矫正代谢不生病：拒绝高胰岛素，远离肥胖、三高、慢性病！ pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　◎你见过「100公斤」的胖子，但是，你一定没有见过「100岁」的胖子！减肥与健康根本是同一件事！

　　◎代谢失衡，高胰岛素才是肥胖与慢性病的真相！

　　本书将会带领读者一路探讨「肥胖与健康问题的根源」，本书也将揭露许多不为人知的秘密，包括︰为什么现代人的代谢几乎都发生了问题？多数人都变成「肥胖体质」；为什么原本一层的汉堡会变两层？两层的变四层？本书也会带领读者了解︰现在全球肥胖危机到底有多严重？可怕的是，现在的肥胖问题才只是冰山的一角！
 
　　肥胖是一种恶性循环
　　为什么现代人都喜欢「多吃，少运动」却不喜欢「少吃，多运动」，搞到自己身材很肥胖？其实「多吃，少运动」背后最大的原因就是「你的代谢失调了」！正是因为代谢失调，才会导致肥胖的后果。「代谢失调」的影响就如同「滚雪球」一般，你的食慾会越来越好，食量越来越大，而且特别喜欢高糖、高脂、高热量的食物(三高饮食)，同时，你会越来越喜欢窝沙发，动都不想动(还遑论运动)；一旦开始肥胖，身上脂肪过多以后，脂肪也会加入战局，导致代谢失调的状况会更严重。代谢失调的「滚雪球效应」会让肥胖进入一种「恶性循环」，一旦肥胖就很难回头，肥胖的根本原因既然来自身体的代谢失调，许多减肥方法却选择「让你少吃」或「燃烧脂肪」，甚至「让你多拉」，于是许许多多伤身的减肥药与减肥产品纷纷出笼，这些产品都是直接刺激神经中枢(交感神经)，也因此搞出了一大堆的副作用，包括：心悸、血压狂飙、失眠、冒冷汗，甚至心肌梗塞；有些产品则是让你狂拉，失掉水分「体重」当然会掉下来，脂肪则是文风不动；这些方法的共同点就是「身体代谢依然失调」。根据最近发表在「美国心理学家」期刊的一篇号称全球最大规模的减肥研究报告，节食减肥对于大多数的人根本无效！还有更多的减肥报告指出，高达百分之九十五的人减肥后都会复胖！

　　都是「胰岛素过高」惹的祸！
　　胰岛素过高会让身体变成「肥胖体质」，因为胰岛素过高除了会引发强烈食慾，同时还会阻断身体脂肪的燃烧利用，这两大效应合併构成「肥胖体质」现象；那到底是什么原因会导致胰岛素过高？造成胰岛素过高的最大元凶就是「精致淀粉」，也就是我们每天所吃的白米饭、白面粉食品等。长期食用精致淀粉就会使得血中胰岛素持续偏高，形成所谓「低血糖效应」，，血糖一旦过低，人体为了保护珍贵的大脑，会立即启动强烈的食慾，通知身体进食以拉高血醣；所以，这样的低血糖效应会引发强烈的饥饿感；形成所谓的「慢性饥饿」效应！这就是为什么血中胰岛素过高就会引发强烈的食慾的原因！这种「慢性饥饿」效应会导致你的饮食完全失控，饮食热量垂直上昇，更容易肥胖；肥胖以后，肥胖体质会更严重，进入典型的恶性循环，体重从此无法回头！。

　　除了糖尿病（第二型糖尿病）、高血压、脑心血管疾病、癌症、高血压、高血脂症外，肥胖还会引发其他许多的肥胖併发症，目前医学界已经归纳出与肥胖有关的其他疾病种类，包括：睡眠唿吸终止、不孕症、痛风、退化性关节炎、脂肪肝、胆结石等；最新的医学报导，孕妇生产的死亡原因有一半是因为肥胖造成的！总之，胖了就很不健康！
   
　　现在医学把糖尿病、脑心血管疾病、高血压、乳癌、大肠癌、前列腺癌等说成是「肥胖併发症」，其实最正确的说法应该称做︰「高胰岛素后遗症」！因为连肥胖本身也是「高胰岛素后遗症」！总之，通通都是「胰岛素过高」惹的祸！

　　「矫正代谢」可以预防、控制肥胖
　　「矫正代谢」是採取大禹治水的模式，以疏通的原理取代传统对抗的观念，降低食慾以及提升基础代谢率完全启发身体来自动调控，完全不借助「外力」(例如：麻黄素、诺美婷等)来提升基础代谢率，由于不需要使用激烈的「手段」，因此根本不会有副作用；随着矫正代谢的效果逐渐发挥，造成妳肥胖的原因也会跟着消失，妳减肥后也就不容易再复胖！读完本书，你会发现︰原来肥胖是可以预防的！你可以保持一辈子永远苗条的身材；如果你曾经因为减肥不断失败、复胖而准备放弃，你会发现︰原来肥胖是可以被控制的！减肥不必然会复胖！借由正确的观念，加上适度的律动，套句广告词，窈窕非难事。

　　健康5.0四大指标与「轻」生活主义：
　　1. 胰岛素5.0：空腹胰岛素≦5.0(μIU/ml)
　　2. 苗条5.0：身体脂肪指数(BFI)≦5.0  (35岁以上女性BFI≦6.0即可，或男90，女80）
　　3. 胆固醇5.0：总胆固醇/好的胆固醇(T Cho / HDL-C) ≦5.0
　　4. 血糖指数5.0：糖化血色素(HbA1c) ≦5.0

　　「轻」生活主义为「轻盈」、「轻食」、「轻爽」、「轻松」以及「年轻」等五大健康守则，目的就是希望大家都能身材苗条、吃的轻淡、减轻毒素、减少压力，同时还能够青春永驻(抗老化)！

　　◎测试自己是否有「肥胖体质」？
　　□01.喜爱油炸食物，例如：排骨饭、鸡腿饭、薯条、汉堡等。
　　□02.喜欢大量饮食，尤其喜欢美式自助餐或吃到饱餐厅。
　　□03.三餐以外，还常会吃宵夜、下午茶或点心。
　　□04.喜欢大块高脂肉类食物，例如：牛排、蹄膀、大猪脚。
　　□05.喜欢零食，例如：洋芋片、盐酥鸡、饼干、巧克力等。
　　□06.喜欢甜饮料或大量甜食，例如：可乐、奶茶、蛋糕、冰淇淋

　　註一：如果你符合二项以上，代表你已经具有「肥胖体质」，符合项目越多，代表「肥胖体质」越严重！

　　註二：如果你已经肥胖，就可直接确定你具有「肥胖体质」！

作者简介

萧慎行　院长

　　现任：健康5.0肥胖暨代谢研究中心 院长
　　学历：台北医学院毕 主修检验医学
　　经历：前Easy Slim肥胖体质转化中心 院长
　　研究：高胰岛素理论相关研究
　　　　　代谢矫正减肥法研发人
　　　　　健康5.0轻盈计画研发人
　　　　　轻生活主义研发人
　　着作：你很饿，所以容易胖！(2007年出版)
　　　　　腰太粗，原来是胰岛素在搞鬼！(2009年出版)

编审简介

李天行　医师

　　现任：竹围鸿恩家医科诊所 院长
　　学历：国立阳明医学院 医学系毕
　　经历：台北荣总内科部新陈代谢科　总医师
　　　　　台北荣总内科部新陈代谢科　主治医师
　　　　　美国波士顿乔斯休糖尿病中心　研究员
　　　　　美国哈佛大学医学院　研究医师
　　　　　美国哈佛大学医学院　讲师
　　　　　国立阳明医学院　临床讲师
　　　　　国防医学院　临床讲师
　　　　　中华民国内科医师
　　　　　中华民国内分泌暨新陈代谢科专科医师

好的，这是一份关于一本探讨健康与代谢科学的图书简介，内容详实，旨在深入剖析人体代谢机制与慢性疾病的关联，并提供切实可行的生活方式调整方案，但避开了您提供的具体书名及其核心论点。 《代谢密钥：重塑内在平衡，激活身体自愈力》 图书简介 在这个快节奏的时代，现代生活方式对人体代谢系统带来了前所未有的挑战。“吃得太多、动得太少”的表象之下，隐藏着更深层次的细胞功能失调与能量调节紊乱。本书《代谢密钥：重塑内在平衡，激活身体自愈力》是一部全面深入、立足科学的指南，旨在带领读者揭开人体代谢的复杂面纱，理解从血糖调节到脂肪储存，再到炎症反应等一系列连锁反应如何共同决定我们的长期健康状态。 本书的撰写团队汇集了内分泌学、营养生理学和运动科学领域的资深专家，他们摒弃了碎片化的健康建议，转而构建一个系统性的代谢健康框架。我们深知，许多看似独立的健康问题——例如持续的疲劳感、难以减去的体重、以及夜间的睡眠障碍——其根源往往指向同一个核心：代谢失衡。 第一部分：解码现代代谢困境 本书的开篇部分，我们将带您直击当代社会中代谢健康面临的主要挑战。我们首先回顾人类演化过程中对能量获取与储存的自然适应机制，并对比现代环境（高密度加工食品、久坐不动的生活方式、慢性压力）如何使这些古老的适应机制“失灵”。 能量的错位： 详细探讨能量摄入与消耗在现代社会中的严重失衡状态。我们不仅关注卡路里总量，更深入分析宏量营养素（碳水化合物、脂肪、蛋白质）在细胞信号传导中的具体角色，以及它们如何影响胰岛素敏感性这个核心指标。 无声的炎症： 介绍“慢性低度炎症”的概念，阐明它如何作为代谢障碍的驱动力之一。炎症反应并非总是剧烈的红肿热痛，更常见的是潜伏在脂肪组织、肝脏和血管壁中的慢性“微炎症”，这对细胞对激素的反应能力造成了持久的负面影响。 压力与荷尔蒙的交织： 分析长期压力如何通过皮质醇等应激激素，系统性地干预血糖稳定和脂肪分布模式。这部分内容强调了心理健康与生理代谢之间的紧密互动。 第二部分：深入核心机制——细胞层面的对话 要真正掌握健康的主动权，必须了解身体是如何“思考”和“反应”的。本书的第二部分专注于代谢科学的核心机制，用清晰易懂的语言解释复杂的生物化学过程。 线粒体的效能： 线粒体被誉为细胞的“能量工厂”。我们将探索线粒体功能障碍如何导致能量产生效率下降，进而引发疲劳和代谢紊乱。书中提供了增强线粒体生物发生和功能的方法论。 关键信使：激素的语言： 除了基础的胰岛素作用，本书还详细阐述了瘦素（Leptin）、饥饿素（Ghrelin）、甲状腺激素以及性激素在调节食欲、饱腹感和基础代谢率中的复杂平衡网络。理解这些信使信号的清晰度，是管理体重和活力的基础。 肠道菌群：被忽视的代谢器官： 现代研究越来越强调肠道微生物群对宿主代谢的强大影响。我们将讨论特定的菌群结构如何影响营养吸收、短链脂肪酸的产生，以及它们对全身炎症状态的调控作用。 第三部分：构建可持续的代谢健康蓝图 本书的价值不仅在于解释“为什么”，更在于提供一套可操作的、基于实证的“如何做”。我们拒绝极端的、短暂的节食方案，倡导的是一种可以融入日常生活、长期坚持的生活哲学。 1. 营养策略的精细化： 食物质量优先于数量： 强调选择未精加工的天然食物，并具体分析不同类型的碳水化合物（高升糖指数与低升糖指数）对体内能量波动的差异影响。 合理化脂肪摄入： 重新审视膳食脂肪的角色，区分对细胞膜健康至关重要的必需脂肪酸（如Omega-3）与促炎性脂肪酸，并提供如何在日常饮食中优化比例的实用指导。 营养素的时机： 探讨时间点（Timing）在优化营养吸收和激素反应中的作用，例如何时摄入蛋白质以最大化肌肉修复，何时进行间歇性营养窗口的调整。 2. 运动的代谢优化： 不止于卡路里燃烧： 运动不仅是消耗能量，更是发送代谢信号的强大工具。本书详细介绍了不同强度和类型的运动（高强度间歇训练HIIT、耐力训练、力量训练）对改善胰岛素敏感性和促进脂肪动员的独特机制。 非运动性产热（NEAT）的力量： 强调日常活动水平（站立、行走、做家务）对维持全天能量消耗的显著贡献，并提供将更多“运动”嵌入久坐工作日的策略。 3. 修复内在环境：睡眠与压力管理： 睡眠作为代谢“重置”： 深入阐述睡眠不足如何直接损害瘦素和饥饿素的平衡，并增加身体对碳水化合物的渴望。提供科学的睡眠卫生指南。 心率变异性（HRV）与自主神经系统调控： 教导读者如何通过呼吸练习、正念训练等方法，主动影响自主神经系统，从而降低皮质醇水平，将身体从“战斗或逃跑”模式切换到“休息和消化”模式。 结语：掌握你的代谢主权 《代谢密钥》不是一套速成指南，而是一份陪伴您终生的健康手册。我们相信，通过深入理解身体运作的内在逻辑，并做出有意识、循序渐进的调整，每个人都有能力重塑自己的代谢状态，摆脱亚健康和慢性疾病的困扰，迈向一个精力充沛、充满活力的未来。 本书的目标是赋予读者知识和工具，让您不再被动的接受健康诊断，而是成为自己新陈代谢系统的积极设计者和执行者。 适用人群： 感到持续疲倦、精力不足的人士。 尝试多种饮食法但体重反复者。 关注心血管健康和长期活力的人群。 希望理解现代营养学和生理学交叉点的健康爱好者。 寻求科学、非极端生活方式指导的专业人士。

【前言】都是热量惹的祸！
【契机】启动健康与苗条之钥
Thanks God！I am light！
感谢上天！我变成「轻」生活族！
◎测试自己有没有肥胖体质？

【第一篇】全球肥胖危机

第一章  当心愈减愈胖
一、人性倾向肥胖
二、肥胖是一种恶性循环
三、你陷在肥胖环境里面
四、「少吃、多运动」是口号

第二章 最大规模的慢性病-肥胖
一、肥胖成为全球的问题
二、肥胖让医疗费用急速攀升

【第二篇】 肥胖风暴

第三章 肥胖风暴
一、 高胰岛素现象
二、 胰岛素抗性
三、 身体脂肪过多
   
第四章  肥胖不仅是一种病
一、大肚腩真的会短命：代谢症候群衍生慢性病
二、代谢症候群与动脉硬化
三、糖尿病：如同在烧房子
四、脑心血管疾病：血管变油管
五、癌症：肥胖是癌症推手
六、肥胖是男性性功能杀手

第五章 肥胖风暴席卷整个地球
一、食物就是最好的药物？
二、高获利两大超级共犯产业
三、人类健康结构蜕变：急性病变慢性病
四、全球暖化效应的贻害
五、人类不愿面对的真相

第六章  首席医学专家谈胰岛素与肥胖
一、慢性饥饿与肥胖
二、胰岛素抗性与疾病
三、胰岛素过高引发荷尔蒙危机

【第三篇】 肥胖医学院

第七章  减肥医学院
一、为何妳的节食不管用？
二、减肥是一个又一个破碎的「梦」
三、让人又爱又怕的减肥药
四、体重管理一样复胖
五、妳有这些错误的减肥观念吗？

第八章  让你一辈子不肥胖的秘密
一、第三波减肥革命：代谢矫正
二、健康人瑞绝非梦想！
三、消除肥胖体质DIY

第九章  「健康5.0」轻盈计画
一、何谓「健康5.0」-代谢矫正减肥法
二、「健康5.0」轻盈计画如何帮你减重
三、认识代谢矫正的5 in 1
四、远离肥胖漩涡：成功案例示范

【第四篇】 轻生活主义

第十章  轻松抗老化
一、顺流居住
二、「轻」生活主义
【轻盈】守则：「走」出健康
【轻食】守则：吃得轻淡
【轻爽】守则：减少毒素
【轻松】守则：消除压力
【年轻】守则：抗老化
三、推动代谢症候群防治计画
四、发展「健康医学」

【结语】一切都有了答案！
【参考文献】Reference

评分☆☆☆☆☆

这是一本我读过之后，会让我想立刻和所有亲朋好友分享的书。它没有故弄玄虚，也没有夸大其词，而是用一种非常接地气的方式，向我们揭示了身体健康背后最核心的秘密之一——胰岛素。我过去总是在各种健康信息中感到迷茫，不知道哪个才是真正有效的，但这本书提供了一个非常清晰的框架，让我能够理解身体的运作逻辑。它不仅仅是告诉我们“是什么”，更重要的是告诉你“为什么”以及“如何做”。书里的一些关于食物选择的建议，比如如何搭配蛋白质和纤维来减缓血糖上升，真的非常实用。我注意到，自从我开始有意识地调整饮食后，我晚上睡觉时的腹胀感减少了，白天精力也更充沛了。这本书让我明白，我们不是生来就注定要与慢性病为伍，而是可以通过科学的知识和正确的生活方式，来掌握自己的健康主动权。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我一开始对这本书的名字有点犹豫，觉得“矫正代谢”听起来有点专业，怕看不懂。但当我拿到书，看到里面的图文并茂，尤其是那些关于身体运作机制的解释，真的是豁然开朗。作者非常擅长将复杂的生化过程，转化为我们日常生活中可以理解的场景。比如说，它用“税务局”来比喻胰岛素，解释它如何“征收”血糖，然后让身体“储存”能量。这个比喻真的太形象了，让我一下子就明白了胰岛素过多的潜在危害。书里也提到了很多关于“抗性”的概念，比如胰岛素抵抗，这让我对为什么有些人怎么吃都不胖，而有些人却容易发胖有了更深的认识。我特别欣赏这本书不是提供什么“速效”疗法，而是强调长期、可持续的健康管理。它给了我很多可以立刻实践的小建议，比如如何选择零食，如何更好地享受碳水化合物，这些都让我在日常生活中更容易坚持下去。

评分☆☆☆☆☆

这本书我本来是抱着试试看的心态买的，毕竟现在市面上关于健康的书籍实在太多了，有时候反而不知道该信谁。但翻开这本书，就被它那种直白又清晰的语言吸引住了。作者并没有用太多艰涩的医学术语，而是用了很多生活中的例子来解释“高胰岛素”到底是怎么回事，以及它对我们身体会造成什么影响。我特别喜欢它讲到“代谢不生病”这个概念，感觉一下子把很多模糊不清的健康问题给点通了。以前总觉得三高、肥胖这些问题离自己很远，或者以为只是年龄增长的必然，但读完之后才发现，很多时候是我们自己的饮食习惯和生活方式在默默地“喂养”这些疾病。书里提到的拒绝高胰岛素，也不是让我们完全饿肚子或者吃得特别极端，而是教我们如何聪明地选择食物，如何调整进食的顺序，甚至是一些小小的生活习惯改变，都能在不知不觉中让身体变得更健康。我身边很多朋友都有类似的问题，我都忍不住推荐给他们了，希望大家都能摆脱那些恼人的慢性病困扰。

评分☆☆☆☆☆

这本书的观点我非常赞同，它把“高胰岛素”这个我们平时不太会注意到的指标，提升到了一个前所未有的高度，并且清晰地阐述了它与肥胖、三高以及各种慢性疾病之间的紧密联系。我之前一直以为只要不吃甜食，体重就不会有问题，但这本书彻底颠覆了我的认知。它告诉我，即使是不那么甜的食物，如果摄入不当，同样会引起胰岛素的剧烈波动，长期下来对身体的伤害不亚于直接摄入糖分。我从书中学习到了如何识别那些“隐形”的升糖食物，以及如何通过一些巧妙的饮食调整，来帮助身体更好地调节胰岛素水平。最让我感到惊喜的是，书中还提到了一些关于情绪和睡眠对代谢的影响，这让我意识到健康是一个整体的概念，需要从多个维度去关注。我已经迫不及待地想把书里的一些方法应用到我的实际生活中，期待能看到身体的积极变化。

评分☆☆☆☆☆

这本书真的给了我很大的启发，我一直以来都有点小肚子，虽然体检指标都还算正常，但总觉得身体有些“沉甸甸”的，容易疲倦，精神也不太好。看了这本书，才明白这可能就是身体在发出信号了。作者用非常易懂的方式讲解了胰岛素在身体里的作用，以及当它长期处于高水平时，会对我们的能量代谢、脂肪储存产生怎样的负面影响。我以前总以为多运动就能解决所有问题，但这本书让我意识到，光运动是不够的，还得管住嘴。而且，它不是让你节食，而是教你如何“吃对”，比如强调低GI食物的重要性，以及如何通过搭配来平衡餐盘的营养。读到后面，我开始尝试调整自己的早餐和午餐，确实感觉精神状态好了很多，身体也更轻盈了。最重要的是，这本书让我对“健康”有了更积极的看法，不再是那种被动等待疾病来临，而是可以通过主动的、科学的方式来预防和改善。