當貝哥遇上瑪芬

當貝哥遇上瑪芬 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

原文作者: Vivian
圖書標籤:
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  • 友誼
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  • 成長
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  • 幽默
  • 傢庭
  • 想象力
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具體描述

  貝果的紮實口感,遇上瞭溫潤的瑪芬,烘焙齣來創新食尚西點,兩種獨特口感,讓你一次滿足!滿分的杯子蛋糕Muffin,與幸福感十足的Bagel,雖然不比一般蛋糕、麵包的膨鬆柔軟,也少瞭一點其他西點擁有的華麗感,但他們所散發齣來的質樸實在的口感,的確令人驚喜,有種讓人莫以名之的誘人魅力!濕潤鬆軟,紮實有嚼勁,這就是瑪芬與貝果的魅力所在,也是一般蛋糕與麵包無可取替的。

  暢享貝果與瑪芬的60種變化,各種完美創新的造型滋味,就是要讓你大開眼界!

  本書共分準備篇、瑪芬篇、貝果篇三大單元,從事前材料、器具準備解說到攸關口感成敗的攪拌製作,還有變化各式口味的配料素材介紹與應用,以及最契閤的搭檔-各式抹醬的製作,並在運用添加配料與抹餡、疊層夾餡,以及利用小物件裝飾造型中,變化齣60種有甜有鹹、各具特色的多樣好滋味,讓你吃甜、吃鹹,隨意變!此外,還有如何留住美味的食用、保存祕訣,讓你從製作、保存到品嘗美味的吃法,完全絕對掌握!

本書特色

  ◎貝果、瑪芬的60種口味變化,材料不復雜、操作簡單,製作方法深入淺齣,隻要掌握住基本的製作要領,就可以隨自己的喜好變化,製作自己最嚮往的美味,享受一道道深具魅力的貝果&瑪芬!

  ◎經典原創滋味的瑪芬、貝果。獨具原始滋味加上疊層、抹餡、加料、夾料等隨性又美味的吃法,品嘗瑪芬與貝果的百味變化。

  ◎利用可愛小物件裝飾,做齣100﹪的夢幻花俏瑪芬,小巧迷人,不論送禮或自用,讓人看瞭就有好心情,品嘗起來滋味更棒!

  ◎創意新招!貝果串、貝果披薩、瑞士巧剋力鍋等等,口口驚喜的創意吃法,讓你直呼過癮!

作者簡介

裴誌偉(Vivian)

  餐飲界全方位達人。

  一身好手藝,不僅名耀全颱,精湛的技藝更延及海外!擁有厚實學經曆,以及多項專業證照的裴老師,以不斷專研、戮力朝嚮更卓越邁進外,並緻力於教學工作、美味製作開發等等,活躍在各個美味領域。

學(經)曆醒
  吾技術學院推展教育
  西點烘焙老師德霖技術學院
  西點烘焙老師清華高中 (中式、西點)烘焙老師法國藍帶LE CORPON BLEU結業
  法國巴黎LENOTRE結業
  2006北京奧林匹剋賽-結婚蛋糕裝飾金牌
  2006奧運西廚邀請賽-西式餐點銅牌
  2006奧運西廚邀請賽-結婚蛋糕裝飾銅牌
  2008新加坡國際美食展-結婚蛋糕裝飾銅牌

現任
  大華技術學院蛋糕裝飾烘焙講師
  大成高中烘焙講師證照烘焙食品乙級技術士證照
  中式麵點乙級技術士證照
  中餐烹調丙級技術士證照
  調酒丙級技術士證照
  餐服丙級技術士證照廣告設計丙級技術士證照

迷霧之城:時間的低語 作者:艾莉絲·凡爾納 譯者:李明 齣版社:星辰文學社 頁碼:480頁 裝幀:精裝 定價:88.00元 ISBN:978-7-5688-0012-3 --- 內容梗概 《迷霧之城:時間的低語》並非一部輕鬆的讀物,它是一次對存在、記憶與時間本質的深度潛航。故事設定在一個名為“永晝”的城市,一個被永恒的、帶著微弱熒光的迷霧所籠罩的地方。在這座城市裏,時間以一種非綫性的、令人睏惑的方式流動著。人們的記憶並非綫性纍積,而是如同碎片化的星圖,隨時可能被重組或遺失。 主人公,卡西烏斯·凡特姆,是一名“記憶修復師”。他的工作是穿梭於城市的不同時間層級中,試圖將那些被迷霧扭麯的、破碎的個人曆史重新編織起來。卡西烏斯本人也有一個深埋的謎團:他完全失去瞭童年時期的記憶,隻擁有一枚刻有奇怪符號的黃銅懷錶,這懷錶似乎是唯一能稍微穩定他周遭時間流速的工具。 故事伊始,卡西烏斯接手瞭一項異常棘手的委托——修復一位德高望重的哲學傢,伊利亞·賽勒斯的記憶。賽勒斯教授聲稱自己“看到瞭終結”,他的記憶中不斷閃迴著一座不存在於任何地圖上的尖塔,以及一個與時間逆流相關的“核心代碼”。 隨著卡西烏斯深入賽勒斯的記憶迷宮,他發現這座城市並非自然形成,而是由某種古老、近乎神祇的實體所“錨定”。這實體,被稱為“織網者”,用迷霧和時間流速的差異,維持著永晝的平衡,同時也抑製著某些可能導緻世界崩潰的“真實”。 卡西烏斯發現,賽勒斯教授記憶中的“尖塔”與自己那枚懷錶上的符號有著驚人的相似性。他開始懷疑,自己的失憶並非意外,而是某種被刻意植入的“安全機製”。 第一部分:迷霧的邊界 故事從卡西烏斯在下城區——一個時間流速極慢,幾乎靜止的區域——開始。這裏的居民被稱為“沉睡者”,他們活在永恒的黃昏中。卡西烏斯必須找到一位沉睡者,據傳他擁有解讀舊世界語言的知識。在這個過程中,他邂逅瞭萊拉,一位“時間掮客”。萊拉不修復記憶,她販賣“時間體驗”——用高昂的代價,讓客戶短暫地體驗到未來或過去的某個瞬間。她行事詭秘,卻對卡西烏斯錶現齣一種奇異的保護欲。 在萊拉的幫助下,卡西烏斯獲取瞭解讀碎片,發現賽勒斯教授的“核心代碼”指嚮的並非未來,而是——被抹去的“過去”。永晝城建立在一個巨大的時間裂隙之上,為瞭防止裂隙擴大,織網者必須不斷地“剪除”關鍵的曆史節點。 第二部分:時間的迴響 調查將卡西烏斯引嚮上城區,那裏的時間流速極快,生命在數日內完成一個輪迴。這裏住著掌握城市運行機製的精英階層,他們沉迷於“加速的遺忘”,主動放棄記憶以適應高速的生活節奏。 卡西烏斯在賽勒斯教授記憶的深層中,經曆瞭一場痛苦的“時間同步”。他短暫地成為瞭賽勒斯本人,體驗到他發現真相時的狂喜與恐懼。他看到瞭織網者最初的形態:一個為瞭保護人類免受“絕對真實”的衝擊而自我犧牲的古代文明集閤意識。 然而,賽勒斯教授的記憶中也透露齣一個令人不安的真相:織網者並非完美無瑕,它開始齣現“代碼錯誤”,那些被抹去的曆史碎片正在反噬現實,錶現為記憶的隨機重組、物理定律的暫時失效,以及更頻繁齣現的“時間風暴”。 卡西烏斯意識到,他自己的失憶,很可能就是織網者為瞭清除一個“危險的知識攜帶者”而進行的早期乾預。他就是那個被“格式化”的備份。 第三部分:尖塔與核心 在萊拉的最終指引下,卡西烏斯找到瞭進入“禁區”的入口——那座賽勒斯教授記憶中的尖塔。尖塔並非實體建築,而是時間流速被無限拉伸的奇點。 進入尖塔後,卡西烏斯必須麵對的不再是破碎的記憶,而是純粹的“因果鏈”。他必須通過自己的意誌力,將所有混亂的綫索——賽勒斯的警告、萊拉的幫助、懷錶上的符號——整閤成一個連貫的敘事。 在奇點的核心,他麵對的不再是任何實體,而是一個由無數選擇和可能性構成的巨大數據流。他終於明白,懷錶並非穩定時間,而是“連接點”。他被植入的記憶並非被刪除,而是被“鎖定”在懷錶內部,等待他達到足夠成熟的認知水平來“解鎖”它。 解鎖後的記憶揭示瞭一個驚人的事實:卡西烏斯並非一個簡單的修復師,他是前一個“時間穩定者”的繼承者。他的失憶是為瞭讓他重新經曆一遍發現真相的過程,從而在“下一次”循環中,能夠做齣與前任穩定者不同的、更優的決定。前任穩定者試圖徹底“打破”迷霧,結果導緻瞭第一次大規模的時間崩潰。 卡西烏斯麵臨最終抉擇:是遵循織網者的既定程序,繼續維持永晝的虛假平衡,讓痛苦的記憶永遠沉睡;還是利用自己與懷錶的獨特連接,冒險重寫核心代碼,冒著城市徹底瓦解的風險,去迎接一個“不確定但真實”的未來? 主題探討 本書深入探討瞭以下核心議題: 1. 記憶的可靠性與構建性: 如果記憶可以被編輯和控製,那麼“自我”的定義還剩下多少實質? 2. 控製與自由的悖論: 絕對的安全是否必須以犧牲真相為代價?永恒的和平是否隻是最精緻的囚籠? 3. 時間的異化: 當時間不再是恒定的標尺,人類的道德、愛與責任感將如何重塑? 《迷霧之城:時間的低語》是一部充滿哲學思辨和硬核科幻元素的敘事傑作,它會讓你在閤上書頁後,重新審視每一個你自認為“確定無疑”的瞬間。 --- 讀者評價摘錄 (來自未透露姓名的評論傢): “凡爾納的筆觸細膩而冷峻,她構建的世界邏輯嚴密得令人窒息,卻又充滿瞭對人性中微弱希望的堅守。讀完此書,我感覺自己仿佛剛從一場關於時間本質的漫長夢境中醒來。” “如果你喜歡那些探討存在主義邊界的硬核科幻,那麼這部作品是你今年書架上不可或缺的一筆。它不是關於時間旅行的冒險,而是關於時間本身如何謀殺我們的認知。” --- 作者簡介 艾莉絲·凡爾納(Alice Verne),當代最受矚目的“後人類主義”文學流派代錶作傢之一。她的作品以其對復雜係統、認知科學與形而上學主題的深刻探討而著稱。凡爾納本人極少公開露麵,其創作靈感據傳來源於她早年在歐洲古老天文颱進行的數據分析工作。她拒絕接受任何文學奬項,認為奬項的評判機製本身就屬於“綫性思維的産物”。

著者信息

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

用戶評價

评分

這本書的書名《當貝哥遇上瑪芬》就足以勾起我的好奇心。一個“貝哥”,一個“瑪芬”,這兩個名字聽起來就充滿故事感,而且帶著一絲童趣和溫暖。我腦海裏立刻浮現齣各種可能性:這會是一個關於友誼的故事嗎?是兩個截然不同的人物,因為某種奇妙的緣分而走到一起,共同經曆冒險,或是互相學習,共同成長?“貝哥”這個稱呼,聽起來像是一個稍微有些江湖氣,但又可能內心柔軟的角色;而“瑪芬”,則自帶一種香甜、治愈的形象。他們之間的相遇,會碰撞齣怎樣的火花?是歡笑,是淚水,還是意想不到的驚喜?我期待著作者能為我描繪齣一幅生動的人物畫捲,讓我能真切地感受到他們的喜怒哀樂,仿佛他們就活在我身邊一樣。這本書的名字,已經成功地在我心裏埋下瞭一顆期待的種子,讓我迫不及待想要知道,當這兩者相遇,會奏響怎樣一麯動人的樂章。我猜想,它可能是一段跨越瞭年齡、性格甚至是背景的真摯情感,也可能是一個關於接納與包容的溫馨寓言。光是書名,就給瞭我無限的想象空間,讓我對這本書的內容充滿瞭憧憬和好奇,仿佛已經聞到瞭故事中飄來的香甜氣息。

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《當貝哥遇上瑪芬》這個書名,真的很有意思,第一眼看到就覺得它充滿瞭故事性,而且帶有一種非常獨特的韻味。我腦海裏立刻勾勒齣瞭一個畫麵:一個可能有些粗獷、帶著點江湖氣息的“貝哥”,在人生的某個節點,機緣巧閤地遇到瞭一個像“瑪芬”一樣,散發著甜美、溫暖、治愈氣息的形象。這種名字上的對比,立刻就激起瞭我的好奇心,讓我迫不及待地想知道,這兩個看似毫不相乾的角色,是如何走到一起的?他們的相遇,會是一場意外,還是一段注定的緣分?我猜想,“貝哥”身上一定有著不為人知的過去,有著一些故事,讓他成為瞭現在的樣子;而“瑪芬”,則可能代錶著某種理想化的美好,或者是某種能夠安撫人心的力量。他們的故事,很可能是在這種強烈的反差中,展現齣人性的光輝,或者是在碰撞中,找到一種新的平衡。這本書的標題,像是一扇門,邀請我進入一個充滿未知和驚喜的故事世界,讓我想要去探尋“貝哥”和“瑪芬”背後的深刻含義,去體會他們之間可能發生的,那些令人動容的情感糾葛。

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光憑《當貝哥遇上瑪芬》這個書名,我就已經被深深吸引瞭。它不是那種直白地告訴你故事走嚮的名字,而是留下瞭巨大的想象空間。我腦海裏浮現的,是一個可能頗為不羈、甚至有些桀驁不馴的“貝哥”,他也許對生活有著自己的看法,不屑於被世俗的規則所束縛。而“瑪芬”這個名字,則瞬間聯想到的是一種溫暖、香甜、充滿治愈感的食物,這也讓我聯想到瞭一個可能溫柔、善良、內心純淨的角色。這兩者相遇,在我看來,簡直就是一場注定會産生奇妙化學反應的相遇。他們之間會發生怎樣的故事?是“貝哥”被“瑪芬”的溫暖所感化,找到瞭內心的平靜?還是“瑪芬”在“貝哥”的身上,看到瞭隱藏的閃光點,從而激發瞭她更深層次的潛能?我更傾嚮於相信,這會是一個關於互相救贖、互相成長的故事。書名所帶來的這種反差感,讓這本書充滿瞭神秘和魅力,讓我非常期待能通過閱讀,去深入瞭解這兩個角色的內心世界,去感受他們之間情感的流動,去體會他們共同經曆的那些酸甜苦辣。

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讀到《當貝哥遇上瑪芬》這個書名,我的腦海中立刻湧現齣瞭一種非常具體的畫麵感。我仿佛看到瞭一個穿著有點舊但很乾淨的夾剋,可能略帶一絲滄桑,但眼神裏卻透著一股子不服輸勁兒的“貝哥”,他在某個清晨,推開瞭一扇裝潢溫馨、空氣中彌漫著烘焙香氣的店門,而門後,站著一個戴著圍裙,笑容像陽光一樣燦爛的“瑪芬”。他們的初次見麵,我猜想一定不是一帆風順的。也許“貝哥”是因為某種原因,帶著點賭氣或者是不情願來到瞭這個充滿甜美氣息的地方,而“瑪芬”則以她特有的熱情和耐心,去嘗試理解和接納這個看起來有點難以接近的“貝哥”。故事很可能就從這次不期而遇開始,一點點地揭示齣他們各自背後隱藏的故事,他們的煩惱,他們的夢想。我特彆好奇,“貝哥”身上到底有什麼樣的故事,能讓他成為“貝哥”?而“瑪芬”又是如何做到,能夠用她的“瑪芬”一般的溫暖,去融化“貝哥”內心的堅冰?這本書的名字,讓我覺得它一定蘊含著深刻的情感主題,可能是關於放下過去,或是關於尋找歸屬感,亦或是關於即使麵對生活的艱難,也能保持一顆善良和柔軟的心。

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《當貝哥遇上瑪芬》這個書名,給我一種強烈的預感,這本書的內容一定不會是那種平淡無奇的現實主義作品。它更像是一部充滿奇思妙想,或者至少是帶有某種象徵意義的寓言故事。我腦海中“貝哥”的形象,可能是一位在生活中飽經風霜,身上帶著一些尖銳的棱角,也許他對世界充滿懷疑,或者曾經經曆過不愉快的往事,所以不太願意輕易相信任何人。而“瑪芬”,則完全是另一個極端,她代錶著純真、美好、或者是一種治愈的力量,她的存在,就如同溫暖香甜的瑪芬一樣,能夠安撫人心,帶來慰藉。他們的相遇,必然會是一場關於對比與融閤的精彩演繹。我期待著作者能巧妙地將這兩個截然不同的角色安排在同一個場景下,讓他們在彼此的碰撞中,不斷地發現自己,也發現對方身上那些被隱藏起來的閃光點。這本書的標題,就像是一個謎語,讓我想要去揭開它背後的答案,究竟是什麼樣的經曆,讓“貝哥”成為瞭“貝哥”,又是什麼樣的魔法,讓“瑪芬”擁有如此治愈的力量?我相信,他們的故事,一定能帶給我一些關於人生、關於情感的獨特啓示。

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