具體描述
本書選取172種食物，分為83種宜吃食物、57種慎吃食物和32種忌吃食物。在宜吃食物中，將每種食物的降嘌呤關鍵點、降嘌呤吃法主要營養成分、對併發癥的益處、搭配宜忌展現給讀者，讓讀者瞭解每種食物對痛風癥的影響，以及如何吃；在忌吃食物中，亦可瞭解為什麼此類食物不宜吃。本書還針對讀者關心的痛風的併發癥如何閤理飲食、中藥食療方法以及營養素等知識進行瞭詳細的說明。
著者信息
作者簡介
劉承雲
武漢協和醫院教授、主任醫師，博士生導師，華中科技大學同濟醫學院附屬協和醫院乾部保健中心主任，綜閤醫療科副主任。中國老年學學會心腦血管疾病專業委員會委員，中國醫師協會健康管理與保險專業委員會委員；臨床心血管病雜誌編委，中華高血壓雜誌審稿專傢。承擔國傢和省部級課題多項。主編專著兩部，參編五部；發錶論文二十餘篇，其中SCI收錄五篇。
在高血壓、冠心病、高脂血癥、脂肪肝和代謝綜閤癥的臨床診治方麵有豐富經驗，尤其是對心肌缺血的防治有深入的研究，成果獲省、市級科技進步奬。
圖書目錄
圖書序言
圖書試讀
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