让我们充分了解微生物为什么有可能影响我们的决定。安德森、克莱恩和戴南在这个往往难以用科学描述清楚的尖端领域中投注了毕生精力，三位作者完成了一件近乎不可能的任务，把150年来对无限复杂的人类行为所做的研究，整理成一本容易消化的书。这本书是名副其实的精神食粮！」──杰克‧吉伯特（Jack Gilbert），芝加哥大学微生物群中心，《脏养》（Dirt Is Good）共同作者

 

好的，这是一份不包含《精神益生菌：打通肠脑连结，利用体内微生物操控情绪的精神医疗新革命》具体内容的图书简介，旨在描述一个关于健康、身心连接和前沿医学探索的综合性主题，长度约为1500字。 --- 书名： 《身体的智慧：重塑身心边界的生命科学探索》 核心主题： 本书是一部深入探讨人体复杂系统之间相互作用，尤其是身体各部分如何协同工作以维持健康与适应环境的综合性著作。它聚焦于现代生物学、神经科学、营养学和行为科学的前沿发现，旨在揭示一个更整体、更动态的人体观。全书不侧重于单一的器官或系统，而是着眼于这些系统如何通过复杂的信号网络进行持续的对话与调整，以及这些对话如何影响我们的日常体验、情绪状态和长期健康。 导言：超越器官的视野 人类对自身的理解，往往被局限在对特定器官或疾病的独立研究中。我们习惯于将大脑视为情绪的唯一主宰，将心脏视为循环的引擎，将肌肉视为运动的工具。然而，最新的科学研究正强有力地指出，这种“分割”的视角是远远不够的。我们的身体是一个高度整合的生态系统，每一个组成部分都在不停地向其他部分发送信号，共同塑造着我们的存在状态。 《身体的智慧》邀请读者踏上一场跨越学科界限的旅程，探索这些看不见的连接是如何运作的。我们不再孤立地看待身体，而是将其视为一个不断演化、对内外部环境做出即时反应的精密网络。本书将引导读者理解，要实现真正的健康与福祉，必须掌握这种系统性的思考方式。 第一部分：看不见的信号网络——身体的对话机制 这一部分聚焦于人体内部的通信基础设施。我们详细阐述了生物信号如何跨越不同的组织和系统进行传递，以及这些信号的性质和速度。 一、 荷尔蒙的舞蹈：内分泌系统的多重角色 我们深入探讨了内分泌系统在调节情绪、能量代谢和压力反应中的核心作用。不同于教科书上对单一激素（如皮质醇或胰岛素）的描述，本书强调的是这些激素在时间维度上的动态平衡与相互影响。例如，我们如何分析在面对长期压力时，特定的荷尔蒙组合如何从最初的适应性反应，转变为长期的生理负担。我们将检视新兴的研究领域，这些研究揭示了某些信号分子如何同时影响睡眠周期、食欲控制和认知清晰度。 二、 神经可塑性的边界：大脑与环境的实时互动 神经科学是本书的另一重要支柱。我们探讨了大脑如何通过神经可塑性不断地重塑自身结构和功能，以及这种可塑性如何受到外部刺激（如认知训练、环境压力或学习新技能）的深刻影响。重点在于理解，大脑并非一个封闭的计算中心，而是一个持续与身体其他部分交流、并接收反馈的开放系统。我们将分析这些反馈回路如何塑造我们的行为模式和情绪反应，而非仅仅是作为被动的“接收器”。 三、 细胞间的低语：分子生物学的前沿发现 在微观层面，本书揭示了细胞层面的信息传递机制。这包括了细胞因子、信号转导通路以及基因表达的调控。我们关注的是，这些分子层面的事件如何累积起来，最终影响到宏观的生理状态和心理健康。例如，某些炎症标志物如何被视为身体在应对特定挑战时发出的“警报”，以及这些警报的持续激活如何与慢性疲劳和注意力分散相关联。 第二部分：系统失衡的涟漪效应——从局部到整体的连锁反应 身体的健康建立在各个系统之间的和谐共振之上。当一个系统出现失调时，其影响会像涟漪一样扩散开来，影响到其他看似不相关的领域。 一、 运动与认知：身体活动对思维清晰度的重塑 本书详细分析了有规律的身体活动不仅仅是增强肌肉或改善心肺功能，它对高级认知功能（如记忆力、执行功能和创造力）的直接影响。我们探讨了运动诱导的神经发生过程，以及身体活动如何影响血液流向大脑的效率，从而优化信息处理速度和质量。这里的重点在于揭示运动如何成为一种高效的、全系统的“校准工具”。 二、 睡眠的修复机制：非线性恢复的艺术 睡眠不再被视为简单的“休息”状态。本部分深入探讨了睡眠期间发生的复杂的分子修复和记忆巩固过程。我们分析了不同睡眠阶段的功能差异，以及睡眠不足如何系统性地削弱免疫系统的反应能力、损害内分泌调节的精确性，并直接影响情绪的稳定阈值。关键在于理解睡眠作为身体进行大规模系统维护的关键窗口。 三、 压力与适应：身体的动态平衡机制 我们对压力的理解从简单的“战或逃”反应扩展到长期的、低强度的慢性应激状态。本书阐述了压力适应系统（如HPA轴）如何不断地监测环境威胁，并根据接收到的反馈信号调整全身的资源分配。我们着重分析了“适应不良”的信号模式，即当身体长期处于高警戒状态时，它如何为了生存而牺牲了长期的修复和免疫效率。 第三部分：驾驭身体的智慧——实现跨系统的优化 在理解了身体的内部对话机制后，本书转向应用层面，提供了一套基于系统生物学洞察的、整体性的健康优化策略。 一、 营养的系统视角：食物作为信息载体 我们摒弃了孤立的“超级食物”迷思，转而采用系统性的营养观。食物提供的不仅仅是宏量营养素，更是复杂的生化信号，它们直接作用于细胞通讯、基因表达和炎症通路。本书指导读者如何选择能最大化身体内部和谐对话的膳食结构，关注食物对不同系统（如能量、修复、炎症调节）的综合性影响，而非单一指标。 二、 行为干预的整合效应：习惯重塑的力量 要实现长期的健康改善，需要对行为习惯进行策略性的调整。我们研究了如何通过设计环境和建立微习惯，来优化身体的自动调节机制。例如，通过特定时间段的冥想或呼吸练习，我们如何能够直接影响自主神经系统的平衡，从而改善消化功能和心率变异性，这展示了心理活动对生理基础的直接调控能力。 三、 展望未来：个体化健康的新范式 最后，本书探讨了未来医学的发展方向。随着生物传感器技术和大规模数据分析能力的提升，我们正走向一个更加个体化、更具预测性的健康管理时代。未来的重点将是实时监测和解读身体各系统间微妙的互动信号，从而在系统失衡的早期阶段进行干预，实现预防性的、基于全身状态的健康维护。这要求医疗从业者和个体自身都采纳一种更具整体性和动态性的视角。 结语：成为自己身体系统的管理者 《身体的智慧》的最终目的，是赋能读者超越疾病的二元对立思维，成为理解和管理自己复杂生命系统的积极参与者。它提供的不是快速修复的秘诀，而是一套深刻理解人体如何运作的框架，帮助我们在日常生活中做出更明智的选择，从而实现持久的活力与身心和谐。这是一本面向所有关注生命科学前沿、追求深度健康的人士的指南。

作者简介

史考特・安德森（Scott C. Anderson）

　　资深科学记者，专精医学专题和电脑程式编写，曾共同创造电动游戏《乐高岛》（Lego Island），他的工作是结合电脑程式与医学研究。他担任「自由健康」（Freedom Health）公司的顾问，这间公司研究赛马的细菌健康，并为动物和人类开发益生元。现居美国俄亥俄州的哈得孙（Hudson）。

约翰・克莱恩（John F. Cryan）

　　爱尔兰科克大学解剖学与神经科学系的教授和主任，在APC微生物体研究所（APC Microbiome Institute）担任首席研究员，这间机构率先研究微生物体在健康和疾病中扮演的角色。现居爱尔兰科克（Cork）。

泰德・戴南（Ted Dinan）

　　精神病学教授，科克大学APC微生物体研究所首席研究员，曾担任伦敦圣巴塞洛缪医院（St. Bartholomew's Hospital）临床神经科学和心理医学教授。现居爱尔兰科克。

译者简介

王惟芬

　　台大动物系、伦敦大学帝国理工学院科技医疗史硕士。日前在巴黎半工半读，一边于索邦法式文明课程修习法文，一边翻译写作偶尔还兼中文家教。曾经谋生处：中研院动物所与生物多样性中心、叶子咖啡店、总统府、台大海洋所与台大医学院。译着以科普、科学史、艺术史、环境科学及传记文学为主。

前言
第一章 认识你的微生物
第二章 人类、微生物和情绪
第三章 一生中的微生物相
第四章 人体消化道细部导览
第五章 肠脑轴
第六章 精神益生菌的发现
第七章 个人的精神益生菌之旅
第八章 精神益生菌和今日的重大疾病
第九章 精神益生菌的未来
谢辞
附录：经过验证的益生菌和产品
词汇表
资料来源
延伸阅读


 

前言

　　细菌会控制你的大脑吗？这问题很荒谬吧！细菌是小得不像话的东西，光是一个人体细胞就可以容纳一千多只细菌。然而，微生物似乎就是有超能力──噬肉菌可以在短短几天内把一个人撂倒，黑死病也曾摧毁过好几个文明。但这样一类原始的生物真的能驾驭细腻地演化至今的人脑吗？答案是肯定的。科学家对生活在我们体内数以兆计的微生物的认识与日俱增，过程中他们就发现，有些微生物确实能指挥你的心智，控制你的品味，改变你的心情。

　　2004年，我在俄亥俄州帮一家公司成立了一间实验室，开始设计和分析结肠炎这类肠胃（gastrointestinal，简称GI）问题的动物实验。期间我研读了很多关于肠道健康与疾病关系的科学文献，这些研究都提到肠道健康与心理健康之间是有关联的，于是我特别注意从心理观点谈肠道细菌的文章，而发现了这个领域的两位杰出人员泰德・戴南（Ted Dinan）和约翰・克莱恩（John Cryan）的研究。事实上，就是他们两人提出「精神益生菌」（psychobiotics）这个新的专有名词，用来指称那些可以改善情绪的微生物。这些微生物是肠－脑轴（gut-brain axis），也就是肠道和心智之间的沟通上的要角。

　　我很快就发现克莱恩和戴南的研究产能极高，光是过去这十年内就共同写了四百多篇经过同侪审查的科学文章。约翰・克莱恩和泰德・戴南都任职于爱尔兰科克大学学院（University College Cork，简称UCC），约翰是解剖神经科学的的讲座教授，泰德是精神病学系主任。他们两人都是UCC的APC微生物体研究所（APC Microbiome Institute）的计画主持人，带领一群来自世界各地的优秀年轻研究员进行这项开创性的研究。

　　克莱恩和戴南正在领导的这场革命，颠覆了生物学几乎每一个分支长期接受的学理，而且可能彻底影响我们在保健和治疗疾病上所採取的作法。所以我决定要写一本关于精神益生菌的书时，我很清楚要找谁当我的引导者。我透过Skype和这两位博士联系上，我们开始对谈，最终的成果就是在科克享用了一顿鲜鱼和香槟的愉快晚宴，以及这本你正在阅读的书。

　　在这本书中，我是主要的叙事者，负责向你介绍基础的生物学知识，而约翰・克莱恩和泰德・戴南则会带你进入他们的实验室。书中由他们叙述的部分会以不同字体表示，像这样：

　　在神经科学和医学中，在思考情绪的调节时，我们已经习惯于只考虑颈部以上发生的事，但这个情况正在改变。许多研究结果，包括我们在UCC的APC微生物体研究所进行的研究，都¬完全颠覆了这个概念。我们开始充分认识到肠道功能和食物对我们精神健康的重要性。

　　这就是克莱恩和戴南在说话。他们说的话会贯穿本书，逐步说明研究的进展。他们有时候会直接引用他们已发表的研究报告，有时候则是对这个领域深具前景的研究方向提出看法。本书涵盖他们的精神益生菌理论，以及其他数十位发现肠道微生物与大脑间存在类似关联的科学家的研究。克莱恩和戴南耐心地审阅了这整本书；这是一次美妙的合作，我们希望能给读者带来最好的心情。──史考特・安德森（Scott C. Anderson）

 

病，其中很多疾病都伴随了忧郁症，包括帕金森氏症、阿兹海默症、肠躁症（IBS）、炎症性肠病（IBD）、肥胖症、牛皮癣、关节炎、多发性硬化症（MS）、自闭症等等。这些疾病有时一开始的症状就是忧郁或焦虑──有时则是在忧郁或焦虑中结束。
 
我们的研究显示，身体就像英国影集《唐顿庄园》一样：有两个社群住在同一栋房子里，双方都需要彼此才能生存，但平常多少都当对方不存在。只有在楼下出问题时，楼上才会有真正的戏码上演。
 
研究持续揭露出看似无关的肠道和脑部疾病的关联。干癣和溼疹这类皮肤病，与多发性硬化症这类脑部问题有何关系？出人意料地，关联正是肠道微生物相。就连像自闭症这样棘手的病症，也有机会用精神益生菌来改善。正常的社交关系可能取决于健康的肠道。
 
有趣的是，你可以用极少量的病原体细胞壁来诱发忧郁症，这证明人菌之间的战争持续了一段漫长的岁月，足以让我们的祖先演化出用来直接对付它的基因，即使细菌分子浓度很低，免疫系统也可以侦测到。这部分属于你先天（innate）的免疫系统，不需要任何训练。它只是反应，而且速度很快。
 
但是你有另一套较微妙的免疫系统是需要训练的，那就是适应性（adaptive）免疫系统。这套后天的系统极度复杂，会和你的微生物相密切配合，在从未见过的病原体入侵时保护你。这虽然是十分了不起的设计，可惜还有不完美的地方，有时会造成严重的连带损害。在本书中你将学会如何微调这套适应系统，避免发炎反应一发不可收拾。
 
基因当中含有构成身体所有蛋白质的设计蓝图。有些遗传疾病，如镰状细胞贫血症或亨丁顿舞蹈症，病程的发展无法避免，也难以治疗，甚至没有治疗的可能。但也有很多和遗传有关的疾病，如癌症、自闭症或思觉失调症，则还有改善的机会。疗程就从你的微生物基因开始，它的数量远远超过体内的人类基因达100倍之多。这让人有点自惭形秽，因为从局外人的角度来看，人是一个混合动物，在遗传上「人的成分」仅占1%。

评分☆☆☆☆☆

刚看到《精神益生菌》这本书名，第一个反应就是：「真的假的？我肚子里的细菌居然能影响我的心情？」这听起来太科幻了，但我又觉得很有道理。现代医学很多时候都强调全身的连结性，器官之间并不是孤立的，所以肠道和大脑之间有联系，这似乎也说得通。我一直是个容易焦虑的人，尤其是在工作压力大的时候，常常会觉得消化不良，肚子胀气，明明是身体的不适，却又让我更加烦躁不安，形成一个恶性循环。我一直以为这只是身体和情绪互相影响的普通现象，但如果这本书能解释清楚这个背后的微生物机制，甚至提供一些实际的调理方法，那对我来说简直是福音。我很想知道，书里会不会提到一些关于饮食习惯、生活作息如何影响肠道菌群，进而影响情绪的具体建议？还有，它会不会分享一些科学研究的案例，让我们对这个「肠脑连结」有一个更深刻、更具体的认知，而不是停留在模糊的概念上。台湾现在很多人都开始注重养生，如果这本书能把这么前沿的科学知识，用一种让大众都能理解的方式呈现出来，那绝对会引发一股新的健康风潮。

评分☆☆☆☆☆

说实话，《精神益生菌》这个书名，让我觉得很新颖，也很有冲击力。我一直认为，情绪的产生，很大程度上是大脑的化学物质和神经信号在起作用，但这本书却把焦点放在了肠道里的微生物，这听起来就像是打开了一个新的维度。我很好奇，作者是如何将如此复杂的科学概念，比如肠道菌群的多样性、代谢产物，以及它们如何通过迷走神经等途径影响大脑的情绪中枢，用一种台湾的读者能够轻松理解的方式来讲解的？我希望书中不是那种枯燥乏味的学术论文的堆砌，而是能够穿插一些有趣的科学故事、研究发现，甚至是临床案例，让我们能够真切地感受到“肠脑连结”的真实存在和强大力量。而且，「精神医疗新革命」这个副标题，更是为这本书增添了一层使命感，让我觉得它不仅仅是在普及知识，更是在引领一种全新的健康观念。如果这本书能教会我如何通过调整肠道环境，来更有效地管理自己的情绪，甚至预防一些情绪障碍，那绝对是值回票价了。

评分☆☆☆☆☆

一看到《精神益生菌：打通肠脑连结，利用体内微生物操控情绪的精神医疗新革命》，我脑子里瞬间浮现出很多问号，但更多的是一种探究的渴望。我们知道肠道是「人体的第二大脑」，但这本书似乎更进一步，直接点名了肠道里的「微生物」是情绪的关键推手。我在台湾的生活节奏也蛮快的，常常会感到压力大、心情起伏不定，有时候即使好好休息，隔天醒来还是觉得莫名的低落。我一直想寻找一种更自然、更根本的改善方式，而不是单纯依赖药物。这本书听起来就提供了这样一种可能性，通过“养育”我们体内的微生物，来达到情绪上的稳定和提升。我很想知道，书中会不会有针对不同情绪问题（比如焦虑、抑ו、易怒等）的肠道菌群调理建议？会不会有详细的食谱、或是可以实践的益生菌补充方案？我期待这本书能够提供给我一些切实可行的、并且是科学依据支持的方法，让我能够真正地“打通”我的肠脑连结，成为自己情绪的主宰者，而不是被情绪所困。

评分☆☆☆☆☆

哇，光是书名《精神益生菌：打通肠脑连结，利用体内微生物操控情绪的精神医疗新革命》就让我眼睛为之一亮！最近真的超常听到「肠道菌」、「益生菌」这些词，好像它们跟身体的健康息息相关，但跟「精神」扯上边，这倒是头一遭，而且听起来就很有深度，不是那种浅浅的科普读物。我一直对身心健康的话题很有兴趣，也看过不少相关的书籍，但这本书好像提供了一个完全不同的角度，从我们体内最微小的生物——微生物——来探讨情绪的问题，感觉像是打开了一个新世界的大门。台湾这边对于心理健康议题的重视也越来越高，感觉这本书的出现，非常及时，也很能引起共鸣。我很好奇作者会如何一步步拆解「肠脑连结」这个概念，又是如何解释这些看不见的微生物，竟然可以对我们的喜怒哀乐产生如此巨大的影响。想到以后可以通过调整肠道里的“小居民”来改善情绪，而不是只能依赖药物或心理治疗，这简直太有未来感了！我真的很期待书中会提供哪些具体的、可操作的方法，让我们可以更科学、更主动地掌握自己的情绪主导权，而不是被情绪牵着鼻子走。

评分☆☆☆☆☆

我平常就对人体奥秘充满好奇，特别是那些我们看不见的，却又扮演着重要角色的部分。《精神益生菌》这本书名，直接点破了肠道和大脑之间的「连接」，而且强调的是「微生物」在其中扮演的关键角色，这真的太吸引人了。我一直觉得，身体的健康和心理的健康，根本就是一体两面，你不可能只顾着身体，而忽略了大脑的运作，反之亦然。只是，很少有书能从「微生物」这个角度，去解释为什么我们会情绪低落，或者突然情绪高涨。我很好奇，书中会用哪些生动有趣的例子，来阐述肠道菌群与大脑之间复杂的讯息传递过程？会不会有那种「哇！原来是这样！」的顿悟时刻？我特别期待书中能提供一些关于如何「培养」我们肠道里对情绪有益的微生物的方法，是可以通过吃某些特定的食物，还是需要搭配什么保健品？我希望它不只是一本理论的书，更是一本实践的指南，能让我们在日常生活中，就能开始改善自己的身心状态。台湾的社会节奏很快，压力也大，如果能有这样一本能帮助我们从内在根本上改善情绪的书，绝对是每个人都应该拥有的。