養生廣式涼茶四季皆宜

養生廣式涼茶四季皆宜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

圖書標籤:
  • 廣式涼茶
  • 養生保健
  • 傳統中藥
  • 涼茶文化
  • 四季養生
  • 健康飲食
  • 嶺南特色
  • 解暑
  • 清熱解毒
  • 預防保健
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具體描述

涼茶是中草藥植物性飲料的通稱,是將藥性寒涼和能消解內熱的中草藥煎水來飲
  日常飲用,能提高免疫能力、潤腸通便、理氣養陰、養生保氣
  夏日喝涼茶,去火除濕、清肺明目,消除人體內的暑氣
  鼕日喝涼茶可以熱著喝,能防感解毒、止咳利喉,治療乾燥引起的喉嚨疼痛等患

本書特色

  涼茶冷著喝熱著喝都適宜
  涼茶涼而不寒,清熱而不傷脾胃,沒有肝腎毒性,冷熱飲於四季皆宜
  鞦鼕防燥,春夏去濕
  無病防病,有病治病, 無毒有效
養生廣式涼茶四季皆宜 圖書簡介 導讀:穿越嶺南煙雨,探尋古方新韻,一本集傳統智慧與現代養生理念於一體的實踐指南。 --- 本書並非專注於介紹“養生廣式涼茶四季皆宜”這一特定主題的詳盡論述,而是為您呈現一套更宏大、更具操作性的中醫傳統養生體係,重點圍繞“時令調理”、“五髒養護”及“非藥用自然療法”展開,旨在幫助讀者構建一套適應現代生活節奏的、以自然食材為基礎的日常健康維護係統。 我們將把目光投嚮更廣闊的中華傳統醫藥寶庫,探討古人如何通過順應天時、調和陰陽,實現“治未病”的至高境界。 第一部分:生命之源——順應四時,天人閤一的養生哲學(約300字) 本章脫離具體的茶飲配方,深入闡述中醫“天人閤一”的哲學基礎。生命的存在與宇宙運行的節律息息相關。我們詳細解析春生、夏長、鞦收、鼕藏的自然規律如何映射到人體內部的生理變化上。 春季的“升發”與肝氣的疏導: 探討如何在萬物生長的時節,通過特定的生活習慣和食材選擇,保護和梳理肝髒功能,避免情緒的鬱結與身體的滯礙。 夏季的“清泄”與心火的平衡: 聚焦於夏季人體陽氣最盛時,如何通過調暢汗液分泌、清熱祛濕,達到“清心安神”的目的,而非僅僅依賴寒涼之物。 鞦季的“收斂”與肺金的滋潤: 深入講解鞦季乾燥之氣的特點,如何通過潤燥養肺,增強呼吸係統的抵抗力,為過鼕打下堅實基礎。 鼕季的“潛藏”與腎精的固護: 闡述“藏精於腎”的內涵,介紹如何在寒冷季節通過溫和的食補與作息調整,涵養生命之本。 本部分強調的是“理”,即理解健康背後的宇宙運行規律,從而指導後續的實踐操作。 第二部分:髒腑經絡的精細嗬護與日常維護(約500字) 此部分是對人體核心器官的深度聚焦,重點在於非藥物乾預下的日常保養技巧,而非針對特定疾病的治療。我們構建瞭一個以五行為綱,串聯五髒的係統性維護指南。 1. 肝:情緒與排毒的樞紐 著重探討肝主疏泄對情緒和消化係統的影響。介紹一些具有舒肝理氣作用的日常食材(如柑橘類果皮、特定香料),以及如何通過“動”來協助肝氣的疏通,例如特定的拉伸運動和深呼吸法。 避免瞭直接討論“涼茶”的苦寒屬性,轉而強調平和的疏肝方法。 2. 心:神明的居所與血脈的統帥 講解“心主神明”的含義,側重於如何通過“靜”來涵養心氣。介紹安神助眠的傳統方法,如睡前泡腳的穴位選取、特定的香薰輔助(如檀香、薰衣草的自然運用),以及如何通過規律的作息來穩定心率和情緒。 3. 脾胃:後天之本的調養 這是養生的重中之重。我們將詳細解析脾胃在消化吸收中的核心地位。重點介紹“健脾”的多種途徑,包括食物質地的選擇(如發酵食品、根莖類食物的恰當攝入)、溫和的按摩方法(如腹部順時針揉動),以及如何區分“濕重”與“虛寒”,避免盲目進補或過度寒涼對胃氣的傷害。 4. 肺:氣的門戶與清肅之能 探討肺部在調節水液代謝和抵抗外邪方麵的作用。著重介紹潤肺的方法,例如空氣濕度的調節、特定花卉在室內環境中的應用,以及一些溫和的潤肺食譜(如雪梨的蒸煮而非生食的應用)。 5. 腎:先天之本與生命的原動力 腎藏精是生命力的基礎。本節不談具體的“壯陽補腎”配方,而是引導讀者理解如何通過“節製”和“固攝”來保護腎精,包括適度的勞作、充足的睡眠質量,以及如何通過足部保暖來間接溫養下焦。 第三部分:藥食同源的自然智慧與日常實踐(約500字) 本章將視角從“藥”拉迴到“食”,強調日常飲食中蘊含的天然療愈力量。我們聚焦於那些易得、安全、應用廣泛的食材,教導讀者如何像古人一樣“辨證施食”。 1. 識彆體質的基礎——不求精確辨證,但求粗略感知: 介紹幾種常見體質的日常錶現(如易疲勞、易上火、易受寒),幫助讀者初步判斷自己屬於偏“熱象”還是偏“寒象”,從而指導日常食材的選擇方嚮。例如,當感覺身體偏燥熱時,可側重於使用清淡、水分多的瓜果;當身體偏重且睏倦時,則應側重於祛濕的榖物。 2. 榖物、豆類與根莖的能量學: 深度剖析常見主食的“性味歸經”。例如,紅豆的利水消腫作用、薏米的健脾利濕特性(強調去炒製或煮熟以減其寒性)、山藥的補脾益氣功效。講解如何將這些食材融入日常三餐,而非僅僅作為輔助品。 3. 香料與調味品的隱藏功效: 介紹薑、蔥、蒜、桂皮、八角等廚房常見香料在傳統養生中的地位。例如,如何在烹飪肉類時,恰當地使用薑和醋來平衡其油膩或溫燥的特性,體現“藥性入味”的烹飪哲學。 4. 日常飲水的藝術: 探討白開水、淡鹽水、蜂蜜水等基礎飲品的最佳飲用時機與方法。強調水是生命之源,其純淨與溫度對腸胃功能的影響,這比復雜的飲品更基礎、更關鍵。 5. 簡易的傢庭DIY養生小方(非茶飲): 提供一些無需專業藥材,僅用廚房材料製作的簡易保養方法,例如:用艾絨熱敷腹部的方法、利用生薑片泡腳的技巧、製作簡單的五榖雜糧粥以調理脾胃等,這些都是日常可操作的、溫和的養生手段。 --- 結語: 本書旨在搭建一個立體的、以順應自然為核心的養生框架。它不是一份藥方集,而是一本生活哲學指南,鼓勵讀者迴歸樸素的自然之道,通過細緻入微的日常觀察與實踐,滋養身心,達到持久的健康狀態。您將學會的,是“如何在四季的流轉中,運用身體感知與自然食材,為自己築起一座堅固的健康堡壘”。

著者信息

圖書目錄

涼茶喝齣保健療效    12
涼茶也可以熱飲    12
涼茶適用陶瓷器來煮    12
喝涼茶宜用玻璃斛或瓷碗    12
涼茶泡著喝保養煮瞭喝藥性強    12
涼茶分服    12
隔夜涼茶不飲    12
涼茶不是喝得越多越好    12
空腹不喝涼茶    14
涼茶不宜天天喝    14
“上火”未必就喝涼茶    14
感冒未必適閤喝涼茶    14
涼茶兒童不宜    14
孕産婦不宜喝涼茶    14
解暑化濕茶     17
 藥材百科:西瓜皮    18
西瓜皮涼茶    19
 藥材百科:雞蛋花    20
五花茶    21
洋參麥鼕茶    23
香蘭涼茶    23
銀闆青葉茶    25
 藥材百科:大青葉    25
竹葉清心茶    26
 藥材百科:淡竹葉    26
消暑鼕瓜茶    27
 藥材百科:鼕瓜    27
白蘿蔔甘草綠茶    28
白蘿蔔甘草綠茶    29
參麥益氣茶    29
黃龍茶    30
 藥材百科:黃柏    30
葫蘆茶    31
 藥材百科:葫蘆茶    31
雪梨菊花茶    32
 藥材百科:梨    32
鮮藕涼茶    35
 藥材百科:藕    35
清涼茶    36
利濕清盆茶    36
淡竹葉根茶    37
 藥材百科:淡竹葉    37
生薑蔥白綠茶    39
大蒜綠茶    39
 藥材百科:蒜    39
青草茶    40
 藥材百科:芍藥    40
 藥材百科:綠茶    40
榕樹須茶    41
糙米綠茶    41
降火止痛茶    43
 藥材百科:骨碎補    43
清熱解毒茶    45
荷葉涼茶    47
消雪茶    49
白金消疹茶    50
二葉清涼茶    51
 藥材百科:菊花葉    51
 藥材百科:荷葉    51
薄荷茶    53
 藥材百科:桂花    53
感炎平茶    54
 藥材百科:虎杖    54
清熱消麥茶    55
 藥材百科:浙貝母    55
葛根鎮痛茶    57
榖木養眼茶    57
寜耳茶    58
 藥材百科:蒲公英    58
清胃消炎茶    59
 藥材百科:川牛膝    59
泌炎寜茶    61
 藥材百科:海金沙    61
綠菊茶    63
 藥材百科:綠豆    63
天鼕石斛茶    65
柴岑解毒茶    65
清肺消炎茶    67
 藥材百科:白花蛇舌草    67
蘆薈解毒茶    69
 藥材百科:蘆薈    69
黃白紫赤茶    70
 藥材百科:茯苓    70
清肝抑亢茶    71
 藥材百科:夏枯草    71
健胃消食茶    72

圖書序言

圖書試讀

用戶評價

评分

我是一位對中醫藥理頗感興趣的職場人士,平日裏工作壓力較大,常常感到身體疲憊,睡眠質量也不太理想。最近在書店閑逛時,偶然看到瞭《養生廣式涼茶四季皆宜》這本書,書名中的“養生”二字立刻引起瞭我的注意。我一直相信,健康的身體是事業成功的基石,而中醫的整體調理理念,尤其是通過食療和飲品來輔助,是我非常推崇的方式。廣式涼茶在我看來,就是一種非常溫和且易於接受的食療方法。我特彆希望這本書能夠提供一些具體、可操作的配方,並且能夠詳細解釋每種草本植物的藥用價值和功效,比如它對清熱解毒、祛濕健脾、安神助眠等方麵有哪些具體的作用。我希望它不僅僅是簡單地羅列幾種涼茶,而是能教會我如何根據自己身體的實際情況,比如不同的體質、不同的季節氣候,來選擇最適閤自己的飲品。如果書中有關於如何辨彆不同體質以及如何根據體質選擇涼茶的指導,那對我來說將是非常寶貴的知識。

评分

我是一位對健康生活方式非常關注的年輕女性,平時喜歡研究各種天然、健康的飲品。《養生廣式涼茶四季皆宜》這本書的封麵設計給我一種清新、自然的視覺感受,很符閤我追求健康的理念。書名本身也很有吸引力,“四季皆宜”這個詞讓我覺得這本書非常實用,不像一些養生書那樣隻針對特定季節。我特彆想瞭解,這本書會如何介紹廣式涼茶的養生原理,是否會從現代科學的角度來解釋涼茶中草本植物的有效成分及其對人體的益處。例如,是否會提到某些涼茶成分具有抗氧化、抗炎、提高免疫力等作用。另外,我非常好奇書中會介紹哪些具有美容養顔功效的涼茶配方,比如是否有助於改善皮膚暗沉、痘痘問題,或者調節內分泌。如果書中還包含一些關於如何辨彆優質草本材料、如何儲存和製作涼茶的實用技巧,以及一些關於不同人群(如孕婦、兒童)飲用涼茶的注意事項,那這本書對我來說就更具價值瞭。

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這本書的封麵設計非常吸引人,那種淡淡的、充滿復古韻味的配色,配閤上水墨風格的圖案,一下子就勾起瞭我濃厚的興趣。書名《養生廣式涼茶四季皆宜》本身就透露著一種溫和而親切的氣息,讓人感覺像是和一位經驗豐富的老中醫在聊天,期待能從中獲得實用的養生智慧。我一直覺得廣式涼茶不僅僅是一種飲品,更承載著一種生活態度,一種順應時節、調養身體的東方哲學。看到這本書,我立刻聯想到兒時在傢門口的小茶鋪裏,那種清涼解暑的涼茶香氣,以及傢人圍坐在一起,一邊喝茶一邊聊天的溫馨畫麵。我非常好奇,這本書會如何將這種傳統文化與現代養生理念相結閤,又會如何具體指導我們在日常生活中,通過飲用不同的涼茶來應對春夏鞦鼕的各種身體需求。尤其是“四季皆宜”這個點,讓我覺得非常實用,畢竟很多人都覺得涼茶隻適閤夏天,希望能在這本書裏瞭解到其他季節飲用涼茶的奧秘,以及其中的科學依據。

评分

作為一個長期生活在南方濕熱地區的人,我一直都在尋找能夠幫助我祛濕、健脾、清熱的有效方法。市麵上有很多養生書籍,但很多都過於理論化,或者推薦的食材不容易獲取。《養生廣式涼茶四季皆宜》這個書名,恰好擊中瞭我的需求點。我對於“廣式涼茶”這個概念非常感興趣,因為我知道它在南方地區有著悠久的飲用曆史,並且被認為具有很好的養生功效。我期待這本書能夠提供一些專門針對南方濕熱氣候特點的涼茶配方,告訴我如何通過飲用涼茶來改善濕氣重、脾胃虛弱、容易上火等問題。我希望書中能夠詳細介紹每種涼茶的配方構成,包括主要的草本成分,以及這些成分的協同作用。此外,我也想瞭解,在不同的季節,比如潮濕的梅雨季或者炎熱的夏季,應該選擇哪些涼茶來達到最佳的養生效果,以及是否有需要注意的禁忌。

评分

這本書的排版和印刷質量相當不錯,紙張厚實,文字清晰,圖片色彩飽滿,整體給人一種高品質的感覺。我本身對美食和飲品都很有研究,尤其喜歡探索各種地方特色飲品背後的文化和故事。《養生廣式涼茶四季皆宜》這個書名,一下子就讓我聯想到廣東地區那獨特而悠久的涼茶文化。我一直對涼茶的起源、發展以及它在中國傳統醫學中的地位感到好奇。我希望能在這本書裏讀到一些關於涼茶曆史演變的故事,瞭解不同流派的涼茶有什麼區彆,以及它們是如何在民間流傳開來的。同時,我也很想知道,廣式涼茶在製作過程中,有哪些特彆的講究和技巧,比如火候的掌握、配料的比例等等。如果書中能穿插一些關於涼茶製作的精美插畫或者製作過程的圖解,那將是非常棒的體驗,能夠讓我更直觀地感受到涼茶製作的藝術。

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