具体描述
有毒的珍珠奶茶、地瓜圆、炸鸡排…
满街的黑心食品，你敢给孩子吃吗？
萝瑞娜教你在家就能做出天然、无添加物的美味料理，
安心喝珍奶、吃鸡排，
享用美食无负担！
「爱孩子，从为他们做餐点开始！」
8则瑞典的教养分享，
70道营养可爱的美味餐点，
教你轻松养出爱吃饭、不挑食的小孩！
【瑞典妈妈的育儿＆料理手札大公开！】
厨房，是最贴近生活的教室！逛超市，是最棒的户外教学！
萝瑞娜教你带着孩子一起下厨去！好吃又好玩！
食物变身大改造！利用可爱外型、隐藏食材，
做出营养满分 × 幸福美味的手作料理。
◆小孩总是爱吃零食、容易偏食？
食物变身大改造！做出营养满分 × 幸福美味的手作料理。
【可爱无敌：可爱造型上桌，看了好想吃一口】
龙猫豆皮寿司、小猪芝麻包、布丁狗咖哩饭、小熊汉堡……。让小孩疯狂、大人也心动的可爱造型餐点，绝对征服一家大小的胃，全家人迫不及待的享用料理，让辛苦的妈妈们直唿好感动、好值得！
【食物变身：改变食物外观，我家小孩不挑食】
红萝卜蛋糕、花椰菜浓汤、焗烤马铃薯、迷你什锦大坂烧……。来自主妇的「超心机」营养料理，将孩子讨厌的食物「藏」起来，让小孩不知不觉将不喜欢的食物吃下肚！
【营养满分：蔬果鱼肉蛋，给孩子全方位的营养！】
毒淀粉、假食物充斥的环境真的好危险！只有自己下厨烹饪，才能吃得安心、为家人的健康把关。爱孩子，就从为他们做餐点开始吧！
【好吃又好玩：亲子共做的美味料理】
厨房，是最贴近生活的教室！让孩子从「做中学」，在轻松玩乐中提升孩子的学习能力，还能创造亲子间独一无二的珍贵回忆！萝瑞娜教你带着孩子一起做出美味料理！
◆瑞典妈妈〈惊人的厨房教养学〉大公开！
【厨房，是最贴近生活的教室！】
培养孩子的责任感
从超市买菜的前置作业到料理、收拾碗盘，让小孩参与完整过程，了解料理的辛苦制作，在过程中可以培养他们主动做家事、分工合作的态度，更有责任感！
厨房里的数学课、科学课
在料理过程中，让小朋友辨识电子秤上的数字、材料比例的概念，就是最浑然天成的数学课！
看着原本小小的面团发酵成两倍大，或是从飘出的香气判断面包蛋糕是否已经烤好，这又何尝不是生活中的科学课。
【逛超市，是最棒的户外教学！】
超市里的教养课
有图有数字的DM，是非常实际好用的数学教材！和小朋友一起「读」DM，学习乐趣多！在逛超市採买的过程中，教小朋友如何看标示牌、食物怎么样挑选才新鲜、检查保存期限等等，运用超市里的资源，进行生活教学。
超市里的理财课
小小孩没办法教他怎么「开源」，但「节流」一定得要做到。萝瑞娜告诉你如何教孩子：「会吵的孩子没糖吃，会捡便宜的孩子才有糖吃！」让孩子从小学习珍惜花出去的每一分钱！
【令台湾妈妈大开眼界的瑞典式教育】
瑞典是个对小孩非常友善的国家，让萝瑞娜带你一窥瑞典式的教育，让大人与小孩一同得到成长与学习。
本书特色
【特色1】70道来自瑞典主妇的爱心食谱，新鲜直送到你家！
70道幸福手作食谱，色香味俱全，用食物围住全家人的心！
【特色2】8则瑞典启发的教养分享，带来全新亲子关系！
8则教养文章分享，带给父母全新的教育思考，从瑞典的幼儿教育中，看出孩子的无限可能！
【特色3】好吃又好玩的厨房教养学，让小孩从「做中学」！
带孩子进厨房一点也不危险！揉面团、挤果汁、□面皮…选择适合的工作让孩子动手帮忙，在厨房里，创造跟孩子更多亲密的相处时光！
【特色4】主妇料理祕诀，无私分享大公开！
墨西哥饼皮可以做千层面？免揉面团怎么做？寿司米怎么煮才好吃？欧姆蛋要软嫩的祕诀是什么？如何利用半成品快速上菜？每位料理新手、老手都想知道的祕诀分享大公开！
作者简介
瑞典主妇 萝瑞娜Lorina
※学历：
台湾师范大学 特殊教育系及教育与心理辅导系双主修
台湾师范大学 特殊教育所
※经历：
高中特教组长
※部落格：萝瑞娜的瑞典主妇手札 lorina.pixnet.net/blog（2011、2012中时严选优格。）
※Facebook粉丝专页：www.facebook.com/lorinakitchen（粉丝人数破万人）
※icook食谱社群：icook.tw/user/100000225918871/recipes（2012年4月开始在icook创作分享食谱，迄今已累积180道美味料理，拥有拥有一万三千名粉丝。）
在手执教鞭七年之后，跟着老公小志先生来到了瑞典这个想吃就得自己动手做的「残酷厨艺学院」，自此便开始舞锅弄铲一头栽进手作料理这条甜蜜的不归路。
位于北极圈的瑞典，物资农产不比宝岛台湾，但嗜吃如命的性格使然，让萝瑞娜在北欧成功复制了许多道地的台湾味，更将料理的触角延伸到世界各国佳餚。
拥有教育背景又喜欢下厨的萝瑞娜，无意间发现带着孩子一起下厨，是件充满学习与乐趣的事，于是将他的教养心得与料理作法化为图文，希望能让更多的家长也能开始体验亲子料理带来的乐趣！
著者信息
图书目录
006推荐序 小志先生：厨房不仅连系了一家人的感情，更是家庭教育的重要场所！
桂冠实业股份有限公司 总经理 王正明：在生活中加些小巧思，养出不挑食的小孩！
聿饭团：把厨房当教室，食谱当作绘本吧！
纽约疯妈：会下厨的孩子，绝对不需要被追着餵！
恋恋家：跟着萝瑞娜，将厨房事物变成育儿法宝！
010作者序
016工具介绍
【PART1】可爱无敌：可爱造型上桌，看了好想吃一口
024．厨房，最贴近生活的教室
030．开始带着小孩下厨趣！
036培根起司义大利面
038布丁狗咖哩鸡肉饭
040面包超人麻婆豆腐饭
042小鸡魔鬼蛋
044鲑鱼饭团
046龙猫豆皮寿司
048圆唿唿小猪芝麻包
050小盆栽提拉米苏
053法式蝴蝶酥
054水果优酪沙拉
056钮扣风味饼干
058爱心热狗蛋佐小花吐司
060小熊培根起司汉堡蛋
062．五分钟面团，在家做面包超简单！
064抹茶乌龟波萝面包
066太阳狮肉松面包
067小狗热狗面包
【PART2】食物变身：改变食物外观，我家小孩不挑食
070．超市里的教养课
074．超市里的理财课
078柳橙优酪奶冻
080香吉士果冻
082新鲜水果茶
084黑糖红萝卜蛋糕
086墨西哥烤鸡卷饼
088焗烤千层面
090红萝卜奶酱焗烤海鲜饭
092焗烤马铃薯泥
094三杯鸡腿米汉堡
096鲑鱼起司可乐饼
098迷你大坂烧
100照烧豆腐汉堡排
102鸡肉丸子锅
104花椰菜浓汤
【PART3】营养满分：蔬果鱼肉蛋，给孩子全方位的营养！
108．令台湾妈妈大开眼界的瑞典式教育
114．糖果罐法则，培养孩子的自制力
118法式鲔鱼玉米吐司
120彩蔬欧姆蛋
122鲔鱼海苔玉子烧
124蜜汁猪排蛋饼
126起司鸡肉卷
129※主妇的好吃祕诀─香料篇
130太阳马铃薯煎饼
132虾仁木须炒饼
134港式腊味煲菜饭
136樱花虾炒饭
138青酱海鲜炖饭
140鲜鱼干贝粥
142免炸香酥猪排
144红烧豆腐煲
146日式海鲜乌龙
148日式鲜奶火锅
150牛肉干拌面
152愤怒鸟番茄牛肉烩饭
154牛肉蔬菜卷饼
155※主妇的好吃祕诀─酱料、快速上菜篇
【PART4】好吃又好玩：亲子共做的美味料理
158．不用追着跑，我家小孩爱吃饭！
162．跟着孩子一起慢活 !
166蜂蜜红枣戚风蛋糕
168香蕉优格戚风蛋糕
170迷你黑森林蛋糕
172葡式蛋塔
174南瓜蔓越莓司康
176面包布丁
178草莓果酱
180义式奶酪
182焦糖布丁
184桔造型地瓜圆
186黑糖粉粿剉冰
188香蕉蓝莓奶昔
图书序言
推廌序1
厨房不仅连系了一家人的感情，更是家庭教育的重要场所！
撇开「老许卖瓜，自卖自夸」的嫌疑不说，我想我应该是本书最佳见证人兼保证人的不二人选。
厨房，每家的功用都一样。在这里每天上演的是关于柴米油盐的戏码，为的是满足人生最基本的需求。但要说厨房是我们家的核心是绝对没有疑问的。我们家的厨房负责人秉持着「平等、自由及开放」的原则，家里所有的成员都「被迫」欢迎来这里参上一脚。比比还不会走路就非常热衷进来找乐子，锅碗瓢盆、橱柜瓶罐都是他的好朋友。或许是因为负责人的职业病，举凡物品的名称、特征、功用等等，是我们家庭教育的第一章。
说穿了，比比的人生就是以吃为起点开始向外延伸。认识食材、了解食材以及料理食材也就显得理所当然，生活随手可及的所有物品、环境都是我们家的教材及教室。同一套剧本套用在晚些登场的绮绮妹更增色不少。在这里他们学习互相体谅、协调及陪伴，虽然争吵、打闹在所难免，而这所有的一切更能让他们的手足之情更加紧密。啊，原来厨房除了可以连系我们一家人的情感外，还是我们家庭教育的重要场所呢！
我一直很享受在家用餐的时光，好吃的食物常能让我重振精神，洗涤一天的疲惫。现在，回到家看到一大两小的身影，在炉火前准备着晚餐，尤其看到绮绮细心的洗着菜叶、比比专注的拿着锅铲拌炒，他们两兄妹分工合作完成餐桌上的餐点，光是看到过程就比享受餐点的本身更让我感动满足，所以才会让购物习惯一向冷静的我，竟然忍不住一口气买了三个小锅给他们。
一直期许我们能带给孩子的是能受用一辈子的好习惯、能让他正向发展的好态度，让他们能健健康康的长大，更懂得好好过生活。希望我们这些陪伴的过程及我们共同经历过的回忆，能带给他们满满的爱及欢笑。
如果要对这个过程起个名，就让我称它为「教养」吧！而场景当然是从我们家小小的厨房里开始。
瑞典主妇料理手札之男主人 小志先生
推廌序2
在生活中加些小巧思，养出不挑食的小孩！
我一直深信在家做菜是件重要的事，除了全家能吃得更健康营养之外，同时对小孩的家庭教育也提供一个学习的机会，但现代人过于忙碌，或新世代消费者较不擅料理，所以桂冠于去年成立「品味教室」这个平台，示范如何轻松运用食材，简单做料理。
在今年一月份的品味教室活动里，Lorina参与十分轻松年菜课程，与平常少有机会谋面的多位部落客共同交流厨艺，利用桂冠产品作为材料，透过简单操作成为年菜。因为有趣，在她的部落格内分享，也因此和桂冠结缘。后来因为Lorina回侨居地瑞典，希望能有机会发展一些食谱，利用桂冠的各种产品作基底，我们就提供一些产品给她作素材。
陆续在部落格看到她一些精彩的作品，令我惊喜，这次她的新书发表自然很愿意为这本书写几句话。书中内容不乏有趣的亲子料理食谱，像可爱的造型小鸡魔鬼蛋、愤怒鸟、鲑鱼娃娃饭团…等，相信能让小朋友爱不释手。书中不断提到给孩子全方位营养，透过可爱造型，和小朋友亲手参与有趣的内容，一定能吸引他们的胃口，不再挑食，其实只要在生活中加些小巧思就有意想不到的效果。
另外，书中同时提到北欧的教育，儿童在瑞典是多么受尊重，从生活中学习，从环境中了解大自然的知识。小孩子因为熟悉而安心、开心学习，夏天到森林内野餐，学习生火安全；秋天捡枫叶或森林的果实作美术构图；冬天玩堆雪人，在大自然中玩耍，观察力更敏锐。这些慢活、体验学习的观念，都是亚洲国家所欠缺的，小比和绮绮的童年生活在天堂般的环境，Lorina对孩子的用心可以为读者的借镜。
接受邀稿的期间，我人刚好赴北欧四国旅游，实地观察体验当地的生活，发现很多书中所提的儿童生活环境，以及北欧内敛而质感的生活，特别有感受，特别推荐这本书作台湾父母的参考。
桂冠实业股份有限公司 总经理 王正明
作者序
爱孩子，从为他们做餐点开始！
从大都会区的OL变成瑞典小镇的家庭主妇，从单纯的写部落格记录生活到出书，这一路走来真的是一连串美丽的意外。
从台湾到瑞典，从OL到主妇
我的部落格这么开门见山的写着：「小时候在作文『我的志向』中理直气壮的写下『家庭主妇」，却换来一阵毒打的萝瑞娜，20年后在瑞典完成了她的伟大志向。」
我成长在一个家中超过一半成员是教职人员的「教育世家」，从小长辈们理所当然的认为我将来也会成为教育界的一份子。虽然我曾「大逆不道」的私自窜改了我的志向，还因此被老师约谈，希望我能有多点企图心。但这一切似乎冥冥之中有所安排，在我手持教鞭七年之后（绝对不是因为七年之痒），因为「嫁鸡随鸡」的来到了瑞典，也在这里实现了我小时候看似遥不可及的梦想！
厨房里的美好时光，是我动力的来源
在这个冬天长达五个月的极地国家，超市里蔬菜水果种类贫乏、只有满坑满谷根茎类，让我们这对「嗜吃如命」的夫妻，想念美食、想念家乡味，让我开始在小厨房里变出了许多道地的台湾味，还动手做那些以前几乎没碰过的西式烘焙点心。
这段单纯当家庭主妇，洗手作羹汤、带孩子的日子里，又让我重温了许多小时的美好记忆。小时候的家境并不宽裕，但在我心里面，那些跟着爸爸一起做手桿面、馒头点心的假日午后；跟妈妈到田里搬冬瓜，回家煮冬瓜茶、做冰棒的夏日，或是在小巷底跟着奶奶一起与邻居阿桑边捡菜边聊天、年节时烧柴火做萝卜糕、包粽子或搓汤圆……，那些时光都是伴我成长的珍贵回忆。
就算奶奶已经过世十年，每每当我跟着孩子们一起在厨房里做出当年和奶奶一起做过的料理点心时，当时的画面依旧清晰的出现在我脑海，我依然能深刻感受到奶奶在料理中为我们付出的关爱及温暖，彷彿她也在一旁笑吟吟的陪着我和孩子共度厨房里的美好时光。这些看不见的温暖支持，在这些离乡背井、分外孤单的日子里，给予我很大的力量，让我有勇气能继续走下去。
带孩子做料理，是很安全的！
这本书，除了教大家做好吃的料理之外，更重要的是希望能让大家改变「带小孩下厨」＝「让小孩在炉火前煮菜」的观念。有太多家长认为「厨房」＝「接近火源」＝「危险」，因为害怕危险而不让小孩参与。但是使用瓦斯炉只是在料理过程中的一部分，很多的准备工作或是料理是不需开火的。
像是做包子、面包时，可以帮忙揉面团；做拇指饼干、小花土司、鲑鱼饭团，可以协助压模；做柳橙果冻、水果茶，可以挤柳橙汁；制作蛋糕类时，可以打发蛋白、搅拌起司煳；做蝴蝶酥、蛋塔时，可以卷或擀压酥皮；还有一些需要用量匙、电子秤测量材料的部分等等，这些都是既安全又能让小孩子在动手做的过程中，得到很大的学习，也可以依照小孩的能力发展，去挑选让他们参与的部分。
小比也是满四岁之后，自己要求想试试煎吐司，我才开始让他练习。煎法式吐司的油量使用少，而且不容易油爆，对于刚开始练习油煎是很好的选择。等到他熟练之后，才慢慢又发展到煎蛋、炒饭或炸甜甜圈等。大人得一开始就陪同在一旁，教如何于炉火前操作，一边说明要怎样避免烫到受伤，一边带着他感受炉火的温度，好让他能更有心理准备、更会小心避免受伤。
为家人的健康把关，是一件幸福的事
一直觉得能为家人亲手制作餐点是件幸福的事，看着他们津津有味、细细品尝的样子，那种满足，我想要亲身体会过的人才能理解。最重要的是，我可以为家人的健康把关，好好的控管送入全家人口中的食物。
前些日子看到的一则报导，面包店里的师父自己坦承「很多面包店做面包时是不放酵母』（大惊！我一直以为做面包用酵母发酵是亘古不变的道理），取而代之的是各式的化学发酵剂、益面剂、香精、色素、人工油脂及防腐剂，其一是成本考量，二是不加那些东西，面包没那么软Q、没那么香，也没那么漂亮，客人不会愿意买。原本我还抱怨瑞典的面包放没几天就变硬，而且保存期限一到就发霉，现在想想，至少细菌愿意吃的东西，代表它还比较健康。
搬到瑞典居住后，我们大概有四年多的时间几乎不怎么外食。直到去年搬家的时候，为了要节省时间，几乎有一个月没有开伙。结果我们全家人都发现，吃完饭就会狂灌水，但还是觉得渴，舌头上奇怪的感觉也让我们觉得不舒服，更严重的是，有时吃完还会反胃恶心想吐。也许是因为我们大多吃的是没有多余添加物的天然食物，所以只要吃到不良食品时，身体在接受刺激后会发出讯号，对这些不健康的添加物产生敏感的反应。
所以，我觉得爱孩子、对孩子好，不是只有帮他选择好的学校、挑选好的教材，更重要的是，站在捍卫孩子健康的第一线，从为他们手做餐点开始，「健康』绝对是你能给孩子最重要的资产。而你给孩子这些点点滴滴的爱与回忆，都会是他一辈子珍贵的宝藏。
带孩子从做中学，带来全新的亲子关系
当比比和绮绮开始上学后，也让我对瑞典的幼儿教育感到大大的惊艳。
幼儿园的老师不但能依据小孩能力及兴趣的个别差异，提供适当的协助，更能透过每学期的大单元主题，设计贯穿数学、自然、语文、美术等领域的活动及游戏，让他们从游戏活动中学习成长。
幼稚园的老师还为了学期的学习企划案，跟瑞典最大的制片公司申请到近30万台币的经费购买相机、投影机及电脑等相关设备，甚至为这些1~5岁的小孩的作品，在市立的博物馆里举办了一个大型的展览。
他们透过贴近生活的活动设计，带着孩子探索这个世界，也开放了他们的眼界，更让我看见孩子们无限的可能。而这些都符合我想要带着孩子趴趴走，见识这个世界的多元发展；带着孩子一起动手，让他们从做中学的教育理念。
这些点点滴滴，我也会在这本书中一起分享给大家。所以这本书，不仅是一本让你能征服家中老小味蕾的食谱书，更是一本分享瑞典幼儿教育及我的教养经验的育儿书，希望能透过这些分享，带给大家们一些新的想法，也带给你们全新的亲子关系。
萝瑞娜 Lorina
图书试读
其实，让小比进厨房是个「美丽的意外」。当时的他还只是个七个月大、在地上爆爬的「爬虫类」。活动力旺盛的他，午睡时间也只有短短的半小时，根本不足够让萝小姐料理好晚餐，只好开放厨房让他进入了。当时最常看到的画面便是我在上头耍刀弄铲，而他在下方的柜子边拿着锅碗瓢盆或啃或敲。
厨房里的认知课
等到两兄妹们渐渐长大，约莫在一岁半到两岁之间就开始对「真枪实弹」的做菜感到兴趣。第一步通常是爬上椅子、站在一旁观看老母我到底在锅子里搞些什么名堂，接着就会开始要求参与做菜的过程。
小比的第一堂烹饪课应该是拿着打蛋器搅拌蛋液，在他不满四岁的时候，假日早晨最期待的就是跟我一起做早餐或是烤蛋糕。当时他能够独立完成：搅拌面煳、敲破蛋壳打蛋、拿着手持打蛋器打发蛋白、把面团桿成大片状…。虽然还不能自行看食谱量材料，不过当他要你按着食谱书上的指示念出材料的重量，然后试着自己去辨识电子秤上的数字，这不就是最浑然天成的数学课吗？谁说坐在书桌前一道道算着几加几等于多少、背着九九乘法才叫学数学呢？
当小比看着原本小小的面团发酵成两倍大，而不自觉的发出惊叹声，再看到他时时关注烤箱里的面包蛋糕是否已经上色，或是从飘出的香气判断面包蛋糕是否已经烤好，这又何尝不是生活中的科学课。等到成品出炉，根本不需要我催促，他就已经迫不及待的品尝自己动手做的成果。
等到他们的语言理解能力较好的时候，我还会把节庆饮食文化（像过年的萝卜糕、端午节的粽子、中秋节的月饼等）跟中西饮食文化的差异（同样是炖牛肉，台式的红烧跟西式的红酒炖牛肉，用的调味不同、呈现出来的口味也不同），带进到他们制作餐点的过程中，享受美食的同时，也能了解到食物背后的文化背景。
下厨，让孩子培养敏锐观察力
「下厨」，还能培养孩子的观察力及逻辑性。举例来说，从事前的材料准备、上市场採买，我们从食材的色泽形状、触感气味，都能让孩子观察到什么叫「新鲜」、「好吃」，也能从时令的蔬果去发现四季的变化。接着料理的过程中，可以带着孩子观察食材在外观色泽的变化，并由嗅觉、味觉来判断烹调的火候，这些小细节都能培养孩子的观察力。
开始会辨认数字的小比，非常喜欢测量东西、使用任何会出现数字的工具。一开始使用电子秤的时候，我只告诉他要测量的量是多少，然后我负责倒、他负责告诉我数字到了没有。渐渐的当他的稳定度比较好时，我就会放手让他去秤，这时他就得学会控制倒出液体的流量，或是判断需要增或是减多少材料，这些看似细小的步骤，却都是能训练他协调控制及逻辑判断的方法。而计时器，也让小比渐渐的对时间的长短跟掌控更有概念。
分工合作，培养不自私的小孩
现在大部分的小孩，大多是独生子、独生女，这样的成长环境下，通常会较欠缺「合作」、「分工」和「轮流」的观念。我常常借由两兄妹共同下厨时，或是和好友家的小孩共同聚会料理时，适时创造一些让孩子们需要轮流等待和合作讨论的机会。
像是制作肉桂卷要把面团擀成大面皮时，我就会让兄妹两轮流擀面皮（可以是时间，也可以是次数），除了让兄妹俩发现「兄妹同心，其力断金」的道理（因为要一个小孩独自完成这个工程，的确相当的耗时费工），也可让他们在一旁观察彼此桿面皮的方法有什么不同，从中学互相学习。或是泡水果茶的时候，一开始我就会分配任务，哥哥负责加茶叶、挤柳橙汁、妹妹负责加糖、加果酱，妈妈负责倒热水（因为热水最危险，所以由妈妈操作，你可以依照小孩的能力去分配任务）。
另外也有一些可以让孩子一起合作激发创意的料理，像是蛋糕、姜饼屋的装饰等。在这些过程中，都能训练他们与人沟通、合作、妥协、激盪创意、轮流等待等等，这些都是他们长大后，在职场或是人际关系上重要的能力特质。
用户评价
这本书简直是救星！作为一个每天都在为孩子挑食问题头疼不已的妈妈，我简直要抱住它痛哭流涕。之前尝试过各种方法，从“诱骗”到“强迫”，结果都适得其反，孩子对食物的抵触情绪反而越来越严重，我自己的压力也越来越大。看到这本书的名字，我就燃起了希望。翻开第一页，就被那种温暖、治愈的氛围吸引了。作者并没有用说教的口吻，而是用非常接地气、充满生活气息的语言，分享了她在瑞典的育儿经验。那些关于“瑞典主妇”的描述，听起来就像是身边那些总是能把孩子照顾得井井有条的朋友，一点距离感都没有。我尤其喜欢书中那些关于“那样煮”的描述，不是那种复杂到让人望而却步的步骤，而是充满了生活智慧的小技巧，让我觉得原来给孩子做饭可以这么轻松有趣。我迫不及待地想要尝试里面的食谱，希望能找到真正适合我家挑食宝贝的“魔法”。这本书不仅仅是关于食谱，更像是一次心灵的洗礼，让我重新找回了育儿的信心和乐趣。
评分我最近入手了一本叫做《瑞典主妇这样教，那样煮，孩子不挑食》的书，简直是相见恨晚！作为一位经常被孩子挑食问题折磨的母亲，我尝试过无数方法，但效果都不尽如人意。这本书的出现，就像一盏明灯，照亮了我前行的道路。它不仅仅提供了一份份诱人的食谱，更重要的是，它分享了瑞典家庭独特的育儿哲学。作者以一种非常轻松、幽默的笔触，讲述了如何在日常生活中，通过耐心和智慧，让孩子爱上吃饭。我特别喜欢书中关于“那样煮”的章节，里面的食谱设计得既营养又美味，而且操作起来也非常简单，完全不会给忙碌的父母增加额外的负担。更让我惊喜的是，书中还融入了8个关于瑞典教养的分享，这些观点让我耳目一新，让我从更深层次地理解了如何培养孩子的健康饮食习惯，以及如何与孩子建立更亲密的亲子关系。这本书真的不仅仅是一本食谱书，它更像是一本生活指南，充满了爱与智慧。我迫不及待地想要将书中的这些方法运用到我的家庭生活中，期待我的孩子也能因此变得不挑食，爱上健康美味的食物。
评分这本书的出现，简直是给了我这样一个对孩子吃饭问题头疼不已的妈妈一个巨大的安慰和希望！《瑞典主妇这样教，那样煮，孩子不挑食》这个名字听起来就很接地气，也充满了实用性。翻开书，我立刻被作者那种温暖而充满智慧的叙述风格所吸引。她没有高高在上的说教，而是像一个亲切的朋友，分享了她在瑞典的育儿经验。我一直觉得，要让孩子不挑食，光有美味的食物是不够的，更重要的是背后有一套科学的教育理念。这本书恰恰满足了这一点。书中关于“瑞典教养”的8个分享，真的让我受益匪浅。它不仅仅是关于如何“喂养”孩子，更是关于如何“教育”孩子，如何在潜移默化中培养孩子健康的生活习惯。那些关于“那样煮”的食谱，我光是看着就觉得食欲大增，而且作者强调的“营养满分”，更是我最看重的。这本书就像一个宝藏，里面有我一直寻找的答案，让我相信，养出不挑食的孩子，真的可以是一件轻松愉快的事情。
评分这本书就像一个来自北欧的清新空气，吹散了我心中关于孩子挑食的阴霾。我是一个比较注重孩子健康饮食的妈妈，但现实情况是，我的孩子却对很多健康的食物避之不及。尝试过各种“改良”菜谱，也看过不少育儿文章，但总觉得差了点什么。直到我遇见了《瑞典主妇这样教，那样煮，孩子不挑食》。这本书的书名就充满了吸引力，一看就知道是关于如何用智慧和爱来解决孩子挑食问题的。在阅读过程中，我惊喜地发现，它不仅仅是教我如何“煮”，更重要的是“教”。那些关于瑞典教养的分享，非常深入人心。它不是那种空洞的理论，而是充满生活智慧的实践。作者用自己的亲身经历，讲述了如何在一个充满爱意的家庭环境中，自然而然地培养出孩子对食物的兴趣和接受度。我印象最深的是，书中强调了“榜样作用”的重要性，以及如何让孩子从小就建立健康的饮食习惯。这与我一直以来的想法不谋而合。我非常期待书中那70道“营养满分”的亲子料理，相信它们一定能让我的孩子在享受美食的同时，也收获健康的体魄。
评分天呐，这本《瑞典主妇这样教，那样煮，孩子不挑食》简直就是我最近阅读过的最惊喜的一本书！我一直觉得，让孩子爱上吃饭是一场艰苦的“战役”，但这本书让我看到了截然不同的风景。它不仅仅是提供了一堆食谱，更重要的是，它传递了一种非常棒的育儿理念。作者分享的8个瑞典教养原则，让我大开眼界。我一直以为瑞典的育儿方式会很“严谨”或者“高冷”，但实际上，它们充满了对孩子的理解和尊重，以及对家庭生活的热爱。那些关于如何与孩子建立良好亲子关系，如何引导孩子认识食物，如何让孩子参与到烹饪过程中来的细节，都写得非常具体，很有操作性。我特别喜欢其中一个观点，大概意思是说，不要把吃饭变成一种“任务”，而是要让它成为一种享受和学习的过程。这让我反思了自己之前的一些做法，确实过于焦虑了。这本书让我明白，养出不挑食的孩子，需要的不仅仅是美味的食物，更重要的是一个轻松、快乐、充满爱的用餐环境。我非常期待书中70道营养满分的亲子料理，相信它们一定能为我的家庭带来更多美味与欢乐。
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