具体描述
本书特色
本书主题幼儿园美感教育之学术研究，具有独特性，市面上相当罕见，最为此领域研究者重要参考依据。
著者信息
黄文树
1.现职：树德科技大学通识教育学院暨师资培育中心教授
2.学历：国立高雄师范大学教育学博士
3.曾任：国立高雄师范大学教育系兼任教授
4.荣誉事蹟：
（1）1993年荣获台湾省教育厅第三届教育学术论文优等奖
（2）1994年荣获台湾省教育厅第四届教育学术论文优等奖
（3）1995年荣获高雄市政府研究发展成果报告甲等奖
（4）1998年荣获行政院国科会研究奖励甲种奖
（5）1999年荣获行政院国科会研究奖励甲种奖
（6）2000年荣获行政院国科会研究奖励甲种奖
（7）2001年荣获树德科技大学研究绩优奖
（8）2005年荣获树德科技大学研究卓越奖
（9）2010年荣获树德科技大学教学优良奖
（10）2013年荣获树德科技大学研究贡献奖
图书目录
主编序：幼儿园美感教育学术研讨会之缘起与特色／黄文树
西洋 幼教史中幼儿美术教育观的演进
─以幼教思想家的理念为中心之探讨／黄文树
艺术教育之另类思考／黄宇立
从当代视觉文化现象探讨幼儿园美感教育／张继文
新课纲后的婴幼儿美感教育／张钰珮、林秀慧
幼儿园美感教育的艺术实践：以音乐教学为例／邱忆惠
运用 PAAR课程模式进行幼儿园美感教育之教学实验方案／林琬淇
小小 新鲜人的「美感」悠游行
─新课纲美感领域之课程实践／黄娟娟、林伊玮、吴昱玲
刚柔 并济的赏味：性别教育绘本图像之内容分析
─以《红公鸡》和《海马先生》为例／洪珠淑、郭洪国雄
幼儿 园美感教育实务教学经验分享
─绘本狂想曲／史绮君
美感 艺术课程在幼儿园的运用
─以「海洋首都」主题课程为例／蔡惠容
美感 教育与课程的另一种样貌
─以蒲公英艺术幼儿园为例／黄莉莉
附录 幼儿园美感教育学术研讨会之心得报告／连郁芸
图书序言
幼儿园美感教育
学术研讨会之缘起与特色
壹、楔子
本书是由笔者主持的「幼儿园美感教育学术研讨会计画」全部发表的论文之汇编，该计画系教育部102年度补助师资培育之大学办理学术研讨会计画之一。此一计画经费大部分由教育部补助，少部分属本校（树德科技大学）预算，于此谨向教育部与校方致上敬谢之意。
本计画经一番邀稿与公开征文，获得许多学者、专家、园长、教师、研究生的参与和支持，再历经论文质量评估程序，拣择出十一篇佳构，并按原订计画于2013年10月25日（週五）假本校图资大楼LB103国际会议厅隆重举行。此外，为了强化学术研讨之意义与成效，本计画特别安排学者专家分别担任议程各场次之主持人及评论人，同时规划多向沟通之时间，让与会者充分交换意见，进行思想交流。
报名参加研讨会活动者有60人之多，有来自南部各大学幼教系所、教育系所及师资培育中心之教授；有来自南部各县市立小学、公私立幼儿园之校长、园长、教师；有本校儿童与家庭研究所研究生以及修习幼稚园教师教育学程之师资生等，构成一幅学者、学校主管、教师、研究生、师培生共聚一堂互相研讨幼儿园美感教育议题之精彩画面。
贰、缘起
衡诸中外教育史，可知美感教育向来是教育工作的重要环节。美感经验攸关生命品质之提昇，而生命品质又是教育关切的焦点，显见美感陶冶应在教育过程中享有举足轻重之地位与价值。
民国76年1月23日政府修正公布的「幼稚园课程标准」，以及民国101年8月30日生效的「幼儿园教保活动课程暂行大纲」，莫不将美术与劳作（合为「工作」）及音乐等美感教育领域课程列为主要内容。「幼稚园课程标准」分列「音乐」与「工作」，佔六大领域（其余为健康、游戏、语文、常识）的二大项，美感教育佔全部幼稚教育课程内涵的三分之一。「幼儿园教保活动课程暂行大纲」，虽将过去的「音乐」与「工作」併为「美感」一领域，是六大课程领域（其余为身体动作与健康、认知、语文、社会、情绪）之一，但在幼儿园教育「总目标」明订第六项「拓展幼儿美感经验」，此为「幼稚园课程标准」所无。可以说，新的幼儿园课程暂行大纲对美感教育的重视相较于过去并未减弱。
「美感」指的是由个体内心深处主动建构的一种感知美好事物的体验。这种「感知美」的能力，一般是透过个人敏锐的感官经验对外在讯息的解读，以及经由丰富的想像力，所引发出内在心灵的感动和欢欣愉悦的感受。诚如「幼儿园教保活动课程暂行大纲」所指出的，这种能主动感知事物的美及丰富愉悦的美感经验，将会激发幼儿以正向的情意回应其向外的探索，并且产生与生活周遭环境相连结的情感，进而形成对生活环境的关怀及社会文化的认同。美感教育的功能确实鉅大，值得从事幼教研究与教学工作者赋予必要的研究发展。
在教育部、地方教育局（处）、大学幼教师资培育单位、幼儿教育机构等之通力配合与合作之下，我国幼儿园美感教育成效日益提高，值得欣慰。但不可否认的，幼儿园美感教育尚有待检讨和改进的空间。诸如，幼儿园美感教育的本质何在？其教育目标与课程和教学如何有机连结？美感能力的激发，在幼儿园教育中究竟如何有效的促成？欲达致美感教育的理想，幼儿园的设施、设备、教材与教具等宜如何规画、设计、配备？第一线教师之教学活动设计与教学方法应作何种因应和调整？至于教学评量又怎样实施为佳？等等课题，都需要大家进一步思考和改善。
职是之故，本计画办理以幼儿园教师为主（教育实习辅导教师优先）、幼教师资生为辅的幼儿园美感教育学术研讨会，邀请这方面之学者发表研究论文，以及公开征稿，同时安排幼儿园美感教育典范教师经验分享，以加强幼儿园现职教师及幼教师资生在幼儿园美感教育工作之专业知能，增进其当前及未来之美感教育成效。本书即此一计画之成果展现。
参、结语
近年来有关教育领域之学术研究，缘于教育行政部门之经费支持与政策引导，教育学术单位之热烈投入，教育研究人员之积极参与等，呈现蓬勃发展之趋势。但针对幼儿园美感教育之学术研究，则仍相当罕见。本书盼能起到抛砖引玉之效，期以激发更广化、深化的探讨和对话。当然，本书的论文内容，不可能十全十美，谅必存在商榷之处，尚待各篇作者进一步修正、补强，欢迎大家不吝指教。
黄文树
树德科技大学通识教育学院教授
图书试读
黄文树
树德科技大学通识教育学院教授
摘要
本文主要採取文本分析法，辅以历史研究法，依时序条理西洋幼教史中幼儿美术教育观的演进，而以幼教思想家的理念为中心探讨之。史前时代，幼儿美术教育是原始人生活教育的一部分，无专业性可言。进入古典时期，幼儿美术教育侷限于手工艺业者的初级性箕裘及学徒传习。到了中世纪，流行预成论，儿童并未受到重视，幼儿美术教育乏善可陈。至文艺复兴时期，儿童观已进步，艺术工作者地位已提高，美术教育渐受关注，惟幼儿美术教育观的史料依然罕见。迈入启蒙时期后，康米纽斯、洛克、卢梭、裴斯塔洛齐等幼教思想家，先后提出关于幼儿美术教育之卓识，逐渐引起社会正视幼儿美术教育之功能与价值。时序跨进十九世纪至二十世纪前半期，儿童本位教育思潮兴发，福禄贝尔、佛洛伊德、杜威、蒙特梭利诸贤在幼儿美术教育上各有慧眼，对幼儿美术教育之发展别有贡献。二十世纪后半期，战后的幼儿美术教育，由里德和罗文菲领军，创造性自由表现的观点，引导风潮，虽然中间有若干挑战，但追求创造力培养与尊重幼童自我表现的理念迄今还是主流。要言之，西洋幼教史中的幼儿美术教育观的演进，与各时代社会的儿童观及艺术观是相应的，大致是一条由无到有，由漠视到重视，由哲学思考到心理学研究，由成人中心到儿童本位，由提供样式到自发性自由表现，由关注手眼感官能力之发展到关注想像力及创造力之开发等趋势向前进步。
关键词： 西洋幼教史、幼儿、美术教育观、幼儿绘画、幼教思想家
壹、前言
「西洋」按普通的理解，是对欧美各国的泛称。而「幼教史」乃是针对「幼儿」进行教育的历史。「幼儿」，一般指幼小的儿童。依《辞海》的定义，幼儿系指「一足岁到六、七岁的小儿」（辞海编纂委员会，1990：1342）。至于「美术教育」，即指「造形艺术」（Plastic Art）或「视觉艺术」（Visual Art）的教育而言（王秀雄，1990：114）。本文所谓幼儿美术教育观，指对于幼儿所施美术教育的观点。
用户评价
说真的，这本书的内容，对我来说，有点像是在看一本“天书”。我一开始是因为“幼儿园”这三个字，还有“美感教育”这个很吸引人的词汇才买的。我家里有小孩子，我希望他能从小就接触到一些美好的事物，培养一种对美的敏感度，将来的人生之路能更丰富多彩。我本来设想，这本书会给我提供很多具体的、可以马上用起来的方法。比如，书中会不会有教孩子怎么玩色彩的游戏？怎么用简单的工具制作出漂亮的艺术品？怎么引导孩子欣赏大自然中的美景？我甚至希望，它能介绍一些台湾本土的艺术家或者幼儿园，在美感教育方面做得比较好的，让我们能从中学习到一些经验。想象中，书中应该会配有很多精美的图片，让孩子看了就喜欢，也方便我们家长跟着做。但实际读完，我发现这本书更像是在探讨一种“理念”或者“框架”，它在强调美感教育的重要性，以及它可能对孩子产生的积极影响。但是，对于“如何去做”，具体的方法和步骤，似乎并没有太多涉及。我不太确定，它所说的“美感教育”，是指单纯的艺术创作，还是包含更广泛的生活美学？它所说的“美”，具体是指什么？是形式上的美，还是情感上的共鸣？我感觉，如果我不是从事教育行业，或者对艺术本身就有一定的了解，可能真的会很难理解这本书到底在讲什么，以及它能给我带来什么实际的帮助。
评分我真的很好奇，这本书到底想传达给读者什么样的核心信息？我拿到它的时候，是抱着一种非常开放的心态，我以为它会是一本关于如何让孩子“更漂亮”、“更有艺术细胞”的书，所以我想了解一下，在现在的教育环境下，大家对“美感”的定义是什么，以及如何去培养孩子的这种能力。我期待的，是一些具体的操作指南，比如，如果我想培养孩子的绘画能力，我应该从哪些方面入手？是需要购买什么样的画材？是需要教他们哪些基本的绘画技巧？还是应该让他们自由发挥，我们作为家长应该如何引导？另外，我也会想知道，在台湾，有没有一些比较有名的幼儿园，他们在这方面做得比较出色，可以作为我们学习的榜样？这本书会不会分享一些他们的教学理念和实践经验？我甚至设想过，这本书可能会包含一些关于儿童音乐、儿童舞蹈、儿童戏剧等方面的介绍，因为这些也都是“美感”的重要组成部分。我会期待书中会有一些关于如何让孩子欣赏音乐、如何引导他们进行简单的舞蹈动作、如何鼓励他们参与角色扮演的建议。然而，在阅读过程中，我发现这本书更多的是在探讨一种“理念”，一种关于“美感”的哲学思考，或者是一种比较抽象的“教育观”。我感觉，它可能想要表达的是一种更深层次的“美”，一种超越了单纯的视觉欣赏，甚至是一种生活态度的培养。但具体怎么做，如何才能将这种“理念”落实到孩子的日常生活中，却并没有给我明确的指引。我不太确定，是不是我没有读懂其中的精髓，还是这本书的表达方式，对我这个不是教育专业背景的读者来说，确实显得有些过于理论化了。
评分这本书的内容，我真的有点摸不着头绪耶，我拿到这本书的时候，其实是冲着“幼儿园”这三个字去的，毕竟我家里有个小宝贝，最近正想着要怎么给他找些有趣又有教育意义的读物。而且“美感教育”这几个字听起来就很有格调，总觉得能让孩子从小就培养一些高雅的品味，或者至少能接触到一些美好的事物。拿到书后，我大概翻了一下目录，但是很多章节的标题都写得比较抽象，比如“形式与构成”、“色彩的对话”、“空间的游戏”之类的，这些对我来说，如果不是专业领域的，可能真的有点难以理解它的具体内容会是什么。我本来以为它会教我一些具体的亲子活动，比如怎么和孩子一起画画、怎么一起用黏土捏东西、怎么带孩子去户外观察自然等等，然后里面会附带很多精美的图片，让我可以照着给孩子示范。或者，我期待它能提供一些非常实用的建议，比如在日常生活中，我们应该如何引导孩子去发现美，去欣赏美，比如看到一朵花，我们怎么教孩子观察它的形状、颜色，闻它的香味；看到一幅画，我们怎么教孩子去解读它传递的情感；甚至看到一件很普通的东西，比如一个水杯，我们怎么引导孩子去发现它设计的巧妙之处。我甚至设想过，这本书也许会分享一些台湾当地幼儿园在美感教育方面的成功案例，让我们这些家长也能从中学习到一些经验，了解在台湾的教育体系下，是如何看待和实践美感教育的。但读完之后，我发现它似乎更偏向于理论探讨，或者是一种比较宏观的视角，我不知道是我的理解能力不够，还是这本书的写法比较深奥，我总觉得离我想要的那种“手把手教我怎么做”的实用指南，还有点距离。我希望它能更接地气一些，能给我一些可以直接拿来用的方法和灵感，让我知道具体该如何操作，而不是只是停留在概念层面。
评分这本书，给我一种“只可意会，不可言传”的感觉。我买这本书，完全是被“幼儿园”和“美感教育”这两个词吸引的。我身边的朋友都说，现在的孩子，虽然物质条件很优渥，但精神世界的培养，尤其是在审美这方面，却常常被忽略。我希望通过这本书，能学习到一些让孩子从小就具备发现美、欣赏美的能力的方法，让他们的人生多一些色彩和情趣。我原本期待的是，这本书能提供很多具体的操作建议，比如，我们怎么在家里面，为孩子创造一个充满艺术氛围的空间？怎么利用生活中常见的材料，带着孩子一起做一些有趣的艺术创作？怎么引导孩子去观察自然界中的色彩、形状、纹理，让他们从中体会到美？我甚至希望，书中能有一些关于如何培养孩子音乐感、节奏感、空间感的具体方法。我想象中，这本书应该会非常生动有趣，配有大量的插图和案例，让家长和孩子都能乐在其中。但现实是，读完之后，我发现这本书更多的是在探讨一种“教育理念”，一种关于“美感”在孩子成长过程中的“意义”和“价值”。它在强调美感教育的重要性，以及它可能对孩子产生的积极影响。然而，对于“如何将这些理念转化为具体的行动”，并没有给出太多的指导。我不太确定，这本书所说的“美感教育”，是否包含了我理解的艺术、音乐、自然等各个方面，还是有更狭窄的定义。我总觉得，它似乎在传递一种“更高的境界”，但我这个普通家长，却不知道如何才能“抵达”。
评分坦白说，这本书的内容，对我而言，有点像是在“听君一席话，如听一席话”。我买这本书，纯粹是因为“幼儿园”和“美感教育”这两个词，它听起来很有教育意义，也很符合我想要给孩子营造一个有艺术氛围的成长环境的想法。我期待这本书能够提供一些非常实用的指导，比如，如何引导孩子去欣赏不同类型的艺术作品？如何激发孩子的绘画、手工、音乐等方面的创造力？如何利用日常生活中的点滴，去培养孩子的审美意识？我会想象，这本书里应该会有很多关于儿童艺术启蒙的例子，或者是一些具体的游戏和活动，可以让我们家长和孩子一起参与，共同进步。我甚至设想过，它可能会介绍一些台湾当地在美感教育方面做得比较好的幼儿园或者教育机构，让我们能从中借鉴一些宝贵的经验。然而，读完之后，我发现这本书更多的是在探讨一种“宏观的教育理念”，一种关于“美感”在儿童发展中的“角色”和“重要性”。它在阐述美感教育的“目标”和“意义”，但是，对于“如何实现这些目标”，具体的操作步骤和方法，似乎并没有深入的讲解。我不太确定，这本书所指的“美感教育”，是否包含了音乐、舞蹈、戏剧等多个领域，还是更侧重于视觉艺术。我感觉，它在“点题”方面做得很好，但“解题”部分，对我这个非专业人士来说，还是显得有些模糊。
评分说实话，这本书带给我的感受，有点像是在走迷宫，你知道终点大概在哪里，但过程中的每一步都充满了未知和探索。我买这本书的初衷，主要是想了解一下，现今的教育理念下，对于“美感教育”这个概念是如何界定的，尤其是针对学龄前儿童，他们这个年龄段的孩子，他们的认知能力和接受程度，跟我们成年人理解的“美感”是不是一样的？我原本以为，它会从一些心理学或者教育学的角度，来阐述美感是如何在孩子的心灵中萌芽和发展的，然后会给出一些关于如何去“滋养”这种美感的具体方法。比如，我会期待书中能有关于儿童绘画心理学的内容，分析不同年龄段孩子画作的特点，以及这些画作背后可能反映的心理状态。我也会期望看到一些关于感官发展的论述，比如触觉、听觉、视觉等感官的刺激，如何影响孩子对美的感知。我设想过，也许它会推荐一些经典的儿童绘本，然后分析这些绘本是如何通过图文并茂的方式，来培养孩子的审美情趣。或者，它会介绍一些适合孩子参与的艺术活动，比如如何引导孩子玩泥巴，让他们体验塑造的乐趣；如何让孩子接触不同的音乐，让他们感受旋律和节奏的美；如何带领孩子观察大自然，让他们发现色彩、形状和纹理的多样性。但是，读完之后，我发现这些方面的具体指导似乎并不多，更多的是一种概念的铺陈和理念的阐述。我不太确定，它所强调的“美感教育”，具体是指艺术欣赏，还是包括生活中的方方面面，比如建筑、服装、自然风光等等。我希望作者能更清晰地界定这个概念，并且提供一些更具象化的例子，让我这个普通的家长，能够更直观地理解它所倡导的教育方式，并且知道如何在生活中去实践。
评分这本书给我留下的印象，就像是一场意犹未尽的旅行，你知道目的地很美，但路途中的风景，我好像只看到了一点点。我之所以会买这本书，完全是因为书名里那两个“美感教育”，我总觉得，现在的孩子，生活条件越来越好了，但精神世界的富足，尤其是对美的感受力，可能需要我们家长多花点心思去培养。我本来期待的是，这本书能提供一些非常实用、操作性强的建议，比如，我们怎么在家里面，用最少的资源，就能给孩子创造出一些充满美感的环境？比如，怎么用家里的旧报纸、旧纸箱，引导孩子进行一些创意的手工制作？怎么利用自然界的元素，比如树叶、花瓣、小石子，来丰富孩子的艺术体验？我也会期待，书中能有一些关于如何引导孩子欣赏艺术作品的指导，比如，当孩子看到一幅画、听到一首音乐、读到一本绘本的时候，我们应该如何提问，如何引导他们去发现其中的美，去理解创作者的心意？甚至，我希望它能介绍一些台湾当地的艺术展览、博物馆或者创意空间，是适合亲子一同前往的，让我们能更方便地接触到更多优质的艺术资源。但是，读完之后，我发现这本书更像是在探讨一种“教育哲学”，一种关于“美感”在儿童成长过程中的重要性，以及它可能带来的深远影响。我能感受到作者的用心，但是，我始终没有找到那种“下一步该怎么做”的清晰指引，我感觉它更像是在“种下一颗种子”，但如何“浇灌”和“培育”，我还是有点迷茫。
评分这本书给我的感觉，就像是在看一本“未完待续”的故事。我之所以会买这本书，完全是因为“幼儿园”和“美感教育”这两个词。我觉得，现在的孩子，虽然生活条件越来越好，但对美的感受力，对艺术的鉴赏力，却可能需要我们家长多花心思去培养。我原本期待的是，这本书能提供一些非常具体的、操作性强的建议，比如，我们怎么在家里面，用简单的材料，就能引导孩子进行有趣的艺术创作？怎么利用日常生活中的场景，比如逛公园、参观超市，来培养孩子的观察力和审美意识？我也会期待，书中能有一些关于如何引导孩子欣赏儿童绘本、儿童音乐、儿童戏剧的指导。我甚至希望，它能介绍一些台湾当地的艺术展览、创意空间，是适合亲子一同前往的，让我们能更方便地接触到更多优质的艺术资源。但是，读完之后，我发现这本书更多的是在探讨一种“教育理念”，一种关于“美感”在儿童成长过程中的“重要性”和“意义”。它在强调美感教育的“价值”，但是，对于“如何将这些价值体现在孩子的日常生活中”，并没有给出太多的具体指引。我不太确定，它所说的“美感教育”，是否包含了对生活各个方面的“美”，比如建筑、设计、人际交往等等。我感觉，它更像是在“打开一扇窗”，但窗外的风景，我还需要自己去探索。
评分读完这本书，我脑子里其实有很多问号。我买这本书，是因为“幼儿园”和“美感教育”这两个词，我觉得对于孩子早期的教育来说，培养他们的审美能力是非常重要的，我希望这本书能给我一些实用的指导。我期待的是，书中能有一些关于如何引导孩子接触不同艺术形式的建议，比如，如何让他们欣赏音乐、绘画、雕塑，甚至是如何让他们体验戏剧和舞蹈。我也希望，它能提供一些具体的亲子活动，可以让我们在家里面，或者在户外，就地取材，和孩子一起进行一些富有创意的美感体验。甚至，我设想过，书中会包含一些关于台湾当地的艺术教育资源推荐，比如有哪些博物馆、美术馆是适合亲子参观的，有哪些艺术课程是口碑很好的。但是，读完之后，我发现这本书更多的是在探讨一种“教育哲学”，一种关于“美感”在儿童认知和情感发展中的“作用”和“地位”。它在阐述美感教育的“理念”和“目标”，但是，对于“如何落地”，如何将这些抽象的理念转化为孩子能够理解和接受的具体实践，我感觉信息量并不大。我不太确定，它所说的“美感教育”，是否包含了对生活美学的培养，比如如何欣赏自然风光，如何选择合适的衣物，如何布置居家环境等等。我总觉得，它好像是在“画大饼”，但具体的“烹饪方法”却不那么清晰。
评分这本书，给我一种“只见树木，不见森林”的感受。我购买这本书，主要是因为“幼儿园”和“美感教育”这两个词，它们结合在一起，让我觉得这本书一定能给我提供一些关于如何培养孩子艺术素养的实用方法。我期待的是，书中能够有关于如何激发孩子绘画兴趣的技巧，如何引导孩子欣赏不同风格的艺术作品，如何利用生活中的素材进行创意手工等等。我会想象，这本书会包含很多生动的案例，分享一些家长和孩子一起进行美感教育的有趣经历，甚至是一些台湾当地的幼儿园在美感教育方面的实践经验。我也希望，书中能有丰富的图片，展示孩子们充满想象力的作品，或者是一些能激发孩子创造力的艺术活动。但是，读完之后，我发现这本书更多的是在探讨一种“理念”，一种关于“美感”在儿童成长过程中的“价值”和“意义”。它在强调美感教育的重要性，以及它可能对孩子产生的积极影响。然而，关于“如何具体实施”，如何将这些理念转化为实际的教学或亲子活动，我并没有得到太多的启发。我不太确定，它所说的“美感教育”，是否包括了我理解的音乐、舞蹈、戏剧等多个方面，还是更侧重于视觉艺术。我感觉，它在“告诉”我美感教育很重要，但“如何做”这一点，我还需要自己去摸索。
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