小特书站

 小特书站 logo

巧手精工顺德菜(中英对照) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

图书介绍

巧手精工顺德菜(中英对照)
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
著者
出版者 出版社：万里机构 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2013/02/01
语言 语言：繁体中文

下载链接在页面底部


下载链接1
下载链接2
下载链接3
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找书就要到 小特书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2025-03-16

类似图书 点击查看全场最低价

图书描述

　　作者陈氏伉俪一直提倡“在家吃饭”的概念，以科学的角度改良烹饪技术，使(食送)菜更易做更美味；曾出版不同菜系食谱。本书所选的40多款顺德菜，包括鱼、肉、禽、蔬做材料，烹饪方法包括蒸、炒、炸、烩，还有贺年必备的笑口枣和萝卜糕，都是香港家庭最常食也最受欢迎的菜式。书中并介绍数十年前顺德妈姐（家佣）的故事。

作者简介

陈纪临

　　特级校对的次子，承传父亲对饮食的兴趣，加上本人对饮食的认识和在烹饪上的实践经验，领悟其父真传烹饪绝窍。陈纪临曾任职IBM公司近三十年，分别在美国加州、香港和北京定居多年。九十年代中退休后致力研究中国饮食文化。

方晓岚

　　特级校对的次媳，其母原是浙江绍兴的官宦人家，及后移居潮汕地区，受江浙潮汕及其他省份的饮食风味影响，婚后在家翁二十年的指导下，厨艺突飞勐进，三十多年来和丈夫陈纪临潜心钻研烹饪之道，组成厨房里的最佳拍档。

著者信息

巧手精工顺德菜(中英对照) pdf epub mobi txt 电子书 下载

图书目录

图书序言

图书试读

None

巧手精工顺德菜(中英对照) epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2025

巧手精工顺德菜(中英对照) epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2025

巧手精工顺德菜(中英对照) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025


想要找书就要到 小特书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

类似图书 点击查看全场最低价

巧手精工顺德菜(中英对照) pdf epub mobi txt 电子书 下载

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接


相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2025 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特书站 版权所有