是日B餐 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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出版者出版社：嘉出版社订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2015/09/05

语言语言：繁体中文

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发表于2025-01-25

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图书描述

自于2013年诞下爱女Ellie，热爱烹饪的媒体厨师Hilda梁雅琳开始设计出一系列味道与营养同样丰富的婴儿食谱，照顾BB各阶段的口味及成长需求。

　　食谱结集BB成长中6-36个月的150个餐单，味道吸引同时卖相精致，而且只要将食材加量，便可变化出一道道家常菜及朋友聚会的新派菜，绝对适合新一代妈咪！

著者信息

作者简介

梁雅琳Hilda

　　梁雅琳Hilda是一个热爱入厨的80后厨师；年纪轻轻已组织自己的家庭并于2013年诞下一名女儿；拥有一手纯熟烹调技艺的她，为照顾丈夫及女儿的饮食，更运用其对食材的敏感触觉，积极钻研健康又创新的菜式，被传媒广泛报导成新一代靓妈厨神！

　　由于出身于饮食业家庭，故自少便对饮食及烹饪有着浓厚兴趣。充满好奇心的她，经常利用不同食材，以味觉记忆力配搭各类调味料及香草，并善用世界各地的特式烹调方法，创作出一道道令人惊喜的菜式。

　　此外，主张健康饮食的Hilda，一直希望向新一代推广有心思、高质素、环保和健康的饮食态度及文化，务求将健康理论与饮食完美结合。

　　Hilda于煮食方面的大胆和创新，而历经怀孕到诞下爱女的她，亦积极研究各种住家食谱，加上丰富的创意，提供了不少饮食新煮意及家庭入厨乐，深受外界欢迎。

　　着作食谱包括﹕《品味靓汤》、《回家做个新派女煮人》

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