☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页



点击这里下载

类似图书 点击查看全场最低价

　　如何在现有的饮品市场中脱颖而出？
　　除了打折，您还有更好的选择！

　　●饮品新印象、提升辨识度
　　一间拥有高人气的店，除了装潢、价格、服务，
　　其实最关键在于商品！
　　加入别出心裁的创意，
　　这样的饮品只有这边有！所以吸引顾客～

　　●除了美观、还要美味！
　　社群网站中常常出现，实际的评价却变成，中看不中喝？
　　味道获得好评也很重要！
　　不再是单调的一种口味，要有层次感。
　　卖相佳的渐层色，如艺术品一般，让人舍不得喝掉~
　　华丽但不甜腻的味道、高雅的味道等，满足视觉与味觉的优质享受。

　　●调配比例大公开
　　人气吧台师美味秘方，通通不藏私～
　　收录丰富的种类，冰沙＆冻饮、软性饮料、茶类饮品、咖啡、含酒精饮品
　　做法不难，添加一些巧思，感受夏天的魅力、赶走冬天的寒冷，让您做出的饮品，四季都能畅销！

本书特色

　　1.每杯都是人气商品，好看又好喝，开业的MENU参考最合适。
　　2.种类丰富，收录多达117杯特调饮品。
　　3.详细比例与做法，不复杂不耗时，在家做也不难。

005　CHAPTER 1 Smoothie & Frozen Drink　冰沙＆冻饮
006　青苔／咖啡冻冰沙（椰子）
007　白熊冰沙
008　奶油水果蛋糕梦想者
009　3莓果综合冰沙／草莓、覆盆子、血橙的鲜红冰沙
010　酸甜莓果冰沙
011　综合莓果冰沙
012　今日冰沙／蔬菜冰沙
013　蔬菜冰沙
014　巴西莓和香蕉的综合冰沙／蜂蜜巴西莓冰沙
015　芒果冰沙
016　香蕉摩卡冰沙
017　巧克力薄荷香蕉雪克冰沙／巧克力脆片＆香蕉的巧克力薄荷冰沙
018　彩虹冰沙
019　阿罗哈芒果加黑樱桃的双倍冰沙
020　椰子凤梨冰沙／坚果奶香冰沙（草莓牛奶风味）
021　煎焙玄米香蕉豆浆冰沙／丰富的皇家奶茶冰沙
022　柠檬冰沙／香柠檬凤梨冰沙
023　甜酒香蕉冰沙／黑豆粉香蕉咖啡冰沙
024　新阿芙佳朵
 
025　CHAPTER 2 Soft Drink　软性饮料
026　夏威夷风味鲜果汁／柠檬苏打水
027　柑橘水果风味蜂蜜汽水／石榴和水蜜桃的果醋苏打水
028　草本风味苏打水
029　姜汁汽水
030　柑橘醋生姜
031　店家自制「辣口」姜汁汽水／店家自制姜汁汽水
032　白金柠檬水／玫瑰果香气泡粉红柠檬水
033　柠檬水
034　Naked SUN／水果MIX特调饮品
035　比基尼
036　Tapioca饮料／Bubble Tea（芒果香）
037　黑糖浆黄豆粉豆浆
038　黄豆粉黑蜜拿铁／咖啡冻饮（焦糖风味）
039　杏仁牛奶／树莓牛奶
040　桑椹牛奶果汁
041　有机梅子汁
042　香蕉蓝莓优格／番茄拉昔
043　彩虹可尔必思／薄荷可尔必思
044　冰巧克力柳橙特调饮／香蕉与奇异果的MIX鲜果汁
045　番茄沙拉饮
046　优美／生姜啤酒
047　Virgin Mojito／青苹果风味的无酒精莫吉托
048　Ocean Green
 
049　CHAPTER 3 Tea Drink　茶类饮品
050　黑糖香蕉牛奶茶／肉桂奶茶
051　焦糖冻茶／茶饮
052　生奶油奶香茶饮
053　扶桑花和玫瑰果茶的苏打水／覆盆子茶苏打水
054　台湾香檬茶苏打水
055　焙茶风味的豆浆黄豆粉拿铁／焙茶姜汁汽水
056　玫瑰果＆洛神花／玫瑰果柳橙汁
057　抹茶牛奶／抹茶苏打水
058　生姜茶
 
059　CHAPTER 4 Coffee Drink　咖啡
060　Espresso Horse's Neck
061　气泡咖啡／咖啡香蕉牛奶
062　巧克力咖啡
063　Safari／Marocchino Fret
064　Fresco　― 爽快 ―／手摇特调饮　TOBANCHI STYLE
065　Qahwa（咖啡）
066　Bianco Rosso／成熟风漂浮拿铁
067　BANANA（ICED）／冰蒲公英拿铁
068　盐味焦糖拿铁／咖啡冰牛奶
 
069　CHAPTER 5 Alcohol Drink　含酒精饮品
070　Sazerac Coffee House
071　Orient Express／Vigoroso　― 元气一杯 ―
072　Davvero？　― 真的？ ―／SMASH
073　Coffee ＆ Chestnut
074　Flaming Americano
075　Espresso Bon Bon／Café Sambuca
076　店家自制咖啡利口酒的鸡尾酒／爱尔兰咖啡
077　明尼桔柚与MIZUNARA的爱尔兰咖啡
078　博多AMAOU草莓与烘焙可可的咖啡马丁尼
079　哈密瓜与肯亚Gatomboya的甜美交响曲／Caffè Shakerato Arancione
080　法式柠檬水／Negroni Fittingly Art
081　Idoro
082　店家自制桑格莉亚／Aperol Spritz
083　ELMA／黑醋栗莓果优格
084　Jasmine Mojito／蜂蜜柚子生姜
085　刊载的各店资讯　Shop Information

None

人气吧台师 创意饮品MENU：创业‧宴客都适合！有个性的缤纷饮品117 电子书 下载 mobi epub pdf txt 2024

类似图书 点击查看全场最低价

查看全网最低价