发表于2025-03-13
“为心爱的人, 每天高兴快乐地走进厨房…”
通少,花心思设计俩口子异国美食…
日式 ~ 大和鱼雷.日式汉堡;韩式 ~ 泡菜锅.韩国辣酱炒牛肉;
西式 ~ 瑞典肉丸.露丝玛莉烤鸡;
星马泰 ~ 通少海南鸡饭.椰青红咖喱海鲜。
烹调时撒下爱的甘露,肯定令太太窝心酣醉!
本书特色
- 食谱分为:通少之选、Blog友精选及俩口子推介,挑选网址内人气食谱,及通少创意的私房多国fusion菜。
- 食谱内附准备时间、烹调时间、煮食难度及烹饪小秘技,加强读者煮食的信心。
- 通少以个人烹调经验,增强读者的入厨基础,如:煮食进步的基本元素;火候控制;烹调时间管理法;煮好菜的异国调味料。
- 送礼品:通少自制40份香草调味包赠送读者,先到先到,详情参阅圆方出版社网址(www.formspub.com)。
作者简介
通少(Tony Tsang)
Yahoo人气烹饪网志作者,现时Yahoo网页累积浏览人次:7,101,287,facebook群组会员多达4,100名。
他曾出版《俩口子住家菜》;曾接受香港商业电台及《饮食男女》访问。
移民加拿大后,由不懂煮食到秘密修炼厨艺,今天他的厨艺获得网友一致推崇。
结婚后,期望太太每日吃靓(食送),承诺一年内不重复菜式(已达成),希望太太吃得开心、吃得健康。
他努力地创新美食,变化口味,期望以自己的煮食经验令读者产生共鸣,推动读者入厨。
俩口子风味煮 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
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