发表于2024-12-22
路边摊赚大钱13【人气推荐篇】
这是一本:
★ 转业、失业和待业的创业指南
★ 最鉅细靡遗、实用的开店指导
★ 奋斗史+独家制作步骤大公开
本次所介绍的11个店家,涵盖面广,当中,更可以看出世代的传承。究竟是老味道好,还是新创意可以站稳市场?在这个最坏,相对也是最好的年代中,我们不敢断言,但唯一可以肯定的是,要做个赚钱头家,其不二法则是「做得多、睡得少;辛苦的多、喊累的少」。这本书是他们的生存纪录,更是他们坚持不懈所留下的成果。你有创业做小吃的勇气吗?你准备好接受挑战了吗?《路边摊赚大钱》系列过来人们的谆谆建言,在最关键的一年,再次向您呈现。
烧烤.猪肝汤.小笼汤包.米苔目.彰化肉圆.黑砂糖刨冰.日式麻糬
药炖排骨.蛋黄芋饼.涮牛肉.葱油饼
路边摊赚大钱14【精华篇】
2010年万众瞩目的开店赚钱祕笈
汇集最夯、最有钱潮的美味小吃店,详细介绍教你如何脱贫致富!
这本《路边摊赚大钱》第14集「精华篇」重新请人採访、拍照,整理润饰了1到3集就算经历不景气,营业额仍然惊人的美味小吃店家,透过老板的经验分享,让读者了解创业会碰到的各种困难、如何调整心态,以及如何做出好吃的料理,使顾客一吃就上瘾。希望这些精心整理的内容,能令有志投入路边摊创业的人,节省许多摸索的时间,成功地靠路边摊赚大钱!
非看不可、非学不可、非赚不可
蚵仔面线、卤味、现烤香肠、咸酥鸡、胡椒饼、葱油饼、甜不辣
猪血汤、药炖排骨、红烧鳗、鱿鱼羹
Money-013《路边摊赚大钱13【人气推荐篇】》
关于度小月∕编辑室手札∕作者序
仁爱光复路口.疆子烤肉
仁爱医院后巷.猪肝汤
中正纪念堂杭州南路.小笼汤包
市政府忠孝东路.小黑人米苔目
东区龙江路.阿财彰化肉圆
西区泉州街.建中黑砂糖刨冰
士林夜市.日式手工麻糬
延三夜市.良友药炖排骨
宁夏夜市.刘芋仔蛋黄芋饼
永和乐华夜市.无双牛肉
新店宝桥路.温赞葱油饼
创业大调查.开店赚钱排行榜∕附录.中餐烹调丙级技术士资讯
Money-014《路边摊赚大钱14【精华篇】》
关于度小月
编辑室手札
1. 中和蚵仔面线
良心+新鲜=愈吃愈顺口的好味道
2. 灯笼卤味
卤味加热风味赞 价格公道最实在
3. 皇家现烤香肠
小小香肠摊 亲切古早味
4. 鸡将咸酥鸡
金黄香脆咸酥鸡 一吃就上瘾
5. 福州元祖胡椒饼
响当当老字号 热唿唿胡椒香
6. 王家葱油饼
葱香十足 愈嚼愈有劲
7. 顶级甜不辣
独特酱料滋味佳 料好汤鲜暖脾胃
8. 昌吉猪血汤
口味传统 口碑一流
9. 陈董药炖排骨
药膳养生最滋补 口感清爽没负担
10. 昌吉红烧鳗
现代经营 模范小吃
11. 两喜号鱿鱼羹
传承三代老字号 嚼出香Q好味道
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