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泡茶品茶认识茶(第二版) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍

泡茶品茶认识茶(第二版)
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著者
出版者 出版社：宇河文化出版有限公司 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2011/03/01
语言 语言：繁体中文

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发表于2024-05-12

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图书描述

　　用30年的功夫写一本书
　　让您真正懂得泡茶、赏茶、品茶、了解茶

　　喝茶好处多，除了广为人知的儿茶素及茶多酚，可养颜、抗老、防癌外，近年来有关于茶胺酸的研究相当多，茶中富含20多种天然胺基酸，其中60%含量是茶胺酸，可以让身心放松、提神醒脑外，还能降低血压及增强免疫系统。

　　◇饮茶文化的发展
　　◇泡好茶－－先认识茶叶
　　◇泡好茶的五大要领
　　◇如何泡出茶叶的特色
　　◇品好茶的方法
　　◇顶级好茶的制造
　　◇如何喝出健康的茶

作者简介

陈绍宽

　　东坡茶园有限公司负责人
　　经营茶叶30年
　　华视茶艺讲师
　　台北市士林社区茶艺老师

著者信息

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图书目录

一、饮茶文化
二、饮茶文化的发展
三、泡好茶－先认识茶叶
四、茶的一般泡法
五、泡好茶的五大要领
六、如何泡出茶叶的特色
七、随时随地泡好茶
八、品茗的泡法
九、品好茶的方法
十、顶极好茶的制造
十一、好茶的评审
十二、如何喝出健康的茶
十三、饮茶趣事
十四、茶的诗歌
十五、结语

图书序言

图书试读

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