轻松学茶艺

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具体描述

本书详尽全面地介绍了泡茶的生活艺术,引领读者,放松身与心,品茗,静思,悠然享受美好的时光。这本关于茶的小百科书:一、推介雅韵的中国茶,带领茶人走进中国四大茶区二、引导新手鑑赏88种名优茶叶;三、教会爱茶人不仅仅可以静享15种名品的沖泡乐趣;四、时尚茶具5大类32种,指引精心选搭,风情无限。
好的,这是一本名为《山海遗韵:中国古典园林艺术探析》的图书简介,全文力求详实、深入,并避免任何现代或技术性语言的痕迹。 --- 山海遗韵:中国古典园林艺术探析 一部追溯千年雅致,探寻天人合一至境的园林史诗 在中国浩瀚的文化长河中,园林绝非简单的花草树木堆砌之所,它是一种哲思的具象化,是诗意的空间表达,是古代文人士大夫精神世界的微缩宇宙。《山海遗韵:中国古典园林艺术探析》,正是这样一部深入肌理、剖析精髓的专著。它旨在带领读者穿越时空,领略自先秦至清末,中国园林艺术如何从实用功能逐步升华为一种独特的东方美学典范。 本书摒弃了传统园林史的编年式叙述,转而从“意境营造”、“空间哲学”与“造物匠心”三大核心维度展开论述,力求构建一个立体而鲜活的园林艺术图景。 第一编:境由心生——意境的捕捉与营造 中国古典园林最引人入胜之处,在于其对“意境”的极致追求。此处的“意”是情感与哲思,“境”则是可感可视的物象。本书详细梳理了中国园林如何将抽象的文学主题转化为具体的空间序列。 一、诗词入园的艺术: 我们将考察唐宋时期,文人如何将王维“诗中有画”的理念付诸实践。从“曲径通幽”的含蓄,到“移步换景”的动态美学,每一处山石的摆放,每一株植物的选择,都暗合着古典诗词中的特定意象。例如,对“潇湘竹影”的描摹,不仅仅是种植修竹,更关乎于如何利用光影、水面和建筑的遮挡,使观者在特定时间、特定角度感受到那份清冷与高洁。 二、借景与对景的辩证法: 园林艺术的精妙在于“藏”与“露”的平衡。书中详尽分析了“借景”手法在皇家园林(如颐和园的万寿山借远山)与私家园林(如苏州园林的借邻家一树梅)中的不同运用逻辑。“对景”则不仅是视线的交汇,更是两种文化符号或历史典故的对话,体现了人与自然、历史与当下的哲学互动。 三、虚实相生的空间哲学: 中国园林深谙“留白”之道。大面积的水体或空地并非“空白”,而是为观者提供了无限的想象空间。本书细致解读了“框景”的边界意义——窗、月洞门、漏窗,它们如何将有限的景致无限化,使人在走出亭台楼阁之时,心境仍在园中流转,实现了“不出城郭而获山水之趣”。 第二编:天人合一——空间哲学的演变与流派 古典园林是古代宇宙观在人造环境中的投影。本书探究了不同历史时期,士大夫阶层对“天人合一”理解的差异,从而形成了各具面貌的园林风格。 一、皇家园林:权力的宏大叙事: 重点剖析了以北海、圆明园为代表的皇家苑囿。它们的特点在于“法度森严”,通过对称、轴线和巨大的体量,来彰显皇权的至高无上。但即便是皇家园林,也需融入自然山水元素,其核心矛盾在于如何以人为的秩序,去模仿天地的混沌与自由。 二、私家园林:心灵的栖居之所: 苏州园林是本书的重中之重。这里强调“精巧”与“内向性”。私家园林的主人往往是功成身退或怀才不遇的文人,他们将园林打造成一个远离尘嚣、符合儒道思想的理想化自然。我们分析了叠石艺术、水体布局如何服务于主人品茗、抚琴、会友的雅集需求,使园林成为“可游、可居、可观、可赏”的多重载体。 三、文人园林的诗性回归: 从明代计成、屠隆等人的著述中,我们提炼出文人对“自然本真”的追求。他们反叛了过于雕琢的装饰风尚,提倡“得之于心,应之于手,寓意于景”。这一阶段,园林的布局更加自由灵动,追求的不再是宏大的景观,而是瞬间的心灵触动。 第三编:造物匠心——建筑、水体与植物的技艺 园林艺术的实现,离不开精湛的物质层面的技术支撑。本书细致考察了构成园林基本元素的建筑构筑、水利安排及植物配置的独特工艺。 一、建筑的“轻盈”哲学: 中国园林建筑的特点是“穿插”而非“阻断”。亭、台、楼、阁、轩、榭,它们的功能是“引人入胜”,而非“限制视线”。书中将辨析歇山顶、硬山顶、攒尖顶等在园林中的空间作用,以及花窗、漏窗如何作为光线和视线的精妙调节器。我们深入分析了明清木结构如何通过斗栱和榫卯,实现了建筑在空间上对自然的顺应与依附。 二、水法之妙: 水是园林的血脉。无论是皇家园林的巨大湖泊,还是私家园林的“一池活水”,水体都承载着景观、气候调节乃至风水学说的复杂意义。书中会解析“活水”的引入与循环技术,以及如何通过水面的涨落、水声的潺潺,来营造宁静或激越的氛围。 三、植物的“符号学”: 中国人对植物的偏爱,是基于深厚的文化象征意义。本书不会简单罗列植物种类,而是探讨“四君子”(梅兰竹菊)在园林中如何构成一套成熟的文化代码,代表着隐逸、气节与高洁。同时,探讨了对“苔痕”和“老桩”的珍视,这体现了对时间流逝和自然沧桑感的尊重。 总结: 《山海遗韵:中国古典园林艺术探析》力求以严谨的考据、细致的描摹和深刻的解读,揭示出中国古典园林艺术超越建筑学、景观学的独特地位。它不仅是了解古代造园技艺的指南,更是感受中国传统文化中“天人合一”哲学观照的绝佳媒介。翻开此书,便如同踏入一座由千年智慧精心构筑的艺术之境。

著者信息

图书目录

图书序言

图书试读

用户评价

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最近真的对《轻松学茶艺》这本书爱不释手,它就像一个亲切的向导,带我一步步走进茶的世界。我一直都认为,品茶是一种能让人沉静下来的艺术,但苦于没有门路,总是停留在“泡个茶水”的阶段。这本书的出现,简直是给我打开了一扇窗。它不是那种枯燥的教科书,而是用一种非常生动和充满人情味的方式,讲述茶艺的方方面面。我特别喜欢它讲到的“茶与生活”的部分,它把茶艺融入到日常生活场景中,比如在忙碌的工作间隙如何通过一杯茶来舒缓压力,或者在家中和家人朋友分享一杯好茶的温馨时刻。这让我觉得,茶艺不仅仅是专业人士的事情,更是我们每个人都可以去实践和享受的生活方式。书里还详细介绍了不同茶类的特点,比如绿茶的清爽,红茶的醇厚,乌龙茶的层次感,以及普洱茶的陈韵。它不仅仅是简单地介绍,还会告诉你如何去分辨和品鉴这些茶的不同风味,甚至还给出了如何通过嗅觉和味觉来捕捉茶香和茶韵的指导。这一点对我来说太有用了!以前我喝茶,只能模糊地说“好喝”,现在我能稍微分辨出一些细微的香气和口感的变化。这本书还强调了“用心”的重要性,它说泡茶不仅仅是技术的叠加,更是对一片茶叶的尊重,对品茶者的关怀。这个理念让我觉得很受启发,也让我对泡茶这件事有了更深的敬意。我看完这本书,感觉自己不再是那个只会“喝茶”的普通人,而是开始拥有了一双能够“品茶”的眼睛和一颗能够“感受茶”的心。它绝对是一本能够点亮你生活,让你在平凡的日子里找到一丝宁静和乐趣的好书!

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不得不说,《轻松学茶艺》这本书真的太对我的胃口了!我一直都觉得,品茶是一种非常能让人平静下来的生活方式,但苦于没有门路,总是停留在“随便泡杯茶喝喝”的阶段。这本书的出现,就像为我打开了一扇通往茶世界的大门。它最让我赞赏的是,它把茶艺讲得非常生活化,一点也不枯燥。它从最基础的“水”开始讲起,告诉我如何选择好水,不同水对茶汤的影响,这让我觉得,原来泡茶是一门大学问!它还详细介绍了各种常见茶具的特点和用途,比如紫砂壶、盖碗、玻璃杯等等,以及如何根据不同的茶叶来选择最合适的茶具。这一点我以前完全没注意过,现在明白了,原来选对茶具,真的能让茶汤风味更上一层楼。书里还提供了很多关于冲泡技巧的讲解,比如投茶量、水温、冲泡次数等等,这些都非常实用。而且,它还鼓励读者要“大胆尝试,勇敢犯错”,这让我觉得学茶艺的过程是一个充满乐趣的探索,而不是一个紧张的考试。它还提到了如何通过观察茶汤的色泽、香气和口感来判断茶叶的品质和冲泡是否成功,这一点让我觉得“品茶”不再是凭感觉,而是有了一套可以循序渐进的鉴赏方法。它让我从一个“只喝茶”的人,变成了一个能够“品茶”的人。这本书也让我明白了,茶艺不仅仅是一种技巧,更是一种生活态度,一种对生活的热爱。我强烈推荐这本书给所有对茶艺感兴趣的朋友,它一定会让你收获满满!

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这本《轻松学茶艺》真的让我眼前一亮!我一直以来都觉得茶艺是很神秘、很难学的,但这本书完全打破了我的这种刻板印象。它用一种非常轻松、生活化的方式,把复杂的茶艺知识变得简单易懂。我最喜欢的是它对“茶”本身的讲解,它不仅仅是介绍茶叶的种类,还会讲到每种茶的起源、生长环境、制作工艺,以及最重要的是,它如何影响茶汤的风味。它还教我们如何去“闻香”,如何去“品鉴”,如何去体会茶汤的“层次感”。这一点让我觉得,原来品茶不仅仅是把茶喝下去,而是一种全方位的感官体验。书里还提供了很多关于如何选择合适茶具的建议,比如不同的材质、形状对茶汤风味的影响,以及如何根据茶叶的特性来选择最适合的器皿。这让我明白了,为什么以前我用随便一个杯子泡的茶,总觉得少了点什么。它还给了很多关于冲泡技巧的指导,比如水温、投茶量、冲泡时间等等,这些都非常实用。而且,它还鼓励读者要“大胆尝试,勇敢犯错”,这让我觉得学茶艺的过程是一个充满乐趣的探索,而不是一个紧张的考试。它还提到了如何通过观察茶汤的色泽、香气和口感来判断茶叶的品质和冲泡是否成功,这一点让我觉得“品茶”不再是凭感觉,而是有了一套可以循序渐进的鉴赏方法。它让我从一个“只喝茶”的人,变成了一个能够“品茶”的人。这本书也让我明白了,茶艺不仅仅是一种技巧,更是一种生活态度,一种对生活的热爱。我强烈推荐这本书给所有对茶艺感兴趣的朋友,它一定会让你收获满满!

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刚翻了几页《轻松学茶艺》,就觉得这书真的是送到我心坎里了!我一直都觉得茶道嘛,听起来很高深,好像非得练个几年才能沾边。但这本书的标题就点明了主旨,“轻松学”,瞬间消除了我那种距离感。我平时也喜欢喝茶,但总是随便泡泡,从没想过有什么讲究。最近跟朋友出去喝茶,看到人家泡茶的那种仪式感,又觉得挺有意思的,但又不知道从何学起。这本《轻松学茶艺》正好填补了我这个空白。它不是那种堆砌理论的书,而是从最基本的生活化场景切入,比如怎么选一把适合自己的茶壶,不同茶叶在冲泡时有哪些小技巧,甚至连水温的控制都有细致的讲解。我最喜欢的是它讲到如何通过观察茶叶的舒展程度来判断冲泡是否到位,这个细节让我觉得很有成就感。以前觉得泡茶就是把茶叶丢进去,倒水,然后喝。现在才知道,原来这里面有这么多可以玩味的地方。而且,这本书的语言风格特别亲切,就像是一位认识很久的朋友在跟你分享心得,一点架子都没有。我尤其欣赏它没有一开始就讲那些繁琐的礼仪,而是先从“为什么”开始,解释了茶艺背后蕴含的文化和心境。这让我觉得,学习茶艺不仅仅是学一种技能,更是一种生活态度的培养。读这本书,我感觉自己不再是那个只知道“喝茶”的门外汉,而是开始慢慢体会到“品茶”的乐趣。它甚至还讲到了如何根据不同的场合和心情选择不同的茶,这一点对我来说太实用了!我经常在家招待朋友,以前都是随便拿几包茶叶出来,现在我可以根据朋友的口味和来访的季节,选出最合适的茶点,让他们感受到我的用心。这本书简直是我近期最满意的一本书了,推荐给所有对茶艺感兴趣的朋友!

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翻到《轻松学茶艺》的目录,我就知道这本绝对值得一读。它的章节划分非常清晰,从基础的泡茶工具介绍,到不同茶类的冲泡方法,再到最后的茶席布置和品鉴技巧,环环相扣,循序渐进。我之前尝试过一些关于茶的书,但很多都过于学术化,要么就是讲得太笼统,看完还是云里雾里。《轻松学茶艺》就做得很好,它把复杂的茶艺过程分解成一个个小步骤,用非常直观的方式呈现出来。我特别喜欢它在介绍茶具的部分,不仅列出了常见的茶具,还详细讲解了每种茶具的材质、形状对茶汤口感的影响,甚至还给出了不同茶具的保养建议。这对我这个茶具新手来说,简直是福音!我之前买过一些看起来漂亮的茶具,但用起来总觉得不对劲,现在明白了,原来选择合适的茶具才是泡好茶的第一步。书里还有不少插图,把一些冲泡的细节,比如茶叶在壶中的翻滚,茶汤流出的姿态,都画得很生动,让我这个视觉型学习者能够一目了然。而且,它还提到了如何通过观察茶汤的颜色、香气和滋味来判断茶叶的品质和冲泡是否成功,这部分内容让我对“品茶”有了更深的理解。以前我只能说“这个茶好喝”或者“不好喝”,现在我能更细致地描述出茶汤的层次感,甚至能分辨出不同的香气。这本书让我觉得,学茶艺并没有我想象中那么难,关键在于用心去感受和体会。它让我不再只是一个茶的消费者,而是开始变成一个茶的体验者。我觉得它特别适合那些想要提升生活品质,但又不想花费太多时间和精力去钻研的人。我打算照着书里的一些建议,自己动手布置一个简单的茶席,感受一下那种仪式感带来的宁静。

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《轻松学茶艺》这本书,老实说,我一开始是抱着试试看的心态买的,毕竟“轻松学”这三个字有时候会让人觉得内容会比较浅。但打开书后,我完全被它吸引住了。它最让我惊喜的一点是,它非常贴近生活,完全没有那种高高在上的感觉。它不像很多茶艺书那样,一上来就讲各种复杂的礼仪和规矩,而是从最贴近我们日常生活的角度出发,比如“如何在家中也能泡出一壶好茶”。我平时工作很忙,下班回家只想放松一下,以前觉得泡茶是个麻烦事,但这本书提供了很多简化的方法,让我可以在短时间内也能享受到一杯好茶。它还讲到了很多关于水的学问,比如不同来源的水对茶汤的影响,以及如何选择合适的水来冲泡不同的茶叶。这一点我以前完全没注意过,总觉得水不就是水嘛!读完这本书,我才意识到,原来水质是影响茶汤风味的关键因素之一。书里还分享了一些小窍门,比如如何快速提高水温,或者如何让茶叶在冲泡时更好地舒展。这些小细节虽然不起眼,但真的能让茶汤的风味有很大的提升。而且,这本书的语言风格非常幽默风趣,读起来一点都不枯燥。它会用一些很生活化的比喻来解释复杂的概念,让我一下子就明白了。比如,它把冲泡茶的过程比作“跟茶叶进行一场温柔的对话”,这个说法让我觉得很有画面感。它也鼓励读者要大胆尝试,不要害怕犯错,这让我觉得学茶艺的过程是一个充满乐趣的探索过程,而不是一个必须达到完美的过程。我看完这本书,立刻就想动手实践,去买一些不同产地的茶叶,尝试用书里教的方法去泡。这绝对是一本能让你从“喝茶”升级到“品茶”的书,而且过程还充满乐趣!

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《轻松学茶艺》这本书,对我而言,简直是一场及时雨!我一直以来都有一个“茶情结”,但总是不得其法。要么是买一堆贵的茶叶,泡出来味道平平;要么是买了漂亮的茶具,却不知道怎么用。这本书的出现,彻底解决了我的这些困惑。它最大的优点就是“接地气”,没有那些华而不实的理论,而是从最基础、最实用的角度出发。我最欣赏的是它关于“水”的讲解,以前我总觉得水不重要,能喝就行。但这本书告诉我,水质对茶汤风味的影响是决定性的,它还教我如何去辨别不同的水质,以及如何选择最适合冲泡特定茶叶的水。这让我茅塞顿开!它还详细介绍了各种常见茶具的用途和选择,比如为什么有些茶适合用盖碗,有些适合用紫砂壶,以及如何根据茶叶的特性来选择合适的器皿。这些细节我以前完全没注意到,现在明白了,原来选择合适的器皿,能让茶叶的风味得到更好的展现。书里还有很多关于冲泡技巧的讲解,比如投茶量、水温、冲泡时间等等,它会给出建议,但同时又鼓励读者根据自己的喜好进行调整,这种开放性的教学方式让我觉得很舒服。它还提到了如何观察茶汤的色泽、香气和口感来判断茶叶的品质和冲泡是否成功,这一点让我觉得“品茶”不再是凭感觉,而是有了一套可以循序渐进的鉴赏方法。它让我从一个“只喝茶”的人,变成了一个能够“品茶”的人。这本书也让我明白了,茶艺不仅仅是一种技巧,更是一种生活态度,一种对生活的热爱。我强烈推荐这本书给所有对茶艺感兴趣的朋友,它一定会让你收获满满!

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《轻松学茶艺》这本书,简直就是一本为我量身打造的“茶艺启蒙书”!我之前对茶艺一直都有一种“高不可攀”的感觉,觉得那是需要专业训练才能掌握的技能。但这本书的出现,完全打消了我的顾虑。它以非常亲切、幽默的语言,把茶艺的知识娓娓道来,让我觉得学茶艺并没有那么难。我最喜欢它关于“如何选择适合自己的茶”的部分,它会根据不同的体质、季节和心情,推荐不同的茶品,这一点对我来说太实用了!我以前总是盲目地追求“名贵的茶”,但这本书让我明白,最适合自己的茶,才是最好的茶。它还详细介绍了各种常见茶具的用途和选择,比如为什么有些茶适合用盖碗,有些适合用紫砂壶,以及如何根据茶叶的特性来选择最适合的器皿。这让我明白了,为什么以前我用随便一个杯子泡的茶,总觉得少了点什么。它还给了很多关于冲泡技巧的指导,比如水温、投茶量、冲泡时间等等,这些都非常实用。而且,它还鼓励读者要“大胆尝试,勇敢犯错”,这让我觉得学茶艺的过程是一个充满乐趣的探索,而不是一个紧张的考试。它还提到了如何通过观察茶汤的色泽、香气和口感来判断茶叶的品质和冲泡是否成功,这一点让我觉得“品茶”不再是凭感觉,而是有了一套可以循序渐进的鉴赏方法。它让我从一个“只喝茶”的人,变成了一个能够“品茶”的人。这本书也让我明白了,茶艺不仅仅是一种技巧,更是一种生活态度,一种对生活的热爱。我强烈推荐这本书给所有对茶艺感兴趣的朋友,它一定会让你收获满满!

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真的太喜欢《轻松学茶艺》这本书了!它给我最大的感受就是,原来学茶艺可以这么有趣,这么贴近生活。我之前对茶艺一直都有一种“高冷”的印象,觉得那是要经过长时间训练才能掌握的技能,而且很多都是繁文缛节。但这本书完全颠覆了我的认知。它以非常轻松、幽默的语言,把茶艺的精髓娓娓道来。我特别喜欢它在开头部分,就用了很多生活化的例子,比如“为什么一杯好茶能治愈你的糟糕心情”,“如何在忙碌的午后偷得片刻闲暇”。这让我一下子就觉得,原来茶艺离我这么近,它是一种可以提升我生活品质的方式。书里对于茶叶的介绍也非常详细,它不仅仅是列出茶叶的种类,还会告诉你每种茶的生长环境、制作工艺,以及最重要的——它的风味特点。它还教你怎么去“闻香”,怎么去“品鉴”,怎么去辨别茶汤的“韵味”。这些内容让我觉得,自己不再是那个只能“喝茶”的旁观者,而是可以参与到茶的品鉴过程中去。而且,它还提供了很多关于如何根据不同场合和心情来选择茶的建议,这一点对我来说太实用了!我经常会收到朋友的拜访,以前总是不知道该给他们泡什么茶,现在我可以根据朋友的喜好和来访的氛围,选择最合适的茶点,让他们感受到我的用心。这本书还鼓励读者要“大胆尝试,勇敢犯错”,这让我觉得学茶艺的过程是一个充满乐趣的探索,而不是一个紧张的考试。它也让我明白了,真正的茶艺,是体现在细节中的,是流淌在心间的。我强烈推荐这本书给所有想要了解茶,想要提升生活情趣的朋友!

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《轻松学茶艺》这本书,我只能说,它简直是为我这种“想学又怕麻烦”的都市人量身定做的!以前看那些关于茶道的书,动不动就是什么“茶道精神”、“禅意”,看得我头都大了,感觉离我太远了。这本书的标题“轻松学”,就很接地气,而且内容也确实如其名。它没有那些冗长的理论,而是非常务实地从最基础的方面讲起。比如,它会告诉你,泡茶最基本的要素是什么?水、茶叶、器皿。然后,它会把每个要素都讲得很透彻,但是又不显得复杂。我最喜欢它讲到“水”的部分,以前我只知道要用“干净的水”,但这本书会告诉你,不同硬度的水,不同温度的水,对茶叶的激发程度有多大影响。它还教你怎么去辨别不同的水质,甚至还推荐了一些在家就能轻松获得好水的方法。这一点让我觉得太惊喜了!另外,它对于茶叶的选择和冲泡,也讲得非常细致。比如,针对不同的茶叶,它会给出具体的冲泡参数,比如水温、投茶量、冲泡次数等等。而且,它还鼓励读者要根据自己的口味进行调整,不要死守教条。这点让我觉得非常人性化。它还配有很多插图,把一些冲泡的动作和茶汤的状态都画得很清楚,我这个动手能力不太强的人,也能跟着学。它还提到了关于茶席布置的一些小建议,虽然不复杂,但却能让整个泡茶的过程更有仪式感。我看完这本书,感觉自己真的掌握了一些实用的茶艺技巧,以后在家招待朋友,也能变得更从容自信了。这本书让我觉得,品茶这件事,其实并不需要那么高大上,它完全可以成为我们生活中的一部分,为我们的生活增添一份雅致。

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