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图书介绍

甜蜜做菜
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著者
出版者 出版社：喜鹊 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2001/04/02
语言 语言：繁体中文

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发表于2025-01-10

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图书描述

　　苏玉珍婚后才开始走入厨房洗手作羹汤，她很得意许多朋友吃了她的菜都惊艳不已。本书集苏玉珍18年的做菜经验，研发许多新菜色，精选72道创意美食，分为小菜、海鲜、肉类、蔬菜、羹汤和点心等六大类，每一道菜都是简单、美味、营养又快速。

　　多加一点心思，在菜色的摆盘上下点功夫，调整一下，就能营造出不同的美丽的用餐气氛。

本书特色：

　　本书每一道菜都有苦苓下的独家菜单，如美腿、狗腿瓜、层出不穷、臭味相投、插翅难飞……等等，只要苦聆想得出，苦嫂三两下就答对了，诙谐逗趣，全身人一起吃饭都快乐得不得了。

　　本书除了详介72道菜的作法外，每道菜色之后还附录了食物小档案，让你在学习做菜之余，还能了解食物的营养，以及甜蜜的叮咛特别的做菜窍门。

作者简介：

　　苏玉珍，陶艺家、作家、电台节目主持人。热情、正义感、爱热闹，传说中的牡羊座，是苦苓的娇妻、苦子的超级妈咪。她幽默有趣、口才便捷，也是电台热门节目主持人，她对现代美学也有一套，陶艺作品曾得国际大赏。

　　婚后才开始步入厨房的她，如今把做菜当艺术创作，牛刀小试做一本「甜蜜做菜」食谱，果然一鸣惊人，不但色香味俱全，且排盘功夫如诗如画，令人目不暇给。

著者信息

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图书目录

图书序言

图书试读

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