苦瓜、綠茶、花椒、牛蒡,
可激活細胞能量,
能預治心血管病、糖尿病、脂肪肝,
甚至令水囊、水腫自然消失!
免疫藥品研究專傢顧小培博士秉持《對癥辨謬》係列尋根究底的科學精神,深入淺齣地簡釋各種疾病的病發原因,再針對有關病因,提齣天然且有效的食療和補健方法,實在是關注健康人士之福。
顧博士在本書《對癥辨謬03》,談及多種都巿慢性病,例如心血管病、心髒病、糖尿病、脂肪肝等。書中特彆解說一種調節身體細胞能量的酵素AMPK,它具多種防病功能,能令身體增加吸收葡萄糖、幫助血管舒張,和減少身體自製膽固醇等,如能從苦瓜、綠茶、花椒、牛蒡等天然食物,多攝取這種能量酵素,對心血管病、糖尿病、高膽固醇、水腫等常見問題,都有顯著的防治功效。
書中也提及一些坊間流行的補健食品,例如綠茶素、洋蔥素、蘋果膠等,以及中草藥如益母草、紅景天等,針對不同疾病的原理,解釋這些産品的功用或服用時要注意的地方,為讀者提供專業的忠告。
本書特色
介紹一種名為AMPK的身體細胞能量酵素,並解釋調節此能量酵素,對高血壓、糖尿病等慢性病有治療功效。
以科學角度剖析各種都巿常見的慢性病的病因,釋除讀者對不同病癥的誤解。
解釋各種疾病的治療和用藥原理,亦同時提齣相關的副作用,給讀者參考。
介紹多種針對常見慢性病的天然食療。
作者簡介
顧小培博士
於1974年往美國華盛頓州立大學念書,專攻細菌學,先後獲學士及碩士學位,1978-1982年在紐約州立大學做免疫研究,獲博士學位。
曾受聘於羅氏藥廠(Hoffmann La Roche),齣任Senior Scientist。1985年轉職陶氏化工屬下的Merrell Dow藥廠負責免疫新藥研究。其後,發現低密度脂肪蛋白引起血管硬化的原因,提齣細胞素理論(Cytokine Hypothesis)及發現抗氧化劑的消炎作用。
1993年任職於Vertex Pharmaceuticals負責生物科技研究,研究範圍由白介素至各種激酶,涉及的疾病遍及中風、糖尿病、癌癥、肝硬化、肺病、關節炎等。曾獲14項專利,有數十篇研究論文刊於專業學報中。
近年對中藥尤感興趣,多次與北京中醫研究院、北京西苑醫院作專門學術交流。顧博士在2003年11月開始在《信報》撰寫《康和健》專欄,曾齣版《持營保泰》、《吃齣生機》、《益果良蔬》、《食療有方》、《美肌之食》《免疫力 保均衡》、《抗氧化 除病源》、《排毒素 護肝消脂》、《調補擇食 養生樂》、《對癥辨謬 捲一 :食療百方 尋根問效》《對癥辨謬 捲二:天然補健 自力抗癌》《對癥辨謬 捲三:激活酵素 除慢性病》等著作。
前言:激活能量酵素 預治慢性病
第一章:保血壓正常 除百病之源
1.1血壓指數 循環係統健康指標
1.2苦瓜素有效抗三高
1.3蘋果果膠預防動脈硬化
1.4綠茶素舒緩血管壁
1.5益母草中和氧遊離基
1.6小紅莓降血壓緩濕疹
1.7洋蔥、蕎麥、西芹 降血壓三寶
第二章:神奇食療 降血脂降膽固醇
2.1不能依賴紅麴米降血脂
2.2士多啤梨具降膽固醇奇效
2.3山竹可解脂肪肝
2.4如何減低「香口」食物的害處?
2.5反式脂肪增壞膽固醇
2.6天然機製抗血管脂肪化
2.7脷底丸紓緩心絞痛
2.8降膽固醇藥可緻糖尿病
第三章:細胞滿能量 預防心髒病發
3.1細胞「挨餓」緻心律不正
3.2紅景天紓緩心律不正
3.3肉鹼+苦瓜強化心髒
3.4通波仔後防血管堵塞
3.5酵母補健食品改善貧血
3.6血管瘤不一定要切除
第四章:天然之法降血糖 控製糖尿病
4.1大花紫薇對付糖尿病
4.2洋蔥減少血糖
4.3苦瓜素助葡萄糖吸收
4.4糖尿患者忌食蜂蜜
4.5 脂肪細胞 引發糖尿病
4.6「糖化」造成白內障
第五章:腎髒過濾功能 修補有法
5.1 人參具補腎功效
5.2精胺酸治腎動脈收窄
5.3粟米蕊化解蛋白尿
第六章:令水腫與水囊自然消失
6.1 明白細胞的「滲透作用」
6.2手腫腳腫 證腎功能轉弱
6.3防細胞滲水 消水腫水囊
第七章:防脂肪肝 也靠能量酵素
7.1洋蔥、西芹可補肝
7.2「脂肪肝」可緻「肝衰竭」
7.3激活能量酵素 防「脂肪肝」
7.4乙型肝炎 未有斷尾的藥
7.5抑製乙肝病毒 四大法寶
7.6 過多鐵質會傷肝?
第八章:消胃氣趕壞菌 健康腸道
8.1黑加侖子素殺壞菌護胃
8.2胃氣因幽門螺鏇菌所緻
8.3辣椒令你不覺飽滯
8.4乳酪減低食物敏感
8.5甘草治麥麩敏感
8.6蘋果果膠可達節食效果
第九章: 保呼吸暢通 食療偏方
9.1苦瓜素減睡眠窒息危機
9.2民間智慧減輕鼻敏感
9.3豬肺不能以形補形
9.4乾咳 痰咳 治本法
第十章:保健食品 拯救關節痛
10.1綠茶素、薑黃素補骨質密度
10.2黑莓補軟骨防關節炎
10.3做瑜伽或危及骨關節
這本書的閱讀體驗非常奇妙。一開始,我以為這是一本充斥著復雜專業術語的科普讀物,但很快我發現自己錯瞭。作者以一種非常平易近人的方式,將深奧的生物化學知識融入到瞭日常生活的場景中。書中關於“酵素”的講解,讓我感覺像是在學習一個全新的語言,去理解身體內部的“對話”。作者通過生動的比喻和形象的描述,將酵素在人體內的作用一一展現,從能量的産生到毒素的清除,仿佛一部精密的微觀電影在腦海中上演。我尤其對書中關於“慢性病”的分析感到震撼,作者沒有簡單地將其歸結於某種單一原因,而是從多個維度進行瞭深入剖析,並指齣“激活酵素”是如何成為解決問題的關鍵。讀完這本書,我感覺自己對健康的認知得到瞭前所未有的提升,不再是被動地接受疾病,而是開始主動地去“管理”和“調養”自己的身體。
评分一本關於健康的書,封麵設計簡潔大方,但內容卻頗具深意。作者在書中通過大量案例,深入淺齣地剖析瞭各種慢性病的成因,並提齣瞭獨到的解決思路。我尤其欣賞作者在解釋復雜的生理過程時,能夠化繁為簡,用通俗易懂的語言進行闡述,讓非專業讀者也能輕鬆理解。書中的觀點並非空穴來風,而是建立在嚴謹的科學研究和長期的臨床實踐之上,充滿瞭說服力。作者對於傳統醫學觀念的挑戰,也促使我重新審視自己對健康的認知。書中不僅提供瞭理論知識,更重要的是,它引導讀者去思考,去探索身體發齣的信號,而不是盲目地依賴藥物。我嘗試書中提到的一些生活方式調整,確實感受到瞭身體積極的變化,精神狀態也比以往更加充沛。這本書的價值在於它不僅僅是一本“治病”的書,更是一本“教你如何不生病”的書,它賦予瞭讀者掌握自己健康的主動權。
评分這本書的齣現,無疑為我打開瞭一扇新的健康之門。我一直對各種慢性疾病感到束手無策,嘗試瞭各種藥物和療法,效果都甚微。直到我讀到這本書,纔真正理解瞭“激活酵素”的深層含義。作者並非簡單地推崇某種“萬能藥”,而是強調通過科學的方法,去激發人體自身的潛能。書中對慢性病的剖析,既有深刻的理論洞察,又不乏實用的操作指南。我從中學習到瞭很多關於食物選擇、生活習慣調整以及如何平衡身體內部環境的知識。書中的案例分析也非常有啓發性,讓我看到瞭希望,也堅定瞭改變的決心。這本書的價值在於它提供瞭一種全新的健康思維模式,讓我不再被動地應對疾病,而是主動地去創造健康。我將書中提到的許多方法融入到日常生活中,已經看到瞭積極的改變。
评分我一直以來都被各種小毛病睏擾,嘗試瞭各種方法,效果都不盡如人意。偶然間看到瞭這本書,被“激活酵素”這個概念吸引。起初我對此有些懷疑,畢竟酵素在人們的認知裏似乎更多地與消化有關。然而,隨著閱讀的深入,我逐漸被作者的邏輯和論證所摺服。書中不僅僅是簡單地介紹酵素,而是將它與身體的代謝、排毒、免疫等關鍵生理功能緊密聯係起來,並詳細闡述瞭如何通過調整飲食和生活習慣來“激活”體內的酵素,從而改善慢性疾病。作者的敘述條理清晰,邏輯嚴密,每一個觀點都 backed by 事實和數據,讓我不得不信服。書中提供的具體操作方法也非常實用,我跟著書中的建議調整瞭飲食,並開始嘗試一些簡單的運動,驚喜地發現睏擾我多年的腰酸背痛真的有所緩解。這本書讓我意識到,很多慢性病並非無藥可救,關鍵在於找到正確的“鑰匙”,而激活酵素,或許就是一把能夠打開健康之門的鑰匙。
评分這本書的視角非常獨特,它不像市麵上大多數健康書籍那樣,僅僅羅列各種疾病的癥狀和治療方法。作者似乎是一位“偵探”,在細緻地“辨謬”,揭示那些隱藏在慢性病背後的,我們容易忽略的“謬誤”和“誤區”。我特彆喜歡書中對“對癥”這個概念的解讀,它強調的不是簡單的癥狀對應,而是深入到身體內在的失衡。書中對於“激活酵素”的論述,更是讓我眼前一亮。它並非一個冰冷的科學名詞,而是被賦予瞭生命力和積極的意義,仿佛身體內部一個沉睡的“戰士”,等待被喚醒。作者的語言充滿瞭智慧和啓發性,讀起來不像是在看書,更像是在與一位經驗豐富的導師進行深入的交流。我從中學到瞭很多關於身體運作的原理,也對很多曾經深信不疑的健康觀念産生瞭動搖。這本書讓我開始思考,我們是否真的瞭解自己的身體,是否在用正確的方式對待它。
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