咖啡中的哲学沉思：孤独，他者与自然 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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出版者出版社：大邑文化订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2014/09/03

语言语言：繁体中文

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发表于2024-11-23

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图书描述

在品味咖啡的同时，你就已经远离纷扰，唤醒内心潜在的孤独感受。
而孤独所带来的自由与超越，将让想像力不再受到任何羁绊。

　　本书以哲学思想为基底、咖啡美学为媒介，邀请对于咖啡与哲学有兴趣的朋友，一同探索生命的孤独、与他者的相遇、以及对自然的省思。

　　第一篇「咖啡的孤独哲思」，即面向自我的哲学沉思，从孤独的美感中，开始学会面对真正的自己；第二篇「咖啡的他者哲思」，即面向他者的哲学沉思，说明人在追寻自我意义的同时，也必须看见他者的存在，从而得知，弃绝自己始能看见他者，而看见他者才能看到自己；第三篇「咖啡的自然哲思」，即面向自然的哲学沉思，从咖啡的公平贸易谈到环境生态的保存，进而思考人与自然的关系，最后在咖啡之为「物」的哲思中，体悟到「泰然任之」的道理。

　　来一场与天地万有深度契合的相遇吧！

名人推荐

　　南华大学校长‧前教育部政务次长──林聪明
　　政治大学哲学系专任教授‧前教育部中纲计画总主持人──林从一
　　南华大学应用社会学系副教授‧台湾高等教育工会理事──周平
　　【泰然推荐】

　　诚如书中所提出的生命三阶段，人们可以从孤独中淬鍊出对他人的尊重，然后再从对他者的伦理学中看到整个自然的和谐。——南华大学校长林聪明

　　为如诗一般的咖啡哲学作序，就好像介绍极美的美人给你认识，不容易。如果美人已在你眼前，再好的介绍也是多余；若是美人不在你面前，再好的介绍，后来也会证明不够好。——政治大学哲学系专任教授林从一

著者信息

作者简介

谢青龙

　　南华大学通识教育中心/哲学与生命教育系专任教授

　　历任
　　南华大学通识教育中心专任教授
　　南华大学通识教育中心主任
　　南华大学通识教育中心专任副教授
　　南华大学通识教育中心专任助理教授
　　嘉南药理科技大学教育学程专任助理教授

　　学历
　　台湾师范大学科学教育研究所博士
　　淡江大学物理研究所硕士
　　淡江大学机械工程学系学士

　　心历
　　在漫长的哲学思索过程里，常常一个人静坐在深夜无人的书房，重新思索着生命与生活的意义，我慢慢地体会到：当真理的探寻过程中掺入了人性，当真理的内涵中有了生命，或许，真理就不再是那么遥远，它可能就在生活的周遭中随处可见。于是，我对生命、对生活的观点，又有了一些转变。走在路上，我会为一朵天边的云彩而伫足；行经水池，我会因为水波的流动而遐想；夜里读书，我会抬头注视着星空而赞叹；半夜睡醒，我更会因为满窗的月色而坐起……，这些生活中的琐碎事物，慢慢地在我心里累积，似乎有一个声音逐渐响起：抓住生命中每一个美的记忆！

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图书目录

自序

第一篇　咖啡的孤独哲思

第一章　沉浸在咖啡的孤独感
第一节　在咖啡的世界中体会孤独／第二节　从童年的孤独经验谈起／第三节　在孤独中创作／第四节　孤独的各种面貌／第五节　哲学家眼中的时间／第六节　时间与孤独的最终极思索

第二章　独与天地精神相往来
第一节　孤独与美的表现／第二节　小我与大我的关系／第三节　孤独的美德／第四节　孤独是智慧之钥／第五节　崇高与大美／第六节　孤独之美的实际体会／第七节　面对生命困顿的勇气

第二篇　咖啡的他者哲思

第三章　在咖啡中弃绝自身
第一节　认识孤独的生活／第二节　雨中的咖啡馆／第三节　双重性的体悟／第四节　什么才是不平凡的生命？／第五节　主体与教化／第六节　大道与双重性的关系

第四章　在自我的解消中看见他者
第一节　「他者」的存在／第二节　他者是自我最重要的因素／第三节　胡塞尔和海德格尔对「他者」的阐释／第四节　自我有赖他人的成全／第五节　「他者」的伦理学

第三篇　咖啡的自然哲思

第五章　农人、咖啡、与自然
第一节　顶级咖啡背后的真相／第二节　世界贸易组织的困境／第三节　平等权利的真正意涵／第四节　平等问题的终极辨证／第五节　「行为的基本法则」的介绍／第六节　动物权迷思的辨证／第七节　天地万物与美的连结

第六章　在咖啡中泰然任之
第一节　因为未知而恐惧／第二节　「咖啡之为物」的特质：接纳与分享／第三节　筑造一个相遇之场域／第四节　老子的物论／第五节　从老子到海德格尔的自然观／第六节　泰然任之

卷后语
参考书目

图书序言

●〈孤独的各种面貌〉

现在，就让我们一起来品味孤独吧！

首先就先来谈谈什么是孤独？根据科克的定义，孤独是一种持续若干时间、没有别人涉入的意识状态。有了这个核心的特征，孤独的其他特征也就跟着源源而出了：单独一个人、具有反省心态、拥有自由、拥有宁静、拥有特殊的时间感和空间感……等等。看来，孤独不仅惠赠了人们休息与恢复的好处，它也提供了一种特殊的时间感与空间感，让人在这里得以癒合那些在社会与人群中所扯裂的伤口。这是一种非常奇特的经验，恐怕非得亲身经历孤独经验的人，不能深刻地描绘出在孤独情境下的身心状态。说到孤独的体验，还有比梭罗(HenryDavidThoreau,1817-1862)在《湖滨散记》(Walden)里描写的来得更为传神的吗？该书〈孤独〉一章中，他开头就如此写道：

这是一个恬静的黄昏，我全身的感官浑然为一，难以名状的欢欣浸润了每一个毛孔。我以一种奇怪的自由在自然中来去自如，彷彿成了她的一部分。

我穿着衬衫，沿多石子的湖岸信步而行，尽管天有点凉，云多，风也多，而且也没有甚么特别吸引我的事物，但我却感到大自然的种种，跟我异乎寻常的投契。牛蛙哌哌鸣唱，邀人前来欣赏夜色，夜鹰的枭叫声也被风从水面上吹送了过来。我神移于赤杨和白杨的款款摆动中，几乎喘不过气来；然而，我的心情却像湖面一样，波而不乱。被晚风吹起的阵阵小水波，虽然使湖面不能保持平静如镜，却还算不上是波涛汹涌。

梭罗在华尔腾湖(WaldenPond)的独居生活中，并没有用华丽的词藻来夸大他的生活哲学或体验，相反地，他用一种奇特的平凡观点，忠实记载了他在华尔腾湖的一点一滴，娓娓道来在一片宁静平凡的大自然里，他内心如何涌起一阵波而不乱的心境。这样的体会，我也曾经有过。