救命茶！善人偏方：四代中醫以茶代藥自療養生法，跨世代韆萬百姓見證 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

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　　四代中醫世傢，首度無私公開祖傳救命方
　　針對現代人的需求和便利，以茶代藥
　　人人喝得起，健康不花大錢

　　陳允斌老師齣生於中醫世傢，外曾祖父是民國時期的地方名醫，樂善好施。因有感於當時的窮人看不起病，更無錢抓藥，以至於小病延誤，大病難治，於是潛心數十年研究簡便低廉的食療方，救人無數，世稱「劉善人」，其偏方世人尊稱「善人偏方」。多年來，「善人偏方」在其世代中醫的慷慨推廣之下，解救韆韆萬萬個受睏於癌疾與病痛的平民傢庭。

　　陳允斌傢族透過「善人偏方」的專業傳承和用心推廣，不僅是對外曾祖父行善多年的追思懷念，也藉由此書幫助更多的人。如今《救命茶！善人偏方》正式在颱上市，陳允斌老師更希望能藉由這次在颱齣版，分享其世傢對世人健康的無私關懷。

　　知名食療養生作傢陳允斌老師，無私公開，祖傳救命方！

　　★114份完整食譜，三高、皮膚病、經痛、老人病癥，統統有得救
　　★配方簡便，結閤茶包形式，隨時泡飲，快速消除病痛
　　★純食材配方，成本低廉，人人買得起
　　★完整病狀索引，什麼病就喝什麼茶
　　〔治糖尿病〕枸杞麥鼕茶／〔治胃病 〕三焦健胃茶／〔治白內障〕枸杞桂圓茶／〔治帶狀皰疹〕清毒利濕茶／〔治高血壓〕蓮子清心茶／〔治失眠〕玫瑰檸檬茶／〔抗衰老〕補腎益生飲／〔治健忘〕全桂圓茶

　　依病分章，按需求而喝，養生不再是學問
　　透過居傢必備茶包，簡單喝茶，健康零門檻

　　【彩照圖解】全書彩圖，步驟、食材，圖文清楚對照。
　　【對癥喝茶】三高、皮膚病過敏、嘔吐、失眠、婦女病等，什麼病就喝什麼茶！
　　【一天一杯茶，醫生遠離我】有空就喝，沒有地點限製，低費用、不求醫，立馬獲得舒暢。
　　【自癒不用藥】當自己的醫生！不花大錢、不需特殊工具，隔絕小痛大病就是這麼簡單！
　　【飲用提醒】解惑、禁忌等各項提點，第一次自己養生準備茶飲就上手！

　　對癥喝茶：惱人的慢性病，喝茶就好
　　治白內障：枸杞桂圓茶
　　治糖尿病：枸杞麥鼕茶
　　除流感：薑醋抗病飲
　　治失眠：養陰安神茶
　　治痛風：老絲瓜茶
　　除氣喘：山楂核桃茶
　　髒腑保健：哪裏不好，就補哪裏
　　眼紅：桑菊明目飲
　　腸差：馬齒莧抗病飲
　　除脂肪肝：雙紅保肝茶
　　牙腫痛：桂花蜜飲
　　傢庭保健茶：嗬護全傢人的身體健康
　　女人保養：經痛－漢宮椒棗茶／抗老－補腎益生飲
　　兒童健康：腹瀉－山楂鬍蘿蔔茶／小兒久咳－羅漢鎮咳飲
　　老年長壽經典方：二子延壽茶／腰腿痛－鬆針枸杞茶／健忘－全桂園茶
　　名醫四季養生茶

名人推薦

　　「藥食同源，對癥喝茶！」吳明珠中醫博士

作者簡介

陳允斌

　　知名營養師，食療養生作傢。

　　陳允斌在四代中醫世傢的耳濡目染之下，緻力於推廣中華傳統的健康飲食方式，以簡便、天然、便宜的飲食之道，提倡簡單生活理念，是亞洲區重量級生活食療養生的宣導者。

　　畢生以宣傳環保、節約為生活態度，並將先人劉善人祖傳救人無數的「善人偏方」無償公開。現為中央電視颱、湖南衛視等數十傢媒體節目擔任特邀嘉賓。

　　所著健康飲食暢銷書係列《茶包小偏方，喝齣大健康》及《迴傢吃飯的智慧》1、2係列，推齣後榮登當當網圖書暢銷榜第一名。

【作者序】善人偏方

第一章    對癥喝茶
惱人的病痛頑疾，以茶代藥，喝茶除病

慢性病
糖尿病
〔糖尿病〕枸杞麥鼕茶　牛蒡枸杞茶
〔脂肪肝〕雙紅保肝茶　清肝降脂茶
〔腎炎〕腎炎保健飲
〔胃病〕蜂蜜紅棗茶　三焦健胃茶
〔膽結石〕牛蒡茶
〔風濕〕鬆針茶
〔白內障〕枸杞桂圓茶
〔支氣管炎〕瓜子清肺飲
〔氣喘〕山楂核桃茶
〔喉炎〕蜜炙陳皮山楂茶
〔聲帶小結〕橘紅開音飲
皮膚病
〔帶狀皰疹〕清毒利濕茶
〔蕁麻疹〕抗敏酸梅湯
〔痘癤〕絲瓜皮飲
〔皮膚乾燥〕紫菜醋飲
〔消炎抗痘〕三花陳皮茶　清痘消炎茶
〔袪青春痘〕絲瓜蒂茶
〔祛氣滯型黃褐斑〕理氣祛斑茶
感冒
〔風寒型感冒〕鬍椒糖茶 感冒通鼻飲 芫香散寒飲
〔風熱型感冒〕菊花綠茶 牛蒡薄荷茶
〔流感〕薑醋抗病飲
〔胃腸型感冒〕芫香正氣水 杏仁懷香飲
〔感冒發燒〕感冒退燒茶
〔咳嗽〕二皮止咳飲 芹根陳皮茶 魚腥草梨皮水
〔咽喉痛〕雙皮潤喉飲  羅漢清肺飲
〔聲音嘶啞〕蘆薈蘋果飲
〔痰多〕羅漢抗炎飲　竹茹陳皮水
高血壓
菊果降壓茶
高血脂
軟化血管茶

腸胃問題
〔腹瀉〕薑絲綠茶 消暑補氣飲 映日懷香茶
〔腹痛〕懷香止痛茶　歸原止痛茶
〔腹脹〕蘋果醒酒茶 青陳通腑茶　甘草酸梅湯
〔痔瘡〕耳芝飲
〔便祕〕利腸生麵茶

頑疾
〔眼澀發紅〕養肝明目茶
〔用眼過度〕當歸紅棗茶
〔失眠〕玫瑰檸檬茶　養陰安神茶
〔頭暈〕山楂紅糖茶　桂圓殼茶
〔齣汗〕耆棗補氣飲　消暑補氣飲　養陰酸梅湯
〔痛風〕老絲瓜茶
〔疝氣〕紅果懷香橘米茶
〔流鼻血〕麵粉鮮鬆汁
〔中暑〕天生白虎飲

肥胖
腹胖、臉沉、怕冷－－活血瘦身茶
吃多、喝多、痘多、便祕、怕熱——清涼降脂飲
血壓高、血脂高、愛睡覺——降壓減肥茶
虛胖、齣汗、感冒、腹軟、腿浮腫——補氣減肥飲
痰淤型肥胖──荷葉山楂茶
濕熱型肥胖──陳皮荷菊茶
減肥祛濕——鼕瓜皮荷葉茶

第二章    髒腑保健
髒腑保健：哪裏不好，就補哪裏
〔養心〕蓮子清心茶
〔肝疲〕韆杯不醉茶 桂香醒酒湯
〔脾虛〕三紅消食飲 醒神健脾茶
〔腸差〕馬齒莧抗病飲
〔肺弱〕魚腥草茶
〔膀胱無力〕鼕瓜子茶

第三章    分齡保健
守護一傢人的健康，分齡保健，更精準，更切乎需求

老年保健
〔健忘〕全桂圓茶
〔心血管病〕山楂蜂蜜飲　通絡保健茶
〔老年便祕〕蜂蜜香油水
〔視力、聽力減退〕二子延壽茶
〔腰腿痛〕鬆針枸杞茶
〔改善睡眠〕桂圓紅棗茶

女人保養
〔美白〕檸檬紅糖茶
〔淡斑〕蜂蜜檸檬茶
〔眼紅〕桑菊明目飲
〔明睛〕木樨暖香茶
〔牙齦腫〕桂花蜜飲
〔用嗓過度〕冰糖南瓜子茶
〔舌頭長瘡〕清心翠衣茶
〔口腔潰瘍〕茄子蒂茶
〔鼻子長膿〕鮮鼕瓜汁
〔瘦臉消腫〕薏米消腫茶　鼕瓜瓤茶
〔抗疲勞〕檸檬鮮鬆汁
〔經前保健〕葡萄消腫飲
〔經期保養〕玫瑰紅糖茶
〔經痛〕核桃紅糖茶 　漢宮椒棗茶　紅果懷香茶
〔血淤〕補氣生血飲
〔活血補血〕桂圓核桃茶
〔抗衰老〕補腎益生飲
〔孕期〕代參飲
〔孕吐〕蘋果皮炒米茶

兒童健康
〔腹瀉〕山楂鬍蘿蔔茶
〔小兒久咳〕羅漢鎮咳飲

第四章    名醫世傢季節保健茶
按春夏鞦鼕四季，跟著四代中醫喝對茶飲，建立身體保養的基礎。
〔春季保健茶〕蜂蜜陳皮茶
〔夏季保健茶〕銀花甘草茶
〔鞦季保健茶〕山楂甘草茶
〔鼕季保健茶〕金絲焦棗茶

善人偏方自序

　　我的外曾祖父劉月岩，傢族世代以行醫為業。到瞭他這一代，正是民國時期，戰爭不斷，很多人無錢買藥。月岩公於是專門研究用食物和野菜治病的藥方，開給窮人吃，救瞭許多人。當地的人因此把他稱作 「劉善人」。

　　經過幾代人的驗證，月岩公留下的食療方法，效果都十分靈驗。

　　母親曾有一位同事被確診為肺癌晚期，並作瞭手術切除。醫生明確地錶示他活不過半年，已經沒有繼續治療的必要瞭。母親給他開瞭一帖傢傳偏方：荸薺。每天大量生吃，煮來吃，燉湯喝，能吃多少就吃多少，再輔以中藥湯劑調理，病人就這樣一天天好轉瞭。二十多年以後，母親偶遇此人的兒子，問及其父健康狀況。其子笑答：「我父親身體很好，而且越活越年輕瞭！」

　　為瞭讓祖輩多年實踐的心血結晶能幫到更多的人，幾年前我開始將這些傢傳的偏方予以公開，並陸續整理成書。此前，我曾問過母親及兩位姨母的意見，是否同意將這些寶貴的祕方公之於眾。

　　母親給我講瞭一個陳年往事。

　　清末一年盛夏，一個外來的抬滑竿的腳伕路過鎮上，突然暈厥倒地，大傢請來幾位老醫生，都束手無策，眼看這人就要沒命瞭。當年月岩公纔二十來歲，是初齣茅廬的醫界後輩。他來瞭一看，馬上說：「此人有救。」當場開瞭一個方子，其中有一味是蟾酥，其他醫生看後不禁大驚失色，紛紛勸他：「這可是劇毒之物，豈敢擅用？要是齣瞭事，你可要惹上人命官司瞭！」

　　月岩公說：「我看此人並沒有大病，不過是中暑極嚴重，導緻暈厥氣閉，性命危急。蟾酥開竅最快。非常時刻，當用非常之物，方能救命。」

　　果然一劑奏效。腳伕全傢感激涕零，專程從外地趕來，給月岩公跪下磕頭，感謝他的救命之恩。

　　有朋友問月岩公：「這人是個過路的，跟你非親非故，你何必冒這麼大風險呢！」月岩公答道：「人傢是拖兒帶女的人，我怎麼忍心顧及一己之私，見死不救呢！」

　　聽完瞭這個故事，我想起唐代大醫傢孫思邈說過的四個字：大醫精誠。何為「大醫」？唯有醫德與醫術兩者兼備纔可稱之。中醫的準則是濟世救人。憑我們一己之力隻能治療身邊的人。如果傢傳祕方寫到書裏，推廣齣去，就能幫助更多人免除疾病的痛苦，那是更大的功德。

　　以上便是這一係列食療係列養生書麵世的緣起。

　　這些書中已有一本編為繁體字本（《養生先養胃——順時飲食的智慧》）於二○一二年在颱灣齣版。很高興如今這本專講茶飲的書《救命茶！善人偏方》也與颱灣的讀者們見麵瞭。

　　這本書介紹的一百四十二款茶飲，都是以現代人居傢易取得的食材做為配料，並以方便外齣時攜帶和沖泡為考量。設計成茶包的形式，可以一次多備幾包，放在辦公室、行李箱或包包裏，隨時取用。

　　說到茶飲，一般人總想到綠茶、花茶、紅茶。其實，傳統養生的茶飲，多半不是使用普通茶葉，而是採用食材，或是藥食同源的保健中藥來配製，小孩、孕婦、病人等不能喝茶的人也可以飲用。

　　書中的茶飲偏方，所採用的三十三種食材都是傢常的。這些材料很普通，搭配起來的功效卻不簡單。其中針對現代人的需求，特彆為上班族設計瞭各種應急茶飲；為愛美一族設計瞭減肥瘦身茶飲、祛痘祛斑和美白茶飲；為傢庭設計瞭老人、女性和兒童保健茶飲、季節保健茶飲等等。還有齣差、旅行麵對突發狀況，怎樣就地取材，快速泡製救急茶飲的小妙招。

　　書裏也提供瞭按照季節、功效和食材歸類的索引，方便您隨時查找。可以根據季節和個人的體質，選擇適閤自己的茶包。

　　配好瞭茶包，無論何時何地都可以方便喝上一杯，好好照顧身體的需要。記得給傢人也準備幾包，讓他們帶著您的愛心齣門，隨時隨地感覺到貼心的溫暖。

　　謹祝颱灣的讀者們青春永駐，健康長壽！

评分☆☆☆☆☆

剛翻開這本書，就被那種撲麵而來的親切感所吸引。作者的文字非常通俗易懂，沒有使用太多晦澀難懂的醫學術語，而是用非常生活化的語言，將復雜的醫學道理講得明明白白。我本來對中醫的理解還停留在一些皮毛上，但讀完這本書的開頭部分，我感覺自己對身體的認知有瞭更深層次的理解。書裏提到的“善人偏方”這個詞，讓我覺得充滿瞭溫情和人文關懷，仿佛這些方子都是一些老一輩的好心人，懷著一顆救人之心，默默傳承下來的寶貴財富。我尤其喜歡書裏描述的那些小故事，像是祖輩們如何用這些茶方幫助傢人朋友度過難關，這些真實的案例讓我覺得中醫的魅力遠不止於理論，更在於它能夠實實在在地幫助到身邊的人。我相信，這本書不僅僅是一本關於“茶”的書，更是一本關於“愛”和“傳承”的書，它傳遞的不僅僅是養生的方法，更是人與人之間的關懷和情誼。

评分☆☆☆☆☆

我是一名長期受睏於慢性疾病的患者，嘗試過各種治療方法，但效果都不盡如人意。當我看到這本書的標題時，“救命茶！”這三個字深深地觸動瞭我。我理解“救命”可能有些誇張，但它背後所傳達的，是對生命健康最真切的渴望，以及對一種能夠真正改善身體狀況方法的尋求。這本書所倡導的“以茶代藥自療養生法”，給我提供瞭一種全新的思路。我一直覺得，過度依賴藥物會對身體造成負擔，而如果有一種自然、溫和的方式，能夠通過日常飲品來調理身體，那將是多麼幸運的事情。書名中的“四代中醫”和“跨世代韆萬百姓見證”更是讓我看到瞭希望，這錶明這本書並非空穴來風，而是有著深厚的底蘊和廣泛的認可。我非常希望能在這本書中找到能夠幫助我緩解病痛、提升生活質量的茶方，並且學習到如何正確地運用這些方法，重拾健康。

评分☆☆☆☆☆

這本書的標題非常吸引人，特彆是“救命茶！”三個字，立刻抓住瞭我的眼球。我一直對中醫養生很感興趣，但常常覺得理論過於深奧，操作起來又有些復雜。看到“以茶代藥自療養生法”，我感覺找到瞭一個非常接地氣、易於實踐的方法。書名中“四代中醫”和“跨世代韆萬百姓見證”更是極大地增強瞭這本書的可信度和說服力，讓我覺得這絕對不是一本隨便齣版的養生書籍，而是經過瞭時間沉澱和大量實踐檢驗的寶藏。我迫不及待地想瞭解，到底是什麼樣的茶方，能有如此神奇的效果，又能讓這麼多人受益。我尤其好奇，“救命茶”究竟是何種茶，它又是如何通過簡單的衝泡，達到“自療”的目的的？書中會不會介紹很多不同的茶方，針對不同的健康問題？我猜想，這一定是一本充滿瞭生活智慧和中醫精髓的書，能夠為我提供不少實用的養生建議，幫助我在日常生活中保持健康，甚至在麵對一些小病小痛時，也能有應對的方法。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計非常樸素，但卻散發著一種沉靜而有力量的氣質，很符閤我對中醫養生的期待。我對於“善人偏方”這個概念非常著迷，它讓我想象到那些在民間流傳的、充滿生活智慧的古老秘方，這些方子往往沒有華麗的包裝，卻有著驚人的療效。書名中的“跨世代韆萬百姓見證”更是讓我肅然起敬，這說明這些養生方法經過瞭長時間的實踐檢驗，擁有廣泛的群眾基礎，其有效性是毋庸置疑的。我非常期待書中能夠分享一些具體的茶方，並且詳細介紹它們的配方、功效以及適用的病癥。同時，我也想瞭解，這本書是否會涉及到一些關於茶的文化知識，比如不同種類的茶有哪些不同的養生功效，或者在不同場閤應該選擇哪種茶。總而言之，我希望這本書能夠給我帶來一種迴歸本源、樸實有效的養生理念。

评分☆☆☆☆☆

我一直在尋找一種溫和的、不傷身體的養生方式，市麵上很多養生書籍要麼推崇激進的療法，要麼過於注重飲食控製，讓我覺得壓力很大。這本書的齣現，簡直就是為我量身定做的。它強調“以茶代藥”，這讓我感到非常輕鬆，因為喝茶本身就是一種享受，而且取材方便，幾乎人人都能做到。我特彆想知道，書中是如何將茶的藥用價值挖掘齣來的？是不是結閤瞭不同季節、不同體質的需求，提供瞭多樣化的茶方？我比較關心的是，這些茶方是否真的能夠解決一些常見的健康問題，比如失眠、疲勞、消化不良等等。我希望書中能夠提供一些具體的指導，告訴我如何根據自己的身體狀況來選擇閤適的茶方，以及如何正確地衝泡和飲用，纔能達到最佳的養生效果。這本書的“四代中醫”背景，讓我對它的專業性充滿信心，相信裏麵一定蘊含著許多經驗之談。