Operations Management（2版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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• Logistics

Cachon Operations Management 2e is designed for undergraduate students taking an introductory course in Operations Management. This text will share many of the strengths of Matching Supply with Demand: An Introduction to Operations Management.

　　Operations Management by Cachon comprehensively spans the relevant domain of topics, is accessible to a typical undergraduate student (i.e., limited real world business experience), incorporates the latest research and knowledge, and provides thorough pedagogical support for instructors along with innovative learning support for students.

《全球供应链的未来：数字化、韧性与可持续发展》 一部深刻洞察当代商业脉络的权威著作 在当今这个瞬息万变、地缘政治复杂、气候变化日益严峻的时代，传统的运营管理范式正面临前所未有的挑战。《全球供应链的未来：数字化、韧性与可持续发展》并非一部关于基础流程优化的教科书，而是一部面向决策者、战略规划师和行业领导者的深度分析报告，旨在提供一套在不确定性中构建下一代高绩效全球供应链的路线图。 本书聚焦于当前运营领域最核心的三大驱动力：深度数字化转型、系统性风险韧性构建，以及不可逆转的可持续发展要求。它摒弃了对标准工具和理论的简单罗列，转而深入探讨这些复杂因素如何重塑企业从需求预测到最终交付的每一个环节。 第一部分：颠覆性技术对运营逻辑的重塑 本部分探讨了那些正在从根本上改变企业运营基础的技术浪潮。我们不仅仅讨论“如何使用”这些技术，更关注“它们如何改变了我们对效率、可见性与响应速度的传统认知”。 1. 工业物联网（IIoT）与数据主权： 供应链正从反应式（Reactive）转向预测式（Predictive）乃至规范式（Prescriptive）。本书详细分析了如何利用海量传感器数据、边缘计算能力，实时洞察全球生产网络中的瓶颈、质量漂移和设备健康状况。重点剖析了数据治理的挑战，特别是在跨国合作中，如何平衡数据共享的效率与各国日益严格的数据主权法规（如GDPR的延伸影响）。我们引入了“数字孪生供应链（Digital Twin SCM）”的概念模型，展示了如何在虚拟环境中进行压力测试和流程优化，而非仅依赖于历史数据进行滞后的修正。 2. 区块链与信任机制的重建： 在高风险、高价值的行业（如医药、奢侈品、高端制造业）中，透明度是构建信任的关键。本书深入解析了区块链技术在溯源性（Provenance）、智能合约自动化支付和减少交易摩擦方面的实际应用案例。挑战部分着重分析了实现跨企业联盟链的治理结构复杂性，以及如何在现有ERP系统与分布式账本技术之间搭建有效桥梁，避免“数据孤岛”的二次形成。 3. 人工智能驱动的决策科学： 区别于传统的统计预测，本书展示了深度学习在复杂需求模式识别、动态定价优化以及对地缘政治事件进行快速情景模拟中的前沿应用。我们探讨了“可解释性AI（XAI）”在运营决策中的重要性——当AI建议关闭某条生产线或改变关键供应商时，运营经理需要理解其背后的逻辑，以确保合规性和可问责性。 第二部分：重塑供应链韧性：从“精益”到“敏捷韧性” 过去二十年，全球供应链过度追求“精益化”和“零库存”，这在稳定环境中表现出色，但在面对“黑天鹅”和“灰犀牛”事件时暴露了系统性的脆弱。本部分的核心在于如何构建一种内在具有弹性的运营架构。 1. 多元化与区域化（Regionalization）： 我们分析了“中国+1”、“近岸外包（Nearshoring）”和“友岸外包（Friendshoring）”背后的经济驱动力和地缘政治考量。这不是简单的地理转移，而是关于如何重新设计生产网络，以最小化特定国家或地区的单一依赖风险。书中提供了量化模型，用于评估不同层级供应商的“风险权重因子（RWF）”以及最优的库存安全边际配置。 2. 供应链金融的风险对冲： 探讨了如何利用供应链金融工具，不仅优化营运资金，更重要的是对冲上游或下游的流动性风险。这包括对中小供应商进行风险敞口管理，以及如何通过嵌入式保险和动态信用额度调整，确保在关键时刻核心伙伴不会因现金流问题而停摆。 3. 运营的“模块化设计”： 韧性不仅仅是备份，更是快速重构的能力。本书提出了“模块化运营平台”的概念，即通过标准化接口和可快速切换的生产单元，使得企业能够在短时间内将产能从A地转移至B地，或将产品组合从P1切换至P2，而无需进行长期的资本支出重置。 第三部分：可持续性：从合规性成本到竞争优势 可持续发展不再是企业社会责任（CSR）报告中的一个章节，而是关乎运营连续性的核心要素。本书将环境、社会和治理（ESG）指标深度整合到运营决策的每一个节点。 1. 循环经济与逆向物流的革命： 聚焦于如何设计产品以实现报废后的高效回收和再制造（Remanufacturing）。这需要运营部门与产品设计部门进行前所未有的深度协作。书中提供了关于“闭环物流网络”的优化算法，探讨了如何将退货和报废品的收集、分拣、翻新过程，从成本中心转变为价值捕获中心。 2. 碳足迹的实时度量与减排策略： 随着全球碳边境调节机制（CBAM）等法规的推行，企业必须精确追踪其范围一、二乃至范围三（供应链上下游）的碳排放。本书详述了如何通过集成IIoT和能源管理系统，实现对特定生产批次或特定运输路径的碳强度分析，并制定基于运营效率提升的减排路线图，而非仅仅依赖购买碳信用。 3. 社会责任与劳动力转型： 在自动化程度提高的背景下，如何确保供应链中的人权和公平劳动实践？本书探讨了利用AI驱动的审计工具和区块链验证平台，对三级甚至四级供应商进行持续的、非侵入式的合规性监控，以及企业如何在新兴市场中通过技能培训和本地化投资，确保供应链的社会许可（Social License to Operate）。 --- 《全球供应链的未来：数字化、韧性与可持续发展》为管理者提供了从宏观战略到微观执行的全面思考框架。它清晰地指出，未来的运营领导者必须是技术的精通者、风险的架构师，以及可持续转型的驱动者。这不是一本关于“如何管理现有系统”的书籍，而是关于“如何构建一个能够适应未来冲击和塑造未来标准的运营生态系统”的指南。它将引导读者超越传统运营的边界，直面未来十年全球商业环境的根本性挑战。

作者简介

Gerard Cachon

　　现职：University of Pennsylvania

Christian Terwiesch

　　现职：University of Pennsylvania

Ch 1 Introduction to Operations Management
Ch 2 Introduction to Processes
Ch 3 Process Analysis
Ch 4 Process Improvement
Ch 5 Process Analysis with Multiple Flows
Ch 6 Learning Curves
Ch 7 Process Interruptions
Ch 8 Lean Operations and the Toyota Production System
Ch 9 Quality and Statistical Process Control
Ch10 Introduction to Inventory Management
Ch11 Supply Chain Management
Ch12 Inventory Management with Steady Demand
Ch13 Inventory Management with Perishable Demand
Ch14 Inventory Management with Frequent Orders
Ch15 Forecasting
Ch16 Service Systems with Patient Customers
Ch17 Service Systems with Impatient Customers
Ch18 Scheduling to Prioritize Demand
Ch19 Project Management
Ch20 New Product Development

评分☆☆☆☆☆

這本《營運管理》（第二版）的內容，真的讓我在經營小規模餐飲店的過程中，學到了很多實用的知識。作為一個親力親為的老闆，我常常需要同時兼顧食材採購、廚房備料、前台服務，還有顧客關係。書中關於「服務流程設計」的部分，讓我開始重新審視店裡每一個環節，思考如何才能讓顧客的用餐體驗更加順暢和愉悅。像是「排隊管理」和「座位優化」，這些看似簡單的小地方，卻能大大影響顧客的用餐心情和翻桌率。書中對於「人力資源規劃」的探討，也讓我更清楚如何有效地安排員工班表，確保在尖峰時段有足夠的人手，同時又能避免人力浪費。我特別欣賞書中關於「產能評估」和「服務水準」的結合，這讓我開始量化地思考，我們的廚房和服務人員，到底能夠應付多大的客流量，以及我們應該提供什麼樣的服務水準才能滿足顧客的期望。而且，書中對「成本管理」的闡述，也讓我意識到，即使是小本生意，也需要有系統地去追蹤和控制各種成本，才能確保利潤。這本書的內容，真的非常接地氣，對於像我這樣的小型服務業經營者來說，絕對是一本實用的經營寶典。

评分☆☆☆☆☆

《營運管理》（第二版）這本書，為我這個剛踏入企業管理領域的新鮮人，打開了一扇全新的大門。過去在學校學到的理論，總是感覺有點遙遠，直到接觸了這本書，才發現原來那些看似枯燥的概念，在實際的商業世界裡，扮演著如此重要的角色。書中對於「策略與營運」的連結，讓我理解到，企業的營運活動並非孤立存在，而是緊密地與公司的整體策略相呼應。像是「競爭優勢」的建立，是如何透過卓越的營運來實現的，這讓我對「成本領導」、「差異化」和「聚焦」這些策略有了更深刻的體會。而書中關於「全球化營運」的討論，也讓我意識到，在當今互聯互通的時代，企業的營運觸角早已超越國界。像是「全球供應鏈」的建立與管理，以及如何因應不同地區的法規和文化差異，這些都是我在未來的職場中，需要深入學習和掌握的。書中對「永續營運」的強調，更是為我帶來了啟發，讓我知道企業的成功，不僅僅是財務上的表現，更應包含對環境和社會的責任。這本書的內容，既有廣度，又有深度，對於任何想在職場上有所發展的年輕人來說，都是一本極具價值的入門書。

评分☆☆☆☆☆

這本《營運管理》（第二版）真的是太有深度了！身為一個在台灣傳統製造業打滾多年的老兵，看著這本書，感覺像是遇到知音一樣。書裡談到的供應鏈管理，從最基本的採購、生產排程，到後端的物流配送，都講得非常透徹，而且很多概念都結合了實際案例，讓我在閱讀的時候，腦袋裡立刻浮現出公司裡實際遇到的問題。書中對於「精實生產」的闡述，更是讓我茅塞頓開，以前總覺得那些日本的製造大師講的很高深，但這本書用非常清晰、結構化的方式，把許多實用的工具和方法都梳理出來，像是看板管理、5S、全面品質管理等等，都詳細解釋了它們的原理和如何落地執行。我特別欣賞書中強調的「流程再造」和「持續改善」的精神，這正是我們台灣企業在競爭激烈環境中，能夠不斷突破瓶頸、提升效率的關鍵。而且，書中對「服務營運」的探討也相當豐富，這對於我們這個服務業也日益壯大的島嶼來說，是非常及時的。總的來說，這是一本既有理論深度，又貼近實務的寶典，對於想深入了解營運管理、提升企業競爭力的讀者，絕對是不可多得的好書。

评分☆☆☆☆☆

對於長期在科技產業擔任專案經理的我來說，《營運管理》（第二版）提供了許多寶貴的啟發。過去我總是以專案的時程、預算和範疇為主要關注點，對於「營運」這個更宏觀的概念，總覺得有些模糊。但這本書的出現，徹底改變了我的看法。書中對於「品質管理」的介紹，讓我理解到品質不僅僅是產品的功能性，更包含顧客滿意度、可靠性和永續性，這與我在管理專案時追求的「交付高品質成果」有異曲同功之妙。特別是書中探討的「六標準差」和「全面品質管理」的實踐方法，對於如何在專案執行過程中融入品質思維，提供了非常具體的指導。此外，書中對於「供應鏈風險管理」的分析，更是讓我意識到，在快速變動的全球市場中，如何建立彈性且韌性十足的供應鏈，對於專案的成功至關重要。這也讓我開始反思，我們在專案的規劃階段，是否也應該更深入地考量供應鏈的潛在風險。而書中關於「策略與營運」的結合，更是讓我看到了營運管理如何成為企業實現策略目標的關鍵驅動力。這本書不僅擴展了我對營運管理的認知，也讓我對於如何將營運思維融入專案管理，有了更清晰的方向。

评分☆☆☆☆☆

坦白說，一開始拿到《營運管理》（第二版）這本書，我心裡其實是帶著一點點忐忑的。畢竟「營運管理」這個領域聽起來就很大、很複雜，加上這又是第二版，想必內容一定更加紮實。但當我翻開第一頁，就被作者那流暢且富有條理的筆觸給吸引住了。書中對於「產能規劃」和「庫存管理」的探討，真的是讓我眼前一亮。過去我常常為我們公司那讓人頭痛的庫存問題傷腦筋，總覺得要嘛就是缺料導致生產停滯，要嘛就是存貨積壓占用大量資金。這本書卻像是指南針一樣，清晰地指引我如何透過「需求預測」來優化庫存水準，並進一步探討了「安全庫存」的設定原則，以及不同庫存模式（如Q模式、P模式）的適用情境。更別提書中對於「生產系統設計」的詳盡分析，從基本的裝配線設計到更複雜的細胞式製造，都做了非常細膩的介紹，讓我對於如何優化生產流程有了全新的認識。而且，書中也納入了許多關於「服務水準」和「服務品質」的衡量標準，這對於我們台灣這個以服務業為經濟支柱的地方，提供了非常寶貴的視角。這本書絕對是一本值得反复品讀、隨時查閱的工具書。