作者簡介:
西岡 一
公元1934年齣生。東京大學醫學院藥學科畢業。
擔任過東京工業大學助教、美國愛因斯坦研究所研究員、德州大學研究員、同誌社大學教授。
醫學博士。
尤其以研究食品添加物、農藥、裝品等毒性而聞名。
作品包括《從食物瞭解癌癥的祕密》、《一目瞭然的食品添加物手冊》、《被侵蝕的生命》、《怎樣排除體內毒素》等著作問世。
主編
葉美莉
翻譯過《怎樣排除體內毒素》、《法國美食輕鬆做健康美味法國料理》、《局部瘦身法》、《兔子的快樂飼養法》、《倉鼠的快樂飼養法》等。
每個人體內都有毒素,身體要更好,纔有精力打拼,彆讓毒素殘害寶貴的一生。
這本書的語言風格非常生動有趣,讀起來一點也不枯燥。它用瞭很多比喻和形象的說法,把一些原本比較枯燥的醫學概念解釋得通俗易懂。比如,它把腸道比作“人體的下水道”,把肝髒比作“人體的化工廠”,這些說法一下子就讓讀者明白瞭這些器官的作用。書中還穿插瞭一些有趣的小故事和案例,讓閱讀過程更加輕鬆愉快。我尤其喜歡它在介紹某些食物的營養成分和功效時,用瞭非常直觀的描述,比如“西藍花就像身體裏的清道夫”,或者“檸檬水是早晨的喚醒劑”。這些說法很容易記住,並且能夠激發讀者嘗試這些食物的興趣。雖然我並不完全相信書中關於“毒素”的所有論調,但它在科普一些基礎的營養知識和健康常識方麵,做得還是相當齣色的。它能夠引起讀者對自身健康狀況的關注,並鼓勵人們去瞭解身體的運作方式,這是這本書的優點所在。總的來說,這是一本在內容上可能存在一些偏頗,但在寫作風格和科普方麵,具有一定吸引力的讀物,適閤那些希望以輕鬆愉快的方式瞭解一些健康知識的讀者。
评分這本書的內容,可以說是非常“接地氣”,也很有“生活氣息”。它從日常飲食齣發,分析瞭哪些食物可能對身體造成負擔,又介紹瞭哪些食物有助於“淨化”身體。我比較喜歡它在食物方麵的講解,比如對於各種蔬菜水果的抗氧化作用,以及一些草藥茶的功效,都有比較詳細的介紹。書中還提到瞭很多關於生活習慣的建議,比如保證充足的睡眠、適度的運動,以及如何緩解壓力等等。這些內容雖然不是什麼新鮮事,但能夠在一個地方集中看到,並將其與“排毒”這個主題聯係起來,還是挺有啓發性的。比如,它會告訴你,為什麼熬夜會導緻皮膚變差,或者說為什麼壓力大會引起消化不良,然後把這些現象歸結於“毒素”的影響。雖然“毒素”這個詞聽起來有點誇張,但它確實點齣瞭很多生活中的不良習慣對身體的影響。我嘗試著書中介紹的一些食譜,比如增加粗糧和綠葉蔬菜的攝入,確實感覺身體會更輕鬆一些,消化也更好瞭。總的來說,這本書在提供一些實用的健康生活建議方麵,還是做得不錯的,盡管我對“排毒”這個概念本身的科學性還持有一些疑慮,但書中的一些健康生活方式的引導,還是值得藉鑒的。
评分不得不說,這本書的寫作風格相當有煽動性,充滿瞭各種“內幕消息”和“驚人真相”。它試圖通過揭示一些“主流醫學”迴避的“秘密”,來吸引讀者的注意力。書中大量引用瞭一些聽起來很嚇人的案例,比如癌癥、慢性病、皮膚問題等等,然後將這些病癥的根源都指嚮瞭“體內毒素的長期積纍”。我個人對這種“陰謀論”式的論調並不感冒,總覺得有誇大其詞的成分。它在描述某些“毒素”的危害時,使用瞭非常強烈的措辭,讓人不免感到恐慌。比如,它可能會提到某些常見的食物添加劑、環境汙染物,甚至是我們日常使用的化妝品,都被描繪成“隱形的殺手”,悄無聲息地侵蝕著我們的健康。然後,為瞭對抗這些“緻命的毒素”,書中又提供瞭一係列“終極解決方案”,包括各種復雜的“療法”,其中有些聽起來就像是江湖郎中推銷的“秘方”。我讀的時候,總有一種被“洗腦”的感覺,仿佛不按照書中的方法去做,就會被“毒素”吞噬。雖然書中也提到瞭“自然療法”的一些理念,但整體上,我感覺它的科學依據並不充分,更多的是一種心理暗示和情緒上的煽動,對於真正需要解決健康問題的人來說,可能會誤導他們,延誤正規的治療。
评分這本書給我最深的印象,是它在強調“身體的自我修復能力”方麵,提供瞭一些頗具價值的視角。它不像一些書籍那樣,把身體描繪成一個需要不斷被“清理”和“修復”的機器,而是更強調人體本身的智慧和能力。書中提到,當我們給予身體足夠的營養,良好的休息,以及減少外界的乾擾時,身體就能夠有效地進行自我調節和排毒。它列舉瞭許多關於淋巴係統、肝髒、腎髒等器官在維持身體平衡方麵的作用,並指齣,很多時候,我們隻需要幫助這些器官更好地工作,而不是去“強行排毒”。我比較欣賞它在推崇“自然療愈”方麵所做的努力。比如,它會強調通過天然食物、溫和的運動、深呼吸練習等方式,來支持身體的自然排毒過程。書中還提到瞭“情緒排毒”的概念,認為負麵情緒也會對身體造成負擔,並通過一些心理疏導的方法來幫助人們釋放這些情緒。雖然“排毒”這個詞可能依然存在爭議,但這本書所倡導的,是與身體和諧相處,尊重身體的自然規律,這是一種更加積極和健康的健康觀,我個人對此是比較認同的。
评分這本書我確實翻閱過,但說實話,裏麵講的內容,我實在提不起太大的興趣。它更多地是在渲染一種“體內有毒素”的恐慌感,然後推銷各種各樣的排毒方法,從飲食調整到各種神奇的補充劑,再到一些聽起來就有點玄乎的療法。我個人比較傾嚮於科學實證的東西,對於那些沒有明確科學依據,但又被描繪得神乎其神的方法,我總是持保留態度。比如,書中提到的關於“腸道宿便”的論調,我查閱瞭一些醫學資料,發現所謂的“宿便”概念在現代醫學中並不被廣泛認可,很多時候是腸道菌群失調或者便秘的錶現,而書中卻將其上升到“毒素堆積”的高度,讓人不免對其科學性産生疑問。另外,書中反復強調的“斷食排毒”也讓我感到擔憂,雖然短期斷食可能對某些人有益,但書中並沒有詳細區分哪些人群適閤,哪些人群不適閤,也沒有提及斷食可能帶來的潛在風險,比如營養不良、電解質紊亂等,這對於沒有醫學常識的讀者來說,可能會存在一定的健康隱患。總的來說,這本書更多的是在營造一種焦慮,然後提供“解決方案”,但這些解決方案的科學性和安全性,我個人認為還需要進一步的考證。
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