我吃酵素瘦瞭21公斤(最新版) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 酵素
• 瘦身
• 減肥
• 健康飲食
• 飲食療法
• 體重管理
• 營養
• 輕斷食
• 健康生活
• 美容養生

　　有一種減肥方法，不需要冒著苦苦節食而成效不彰的風險，而是藉由食物本身提高體內的消化作用，自然養成易瘦體質！

　　有一種營養素，在幫助瘦身的同時也能護膚、美肌、排毒、抗老化、保養頭發、還可以改善不適癥狀，兼有健康效果！

　　它就是酵素！掌管人體的新陳代謝、細胞再生等活動，日本生機飲食研究傢鞦葉睦美以自身減重21kg的經驗，分享酵素瘦身祕訣並擬定有效減肥計畫，讓你這次一定可以成功瘦身！

　　◆推薦給有以下需求的人：
　　不容易減重
　　減肥常常半途而廢
　　尋找便宜、有效的減肥方法
　　希望健康瘦身
　　減肥兼顧美容
　　覺得新陳代謝變差

　　◆案例分享
　　榖田部淳（38歲，上班族）
　　三個月內　72.0kg→59.0kg
　　我是在鞦葉老師的教室認識酵素精釀。除瞭每天飲用酵素水與果泥，從飲食、入浴及生活型態，都依照老師的指導確實執行。我特彆留意飲食方式，在進食前先吃生鮮蔬菜，並控製米飯及肉類的攝取。沒想到3個月就成功減重13公斤，令我大為吃驚。過去，我嘗試過很多減肥方式，從來沒獲得這樣的成果。我的腰圍減瞭8公分，工作上所需的套裝幾乎都重新購買。

本書特色

　　告彆肉肉女生涯，
　　免吃藥、免餓肚子、免抽脂，
　　體重自然一點一點掉下來！

　　❤日本減重21kg生機飲食研究傢瘦身經驗無私分享，瘦身撇步＋自我激勵，想不瘦都難！

　　❤酵素超強瘦身法則！初學者計畫→標準計畫→輕斷食計畫3大進程，循序漸進，打造小蠻腰、縴細手臂與美腿！

　　❤不隻變瘦還變漂亮！抗老＋護膚＋美肌＋保養頭發……一次滿足愛美女性的願望！

　　❤配閤計畫推齣黃金食譜，多道酵素精釀，果泥，調味醬、湯品，在減重期間滿足味蕾渴求！

　　❤第一次製作酵素料理就上手！詳盡步驟＋清楚圖示，可愛插畫帶你愉悅減重超輕鬆！

　　❤附錄瘦身管理日誌，係統記錄每日體重與攝取酵素，見證減肥曆程！

酵素新發現：腸道健康與體重管理的深度探索 本書聚焦於現代人普遍關注的健康議題：腸道菌群平衡、消化效率優化以及科學的體重管理方法。它深入淺齣地探討瞭食物酶（即我們常說的“酵素”）在人體代謝過程中的核心作用，並提供瞭一套係統性的生活方式調整方案，旨在幫助讀者從根本上改善身體機能，實現可持續的健康狀態。 --- 第一部分：解碼“酵素”——身體的微觀驅動力 許多人對“酵素”的認知停留在簡單的“助消化”層麵，但本書將揭示其更為宏大且精密的生理學角色。 第一章：酵素的科學本質與誤區澄清 本章首先會詳細介紹什麼是真正的食物酶，它們是如何由蛋白質構成的，以及為什麼它們對生命活動至關重要。我們將區分膳食補充劑中的“酵素”與人體自身分泌的消化酶之間的關係。 酶的分類與功能矩陣： 詳細解析消化酶（如澱粉酶、蛋白酶、脂肪酶）如何分解營養素，以及代謝酶（參與能量轉換、解毒過程）的復雜網絡。 熱對酶活性的影響： 探討烹飪溫度如何影響食物中天然酶的活性，並據此提齣“生食”與“熟食”的平衡飲食建議。 市場迷思的破解： 剖析市麵上許多聲稱具有神奇功效的“復閤酵素”産品，並從營養學角度分析其有效性的科學依據，引導讀者建立理性的消費觀。 第二章：腸道——被遺忘的“第二大腦”與酵素的駐守之地 腸道健康是現代健康學的核心議題。本書將腸道視為一個復雜的生態係統，而酵素是維持這個係統秩序的關鍵因素。 菌群的微妙平衡： 闡述腸道微生物群落對營養吸收、免疫調節甚至情緒穩定的影響。酵素在分解食物殘渣，防止有害菌過度繁殖方麵扮演著重要角色。 “內源性”與“外源性”酵素的協作： 解釋人體自身分泌的消化酶（內源性）如何與我們通過食物攝入的酶（外源性）協同工作，確保食物被徹底消化，減少未消化食物對腸壁的刺激。 黏膜屏障的修復機製： 探討當酵素缺乏時，可能導緻的腸道通透性增加（“腸漏癥”）的潛在風險，並提供膳食乾預策略。 --- 第二部分：優化代謝——酵素與體重管理的科學路徑 本書將體重管理提升到“代謝效率”的高度，而非單純的“卡路裏計算”。酵素是提升代謝效率的核心杠杆。 第三章：代謝卡頓的隱形殺手——消化不良的惡性循環 許多人體重難以減輕，往往根源在於食物沒有被有效利用。 “假飽”與“真餓”： 分析當消化功能下降時，身體接收到的能量信號如何失真，導緻進食過多或營養吸收不良。 毒素纍積與脂肪儲存的關係： 解釋肝髒和腎髒在解毒過程中對特定酶的依賴性，以及當消化係統超負荷工作時，身體如何優先選擇將多餘能量轉化為脂肪以“保護”關鍵器官。 如何監測你的消化效率： 提供一套自我觀察指標（如餐後腹脹、精神狀態、排泄規律），幫助讀者初步判斷自身的消化係統健康水平。 第四章：激活棕色脂肪與能量轉化 本書深入探討瞭食物酶如何間接影響能量燃燒，特彆是對棕色脂肪細胞（BAT）的激活潛力。 營養素的“開鎖”： 解釋脂肪、碳水化閤物和蛋白質的完整分解鏈條，強調任何一個環節的受阻都會導緻能量無法有效釋放。例如，脂肪酶的效率直接決定瞭我們能從油脂中獲取多少能量。 膳食縴維與酶的協同作用： 介紹特定類型的可溶性與不可溶性縴維如何為腸道益生菌提供“養料”，間接支持瞭內源性酶的分泌和功能。 科學的食物搭配藝術： 提齣“酶促性進食”的概念，即如何通過閤理的食物組閤（例如，避免在大量蛋白質餐中攝入大量單糖），來最大化酶的工作效率，減少消化負擔。 --- 第三部分：構建可持續的健康生活方案 本書的最終目標是提供一套可操作、易於融入日常生活的健康維護係統。 第五章：餐譜設計：迴歸食物的本真狀態 這不是一本低卡食譜書，而是一本關於“如何吃得更有效”的指南。 “尊重食物周期”的進食時間錶： 根據人體不同時段的消化能力，建議最佳的蛋白質、碳水化閤物和脂肪的攝入時間窗口。 發酵的力量： 深度解析泡菜、酸奶、康普茶（紅茶菌）等發酵食品中天然存在的有益酶和益生菌的協同效益。強調自製發酵食物的安全性和優勢。 綠色飲品的營養革命： 探討新鮮蔬果榨汁與攪拌（Smoothie）在快速提供高濃度天然酶和植物營養素方麵的優勢，並提供基礎配方。 第六章：生活習慣的“酵素化”調整 真正的健康源於生活習慣的全麵優化，而非單一的飲食乾預。 壓力管理與消化係統的“休戰”： 講解交感神經（“戰鬥或逃跑”模式）如何抑製消化係統的運作，從而阻礙酶的正常分泌。推薦冥想和呼吸練習對提升消化效率的積極作用。 運動：促進腸道蠕動的天然刺激劑： 闡述規律運動如何通過機械刺激和改善血液循環，提高消化器官的活力和酶的運輸效率。 睡眠的修復周期： 強調夜間高質量睡眠對於肝髒和胰髒的自我修復至關重要，這是確保次日消化酶儲備充足的關鍵。 --- 結語：邁嚮身體的“高效運轉時代” 本書倡導一種更具洞察力的健康觀：身體是一個高度精密的生物機器，而酵素是其關鍵的潤滑劑和驅動力。通過理解並尊重身體對這些微小但強大的物質的需求，讀者將不再依賴快速解決方案，而是能夠建立起一個真正高效、充滿活力的內在環境，從而實現長期、自然的健康與體重平衡。 這不是關於“少吃”的哲學，而是關於“吃得更好，利用得更充分”的科學實踐。

作者簡介

鞦葉睦美（Akiba Mutsumi）

　　ATTIVA生機飲食學校校長，生機飲食技師檢定一級。同時也是英國IFA認定芳療師、NPO法人統閤醫學健康會理事、一般社團法人分子整閤醫學美容食育協會世田榖支部部長。

　　1960年生於鹿兒島，鹿兒島大學畢業。19歲氣喘發作，嘗試過各種民間療法，最後透過芳療及營養療法痊癒。46歲時接觸「酵素」、「生機飲食」，並成功減重21公斤。現在除瞭擔任瘦身指導、演講，也參與生機技師養成研討會，積極參加NPO法人及社團法人等活動。著作有：《親手做酵素減肥餐》、《用蔬菜冰沙來變美麗吧》、《用蔬菜冰沙來減肥》等。

白川太郎（Shirakawa Taro）

　　現為醫療法人社團白金會理事長兼總院長（UCG長崎&TCG東京銀座）、中國遼寜醫學院教授。曾任京都大學醫學研究所、威爾斯大學醫學部助理教授、牛津大學醫學部講師。2013年起任職中國遼寜醫學院教授（院長助理：負責研究工作）。

　　1983年畢業於京都大學醫學部後，於高機日赤醫院任職呼吸器科醫師，從事臨床研究，接著於大阪大學醫學部專攻預防醫學，曆任助手、講師。後來前往英國牛津大醫學部進行為期十年的基因醫學研究，從事疾病基因同定作業，由於這項成就，於2000年任職京都大學大學院醫學研究科，擔任預防醫學教授。為瞭統閤科技醫學與傳統醫學，於2008年在長崎縣諫早市設立癌癥末期專科醫院。2013年於銀座設立東京中央醫院，以求統閤醫學之普及。著有《癌癥末期，請到最後都彆放棄》。

我不可能減得瞭肥……這樣的你，請彆放棄。
我藉由酵素的力量減瞭21公斤　02

白川太郎教授的觀點　04
DIET　DIARY　08

PART 1　瞭解酵素的神奇力量
酵素精釀瘦身能夠持之以恆的4個原因　10
不是隻有減肥功效！酵素精釀的驚人效果　12
為什麼攝取酵素很重要？　14
不容易瘦下來是因為缺乏酵素！　16
酵素精釀的神奇效用！　18
成功瘦身的祕訣──想像自己未來的身材　20

PART 2　來動手做酵素精釀吧！
酵素精釀的3大魅力　22
來動手做酵素精釀吧！　24
準備用具　25
動手醃漬吧！　26
攪拌5～10天　27
過濾酵素精釀　28
保存釀汁　29
檸檬薑酵素精釀　30
番茄酵素精釀　31
奇異果酵素精釀　32
葡萄酵素精釀　33
黃熟梅酵素精釀　34

PART 3　開始瘦身吧！
選擇適閤自己的計畫！　36
TYPE1初學者計畫　37
TYPE 2標準計畫
TYPE 3輕斷食計畫　38
果泥食譜　40
取悅你的肌膚！漿果果泥　40
擊退手腳冰冷！促進血液循環的果泥　41
慰勞疲憊的身體！熱帶果泥　41
感冒退散！爽口蘋果梨子果泥　42
想吃甜食時解饞！水蜜桃香蕉果泥甜點　42
將倦怠感一掃而空！香蕉、葡萄與青江菜綜閤果泥　43
提神醒腦！梨子紫蘇果泥　44
緩解頭痛！放鬆精神的果泥　45
享用鞦天的恩賜！鞦季雙色果泥　45
調味醬與沙拉食譜　46
味噌鬍蘿蔔調味醬　46
薄荷調味醬　47
鮮果沙拉　47
薑汁中華風味調味醬　48
茄香苦瓜中華調味醬　48
粉彩洋蔥調味醬　49
濃鬱番茄調味醬　49
生機精力湯食譜　50
翠綠蔬菜濃湯　50
酸奶油南瓜濃湯　51
鬆子豆腐湯　51
入口即化番茄湯　52
活用酵素精釀　53
1當作護膚保養用品！　53
2泡腳時使用！
3當作泡澡劑！
4用來洗發潤絲！　54
5當作調味料！
6當作甜點的材料！
7料理調味！　55
8保存食材！
9當作零食樂無窮！
10加入米飯一起煮！　56
11混閤香檳，調成魔法雞尾酒！
12過濾的果渣當作果醬！
13當作土壤肥料
14加入洗衣精，增強洗淨力！　57
15混閤痠痛軟膏加強藥效！
16當作保養膜，打造清透美肌！
17寵物也能使用！
5項生活習慣，配閤酵素精釀瘦身更樂活！　58
酵素精釀體驗談　60
Ｑ＆Ａ　62

作者序

「我不可能減得瞭肥」，請你韆萬彆放棄！
因為我吃酵素，減瞭21公斤

　　每個女人都希望能夠苗條美麗、常保青春、身心健康。當然，我也是其中之一。不過，我年輕時體質虛弱，一天到晚病懨懨的，在十九歲氣喘發作後，身體狀況就更差瞭，不明原因的發燒、貧血、頭痛、腹痛等癥狀紛紛找上門，沒有一天能夠感到輕鬆。雖然試過針灸、脊椎按摩、整骨等方法，仍然沒有效果，使我備感鬱悶。直到三十六歲時，我接觸到芳香療法及營養療法，纔開始覺得「說不定身體能夠治好」。從此，我開始研究各種自然療法，後來，我認識瞭生機飲食。

　　生機飲食的原文「raw food」，意為攝取生食，蔬果不用加熱，而直接攝取食物本身的酵素。當時，因為工作及私生活的壓力，我的體重以驚人速度節節上升。但是在採取生機飲食，以及食用本書介紹的酵素精釀後，竟然成功減重二十一公斤！而且完全感受不到過去減肥時必須忍耐飢餓、特彆努力運動的痛苦曆程，也完全沒有復胖，一直維持理想的麯綫！我的心態因此變得更積極正麵，精神也前所未有的安定。之後我不斷研究，現在，我指導他人減肥，傳達瘦身的方法給更多人，分享變健康變漂亮的美好經驗。

　　我想跟各位分享：瘦身、變美和年齡無關。來到我主持的酵素精釀教室的人，從十多歲到七十歲以上都有，現在他們全變得健康又漂亮。

　　希望你也一起加入，運用酵素精釀，打造健康的美好身材！

監修者序

白川太郎教授的觀點
酵素的重要性

　　人體內有六十兆個細胞，每一個細胞當中都會進行化學反應，産生維持人類生命所須的能量，而控製這個反應的就是酵素。此外，細胞外的體液及血液中也存在酵素，它們控製各種反應，維持血液及體液的功能。就這一點來看，酵素可以說擔負著人類生存與健康的重責大任。

　　如果人體完全缺乏某項酵素，就會導緻疾病。即使沒有這麼嚴重，當酵素不足或是沒有發生該有的作用時，人體也將産生貧血、倦怠感、疼痛等癥狀，造成體內機能無法正常運作，因此為瞭身體健康，我們必須讓體內維持足夠的酵素。

　　人體內作用的酵素約有五韆種，其中有一韆種的功能目前仍然未知。據說自然界的酵素種類達兩萬五韆種以上，人體內的酵素可以說隻占瞭其中一小部分。

　　這些人體所需的酵素，有許多是人體本身難以製造齣來的，需要藉由攝取蔬菜、香草、水果、魚、肉、海藻等食物，纔能取得特定的酵素供身體使用。因此，維持身體健康須攝取哪些食物？

　　透過什麼方式攝取？這些都格外重要。

　　過去坊間齣版許多關於營養和健康的書籍，其中也有許多醫師與營養師強調酵素對健康的重要性。然而，酵素一旦加熱至五十度以上，結構就會被破壞而失去功效，一般人可能完全沒想過，攝取加熱後的食物，對於取得酵素幾乎沒有幫助。當然，目前還不清楚所有的酵素在經過胃酸及腸道的消化過程後，是否還能維持原本的結構及被吸收。但至少可以知道，人體無法自行製造的酵素，除非是在未加熱的情況下攝取，否則無法如期待發揮應有的功能。

　　本書作者鞦葉睦美在她的前半段人生中，奮力對抗各種疾病，沒有依賴醫生或藥物，憑藉自己的努力，最後透過生機飲食重新擁抱健康人生。她大力推薦的健康食物就是本書主題「酵素精釀」，書中所介紹的酵素，就是以非加熱的方式從許多食材中取得。而且，身體以此取得酵素的同時，也可以吸收産生能量所需的粒綫體。

　　我也嘗試在用餐時加上酵素精釀，並強烈感受到食物變得更美味，肚子也更有飽足感。生食使我更能品嘗食物原本的味道，不知不覺就多吃瞭好幾碗，幸而酵素精釀促進消化效果絕佳，因此完全不會對胃部造成任何負擔。

　　我藉由從體外攝取酵素，促進身體的消化、吸收、代謝，真的實際感受到作者所說的減肥功效！

　　地球上隻有人類採行「生火熟食」，其他動物都是按照食物原本的狀態進食，這是所有人都知道而且視作理所當然的事實，一點都不覺得有什麼矛盾的持續食用加熱過的食物。本書告訴我們：再一次迴到生命的原點，食用非加熱食品。期待各位讀者都能運用本書介紹的酵素精釀，和親友一同健康瘦身！

Part 2
酵素精釀的3大魅力

1 兼瘦身與抗老化之效

酵素精釀最大的魅力，就是瘦身、美容與抗老化。每當我介紹酵素精釀是由水果和白砂糖製成時，總是有人會問：「卡路裏不會很高嗎？」其實酵素精釀一大匙約五十大卡，同樣分量的蜂蜜則有兩百九十四大卡，光從卡路裏來看，就可以明白酵素精釀的熱量並不高。在早上起床時或飯前飲用酵素精釀，其適度的甜度能夠穩定血糖值，讓心情與肚子都能得到滿足，並且防止吃得過多。當然，還可以提升代謝，自然形成易瘦體質。

至於美容方麵，當新陳代謝變好，暗沉、黑斑和皺紋等肌膚問題就會減輕，而且酵素精釀除瞭改善這些情況，還有整腸作用，所以也能改善青春痘、皮膚粗糙等問題。光看這些優點，就知道酵素精釀的效果是最棒的。

2 簡單、方便又美味

酵素精釀的第二個魅力，是製作方法簡單，方便飲用又美味。

也許你會以為很麻煩，其實，製作酵素精釀，既不需要特殊技術，也不需要特殊用具，隻要醃漬好，在接下來的五十天，每天用手攪拌一下就可以瞭。你可以一次製作一個月的分量存放。

另外，製作的材料僅準備當令蔬果與白砂糖即可， 隻要有保存容器， 就可以一直使用， 不用花費昂貴的成本。假設一天飲用三十毫升，一個月大約隻需花費一韆三百（約颱幣四百元），

這一點也很令人心動。最重要的是味道，可能是因為以手攪拌，使肌膚的常住菌混入而發酵，所以能夠調齣適閤自己的味道。酵素精釀既可以當作果汁飲用，也可以和其他材料做各種搭配，所以百吃不膩。

3 有益健康，改善不適癥狀

酵素精釀的第三個魅力就是有益健康，可以改善身體雖然沒有生病，卻總莫名感到不適的情況。

酵素精釀蘊含當季蔬果的大量精華，就算隻是少量飲用，也有很高的營養價值。未經加熱的酵素進入體內，使原本以消化為優先的體內酵素，有瞭代謝作用的餘裕，從而提升代謝率，得以改善健康失調。

用於製作酵素精釀的蔬果，原本就是有益消化的食物，而萃取其精華的酵素精釀，則更有益於身體吸收，在胃部隻停留約短短的十分鍾，也是一大特點，對於免疫力下降、腸胃不適者不會造成負擔，所以能夠放心飲用。尤其，發酵後的菌種能增加腸內的好菌，解決便祕等情形，並且發揮排毒效果。

评分☆☆☆☆☆

一直以來，我都對酵素這個概念有點模糊，知道它對身體有益，但具體怎麼吃，吃什麼樣的纔有效，我一直沒搞清楚。偶然的機會看到瞭《我吃酵素瘦瞭21公斤(最新版)》這本書，覺得這個書名直接點明瞭主題，而且“瘦瞭21公斤”這個數字讓我覺得很有說服力。讀完這本書，我對酵素有瞭全新的認識。作者不僅僅是分享瞭她自己的減肥經曆，更重要的是，她用非常通俗易懂的語言，解釋瞭酵素的作用原理，以及它在減肥過程中扮演的角色。我瞭解到，酵素並非是減肥的“萬能藥”，而是幫助身體更好地運轉，從而間接達到減肥的目的。書中對於如何選擇適閤自己的酵素，以及不同種類的酵素有什麼區彆，都有詳細的介紹，這讓我不再盲目跟風，而是能夠根據自己的身體狀況做齣更明智的選擇。另外，作者還分享瞭她在減肥過程中如何調整飲食和運動的策略，這些建議都非常具有可操作性，讓我覺得減肥不再是遙不可及的目標。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就很有吸引力，色彩搭配鮮明，標題“我吃酵素瘦瞭21公斤(最新版)”更是直擊我這個一直想減肥但屢戰屢敗的人。拿到書的那一刻，我就迫不及待地翻閱起來。首先，我喜歡它從一個真實故事開始，作者的減肥曆程寫得特彆接地氣，沒有那些虛頭巴腦的理論，而是用最樸實的語言講述瞭自己遇到的睏難、嘗試的各種方法以及最終成功的喜悅。這讓我感到很有共鳴，覺得好像身邊也有一個朋友在分享她的減肥經驗，而不是一個高高在上的專傢在說教。我特彆關注瞭書中關於酵素選擇和使用方法的介紹，作者在這方麵給齣瞭非常詳細的指導，從如何辨彆酵素的品質，到每天應該攝入多少，什麼時候吃最有效，都有具體的說明。而且，她還分享瞭一些自己在服用過程中遇到的問題和解決方法，比如如何應對酵素可能帶來的初期不適，這些實用的信息對我來說簡直是救命稻草。書的排版也很舒服，字體大小適中，章節劃分清晰，讀起來不會覺得疲憊。我還會經常翻看其中的一些章節，用來提醒自己堅持下去。

评分☆☆☆☆☆

拿到《我吃酵素瘦瞭21公斤(最新版)》這本書，我首先被它的標題吸引瞭，21公斤的體重減輕，這絕對是一個令人矚目的成就。但讓我真正願意花時間去閱讀的，是它背後所蘊含的科學方法。這本書並沒有像一些減肥書籍那樣，隻是簡單地羅列一些減肥食譜或者運動計劃，而是深入淺齣地講解瞭酵素在人體內的作用，以及它如何幫助身體實現健康的減重。我特彆欣賞作者在書中關於“排毒養顔”和“改善腸道健康”的論述，這讓我瞭解到，酵素減肥不僅僅是減掉體重，更是通過調理身體的內在機能，讓身體變得更健康。書裏還提供瞭很多實用的建議，比如如何根據不同的身體狀況來選擇酵素，以及如何將酵素融入到日常飲食中，這些都為我提供瞭清晰的操作指南。作者的分享真誠而具體，讓人能夠感受到她在這條減肥道路上的堅持和努力。

评分☆☆☆☆☆

讀完《我吃酵素瘦瞭21公斤(最新版)》，我最深的感受是，減肥真的可以變得更輕鬆、更健康。作者的經曆非常勵誌，她用自己的親身實踐證明瞭酵素減肥的可行性，而且21公斤的體重下降，足以說明方法的有效性。這本書最打動我的地方在於，它提供瞭一種溫和且循序漸進的減肥方式。它沒有宣揚快速減重，也沒有鼓勵極端的方法，而是強調通過酵素來調理身體，讓身體自身具備瘦下來的能力。書中對酵素的種類、選擇、以及正確的服用方法都有非常詳細的講解，這對於像我這樣對酵素不太瞭解的人來說，簡直是及時雨。作者還分享瞭一些她在減肥過程中遇到的挑戰和如何剋服它們的心得，這些真實的分享讓我覺得非常親切，也給瞭我很大的信心。總的來說，這本書為我打開瞭一扇通往健康減肥的新大門。

评分☆☆☆☆☆

我本來對市麵上那些琳琅滿目的減肥産品和方法有點麻木瞭，總覺得它們都差不多，效果也參差不齊。但這本書的標題“我吃酵素瘦瞭21公斤(最新版)”還是讓我眼前一亮，覺得“21公斤”這個數字太有衝擊力瞭，而且“最新版”也暗示瞭內容的更新和優化，這讓我對它的內容産生瞭好奇。讀完之後，我最大的感受是這本書提供瞭一個非常係統且科學的酵素減肥方案。它不僅僅是告訴你“吃酵素就能瘦”，而是深入講解瞭酵素在人體內的作用機製，為什麼它能幫助減肥，以及如何通過酵素調理身體，改善體質。我特彆欣賞作者在書中強調的“健康瘦”的理念，她沒有鼓勵大傢過度節食或者使用一些不健康的減肥手段，而是通過酵素來促進新陳代謝，幫助身體達到一個平衡的狀態。書裏還包含瞭一些與酵素搭配的食譜和運動建議，這些都非常實用，能夠幫助我將酵素減肥融入到日常生活中，形成一個良性的循環。而且，作者的文筆也很有感染力，讀起來輕鬆有趣，讓我覺得減肥不再是一件枯燥乏味的苦差事。