福字阿胶

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具体描述

  早于先秦时期,国人已懂得用动物熬制出胶状物,用于滋补强身。经过千载演化及改良,终研制出用驴皮制成,光黑如漆,无腥臭气,经夏不湿软的优质阿胶,又秘制出补而不滞的福字阿胶。福字阿胶的「福」字大有来头,是清代咸丰皇帝为感谢东阿邓氏树德堂送呈阿胶为贵妃(后来的慈禧太后)保胎而御赐的。福字阿胶更成为皇室贡品,其配方及制法一直都是机密,时至今日福字阿胶是一种与众不同的复方阿胶。

  本书除了详细说明阿胶的产地、原料、制造过程、临床应及古法鑑别方法外,还会为读者介绍其营养分析、药理研究等现代科研成果,揭开阿胶神秘面纱。书中不仅详尽介绍何谓阿胶,还提供还购指引、阿胶处理方法详解及各式食疗介绍,让读者可切实应用阿胶这种珍贵滋补品。

作者简介

陈虎彪博士

  毕业于湖南师范大学生物系,同年考入北京医大学药学院,获生药学理学博士学位。历任北京大学药学院讲师、副教授、教授。从事药用植物学教学与研究20余年。期间曾赴日本东京都立大学访问,并受聘于日本金泽大学药学部执教。

  现于香港浸会大学中医药学院任教。发表研究论文100余篇,主编或参编专着、教材、辞典30余部,包括【当代药用植物典】、【中药材鑑定图典】、【冬虫夏草养生大全】、【香港凉茶与龟苓膏】等,获奖多项。

烟雨江南:一卷流动的宋词画卷 作者: 佚名 (此书收集、整理了宋代词人的佚名作品及部分难以考证作者的民间词作) 装帧与设计理念: 本书采用仿宋代手抄本的装帧风格,外封以淡青色绫布包裹,烫金“烟雨江南”四字,古朴典雅。内页采用带有微黄纹理的宣纸质感纸张,字迹采用宋体瘦金风格印刷,力求还原宋人阅读手稿的意境。卷首附有数幅宋代山水画的局部高清摹本,以视觉语言铺陈词作的意境。 内容梗概与特色: 《烟雨江南:一卷流动的宋词画卷》并非一部传统的词选集,它是一次深入江南水乡与文人精神的考古与重塑。全书聚焦于宋代词人笔下描绘的,以长江中下游、淮河以南为核心区域的自然风光、世俗生活、士人情怀与禅意哲思。 本书的独特之处在于其“情境重构”的编辑思路。它摒弃了严格的编年体或作者排序,而是根据词作所描绘的季节更迭、地理场景、情感主题进行分辑,构建出读者可以“走入”的词境空间。 全书分为五大部分,层层递进,展现了一个立体而多维的宋代江南: --- 第一辑:春潮乍泄——柳色与闺思(约占全书三分之一篇幅) 此辑收录了大量描写春日景象与闺中愁绪的词作。重点在于捕捉春日中转瞬即逝的美丽与随之而来的感伤。 场景描绘: 着墨于苏堤桃红、嫩柳初黄、杏花微雨、莺歌燕舞的景象。词作细致入微地描绘了春日里河埠头妇女的浣纱声、画舫中乐妓的笙歌远扬,以及士子们在春日宴饮中产生的“惜春”之情。 主题侧重: 重点收录了关于“别离”与“等待”的篇章。江南的烟雨常常被用作阻隔两地的意象。例如,有大量词作以“燕子归来”和“落花满阶”来反衬久候不至的惆怅。 特殊收录: 本辑特别收录了几首被认为出自临安市井艺人之手的“俚曲小令”,这些作品语言直白,更贴近彼时江南普通百姓对美好春光的期盼与放纵。 --- 第二辑:夏日清凉——湖光与禅意(约占全书五分之一篇幅) 夏日是属于西湖、太湖及其周边湖泊的季节。此辑的词作色调转为清雅与沉静,笔触多倾向于写景与哲思的结合。 景物刻画: 详细描绘了盛夏荷叶田田、蝉鸣声声的景象。词人不再热衷于繁华宴饮,而是转而寻求山林与水畔的清幽。例如,关于“曲院风荷”的描写,多以“香远益清”来体现一种不染尘埃的高洁。 禅思入词: 许多词作体现了与当时盛行的禅宗思想的结合。词人借用湖水的“空明”与山峦的“恒定”,探讨生命与时间的流逝。有几篇佚名作品,其结构与偈语极为相似,被认为是当时文人士大夫寄情佛理的体现。 生活细节: 间或点缀着夏夜纳凉、饮用新茶、听雨声入眠的生活场景,极富生活气息,展现了士人阶层在炎热季节的自处之道。 --- 第三辑:秋韵沉郁——霜染与怀古(约占全书四分之一篇幅) 秋天是宋词中最富沉思与悲怆的季节。此辑的笔调显著转为苍凉与深沉,多涉及对历史兴衰和个人命运的喟叹。 色彩与意象: 关键词是“霜”、“雁”、“寒”、“黄叶”。词作的色彩不再鲜亮,而是偏向于赭石、靛青和深灰。大量词作描绘了秋风扫过芦苇荡的萧瑟景象。 怀古之情: 重点收录了大量借景怀古的篇章。这些词作多以金陵(今南京)、扬州等古都为背景,词人驻足于旧时宫阙的废墟之上,感叹南渡之痛与国事不振。这种怀古,既是个人失意的投射,也是对家国命运的忧思。 士人自述: 此辑中,词人的“自我”形象最为突出。他们不再是单纯的游乐者,而是充满了“功名未就,壮志难酬”的复杂情怀。有些作品甚至直抒胸臆,对时局表达了隐晦的批评。 --- 第四辑:冬日静默——雪霁与围炉(约占全书十分之一篇幅) 冬季的词作篇幅相对较少,但意境尤为凝练,体现出一种“静中生动”的哲学。 雪景描绘: 专注于雪后初霁的澄净世界。词人笔下的雪不是北方的莽莽一片,而是江南特有的“湿雪”或“残雪”,多用以反衬室内温暖的对比。 围炉情景: 捕捉了冬日围炉夜话、煮酒温茶的温馨画面。这些词作多是短小的、充满人情味的片段,展现了亲友相聚、互慰彼此的场景,是对前三辑宏大叙事的一种温馨调剂。 --- 第五辑:烟火人间——市井与风俗(全书的补充与脚注) 此辑较为零散,主要收录了一些与特定风俗节日相关的词作,它们展现了江南地区丰富的物质文化与世俗生活。 节庆词: 包括上元节看花灯、端午赛龙舟、中秋赏月等场景。这些作品的语言更具市井气息,少有文人士大夫的清高,多描绘了百姓的喜悦与参与感。 食饮词: 几篇记录了江南特色美食与茶道的词作,例如对“龙井问茶”或“莼鲈之宴”的描绘,是研究宋代江南生活史的珍贵参考。 --- 本书的学术价值与收藏意义: 《烟雨江南》的意义不仅在于词作本身,更在于其情境化的呈现。它试图让读者“穿上”宋人的衣袍,行走在宋代的烟雨迷蒙之中。它超越了单纯的文学赏析,提供了一种沉浸式的文化体验。对于研究宋词的地域性、生活美学,以及词体从宫廷向民间扩散的轨迹,本书提供了极其丰富和独特的非主流文本视角。它如同一个被时间浸润的旧画卷,徐徐展开,其间流淌的,是宋人眼中独有的,那片湿润而深情的江南水墨。

著者信息

图书目录

图书序言

图书试读

用户评价

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这本《福字阿胶》的封面设计倒是挺别致的,淡雅的底色上,一个遒劲有力、又带着几分温润的“福”字赫然在目,下面隐约可见一抹深邃的红色,像是沉淀了岁月的精华,又像是生命力的象征。光是看着这封面,就能让人联想到那些关于古老养生智慧和传统滋补的传说。我一直对阿胶这类传统滋补品抱有浓厚兴趣,总觉得它们承载着几千年来的生活哲学和对健康的期盼。这本书的书名直观地传递了这样的信息,让人忍不住想一探究竟,它究竟是如何将“福”与“阿胶”这样两个看似不同却又紧密联系的概念融合在一起的。是讲述阿胶的传统制作工艺?还是探讨阿胶的养生功效?亦或是通过阿胶这个载体,来传递一种福气满满的生活态度?我猜想,这本书的内容可能会深入浅出地介绍阿胶的历史渊源,以及它在古代医书中的记载,甚至可能会包含一些鲜为人知的民间智慧。同时,我也期待它能解读“福”字的深层含义,不仅仅是简单的吉祥寓意,而是能够延伸到身体健康、心灵安宁、生活美满的方方面面。或许,这本书还将提供一些实用的建议,教我们在现代社会如何通过科学合理地运用阿胶,为自己和家人增添一份“福气”。

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刚翻开《福字阿胶》这本书,一种温和而又充实的感觉便油然而生。它的文字风格不是那种哗众取宠的激进,也不是枯燥乏味的学术说教,而是带着一种娓娓道来的亲切感。读起来就像是遇到了一位慈祥的长辈,在分享她毕生的养生心得,字里行间透着真诚和经验。我尤其喜欢它在描述一些传统养生观念时,那种不卑不亢的叙述方式,既尊重了古人的智慧,又不回避现代科学的审视。比如,书中提到阿胶的某些功效时,可能会引用一些古籍的记载,但紧接着会用通俗易懂的语言进行解释,让人既能感受到历史的厚重,又不至于被晦涩的术语所困扰。我感觉这本书就像是一个宝藏,里面埋藏着许多关于如何调养身体、延年益寿的秘诀。它可能还会包含一些关于四季养生、饮食禁忌、以及如何根据不同体质选择适合的阿胶食用方法的指导。此外,“福”这个字在书中被赋予了更丰富的内涵,不再仅仅是物质上的富足,更多的是一种精神上的满足和对生活的热爱。我期待它能引导我思考,如何在日常生活中,通过点滴的养生细节,累积属于自己的“福”。

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坦白说,《福字阿胶》这本书的叙述方式颇具匠心,让人耳目一新。它不像市面上常见的那些充斥着专业术语和复杂理论的书籍,而是以一种非常生活化的语言,将深奥的养生道理娓娓道来。我特别欣赏它在阐述阿胶的传统功效时,所采用的那种“润物细无声”的笔法。没有那种硬生生的“你应该这样”的指令,更多的是一种引导,一种启发。它可能会用一些生动的故事,或者是一些生活中的小场景来引入话题,然后自然而然地引出阿胶的作用。比如说,书中可能会提到,为什么在某些特定的季节,人们更容易感到疲惫,身体需要额外的滋补,而阿胶又能在其中扮演怎样的角色。而“福”字的出现,则将这种养生理念升华到了一个更高的层面。它不仅仅是关于身体的健康,更是一种对生活的热爱,一种积极向上的心态,一种懂得感恩的智慧。我猜想,这本书可能会鼓励读者去发现生活中的小确幸,去感恩身边的人和事,从而由内而外地散发出“福”的光芒。

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《福字阿胶》这本书的结构安排,让我觉得非常合理且吸引人。它并没有将所有信息一股脑地倾倒给读者,而是层层递进,循序渐进地展开。从最基础的阿胶认知,到它与“福”文化的深度连接,再到如何将其融入现代生活,整个过程充满了引导性。我尤其喜欢它在探讨阿胶养生价值时,所表现出的那种开放和包容的态度。它可能不会一味地强调某种单一的功效,而是会从多个角度去解读,比如它在女性健康、老年人调理、甚至在某些特殊时期的辅助作用等方面。同时,书中对于“福”的解读,也让我看到了它超越物质层面的意义。它可能是一种内心的平静,一种家庭的和睦,一种对生命的热情。我期待这本书能帮助我理解,真正的“福”并非遥不可及,而是可以从日常的点滴养生中获得,从积极的生活态度中升华。它也许会提供一些关于如何选择优质阿胶的实用技巧,以及如何根据个人情况,制定个性化的养生方案,让我觉得这本书的实用价值非常高。

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这本书《福字阿胶》的语言风格,给我的感觉是一种“温润如玉”的质感。它没有尖锐的棱角,也没有刺耳的音符,而是像一块未经雕琢的璞玉,在细细打磨后,散发出天然的光泽。它在谈论阿胶的滋补作用时,不会用那些过于夸张的词汇,而是用一种平和而坚定的语气,阐述着它对身体的益处。同时,它将“福”字融入其中,又为这本书增添了一层温暖的底色。我感觉,这本书可能在讲述阿胶的悠久历史时,会穿插一些引人入胜的故事,让读者在轻松愉快的氛围中,了解阿胶的来龙去脉。而对于“福”的解读,则可能更加侧重于一种生活哲学,一种人生态度。它可能会引导读者去思考,如何在快节奏的现代生活中,找到属于自己的那份宁静和幸福。我期待这本书能够提供一些具体的指导,比如如何在繁忙的工作之余,抽出时间来关爱自己的身体,如何通过合理的饮食和生活习惯,来为自己和家人积攒“福气”。它就像是一位智慧的引路人,指引着我走向更健康、更幸福的生活。

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