野餐小日子:主题、美食、景点,给自己的美好休日小旅行

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具体描述

★超多野餐小礼大方送野餐随身瓶、30秒冷泡茶包、野餐小物购物折价券、神奇紫草膏 等你带回家!
★今天不上班,放假去野餐!选一天好好宠爱自己,放慢脚步,在城市里和大自然一起放松唿吸!
★城市漫游新选择,情人约会、亲子郊游、好友相聚,打造週休二日最不一样的回忆!


  》》》5款主题野餐风格,让你随着喜好心情,变换户外Party场地!
  公园草坪、山林野溪、海边沙滩、乡村自然风、主题派对
  》》》30家超人气推荐美食,外带去野餐,一起畅快分享欢乐美味!
  披萨、鸡翅、甜甜圈、沙拉、寿司、蛋糕派、三明治、咖啡…
  》》》25个野餐热点,移动城市郊区之间,探索不一样的特色风景!
  花博公园、擎天岗、九份老街、白沙湾、阳明山、宝藏巖、四四南村、关渡……

  在城市里挑一处你最喜欢的场域,
  铺上野餐巾、摆上犒赏自己的美食,
  就这样轻松自在地在草地、沙滩、顶楼露台,吹着风,和日光行光合作用。
  原来,野餐的小日子,幸福这样简单。
书名:悠然食光:城市边缘的慢活手札 作者:林静宜 出版社:青石文化 出版日期:2023年秋 --- 内容简介 《悠然食光:城市边缘的慢活手札》 是一本深入探讨现代人如何在快节奏生活中寻觅片刻宁静,并通过精心准备的“轻食”与探索城市周边的“慢景”来实现自我疗愈的实用美学指南。本书拒绝浮华的表象,聚焦于生活中的真实肌理与触手可及的美好,旨在引导读者重新审视“休息”的真正意义,并将其融入日常。 本书的核心理念是“在回归日常的行走中发现惊喜”。作者林静宜,一位资深的城市观察者与美食作家,摒弃了传统意义上对远方假期的依赖,转而将目光投向城市半径一小时内的区域,以及那些常被我们匆忙路过的角落。她坚信,真正的放松并非逃离,而是一种调整焦点的能力。 全书分为三个主要部分,结构严谨而又充满生活气息:“寻迹”——探索近郊的隐秘角落;“调味”——构建属于自己的微型飨宴;以及“驻足”——记录与感悟的慢日记。 第一部分:寻迹——城市边缘的隐秘角落 本部分侧重于引导读者走出钢筋水泥的丛林,去发现那些尚未被过度商业化、保留着原始生活韵味的城市边缘地带。作者细致地描绘了数条极具特色的“慢行路线”,这些路线并非旅游景点指南,而是基于作者多年徒步和骑行的经验积累。 一、都市的绿肺:被遗忘的河岸与堤防步道。 作者详细考察了数条城市河流两岸的步行系统,重点介绍了如何避开人流高峰期,找到最佳的清晨或傍晚时分,在水流声中进行冥想式的行走。其中,特别提及了某条老旧运河边的自行车道,那里有数个可以就地休憩的废弃码头,适合进行无目的的停留。她并未提供具体的导航坐标,而是提供了寻找这类地点的“方法论”——寻找城市规划图上的蓝色线条,并跟随当地的指示牌。 二、古老的市集与手作坊。 这一章节深入探讨了城市外围那些仍在运作的传统集市,而非游客光顾的仿古街区。作者记录了与摊贩的交流,这些交流的重点在于他们对食材和手工艺品的坚持,以及那种代代相传的专注力。例如,她详细描述了如何识别一家真正制作传统糕点的老店,以及如何欣赏一块手工打磨的木碗所蕴含的时间成本。 三、无目的的漫步艺术。 作者提出了一种“反规划”的探索方式,即选择一个大致的区域,随机进入巷弄,不使用电子地图导航,完全依靠直觉和环境信号来决定下一步的方向。她分享了自己如何偶然发现一家提供自制酸奶的隐秘小店,以及如何通过观察不同老建筑的窗户样式来推测其历史变迁。 第二部分:调味——构建属于自己的微型飨宴 这部分是本书的“食”的灵魂所在,但它完全聚焦于“自我满足”和“极简准备”,而非复杂烹饪或盛大聚餐。作者强调,理想的“慢活食光”所需的美食,是易于携带、无需加热、能最大程度保留食材本味的食物。 一、极简主义的餐篮哲学。 作者分享了她构建“行动餐篮”的原则:少即是多,注重质地与层次感。她摒弃了传统野餐中复杂的餐具和烹饪设备,转而推荐使用耐摔的陶瓷杯、可重复利用的布餐巾,以及轻便的保温袋。重点在于如何用最少的物品,营造出仪式感。 二、面包、奶酪与时间。 本章深入探讨了发酵食品在慢活哲学中的地位。作者详细介绍了如何挑选不同熟成度的硬质奶酪,以及如何搭配一小块产自本地小农场的手工面包。她强调,咀嚼的过程本身就是一种禅定——感受麦粒的芬芳和乳脂的细腻,这需要放慢进食的速度。她甚至分享了如何用一个简单的玻璃罐,在短时间内自制出具有风味的腌制蔬菜,以提升餐食的复杂度。 三、饮品的艺术:茶与草本的提炼。 在饮品方面,本书完全避开了酒精和商业化的碳酸饮料。作者重点介绍了数种易于冲泡的散装花草茶和地方特色茶种,例如产自高海拔地区的清苦型绿茶。她提供了将干燥草本植物与水果皮一同浸泡的“冷泡法”,强调这些饮品不仅解渴,更在香气上起到舒缓神经的作用。 第三部分:驻足——记录与感悟的慢日记 最后一部分,作者引导读者如何将这些短暂的“慢时光”内化,形成持久的内心滋养。这部分内容更偏向于个人哲思和生活记录的技巧。 一、无压力的观察笔记。 作者反对使用复杂的速写技巧或详尽的摄影器材。她鼓励读者携带一本防水的小本子和一支耐水的笔,记录下“瞬间的触动”。例如,记录下一片落叶的纹理,或是一个陌生人无意间流露出的微笑。重点是捕捉“情绪的形状”,而不是景物的精确描摹。 二、环境声音的采集。 在现代生活中,我们习惯于噪音的背景。作者鼓励读者在安静的时刻,尝试去“聆听环境的配乐”:风吹过芦苇的声音、远处教堂的钟声、邻近农场传来的动物低鸣。她建议读者尝试用文字复述这些声音的节奏和音高,这是一种对听觉的重新训练。 三、间隔与重聚。 本章总结了如何将这些“慢日子的实践”与回归工作和家庭生活无缝对接。作者提出,一次有效的“慢活”不应带来更大的心理负担,而是应该像一个电池充电的过程。关键在于,如何将从自然中获得的那份“从容不迫”的态度,带回到日常的待人接物之中。她通过几个小故事阐述了如何用“慢日子的语速”来处理日常的冲突与压力。 总结: 《悠然食光:城市边缘的慢活手札》不是一本关于逃离的指南,而是一本关于“就地取材”和“用心发现”的哲学实践手册。它教会读者如何将目光从远方收回,专注于眼前触手可及的、由自己亲手构建的、简朴而又充满仪式感的“悠然食光”。全书语言朴实,充满对生活细节的敏锐洞察,鼓励读者放下规划,重新与脚下的土地和手中的食物建立起真诚的连接。 --- 目标读者: 城市白领、对极简主义生活方式感兴趣的读者、寻求工作与生活平衡的职场人士、以及所有渴望在日常中注入宁静与品质感的都市居民。 本书特色: 侧重于“方法论”而非“地点推荐”;强调“极简准备”与“心境培养”的结合;文风细腻,富有内省深度。

著者信息

作者简介

文字 / 美食部落客 冰蹦拉


  最讨厌的就是上班,因为神经大条、爱赖床,一定会失业。
  发现自己除了热爱的部落格外,做什么都会出错,
  于是一头栽进了这个电脑后的框框,
  想用我的照片和文字,
  带着你一起看到我眼中的小世界。

  Blog:miha.tw
  Facebook:冰蹦拉 美食旅行

图书目录

Chapter1  野餐事前准备
野餐场地挑选有哪些注意事项?
野餐该带什么东西呢?Check list
简单搞懂野餐食物该怎么准备?

Chapter2  野餐圣地大集合
◆公园草坪野餐风
花博公园
大安森林公园
古亭河滨公园
三重水漾河滨公园
碧湖公园

◆山林野溪野餐风
阳明山前山公园
擎天岗大草原
新北投温泉博物馆
猫空樟树步道

◆海边沙滩野餐风
白沙湾水域游憩区
九份老街
金山狮头山公园+神祕海岸
福隆

◆乡村自然野餐风
亚尼克梦想一号店
四四南村
平溪老街
三崃皇后镇森林
宝藏巖国际艺术村

◆主题特色野餐风
关渡游艇野餐
阳明山中国丽致大饭店 / 泡汤&野餐
台北市梦幻桃花源八烟聚落
寒舍艾丽甜趣缤纷午茶派对野餐
福德坑环保复育公园 / 滑草
台北慕轩城市草地野餐下午茶

Chapter3  野餐必备美食推荐
◆DESSERTS甜点
CP值最高马卡龙 / 安娜可可艺术坊
康熙来了美味推荐 / i CAFE手工限量草莓派
8% 闪电泡芙、蛋糕 / 8% ice甜咸点心屋
全日本最好吃的松饼 / 九州松饼专卖店
三秒抢光提拉米苏 / dodiddone coffee research
抹茶控必尝提拉米苏 / 世界邦Petite
网购人气甜点 / 艾波索
全台首创内馅松饼 / KUKO比利时松饼
来自美国搞怪甜甜圈 / Voodoo Doughnut 巫毒甜甜圈
超美味红茶戚风蛋糕 / 永康街小食糖
来自星星的手工圆吐司 / 伊藤面包工房
隐身居酒屋的提拉米苏 / Single Origin espresso & roast
媒体网友好评推荐千层派 / 塔吉特

◆FOODS咸食
健康轻食沙拉义式料理 / 香蕉绿
吃得到满满新鲜馅料 / M Cuisine私厨限定手工派
正统义大利餐点 / 吃义炖饭
手工窑烤梦幻甜披萨 / 义大利米兰Milano Pizzeria
像百货的新鲜鱼市场 / 上引水产
宜兰在地风味风脆饼 / 古典玫瑰园
大到吃不完毛毛虫寿司 / 狗一下居酒屋
丰盛水果沙拉、鸡翅、披萨 / 阿诺碟子义式料理
女艺人最爱的健康轻食 / Knutsen Petite cafe
大爆发!火山肉酱咸松饼 / 11oz美式午茶咖啡厅
平价好吃义大利面、德式香肠 / 艾茉蕾披萨

◆DRINKS饮品
袋着走的葡萄酒 / oneglass
沖泡好喝果茶 / 古典玫瑰园
平价外带精品咖啡 / 世界邦Petite
夏日清爽饮品 / DIY糖渍柠檬茶
红酒mix水果大翻身 / 西班牙Sangria水果气泡饮
30秒冷泡茶 / teascovery发现茶

Chapter4 野餐团康桌游
Blokus格格不入
Monopoly地产大亨
Jenga层层叠

图书序言

图书试读

用户评价

评分

这本书的封面设计就让我眼前一亮,那种淡淡的色彩搭配,带着一点复古的温馨感,让人一看就觉得心生向往。我平时是个有点宅的人,不太擅长规划出行,总是羡慕那些能随心所欲安排自己美好时光的朋友。所以当我在书店里看到《野餐小日子:主题、美食、景点,给自己的美好休日小旅行》这本书时,就忍不住拿起来翻了翻。书里没有那些繁琐的攻略,也没有令人眼花缭乱的行程表,而是以一种非常轻松、诗意的方式,引导读者去发掘属于自己的“野餐小日子”。它像一位温柔的朋友,在你耳边低语,告诉你如何从日常的琐碎中抽离,去发现那些被忽略的美好。我尤其喜欢它对于“主题”的探讨,比如“治愈系野餐”、“闺蜜下午茶野餐”、“亲子趣味野餐”等等,这些主题听起来就充满了画面感,也给了我很多灵感。我一直觉得,旅行不仅仅是去一个陌生的地方,更是去体验一种不同的生活方式,而这本书恰好做到了这一点,它教会我如何将“野餐”这个简单的概念,变成一种精致的生活态度,一种给自己充电的仪式。

评分

这本书的魅力在于它不仅仅是提供了野餐的“做什么”,更是教会读者“如何去感受”。我之前总觉得,要策划一次完美的旅行,必须去人挤人的热门景点,体验各种惊险刺激的活动。但《野餐小日子》却让我看到了另一种可能:将目光放回到身边,去发现那些隐藏在城市角落里的、鲜为人知的“秘境”。书中介绍的几个景点,都非常适合进行一次轻松惬意的野餐,它们不一定是最出名的,但却有着独特的韵味,比如一个依山傍水的小湖边,或者一个充满阳光的废弃老厂房改造的咖啡馆。作者没有用那种“打卡式”的旅游语言,而是用一种非常细腻的笔触,描绘出每个景点的独特氛围和可能发生的有趣故事。我特别喜欢书中关于“摄影灵感”的部分,它鼓励读者用镜头去捕捉野餐时的每一个动人的瞬间,去记录下那份属于自己的美好回忆。读完这本书,我感觉自己不再是那个被旅游攻略束缚的消费者,而是能够成为一个有故事的生活创造者。

评分

这本书最大的亮点在于它打破了传统旅行书籍的模式,更像是一本关于“生活美学”的指南。我一直认为,旅行的意义不仅仅在于走马观花,更在于在旅途中找到与自己内心的连接。而《野餐小日子》恰恰提供了一个绝佳的契机,让我们可以在一次精心策划的“小旅行”中,重新审视自己的生活,找到内心深处的渴望。书中关于“自我关怀”的主题野餐,让我印象深刻。它倡导在忙碌的生活中,为自己留出一片宁静的空间,通过一场精心布置的野餐,来释放压力,疗愈心灵。我喜欢它提出的“慢下来,去感受”的理念,这让我开始反思自己以往那种匆忙的旅行方式,也让我明白,真正的享受,在于过程,而不仅仅是结果。这本书就像一股清流,在我浮躁的心绪中注入了一份平静和安宁,让我开始期待下一次的“野餐小日子”。

评分

说实话,我之前对“野餐”的理解一直停留在很基础的层面,无非就是带上食物和垫子,去公园里坐坐。但读了《野餐小日子》之后,我才发现野餐的“玩法”可以如此丰富多样!书里详细介绍了各种各样的主题野餐,从准备食材到场景布置,都给出了非常具体和实用的建议。我最感兴趣的是“怀旧复古风野餐”那一章,作者分享了如何挑选合适的餐具、点心,甚至连背景音乐的推荐都细致入微,仿佛能把我瞬间拉回那个悠闲自在的年代。而且,书中关于美食的介绍也绝不仅仅是简单的食谱罗列,而是结合了不同主题,推荐了各种简单易做又美味的野餐料理,很多都是我之前从未想过的组合,听起来就让人垂涎欲滴。我迫不及待地想尝试书中介绍的“柠檬香草烤鸡”和“迷你水果塔”,感觉即使只是在家里的阳台上,也能布置出一场充满情调的野餐。这本书真的让我意识到,生活的美好,往往藏在这些看似微不足道的细节里。

评分

我一直觉得,一个人旅行最大的挑战在于如何找到属于自己的乐趣,如何不感到孤单。但《野餐小日子》这本书,却为我提供了一种全新的视角。它鼓励一个人去享受野餐的乐趣,去拥抱属于自己的独立时光。书中关于“独自探索”的主题,让我看到了一个人的野餐也可以如此丰富多彩。作者分享了如何在一个人旅行时,发现那些隐藏在街角的小咖啡馆,如何去当地的市场淘到最新鲜的食材,如何用心地为自己准备一顿丰盛的野餐。这种“一人食”的野餐方式,一点也不显得孤独,反而充满了自我赋能的仪式感。我特别喜欢它在关于“旅行日记”的建议,鼓励读者将野餐的经历记录下来,用文字和照片,留住那些美好的瞬间。这本书让我明白,即使是一个人的旅行,也能充满惊喜和乐趣,而且,这种乐趣,是完全属于自己的,是独一无二的。

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