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神奇的醋：原来醋也可以这样用 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍

神奇的醋：原来醋也可以这样用
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著者 原文作者： Michel Droulhiole
出版者 出版社：橘子 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2014/04/10
语言 语言：繁体中文

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发表于2024-04-25

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图书描述

做为调味圣品的醋，
　　除了提升食物的好味道，
　　还有许多想像不到的妙用！
　　可以杀菌、清洁、去污，
　　还能为布料增艳、是玻璃器品更透明、
　　金属家具更光泽……
　　在这本超实用的书中，
　　带你发现更多醋的知识与妙用！

　　从醋的起源讲起，简单叙述醋的制造方法、种类和食用方法，将重点放在家居、美容、健康、美食等实际的妙用上，让你吃醋不但能够吃出好味道，用醋用出优质的生活来！

著者信息

作者简介

米歇尔‧杜伊勒（Michel Droulhiole）

　　是五十多本实用指南的作者，长于以深入浅出的方式，把极为复杂的事情和概念表达清楚，不论遇到什么问题，他总能找到实用的解决方案。
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图书目录

03序富不能缺，贫不能离

Part1偶然发现的醋
08醋的起源
11醋的作法
14醋的制作步骤

Part2五花八门的醋
22白醋
25彩色醋
27葡萄酒醋
30苹果酒醋
31香料醋
39水果醋
43其他醋

Part3醋与家务
50居家清洁
54厨房清洁
59玻璃清洁
60卫浴清洁
65卧室清洁
66瓶罐清洁
68除垢
70去污
76除锈
79去渍
83去味
88除草除虫
91保护衣物
94其他用途

Part4醋与保健
98醋的功效
99醋的应用
105皮肤护理
106牙齿护理
107头发护理
108身体护理

Part5醋与美食
112美食功能
114美味食谱

125附录：醋的说法

图书序言

图书试读

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