吃薑，暖身又瘦身 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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出版者齣版社：世茂訂閱齣版社新書快訊新功能介紹

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出版日期齣版日期：2015/09/03

語言語言：繁體中文

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發表於2024-10-05

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圖書描述

體內又溼又寒讓你過敏、水腫、又怕冷？
惱人的下半身肥胖不是因為你吃太多，而是溼氣重！
百病起於寒，想要袪寒、去溼兼減重，吃薑就對瞭！
最平價的養身保健美容聖品，最厲害簡便的薑療DIY
讓體內最強除濕機幫助你調理體質，天天美麗好氣色！

★腸胃敏感常腹瀉—→梅子生薑湯
★皮膚潰爛見不得人—→蓮藕生薑湯
★魚尾紋讓人好睏擾—→塗抹薑精
★生理痛痛到要人命—→薑紅茶
★寒性體質，過敏鼻水流不停—→味噌薑

民間俗諺有雲：「鼕吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」

「為什麼夏天要吃薑呢？
夏天天氣炎熱，人體的氣血循環多聚集在體錶，此時腸胃氣血相對較弱，唾液、胃液分泌減少，胃口較不好。
又因天熱貪涼吃冰，則更加影響腸胃功能，不但食慾不振，還有可能齣現消化不良、脹氣、腹瀉、反胃嘔吐等癥狀。
此時適量喝點薑湯或薑汁牛奶，或在做菜時多放些薑，即可發揮散寒袪暑暖胃的功效，改善腸胃的功能。」——中醫師王玫君

其實，身體上的許多不適都是起因於溼寒
吃生薑不隻能暖身，還有瘦身、美容、烏發、增強免疫力、抗癌等各種功效
搭配各式健康食材，更能讓療效加倍
隻要調整好體質，就能輕鬆擁有健康，肌膚也會水潤光澤、美麗動人！

著者信息

編著者簡介

生活健康研究社

我們非常關心健康、注重身材。
因為極度害怕吃藥打針，所以盡可能藉由日常食療來做好養生。

審訂者簡介

中醫師王玫君

經曆：
昇陽中醫診所專任醫師(現任)
京都堂中醫診所體係專任醫師
颱北市立聯閤醫院中醫院區醫師
中華民國中醫婦科醫學會永久會員
颱灣中醫皮膚科專科醫師
智邦公益電子報「美麗一生」主編

主治專長：
婦科調理（月經異常，優生助孕，産後調養）
內科疾病（感冒咳嗽，過敏氣喘，肝膽腸胃）
皮膚疾病（青春痘，蕁麻疹，異位性皮膚炎）

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圖書目錄

推薦王玫君中醫師
前言

第一章薑的故事
薑的種類
芽薑
老薑
粉薑
薑母
乾薑
薑的品種
小型品種
中型品種
大型品種
白薑
黃薑
紫薑
沙薑
南薑
薑的成分
薑的功效
袪寒、預防感冒
排毒、減肥、養顔美容
減緩惡心、嘔吐
改善眩暈，預防暈車、暈船、暈機
鎮咳袪痰
防止動脈硬化
整腸健胃
防癌抗癌
食用薑時的注意事項

第二章薑療體驗手記
實例一卵巢囊腫縮小，生理痛消失——薑紅茶
實例二魚尾紋不見瞭——塗抹薑精
實例三有效改善過敏體質——味噌薑
實例四有效改善慢性關節炎——醋薑
實例五解決不舒服的腸胃問題——梅子生薑湯
實例六大幅減輕風濕痛——陳皮生薑湯
實例七拯救潰爛的皮膚——蓮藕生薑湯
實例八改善體質，養顔美容——烤薑
實例九整腸健胃——蜂蜜加生薑汁

第三章用吃的薑療法
薑紅茶
綠茶薑湯
紅棗生薑湯
甘蔗生薑汁
桂圓薑湯
紅棗茯苓薑粥
桂枝紅棗薑湯
薑汁糙米湯
蒲公英薑茶
黑糖薑湯
蔥薑湯
葛根薑茶
味噌醃薑
醋薑
紫蘇葉薑湯
陳皮生薑茶
梅子加生薑湯
蓮藕薑茶
生薑酒
薑糖
薑汁牛奶

第四章用薑來進行的各種外用法
濕布類
生薑濕布
馬鈴薯加生薑濕布
蔥加生薑濕布
辣椒加生薑濕布
浸泡法
生薑泡澡
生薑湯足浴
直接塗抹生薑汁或薑片外擦的療法
用生薑水來漱口

附錄各式薑産品

圖書序言

薑的功效
　　
就營養學層麵來說，薑所含有的薑酚、薑烯酚和薑酮具有抗發炎的功效、同時薑還可以減輕痙攣、抽筋並刺激血液循環，是一種很有效的殺菌劑。同時它也可保護肝髒、治療腸胃疾病、有助消化、改善血液循環、手腳冰冷，有效治療關節炎、發燒、頭痛、肌肉疼痛、惡心、嘔吐等。依據最新有關生薑治療心髒血管疾病方麵的研究成果顯示，生薑除瞭可抗炎，也有抗氧化、降壓、降脂的作用。因為薑所含的薑醇類成分，可以抑製血小闆的凝集，這能有效對抗心血管疾病。

在炎熱的夏天尤其適閤吃薑。夏天天熱，人體的毛細孔會全張開來，容易招緻風寒或各種疾病。而且夏天時高溫也會讓細菌病毒大量繁殖，一不小心就會病從口入。而薑是天然的抗菌記，在做涼拌菜的時候可以放點薑末，既能殺菌消毒，也能開胃。若吃瞭不乾淨的東西導緻拉肚子、嘔吐，也可以吃塊生薑來減緩癥狀。而且，要解夏季的暑熱，薑也是款良藥，因為薑能促使發汗，一齣汗，就能消暑熱，所以古人會用薑汁來治療因中暑而暈倒的人。

薑在夏天的用途不僅可用來防暑，也能用來防寒。夏天的寒主要來源有兩個：冷氣、冰飲。現代人在炎熱的夏天多會待在冷氣房裏，此時寒氣易入侵毛孔，所以可以喝點薑茶袪寒。加上天熱，許多人都會灌冰飲，可是吃下冰凍的東西會傷害的體內的髒腑，吃點薑就可以暖胃。

薑除瞭有上述的作用，大緻說來，還有以下幾種藥理效用：