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图书介绍

说葡萄酒的语言－意大利篇(书＋CD)
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著者
出版者 出版社：四块玉 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2009/11/04
语言 语言：繁体中文

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发表于2024-11-26

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图书描述

　　书＋CD，介绍 4大葡萄酒区（东北部、西北部、中部、南部及岛屿）及着名酒庄。

　　解说当地葡萄酒的酒标、不同种类的葡萄品种。
　　读者可以在最短的时间识听、识讲意大利葡萄酒酒事。

　　纯意大利口音演绎法国葡萄酒词汇、着名酒庄名字。减少英式发音读意大利葡萄酒名，引起不知所云的尴尬场面。

　　作者用有系统、简易的方法介绍意大利酒，透过解说意大利葡萄酒的酒标、不同种类的意大利酿酒葡萄、4大酒区（东北部、西北部、中部、南部及岛屿）的着名酒庄。另外，作者诚邀意大利籍葡萄酒业界朋友声音演演绎意大利葡萄酒中必须认识的词汇、酒庄名字，令读者可以在最短的时间听、讲意大利葡萄酒酒事。

　　图示式版面设计、方便阅读。　

作者简介

麦慧仪

　　笔名李楒，自幼喜欢写作、长久以来习惯用文字把生活的细碎琐事记录下来。离开校园以后，因向往各地的风土民情、美酒和佳餚，加入空中服务员行列。出差期间，曾走访世界不同酒区，如德国的Mosel、法国的Chan-pagne和Burgundy、意大利的Veneto和Chianti。2004年中承蒙何毓贽先生提拔，进身餐酒界，现正兼任香港大学专业进修学院葡萄酒课程导师，并正深造WSET Diploma专业葡萄酒课程。

著者信息

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图书目录

图书序言

图书试读

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