具体描述
正经八百的葡萄酒指南书落伍了，
日本超人气侍酒师开讲，
世界上最简单的葡萄酒教科书。
拟人立体化34个葡萄品种，
教你喝懂葡萄酒，啜饮不同品种的性格！
在餐厅点一杯葡萄酒，嗯，好像很有「大人品味」；
在生日Party送人葡萄酒，嗯，好像自己也变得很独特……
但1000元会比500元一瓶的葡萄酒，好喝两倍吗？
我要淡一点的，不，不，我要不太甜的那种……
支支吾吾一头雾水，最后随便选「店家推荐」或「花车促销」，这样好吗？
酒瓶标签上写什么？法国产、德国产、义大利产……根本看不懂！
这本书就是为了这样的你而写！！
不用具备渊博的知识，不用外文一级棒，就算是味觉白痴，
只要记住「怦然心动」的剎那，你就不再是什么都不懂的门外汉！
不用艰涩了解全世界十几万种葡萄酒，只要掌握「主要角色特征」，
你就能对葡萄酒感动三天三夜，见到每一瓶像是见到老朋友，发出惊叹声……
一瓶「好喝」的葡萄酒，正等着懂得品尝的人来喝下它，拥抱它，
你的记忆，你的人生经验，你的生活，才是进入葡萄酒世界最重要的关键，
至于那些关于葡萄酒的奇幻知识，就让本书来为你图解，建立关系，
从此喝下每一口葡萄酒的瞬间，你变得故事满满，幸福感大爆发……
这本书将解开所有关于葡萄酒最单纯的疑问：
●该选哪一款？
●该怎么表达自己的喜好？
●瓶身标签要怎么看？
●国家、产地的不同，对味道有什么影响？
●昂贵的葡萄酒为何昂贵？
●葡萄酒的「美味」究竟是怎么个美味法？
●该如何品尝，才能分辨出不同？
这本书会让完全不了解葡萄酒的人，真的开始了解葡萄酒：
●谁说葡萄酒味道喝起来都一样？
→看完这本书，连味觉白痴都能分辨出葡萄酒的味道。
●谁说品酒需要具备渊博知识？
→理解葡萄酒最需要的是──「怦然心动」的感觉，而不是高深的知识。
●为什么这瓶葡萄酒比较贵？
→从酒标了解葡萄酒价格背后的价值，感受贵的价值在哪里。
●香槟和其他发泡性葡萄酒有什么不同？
→只有在香槟地方生产的葡萄酒，才能标示为「香槟」，劣质的香槟或碳酸气体含量低的香槟，不存在于这个世界上。
敬！与葡萄酒的全新邂逅！敬！从此变得更有趣的人生！
一起「咚咚咚」地倒入葡萄酒，体验红白酒的世界。
著者信息
小久保 尊
1983年生，日本千叶县船桥市人。日本侍酒师协会认证侍酒师。「葡萄酒与肉COQ DINER」的侍酒师老板兼主厨。自就读大学期间起，在船桥市内的某间知名餐饮店累积相关经验；2011年9月，自营酒吧「葡萄酒与肉COQ DINER」于船桥开幕；2号店「立吞 燻制COQ DINER离-HANARE-」也在翌年10月于船桥开张。身为日本首屈一指的平民侍酒师，他所讲述葡萄酒知识，获得了「低门槛、易入门」的好评。
绘者简介
山田 Koro
居住于千叶县习志野市。网页设计师、插画家。兴趣为二次元、音乐和戏剧欣赏。蒐集啤酒瓶盖。关于葡萄酒，过去只懂得怎么区分红酒、白酒、粉红酒，自从开始留意品种后，才确信：「真的不一样！」虽然不太会喝酒，但每天都在慢慢地缩短自己与葡萄酒间的距离。
译者简介
李瑷祺
辅仁大学跨研所翻译学硕士课程修毕。热爱学习各种知识与语言，曾在日本、加拿大留游学，探索各国文化的价值观，开拓自己的视野，以作为文字理解力的后盾。现为一名快乐的日文自由译者，以挖掘并呈现文字下的生命与热力为使命。
图书目录
014登场角色介绍
021序章
第1章 葡萄酒的基础
030美味度
035葡萄酒的基本款
041主要品种
049单一品种与混酿
055瓶身标签
064价格
071品尝
076土地
080道具
085保存
090礼仪
095搭配餐点
100了解葡萄酒的基础后
第2章 旧世界
106法国
111波尔多区域（法国的）
117法国波尔多区域的主要品种
126梅多克地区（波尔多区域的）
130圣爱美浓地区（波尔多区域的）
131索甸地区（波尔多区域的）
132玻美侯地区（波尔多区域的）
134格拉夫地区（波尔多区域的）
136勃艮第区域（法国的）
141勃艮第区域的主要品种
148夏布利地区（勃艮第区域的）
149夜丘地区（勃艮第区域的）
152伯恩丘地区（勃艮第区域的）
154薄酒莱地区（勃艮第区域的）
156香槟区域（法国的）
161隆河丘区域（法国的）
166隆河丘区域的主要品种
171阿尔萨斯区域（法国的）
176阿尔萨斯区域的主要品种
179罗亚尔河区域（法国的）
183罗亚尔河区域的主要品种
186南法
190南法的主要品种
192义大利
201义大利的主要品种
206西班牙
211西班牙的主要品种
214德国
220德国的主要品种
第3章 新世界
224美国
230美国的主要品种
233澳洲
237澳洲的主要品种
240纽西兰
243纽西兰的主要品种
245智利
249智利的主要品种
251阿根廷
255阿根廷的主要品种
257南非
261南非的主要品种
263日本
267日本的主要品种
269终章
276后记
图书序言
献给靠「直觉」挑选葡萄酒的你。
不讨厌葡萄酒。
也曾在酒吧点过葡萄酒，也曾在超市或百货公司里逛过葡萄酒卖区。
可是，酒瓶的标签上写些什么，怎么也看不懂……
法国产、德国产、义大利产、智利产……完全搞不清产地不同，味道会有什么不同。
「两千日圆的葡萄酒，会比一千日圆的好喝两倍吗？」
──也看不出不同价格的酒会带来什么不同价值。
「淡、淡一点的那种。不、不要太甜的那种。」
──被服务生或侍酒师问到偏好哪一种酒时，就会变得支支吾吾。
「既然上面写着『金牌奖』、『热销酒款』，那就选这支吧～」
──所以到了最后，每次都只能选择贴着「店家推荐」标签的酒，或者从拍卖花车的促销品中随便选一支……
就连嗜酒且长年饮酒的人，往往也都与「葡萄酒」维持着这种关系。
这本书就是为了这样的读者而生的。
笔者从一个道道地地的动画阿宅，变成葡萄酒侍酒师，现在是葡萄酒吧的老板兼侍酒师。这本书是这样的笔者，将「葡萄酒」这一门如西洋画般复杂得难以捉摸的学问，用一个阿宅的观点加以简化说明，所写出的葡萄酒入门书，就像把实际影像转化成八位元的点阵图一般，让读者看完后会觉得「自己对葡萄酒好像约略有点概念了」。
葡萄酒在全球各地都是生活中经常饮用的饮品。
甚至还有很多区域存在着，比「白开水」还便宜的葡萄酒。葡萄原本就是高糖分的水果，只要放着不管自然会变成酒。所以葡萄酒的来历就像是，一个有水分又有糖分的东西，自己变成了酒，而这个酒又在偶然的机缘下被猴子喝到一样。
因此基本上，喝葡萄酒既不必具备渊博的知识，也不该是什么高门槛的事。
然而，大众却抱持着「葡萄酒很难入门」的观感，这或许是因为，地位崇高的专家们所撰写的入门书或指南书，都「过于正式」的缘故。
笔者所具有的知识，也不达葡萄酒指南书上所写的一半，因为根本用不到这么多。笔者向前来敝店品酒的顾客，阐述葡萄酒的魅力时，依然可以侃侃而谈，从未有过知识不足的困扰。
因为理解葡萄酒这门学问，需要的不是正确的知识或历史背景，而是「怦然心动」的感觉。
笔者希望能够竭尽全力向各位传达这种「怦然心动」之感。
只要理解了令人怦然心动的点在哪里，「一般葡萄酒指南书」的内容，对你而言将会变得如同小菜一碟。换句话说，这本书就像是「为葡萄酒指南书而写的葡萄酒指南书」。
话说回来，葡萄酒的味道真的很难分辨吗？
莅临敝店的顾客中，许多人都说他们对于其他酒类，还可以说得出自己的偏好，唯独对葡萄酒实在分不出差别来。
这是为什么呢？
笔者虽然具备侍酒师的证照，但却对自己的味觉毫无自信。
笔者既分辨不出啤酒、发泡酒和第三类啤酒的差别，对于食物标准也是「只要是咸的就觉得好吃」。还曾经在大赞女友做的菜之后，才知道原来那是买回来的加热即食食品。
即使如笔者这般的味觉白痴，也敢说「每一种葡萄酒的味道都完全不同！」
葡萄酒的种类确实繁多无比，据说全球有几十万种葡萄酒。
即使如此，只要掌握了「主要角色的特征」，你也能确切地品尝出葡萄酒的差异。
一部系列动画，若从中途开始看，我们会难以融入故事情节中，但知道了主要角色的性格、作用以及相互间的关系后，就能逐渐看出故事的整体样貌。
葡萄酒所建构出的世界，也跟这状况有几分类似。
葡萄酒中也存在着「主要角色」。当你逐渐开始了解这些「主要角色」的性格后，原本百无聊赖地陈列在店舖中葡萄酒瓶，就会化身成你所喜爱的动画公仔般，变得耀眼夺目。于是，你会对这一瓶瓶的葡萄酒，产生爱意、亲密感与兴奋之情。而这个时候，只要一提到葡萄酒你就会关不住话匣子，即使别人不想听，你也会忍不住说个没完。
对笔者而言，葡萄酒最大的魅力，在于它能够直接在味道上，投射出品尝者的人生经验值。
比方说，大约在笔者二十岁时，曾经有幸喝到一款名为【拉塔希园（La Tache）】的高级葡萄酒。老实说，我当时的感想只有「感觉好像很厉害，但我也搞不清楚厉害在哪里」。
哎呀，真是暴殄天物！
一支要价好几万日圆的葡萄酒，竟然被笔者用一句「我也搞不清楚厉害在哪里」打发掉，实在太浪费了！
但这也是无可奈何，高级的葡萄酒，不是要让大家都觉得「好喝」，而是在等待一个等级够高的品尝者来喝下它。
对当时的笔者而言，拉塔希园来得实在太早。那时家庭餐厅提供的廉价葡萄酒，对笔者来说就已绰绰有余。
而后，笔者经历了一次又一次的挫折，跌跌撞撞地经营起两间酒吧，尝尽了人生的酸甜苦辣后，如今连喝到比拉塔希园低好几个等级的葡萄酒，都能感动到三天三夜都沉浸其中。
我无法清楚地说明为何自己会如此感动。
但我觉得，愈好的葡萄酒，似乎愈能勾动品尝者铭刻在人生中的记忆。
虽然前面笔者夸夸其谈地讲了这么多，但在漫长的人生中，就算从不了解葡萄酒，大概也不会有什么不便之处。
那么，笔者为什么还是这么希望能让各位读者多了解一些呢？
那是因为，了解葡萄酒的人感觉上很有品味，你不觉得吗？
「今天跟难得见面的好友聚会，那就用田帕尼优（Tempranillo）来炒热气氛吧！」
──来到葡萄酒卖区时，不必再为了该喝哪种葡萄酒而感到困惑。
「这支是二○○二年的【卡隆塞居堡】（Château Calon-Ségur），难怪要卖到这个价格。」
──能够了解葡萄酒价格背后的价值。
「接下来我想稍微清一清口中余味，那下一杯就点白苏维浓（Sauvignon Blanc）吧。」
──来到葡萄酒吧，也比较知道如何表达自己的偏好。
「那今天就吃椒麻鸡配上澳洲的希拉兹（Shiraz）吧！」
──能够依据当天的心情，选择搭配食物的葡萄酒。
每个这样的瞬间，当会让我们觉得自己「好像挺有品味的」，这也是十分愉快的体验。
诚挚地邀请各位，试着跟笔者一起踏入葡萄酒的世界。
你迈出的这一小步，一定能让你的人生变得更复杂、更多样，同时又增添一些迷人气息。
图书试读
偶尔买买看贵一点的葡萄酒。
如何判断一瓶第一次买到的葡萄酒，究竟好不好喝？
关于这个问题，并没有绝对的答案，只能告诉大家机率的高低而已。
「买到美味葡萄酒的机率」，说穿了就只是和价格成正比。
重点在于，虽说与价格成正比，但并非「价格愈往上，美味度就会愈提高」，而是价格愈高，踩中地雷的机率就愈低。
这是因为一般而言，愈便宜的葡萄酒，愈会为了压低成本，而透过掺入许多添加物或劣质的葡萄，大量生产；相反地，愈昂贵的葡萄酒，愈会使用优质产地的葡萄，甚至进一步耗费工夫，拣选出好葡萄。
既便宜又美味的葡萄酒是存在的，但昂贵的葡萄酒，大多都很美味。
那么，到底要花多少钱，味道才会有差别呢？以下笔者就试着提出一个粗略的价格排行榜，「只要在同一个价格带，机率就大致相同」。
．未满三百元 物美价廉的葡萄酒
．三百～五百多元 日常葡萄酒
．五百多～ㄧ千多元 有点奢侈的葡萄酒
．一千多元以上 高级葡萄酒
．七千多元以上 超高级葡萄酒（大多是一级以上）
如果是未满三百元的葡萄酒，那最好还是不要抱着过度的期待。在极少数的情况下，有可能在葡萄酒生产新兴国的葡萄酒中，像是「新世界中的新世界」的南加州葡萄酒，发现意外的珍品，但一般来说美味的葡萄酒还是很少。不过，依然有人能满足于这样的葡萄酒。
三百～五百多元的日常葡萄酒，则是「美不美味要看种类」。笔者自己喝的葡萄酒绝大部分都是在这个价格带。不过，虽说有美味的葡萄酒，但那些通常都只是「易懂的美味」，例如带有明显的水果味，或者喝起来清新爽口。所以这个区间的葡萄酒，产地都集中在新世界。相反地，若是要喝波尔多或勃艮第这类，以复杂的味道为魅力所在的葡萄酒，则不推荐在这个价格带中挑选。
来到五百多～一千多元的有点奢侈的葡萄酒时，就有可能遇到「难懂的美味」的葡萄酒了。这种酒的美味复杂而细腻，无须仰赖水果味。若是新世界的葡萄酒，则几乎不会买到不好喝的。若是旧世界，尤其是法国葡萄酒的话，价格至少要到七百多元左右，否则经常会踩到地雷。
用户评价
这本《原来了解葡萄酒这么简单：图解葡萄酒知识入门，写给只凭感觉挑酒的你》简直是正中我下怀！我就是那个每次在超市里，看到一排排葡萄酒，脑袋就一片空白，最终只能盯着价格标签或者自己最熟悉的几个牌子下手的人。有时候跟朋友出去吃饭，点酒的时候，我更是能省则省，因为根本不知道哪种好，怕踩雷。这本书的副标题“写给只凭感觉挑酒的你”，简直就像在对我招手！“图解”这两个字也特别吸引我，我一直觉得，对于我这种不太能死记硬背的人来说，视觉化的信息比纯文字更容易吸收。我期待这本书能够用清晰易懂的图示，帮我了解一些最基础的葡萄酒知识，比如不同产区有什么特色，什么葡萄适合搭配什么食物，又或者是怎么分辨一瓶酒的好坏。我希望看完之后，下次去买酒，我不再是那个只会看颜值的“小白”，而是能有一些自己判断的标准，选到真正合我口味，也配得上我心情的葡萄酒。
评分哇，这本《原来了解葡萄酒这么简单：图解葡萄酒知识入门，写给只凭感觉挑酒的你》简直太对我的胃口了！平常去超市或餐厅，面对琳琅满目的酒标，我总是抓瞎，只能靠颜色、价格或者直觉随便挑一瓶，喝到喜欢的就下次继续，不喜欢的就只能默默记下“下次雷区”。朋友聚会，大家聊起产区、年份、葡萄品种，我只能在旁边点头微笑，感觉自己像个局外人，有点小小的失落。这本书的副标题“写给只凭感觉挑酒的你”，简直是为我量身定做的！我迫不及待地想知道，它到底是怎么把葡萄酒这么“高冷”的东西，变得“接地气”的。我尤其好奇“图解”的部分，毕竟我这种视觉型学习者，光看文字有时候会头昏眼花，有图有真相，是不是就能一目了然，快速掌握要点呢？希望这本书能让我摆脱“凭感觉”的命运，真正变成一个懂点门道，能自信挑选，甚至还能跟朋友小小分享一下心得的葡萄酒爱好者。现在我对法国波尔多、勃艮第，还有新世界的加州、智利，都充满好奇，但每次面对酒标就犯怵，希望这本书能给我一把开启这些神秘大门的钥匙。
评分这本书的标题，就像是一声温暖的召唤，把我这个长期游走在葡萄酒边缘的“感觉派”给彻底击中了！我承认，我就是那种在酒架前，能耗上十分钟，最后还是凭着“直觉”选一瓶，然后祈祷它不会太难喝的人。每次看到酒标上那些陌生的名字、复杂的描述，就觉得头大，脑子里充斥着各种“红酒”、“白酒”、“甜”、“干”这些最粗浅的概念。这本书的“图解”两个字，更是让我眼前一亮，因为我一直觉得，学习新知识，特别是像葡萄酒这样相对专业的领域，视觉化的呈现方式，远比枯燥的文字来得更亲切，也更容易吸收。我非常好奇，它会用什么样的方式，把我这个“小白”变成一个稍微有点“内行”的人。我期待它能教会我一些基础的选酒技巧，比如如何看懂酒标上的关键信息，了解一些常见的葡萄品种，以及它们各自的风味特点。我不想再继续“凭感觉”挑酒了，希望能真正打开我对葡萄酒世界的大门，享受更多品鉴的乐趣。
评分说实话，我买酒纯粹是看心情，有时候是看瓶子漂亮，有时候是看颜色喜欢，总之，跟“专业”两个字一点边都沾不上。《原来了解葡萄酒这么简单：图解葡萄酒知识入门，写给只凭感觉挑酒的你》这个书名，简直就像对我说的！我一直觉得自己是个“味觉小白”，对葡萄酒的了解仅限于“甜”和“不甜”，红的、白的，顶多再加个“起泡”。所以，当我看到“图解”这两个字的时候，就觉得这本书很有可能是我摆脱“小白”称号的救星。“图解”对于我这种文字功底一般，又容易对枯燥理论感到厌烦的人来说，简直是福音。我非常好奇，它会用什么样的图来解释，比如不同葡萄的香气，不同产区的特色，甚至是品鉴时需要注意的一些细节。我希望这本书能够让我，即使不去学那些复杂的术语，也能大概知道自己想要什么样的酒，至少在去餐厅点酒的时候，能多一点底气，而不是只能说“给我来一瓶红的”。
评分我一直觉得葡萄酒是一种很浪漫，很有品味的饮品，但每次走进葡萄酒的世界，就像走进了一个迷宫。我承认，我就是那个只会看瓶子顺眼，或者价格合适就拿的人。所谓的“凭感觉挑酒”，对我来说就是常态。这本书的标题《原来了解葡萄酒这么简单：图解葡萄酒知识入门，写给只凭感觉挑酒的你》，简直就像一道曙光，让我觉得这扇神秘的大门，或许并没有我想象的那么难推开。“图解”这两个字更是让我眼前一亮，我一直觉得，视觉化的学习方式对于我这种非专业人士来说，效率会高很多。我期待这本书能够用清晰易懂的插图，帮我理清一些基本的概念，比如不同产区的葡萄酒有什么特色，常见的葡萄品种有哪些，以及它们各自的风味特点。我希望能通过这本书，慢慢告别“凭感觉”的购物方式，能够更自信地选择，并且开始真正体会到品鉴葡萄酒的乐趣。
评分这本书的出现，简直就是给像我一样，对于葡萄酒世界既好奇又感到无从下手的人，打了一剂强心针！我一直觉得葡萄酒是一种充满故事和品味的饮品，但每次走进酒窖，看到那些复杂的酒名、产区、年份，瞬间就退缩了。我常常跟朋友说，我喝酒就是“看顺眼就买”，结果当然是好坏参差不齐。这本书的名字《原来了解葡萄酒这么简单：图解葡萄酒知识入门》，让我眼前一亮。尤其是“图解”两个字，深得我心！我一直觉得，很多知识如果能用图来辅助讲解，会更容易理解和记忆。想想看，如果能通过图示了解不同葡萄的香气特点，不同地区的风土差异，甚至不同酒杯对口感的影响，那该多棒！我期待这本书能带我走出“凭感觉”的泥沼，让我能够更理性、更有依据地去选择，而不是像无头苍蝇一样乱撞。我希望它能教会我如何看懂酒标背后的信息，了解不同葡萄品种的特性，以及一些基础的品鉴技巧。毕竟，能在一场聚会中，不只是跟着别人起哄，还能说出一些关于葡萄酒的见解，那种感觉一定很棒。
评分这本《原来了解葡萄酒这么简单：图解葡萄酒知识入门，写给只凭感觉挑酒的你》简直是为我量身定做的！我就是那个每次去超市，面对琳琅满目的葡萄酒，脑袋就一片空白，只能凭着第一眼的感觉或者价格来选择的人。朋友聚会的时候，大家偶尔会聊到葡萄酒，什么产区、年份、口感，我只能在旁边点头微笑，心里却有点小小的失落。这本书的副标题“写给只凭感觉挑酒的你”，简直是戳中了我的痛点！更让我期待的是“图解”这两个字，我一直觉得，文字再怎么描述，不如一张清晰的图来得直接。我希望能通过这本书，学习到一些基础的葡萄酒知识，比如怎么看懂酒标上的信息，了解一些最常见的葡萄品种，以及它们各自的特点。我希望这本书能帮我摆脱“凭感觉”的束缚，让我能自信地挑选，甚至在下次聚会时，能说出一些自己对葡萄酒的看法，不再是个只会“喝”的小白。
评分我一直都很喜欢尝试新事物，葡萄酒对我来说，就是一种既熟悉又陌生的存在。熟悉是因为在各种场合都能见到它，陌生是因为我根本不懂它的门道。每次去便利店或者超市，看着那些花花绿绿的酒标，我总是会感到一种莫名的压力，不知道该从何下手。通常我都是凭直觉，或者看哪个瓶子比较顺眼就拿哪个，结果当然是好坏参差不齐。这本书的名字《原来了解葡萄酒这么简单：图解葡萄酒知识入门，写给只凭感觉挑酒的你》，简直就像一道光，照亮了我这个在葡萄酒世界里迷路的小羊。我特别期待“图解”的部分，因为我学习新东西最有效的方式就是通过图片和实例。我希望这本书能够用最直观的方式，告诉我一些基本的葡萄酒知识，比如怎么分辨红酒和白酒的区别，不同产地的葡萄酒有什么特色，以及如何根据食物来搭配葡萄酒。我的目标是，至少在下次和朋友聚会时，我不再是那个只能默默品尝，却说不出所以然的人。
评分每次去超市，看着架子上那一排排的葡萄酒，我都会陷入一种深深的茫然。我承认，我就是那个完全靠“感觉”在挑酒的人，看到顺眼的瓶子，或者价格比较实惠的，就拿下了。结果当然是好坏参半，有时候运气好，碰到喜欢的，下次还会继续；但更多时候，是花了钱，喝到一杯不那么满意的酒。这本书的标题《原来了解葡萄酒这么简单：图解葡萄酒知识入门，写给只凭感觉挑酒的你》，简直就是为我量身定制的！“图解”这两个字尤其吸引我，我一直觉得，很多复杂的知识，如果能配上直观的图示，会更容易理解和记忆。我非常期待这本书能够打破我对于葡萄酒世界的刻板印象，用简单易懂的方式，教会我一些基础的选酒技巧。我希望它能让我知道，酒标上的那些信息到底意味着什么，不同产地的酒有什么区别，以及如何根据不同的场合和食物来选择合适的葡萄酒。
评分我一直对葡萄酒充满了好奇，但每次在超市里，面对着那些名字各异、产区复杂的酒瓶，我总是会感到无从下手。我的选酒方式，基本上就是“看顺眼就买”，或者选择最熟悉的几个品牌，这实在是一种非常“凭感觉”的策略。这本书的标题，特别是“图解葡萄酒知识入门”，简直正中我的红心！我一直觉得，对于我这种非专业人士来说，视觉化的学习方式是最有效的。我迫不及待地想知道，这本书会如何用图示来讲解葡萄酒的知识，比如不同葡萄品种的特性、不同产区的风土差异，甚至是品鉴时的香气和口感描述。我希望能通过这本书，摆脱“盲选”的命运，能够更自信地挑选，并且开始真正理解，为什么有些酒会让人觉得好喝，而有些则不然。我希望它能让我成为一个不只是“喝”葡萄酒的人，而是能“品味”它，并从中获得更多乐趣。
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