具体描述
以星级导师的烹饪经验，Feliz介绍13款原味食材的烹调方法，让你用最简单的做菜技巧、最天然的调味料，吃出原味食材的鲜、香、滑！尝到久违了的天然原汁原味！
书内特点：
1. 无添加，吃出天然味道！~详述原味烹调的窍门，令你轻轻松松入厨，吃得滋味！
2. 吃鲜秘诀~各个食谱附吃鲜秘诀，针对各款食材的特点，提供吃鲜的烹调秘诀，炮制滋味靓□！
3. 烹饪小窍门~图文并茂，资料详尽，详解多项复杂的烹调技巧、食材保鲜妙法，让你做菜无难度！
4. Step by Step：附上清晰的步骤相片，依法处理，令烹调变得轻松简单。
5. Cookery Forum：每道菜式附Q & A部份，解决任何烹饪疑难，解答清晰，初入厨者必看。
6. QR码互动资讯：扫描书内条码，即时收看烹饪步骤短片，轻松入厨！
作者简介
导师--Feliz Chan
资历：烹调经验超过20年，经常于杂志媒体介绍中式家常菜，深受读者爱戴。
专长：钻研特式家常菜，擅长蒸、炒、煮、炸、焖、炖等烹调方法，依食材特性创新煮法。
著者信息
图书目录
图书序言
图书试读
None
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