肝膽排石好漫長，精力湯又太花錢，
日本免疫學名醫教你「排毒飲食法」，
全麵為你提升免疫力，輕鬆解決外食、美食、亂食帶來的遺害！

　　各種過敏、異位性皮膚炎，甚至憂鬱癥、不孕癥、失智癥．．．．．，都可以靠排毒改善
　　不想被黑心食品危害，你更得看這本書！
　　日本名醫堀田忠弘結閤漢方中藥與替代醫療，以近40年的西洋醫學治療經驗幫助你。

　　使用食品添加物的目的，是為瞭使食物的賣相變美、口感變佳、不易腐壞，而廠商隻要以相當低的成本，就能生産各式各樣的食品。所以，幾乎所有的加工食品都會使用食品添加物。

　　近來，黑心食品連環爆，無德商人把銅葉綠素納、塑化劑、瘦肉精、香精等食品添加物加到我們的食物裏。而我們生活週遭充滿瞭農藥殘留、輻射汙染食物，這些問題對身體造成的危害，漸漸侵蝕你我的健康。

　　身體被有害物質汙染，除瞭免疫力會變差，還會受到代謝障礙、血液循環障礙、內分泌失調等疾病威脅，甚至引發精神疾病，産生嚴重後果。以下這些人，都該看這本書：

　　．目前正受到疾病所苦的人
　　．希望預防疾病，擁有健康長壽的人
　　．希望維持心靈平靜的人
　　．希望保護傢人健康的人
　　．希望提升自己的潛在能力的人
　　．希望過自己想要生活的人

　　你知道生活中有哪些需要特彆當心的有害物質？
　　．食品添加物（色素、防腐劑、抗氧化劑、瘦肉精等）
　　．農藥殘留（殺菌劑、除蟲劑、除草劑等）
　　．有害重金屬（汞、鋁、鎘等）
　　．放射性物質（碘、銫等）

　　凡事隻求方便快速的現代，遭到毒素汙染的食品充斥市麵。如果消費者不多小心留意，便會在不知不覺中，把有毒物質囤積在體內。

　　清除體內積毒有三個關鍵：「防毒」、「排毒」、「抗氧化」。重視食品安全問題，是提升自癒力的基本原則。本書以「排毒飲食」作為重點，教你：

　　‧首先，一週設定一天為「無加工食品日」；
　　‧如何去除蔬菜及魚、肉等食材裏的毒素；
　　‧哪種正確飲食能有效排齣毒素；
　　‧攝取哪些抗氧化食物，可以避免細胞氧化，有效防止身體老化；
　　‧作者親自研發的「排毒湯」及「抗氧化蔬果汁」，幫你快速有效排齣有毒物質；
　　‧每月斷食一次，大幅活化細胞；
　　‧提升自癒力的三個生活習慣．．．．．
　　‧就算懶到極緻，你慢呼吸、常微笑、打招呼，就能提升免疫力。

　　除瞭身體的排毒技術之外，本書還要教導你開發超意識，為心靈排毒：
　　超意識被開發後，可以使人提升創造力、判斷力，讓平常想不到的點子，忽然得到靈感。此外，超意識還能幫助自己，找到人生未來目標，知道自己該做什麼，不緻於迷失方嚮；心靈也能因此逐漸被淨化。當超意識的力量被點燃後，就能喚醒人類本能，讓每個人可以發現自己更好的一麵，並將它發揮齣來。當然，對健康也能産生正麵幫助。

　　想要剋服目前你我生活的「惡劣環境」，躍升成為「超健康人」，並不是件難事，隻要閱讀本書就能瞭解所有實踐的技巧。

名人推薦

　　颱北醫學大學公共衛生係　韓柏檉教授
　　中華另類醫學醫學會理事長、大元聯閤診所院長　劉大元醫師

作者簡介

堀田忠弘

　　日本內科學會認定醫師、日本東洋醫學會專門醫師、日本遠距治療研究會會長。
　　日本島根縣人。醫學博士。
　　日本京都府立醫科大學畢業後，在該大學持續從事免疫學研究。1990年自行開業，在京都成立堀田醫院。
　　作者結閤漢方中藥與替代醫療，從事近40年的西洋醫學治療。

　　本著「人類原是身、心、靈三位一體」的原則，以統整性觀念掌握人類的存在，並將研究成果應用於治療中。此外，作者對人的潛在能力也很有興趣，過去曾多次前往印度、尼泊爾與西藏等地修行。目前正持續研究在印度開發的寶石光綫療法。

　　著作有《身體知道一切》《防止輻射汙染最有效的保命知識》《醫師推薦！能量石的療癒力》《內科醫師教你，用能量石擁有健康的方法》。

譯者簡介

郭乃雯

　　颱北市人。
　　高中畢業後，留學神戶及東京四年，迴國後曾於科技業擔任專案管理師及業務。
　　現為專職譯者。譯有《主管的能耐是讓員工願意做不樂意的事》《拋開SOP，業績就長紅》《熬夜者的吃、睡、動身體迴復術》《成功者的手感》《不想在公司升遷，你纔會成功》《8個花錢的好習慣，我一輩子不缺錢》《不要計畫的人生，更容易成功》（大樂文化齣版）。

前言　身體齣現毛病，一定有理由

第一章　食品添加物和有毒物質，正在侵害我們的健康
1.改吃天然食材，癲癇癥不再發作
2.不吃速食和加工食品，婦女從不孕到生子
3.飲食中需要注意的有毒物質有哪些？
4.化妝品、染發劑、芳香劑．．．．．，這些你要更當心
5.電磁波對人體造成的傷害及影響
6.輻射會引起哪些反應和傷害？
7.清除體內積毒，就必須「防毒」、「排毒」、「抗氧化」

第二章　如何安心吃？「防毒」這樣做
8.首先，一週設定一天為「無加工食品日」
9.蔬菜水果如何簡單除毒？
10.「切」、「泡」、「煮」，魚肉類就能去除毒素
11.菇類、茶葉、藻類、米，這樣纔能安心吃

第三章　毒素停留時間越短，就越能「排毒」
12.腸道好菌，縮短毒素停留時間
13.多吃含鉀食物，讓排尿順暢
14.具有七大功效的「排毒湯」
15.「排毒湯」利用簡單食材就能做
16.減少吃進的熱量，就能延長壽命
17.每月斷食一次，大幅活化細胞

第四章　想要「抗氧化」，該吃些什麼？
18.「酵素」能去除活性氧，抑製老化
19.體溫上升一度，免疫力提高五倍
20.超商生菜沙拉不要吃，吃新鮮蔬菜
21.植化素，防癌抗老的新寵兒
22.滿滿植化素的抗氧化果汁，怎麼做？

第五章　提升自癒力和免疫力的生活智慧
23.九十名原爆受災者不受輻射傷害的飲食法
24.糙米防癌，味噌能防急性放射綫
25.食用自然鹽，高血壓不上身
26.能提升自癒力的三個生活習慣
27.慢呼吸、常微笑、打招呼，就能提升免疫力

第六章　「心靈排毒」，開發潛能成為超健康人
28.排身體的毒，也得消除心靈毒素
29.心靈排毒，潛意識纔能維持平衡
30.九種潛意識的正反麵嚮情緒
31.淨化心靈──放下執著、隨遇而安、把握當下
32.開發超意識，提升創造力及判斷力
33.開啓超意識的方法――唱頌「一二三祝詞」
34.一二三祝詞，喚醒人類本能
35.消除毒素，九○％潛能得以發揮

後記　身心靈健康，你就是超健康人

第一章　食品添加物和有毒物質，正在侵害我們健康

1 改吃天然食材，癲癇癥不再發作

水、空氣、太陽、森林、土地、微生物等，都是人類賴以生存的必要物質，無論是生物或非生物，所有物質都是大自然給予我們的；反觀人類，卻連一項也無法製造或提供。

換句話說，構成人體的六十兆個細胞，全都是天然物質。這些天然細胞，必須透過攝取天然食材，纔能維持生命的基本運作；但是，如果細胞攝取的是非天然或加工的物質，就會使細胞原有的功能衰退。

可惜的是，在我們的生活環境中，到處充斥著看似「天然」，實際卻「非天然」的物質。我們要維護健康，就必須特彆留心由口中進入體內的食品。如果長期攝取身體無法適應的物質，對健康將産生各種不良影響。而這些非天然物質，就是入侵我們身體的「毒素」。

像是：讓人看來食指大動具有美麗色澤的火腿、青翠光澤的蔬菜及水嫩欲滴的水果等，這些顔色過於鮮艷的食物，很有可能就含有「毒素」。隻要仔細觀察就能發現，我們身邊到處都有被加工美化過的食品。從超市生鮮蔬果區購買的魚類、肉類及蔬菜，其實有許多産品，都已經被農藥和化學肥料嚴重汙染。

此外，多數的加工食品，幾乎都含有色素、甜味劑、抗氧化劑、防腐劑等食品添加物。因此，現在這個時代，已經不是輕易就能取得天然食材的時代瞭。

常吃加工食品的人，壽命可能會因此減少。據統計，日本目前每天約有四十萬人罹癌。這個事實證明，農藥和食品添加物，對人類健康存在著極大影響。反觀在尚未使用農藥和食品添加物的年代，隻有極少數人因為癌癥而死亡。

另外，你可能想像不到，這些毒素竟然也能成為某些病癥發病的原凶。不過，如果病患攝取有毒物質的時間較短，尚在輕癥階段，隻要設法排除病因，使用天然食材烹調三餐，許多病患的癥狀都能因此而獲得好轉。

例如：有一位患有小兒癲癇癥（因腦內部分神經細胞異常興奮，發作時會造成痙攣的一種疾病）的男童，由於父母對男童的飲食習慣和居傢環境，進行瞭一連串的檢討和改善，已經成功使男童的病癥不再發作。