具体描述
蒐罗日本41家咖啡饮品店，严选117杯超人气饮品
店里的人气饮品&派对的吸睛饮品&休息片刻的疗癒饮品
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如何在现有的饮品市场中脱颖而出？
除了打折，您还有更好的选择！
●饮品新印象、提升辨识度
一间拥有高人气的店，除了装潢、价格、服务，
其实最关键在于商品！
加入别出心裁的创意，
这样的饮品只有这边有！所以吸引顾客～
●除了美观、还要美味！
社群网站中常常出现，实际的评价却变成，中看不中喝？
味道获得好评也很重要！
不再是单调的一种口味，要有层次感。
卖相佳的渐层色，如艺术品一般，让人舍不得喝掉~
华丽但不甜腻的味道、高雅的味道等，满足视觉与味觉的优质享受。
●调配比例大公开
人气吧台师美味秘方，通通不藏私～
收录丰富的种类，冰沙＆冻饮、软性饮料、茶类饮品、咖啡、含酒精饮品
做法不难，添加一些巧思，感受夏天的魅力、赶走冬天的寒冷，让您做出的饮品，四季都能畅销！
本书特色
1.每杯都是人气商品，好看又好喝，开业的MENU参考最合适。
2.种类丰富，收录多达117杯特调饮品。
3.详细比例与做法，不复杂不耗时，在家做也不难。
著者信息
图书目录
005 CHAPTER 1 Smoothie & Frozen Drink 冰沙＆冻饮
006 青苔／咖啡冻冰沙（椰子）
007 白熊冰沙
008 奶油水果蛋糕梦想者
009 3莓果综合冰沙／草莓、覆盆子、血橙的鲜红冰沙
010 酸甜莓果冰沙
011 综合莓果冰沙
012 今日冰沙／蔬菜冰沙
013 蔬菜冰沙
014 巴西莓和香蕉的综合冰沙／蜂蜜巴西莓冰沙
015 芒果冰沙
016 香蕉摩卡冰沙
017 巧克力薄荷香蕉雪克冰沙／巧克力脆片＆香蕉的巧克力薄荷冰沙
018 彩虹冰沙
019 阿罗哈芒果加黑樱桃的双倍冰沙
020 椰子凤梨冰沙／坚果奶香冰沙（草莓牛奶风味）
021 煎焙玄米香蕉豆浆冰沙／丰富的皇家奶茶冰沙
022 柠檬冰沙／香柠檬凤梨冰沙
023 甜酒香蕉冰沙／黑豆粉香蕉咖啡冰沙
024 新阿芙佳朵
025 CHAPTER 2 Soft Drink 软性饮料
026 夏威夷风味鲜果汁／柠檬苏打水
027 柑橘水果风味蜂蜜汽水／石榴和水蜜桃的果醋苏打水
028 草本风味苏打水
029 姜汁汽水
030 柑橘醋生姜
031 店家自制「辣口」姜汁汽水／店家自制姜汁汽水
032 白金柠檬水／玫瑰果香气泡粉红柠檬水
033 柠檬水
034 Naked SUN／水果MIX特调饮品
035 比基尼
036 Tapioca饮料／Bubble Tea（芒果香）
037 黑糖浆黄豆粉豆浆
038 黄豆粉黑蜜拿铁／咖啡冻饮（焦糖风味）
039 杏仁牛奶／树莓牛奶
040 桑椹牛奶果汁
041 有机梅子汁
042 香蕉蓝莓优格／番茄拉昔
043 彩虹可尔必思／薄荷可尔必思
044 冰巧克力柳橙特调饮／香蕉与奇异果的MIX鲜果汁
045 番茄沙拉饮
046 优美／生姜啤酒
047 Virgin Mojito／青苹果风味的无酒精莫吉托
048 Ocean Green
049 CHAPTER 3 Tea Drink 茶类饮品
050 黑糖香蕉牛奶茶／肉桂奶茶
051 焦糖冻茶／茶饮
052 生奶油奶香茶饮
053 扶桑花和玫瑰果茶的苏打水／覆盆子茶苏打水
054 台湾香檬茶苏打水
055 焙茶风味的豆浆黄豆粉拿铁／焙茶姜汁汽水
056 玫瑰果＆洛神花／玫瑰果柳橙汁
057 抹茶牛奶／抹茶苏打水
058 生姜茶
059 CHAPTER 4 Coffee Drink 咖啡
060 Espresso Horse's Neck
061 气泡咖啡／咖啡香蕉牛奶
062 巧克力咖啡
063 Safari／Marocchino Fret
064 Fresco ― 爽快 ―／手摇特调饮 TOBANCHI STYLE
065 Qahwa（咖啡）
066 Bianco Rosso／成熟风漂浮拿铁
067 BANANA（ICED）／冰蒲公英拿铁
068 盐味焦糖拿铁／咖啡冰牛奶
069 CHAPTER 5 Alcohol Drink 含酒精饮品
070 Sazerac Coffee House
071 Orient Express／Vigoroso ― 元气一杯 ―
072 Davvero？ ― 真的？ ―／SMASH
073 Coffee ＆ Chestnut
074 Flaming Americano
075 Espresso Bon Bon／Café Sambuca
076 店家自制咖啡利口酒的鸡尾酒／爱尔兰咖啡
077 明尼桔柚与MIZUNARA的爱尔兰咖啡
078 博多AMAOU草莓与烘焙可可的咖啡马丁尼
079 哈密瓜与肯亚Gatomboya的甜美交响曲／Caffè Shakerato Arancione
080 法式柠檬水／Negroni Fittingly Art
081 Idoro
082 店家自制桑格莉亚／Aperol Spritz
083 ELMA／黑醋栗莓果优格
084 Jasmine Mojito／蜂蜜柚子生姜
085 刊载的各店资讯 Shop Information
006 青苔／咖啡冻冰沙（椰子）
007 白熊冰沙
008 奶油水果蛋糕梦想者
009 3莓果综合冰沙／草莓、覆盆子、血橙的鲜红冰沙
010 酸甜莓果冰沙
011 综合莓果冰沙
012 今日冰沙／蔬菜冰沙
013 蔬菜冰沙
014 巴西莓和香蕉的综合冰沙／蜂蜜巴西莓冰沙
015 芒果冰沙
016 香蕉摩卡冰沙
017 巧克力薄荷香蕉雪克冰沙／巧克力脆片＆香蕉的巧克力薄荷冰沙
018 彩虹冰沙
019 阿罗哈芒果加黑樱桃的双倍冰沙
020 椰子凤梨冰沙／坚果奶香冰沙（草莓牛奶风味）
021 煎焙玄米香蕉豆浆冰沙／丰富的皇家奶茶冰沙
022 柠檬冰沙／香柠檬凤梨冰沙
023 甜酒香蕉冰沙／黑豆粉香蕉咖啡冰沙
024 新阿芙佳朵
025 CHAPTER 2 Soft Drink 软性饮料
026 夏威夷风味鲜果汁／柠檬苏打水
027 柑橘水果风味蜂蜜汽水／石榴和水蜜桃的果醋苏打水
028 草本风味苏打水
029 姜汁汽水
030 柑橘醋生姜
031 店家自制「辣口」姜汁汽水／店家自制姜汁汽水
032 白金柠檬水／玫瑰果香气泡粉红柠檬水
033 柠檬水
034 Naked SUN／水果MIX特调饮品
035 比基尼
036 Tapioca饮料／Bubble Tea（芒果香）
037 黑糖浆黄豆粉豆浆
038 黄豆粉黑蜜拿铁／咖啡冻饮（焦糖风味）
039 杏仁牛奶／树莓牛奶
040 桑椹牛奶果汁
041 有机梅子汁
042 香蕉蓝莓优格／番茄拉昔
043 彩虹可尔必思／薄荷可尔必思
044 冰巧克力柳橙特调饮／香蕉与奇异果的MIX鲜果汁
045 番茄沙拉饮
046 优美／生姜啤酒
047 Virgin Mojito／青苹果风味的无酒精莫吉托
048 Ocean Green
049 CHAPTER 3 Tea Drink 茶类饮品
050 黑糖香蕉牛奶茶／肉桂奶茶
051 焦糖冻茶／茶饮
052 生奶油奶香茶饮
053 扶桑花和玫瑰果茶的苏打水／覆盆子茶苏打水
054 台湾香檬茶苏打水
055 焙茶风味的豆浆黄豆粉拿铁／焙茶姜汁汽水
056 玫瑰果＆洛神花／玫瑰果柳橙汁
057 抹茶牛奶／抹茶苏打水
058 生姜茶
059 CHAPTER 4 Coffee Drink 咖啡
060 Espresso Horse's Neck
061 气泡咖啡／咖啡香蕉牛奶
062 巧克力咖啡
063 Safari／Marocchino Fret
064 Fresco ― 爽快 ―／手摇特调饮 TOBANCHI STYLE
065 Qahwa（咖啡）
066 Bianco Rosso／成熟风漂浮拿铁
067 BANANA（ICED）／冰蒲公英拿铁
068 盐味焦糖拿铁／咖啡冰牛奶
069 CHAPTER 5 Alcohol Drink 含酒精饮品
070 Sazerac Coffee House
071 Orient Express／Vigoroso ― 元气一杯 ―
072 Davvero？ ― 真的？ ―／SMASH
073 Coffee ＆ Chestnut
074 Flaming Americano
075 Espresso Bon Bon／Café Sambuca
076 店家自制咖啡利口酒的鸡尾酒／爱尔兰咖啡
077 明尼桔柚与MIZUNARA的爱尔兰咖啡
078 博多AMAOU草莓与烘焙可可的咖啡马丁尼
079 哈密瓜与肯亚Gatomboya的甜美交响曲／Caffè Shakerato Arancione
080 法式柠檬水／Negroni Fittingly Art
081 Idoro
082 店家自制桑格莉亚／Aperol Spritz
083 ELMA／黑醋栗莓果优格
084 Jasmine Mojito／蜂蜜柚子生姜
085 刊载的各店资讯 Shop Information
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