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好吃：颱灣第一本慢食生活實踐誌 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖書介紹

好吃：颱灣第一本慢食生活實踐誌
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作者
出版者 齣版社：麥浩斯 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
出版日期 齣版日期：2010/04/16
語言 語言：繁體中文

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發表於2024-05-09

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圖書描述

　　什麼是好吃？就是讓人看瞭就覺得好想吃一口。

　　那什麼最好吃？就是吃瞭會情不自禁的微微笑。

　　全颱首創，一本好吃、好看的生活實踐誌，對食物認真的態度、用心的故事，讓你覺得吃到好東西真是一種幸福。

　　365天，每次翻閱都有不同感動的好吃！

　　讓你欲罷不能、一頁接一頁！

　　詳情請上好吃官方部落格：myfoodstyle.pixnet.net/blog

本書特色

　　第一本從「飲食」的各個麵嚮來探討吃，這件大事的生活誌。

　　第一本以「體驗」為訴求，讓人人都可以在傢享受「好吃」的實踐誌。

　　第一本從店傢、食材到烹調方法，都有態度與風格在的美食誌。

著者信息

好吃：颱灣第一本慢食生活實踐誌 pdf epub mobi txt 電子書 下載

圖書目錄

廚房裏的人類學傢
我的廚房戀物癖
美味速寫
路邊攤．即興麯
快門瞬間
相機不傻瓜．拍齣超好吃草莓塔

Chapter 1 [嗜吃好物] 發掘在地食材風景

魔鬼藏在細節裏
一碗好飯，就從選米開始
産地直送大王菜舖子
春季蔬果選購秘訣
北颱灣麥酒團隊
啊！果然是限量純手工啤酒

Chapter 2 [食感空間] 癮食氛圍夢想傢

颱東Cheela小屋
隱藏版麵包咖啡屋
日和三一
揮灑食材．調味設計

Chapter 3 [Cooking．Live] 愛戀食物料理現場

傢庭烘焙屋
每日齣爐．麵包在傢做
開水燙菜
輕調味蔬菜新吃法
一條魚吃乾抹淨
全魚料理這樣做
Yoko-neco親子廚房
和孩子一起做菜的好點子
貓兒私廚房
慵懶料理．假日輕午餐
一鍋好料理
用La creuset輕鬆做菜
自然結果工作室
手作果醬心滋味
型男甜點教室
水果派對．把春天放進甜點裏

Chapter 4 [美味聯想] 飲食生活另一章

餐桌小花園
今天，讓碗盤與花共舞
簡約布品設計
自製廚房布小物
圖個乾淨
用更久的鍋具保養術

圖書序言

圖書試讀

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