咖啡情报志:向世界咖啡馆取经,架构以咖啡为主角的美好生活概念

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具体描述

TAKE A CUP OF COFFEE 业界大师传授7大沖煮法
  COFFEE BEANS MAP 世界咖啡豆事典
  COFFEE GOODS 决定味道的逸品
  ACQUIRE KNOWLEDGE 结识咖啡关键字
  COFFEE WORD DICTIONARY咖啡用语辞典
  SELECTED COFFEE SHOP巡礼世界咖啡馆

  世界上有许多精致讲究的咖啡馆,更有许多具独创性的咖啡店。
  本书搜罗了日本、旧金山、纽约、挪威等地,值得前往一游的特色咖啡馆,
  若无法亲自前去拜访的话,
  请让本书带您一览这些咖啡馆的独特景致与对品质的坚持,
  但若有机会,不妨依照本书的资讯,前往当地品尝职人手沖的美味咖啡。
  除了世界咖啡馆的介绍外,本书还有许多跟咖啡有关的情报,
  请喜欢咖啡的人,一起来架构以咖啡为主角的美好生活吧!

本书特色

  ★网罗收集世界各国特色咖啡馆,提供给想要探访世界咖啡馆最新的资讯。

好评推荐

  亚马逊书店读者五颗星好评推荐:
  ★内容多元,每个主题对我来说都很有帮助。
好的,这是一份不包含《咖啡情报志:向世界咖啡馆取经,架构以咖啡为主角的美好生活概念》内容的图书简介,旨在详细描绘另一本不同主题的书籍。 --- 静谧之境:侘寂美学与现代生活的沉思录 —— 在喧嚣中,寻觅一处朴素而永恒的宁静 书籍简介 我们生活在一个被速度、效率和无休止的消费欲望所驱动的时代。信息爆炸的洪流裹挟着我们向前,从早晨醒来的那一刻起,便被各种屏幕和通知所占据。然而,在内心深处,许多人开始渴望一种更深层次的连接——与自我、与自然、与事物本质的连接。 《静谧之境:侘寂美学与现代生活的沉思录》并非一本指导你如何“做得更多”或“拥有更多”的书。它是一次邀请,邀请读者放慢脚步,深入探索源自日本的古老哲学——侘寂(Wabi-Sabi)。这不是关于装饰风格的指南,而是关于一种深刻的生命态度,一种接受不完美、欣赏短暂与朴素的哲学体系。 本书将侘寂的概念置于现代生活的棱镜下进行审视和实践。它探讨了如何在这种看似极简的哲学中,找到应对现代焦虑的有效解方。 第一部:侘寂的哲学基石——不完美中的完整 本部分将带领读者系统地认识侘寂的三个核心支柱:不完美(Fukinsei)、无常(Mujō) 和 残缺(Kanso)。 1. 接受裂痕:金继(Kintsugi)的精神意涵 我们不会着重于展示金缮工艺的步骤,而是深入挖掘其背后的精神内核。金缮不是掩盖损伤,而是颂扬历史。每一道裂缝,每一次修补,都被视为器物生命轨迹的一部分,并用贵金属加以凸显。本书将这种“因损坏而更美”的理念,引申到我们自身的经历、创伤和人际关系中。我们如何看待自己的“不完美”——那些失败的尝试、遗憾的决定——并从中提炼出力量和独特的价值? 2. 欣赏流逝:万物流变中的安宁 现代社会对“永恒”和“不变”有着强烈的执念,这导致我们恐惧衰老、害怕失去。侘寂提醒我们,一切皆在变化,生命的美丽正源于其短暂性。本书将探讨如何通过观察自然界中的季节更迭、植物的枯荣,来培养一种与“无常”和解的能力。这种理解不是消极的宿命论,而是一种积极的、让心灵松绑的智慧——因为无常,所以每一次当下的体验都变得无比珍贵。 3. 朴素的力量:返璞归真 我们不再探讨北欧简约风或极简主义的家具摆设,而是着眼于“质感”和“真实性”。侘寂推崇的“物哀”之美,是对材料本身特性的尊重:未经精细打磨的木材、粗糙的陶土、未经漂白的天然纤维。本书将引导读者审视自己周围的物品,分辨哪些是真正承载了故事、具有生命力的“真实之物”,哪些是短暂潮流的产物。这是一种对物质世界的“去芜存菁”,让空间回归到为居住者服务的本质。 第二部:在日常实践中重塑感知 哲学的魅力在于其可操作性。《静谧之境》的后半部分,将侘寂精神融入到具体的日常场景中,帮助读者构建一个更具内省空间的生活方式。 1. 沉浸式慢食:味觉的冥想 本书将对比快餐文化的“吞咽”与传统茶道或餐桌礼仪中的“品味”。我们关注的焦点在于进食的环境、器皿的触感,以及食物本身未经过度加工的本味。例如,如何通过专注于一碗简单的热汤的温度、气味和口感,将一顿饭从例行公事转变为一种全方位的感官体验,从而重建与身体的连接。 2. 空间的呼吸:留白与呼吸的艺术 这部分并非关于如何“断舍离”,而是关于“留白”——在物理空间和心理空间中创造出未被填满的区域。我们将探讨如何通过控制视觉信息的输入量,来降低大脑的认知负荷。如何精心选择一两件具有历史感或手工痕迹的物件,让它们成为视觉的锚点,而不是堆砌的装饰。这种“留白”是留给思考、留给意外发现的空间。 3. 孤独的丰盈:独处的重塑 在高度互联的社会,独处常常被误解为“孤独”。本书深入探讨了日本文化中对“静寂”的珍视,例如“雪见障子”或“夜半月色”。我们邀请读者重新定义独处,将其视为进行深度创造和自我对话的必要场所。这部分将提供非冥想式的独处练习,例如在无声中观察光影的移动,或在无目的地散步中培养对周围环境的敏感度。 结语:成为一个不完美但真实的存在 《静谧之境》的最终目的,是提供一种内在的稳定感,使读者能够在高速运转的现代社会中,依然能找到一个属于自己的、坚实的精神支点。它不是要你放弃现代生活,而是教你如何在享受现代便利的同时,保持对生命本质的敬畏与觉察。这本书是对每一个正在努力成为“更好”的自己的人,一次温柔的提醒:真正的美好,早已存在于我们未曾察觉的、那些微小而朴素的瞬间之中。 --- 读者群体定位: 对东方哲学、美学与生活方式感兴趣的都市白领。 感到被信息过载和消费主义裹挟,寻求内心平静的个体。 希望通过改变对“不完美”的认知,来提升生活满意度的人士。 对建筑、设计、艺术史有一定基础,但渴望将理论转化为生活哲学的读者。

著者信息

图书目录

04 - 第三波咖啡是什么?
06 - 人气店如何沖煮出美味的咖啡
PAPER DRIP/泸纸滴漏法 01
08 - PAPER DRIP/泸纸滴漏法 02
10 - AERO PRESS/爱乐压
12 - NEL DRIP/法兰绒滴漏法
13 - SIPHON/塞风壶
14 - 【COLUMN】
人气店的最受喜欢的冰咖啡!
话题焦点蒸气庞克是什么呢?
16 - 【日本版】
精致讲究的咖啡馆
44 - 世界的咖啡馆 #01 San Francisco/旧金山
49 - 【COLUMN】
接受第三波咖啡浪潮的星巴克咖啡的新型态
50 - 世界的咖啡馆 #02 NY/纽约
52 - 世界的咖啡馆 #03 NORWAY/挪威
58 - 在日本喝遍世界咖啡馆
64 - 咖啡的故乡 从培育到出货
66 - 【COLUMN】
从红色果实到成为生豆
67 - 咖啡豆及其产地
68 - 世界的咖啡豆产地
70 - 最昂贵的咖啡豆
71 - 咖啡豆事典
79 - 在家轻松享受道地的咖啡!
COFFEE GOODS/咖啡用品
83 - 进一步了解咖啡的关键字
94 - 咖啡的用语辞典

图书序言

图书试读

用户评价

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书名《咖啡情报志:向世界咖啡馆取经,架构以咖啡为主角的美好生活概念》,光是念出来,就感觉一股浓郁的咖啡香气扑面而来,让我这个常年泡在台北各大咖啡馆的“咖啡控”无法抗拒。我一直相信,每一间有故事的咖啡馆,都蕴藏着一种独特的“生活哲学”,它们不只是提供饮品的地方,更是承载着时间、情感、以及生活方式的载体。这本书提出的“以咖啡为主角的美好生活概念”,正是我一直以来所追求的。我好奇书中将如何“向世界咖啡馆取经”,如何从中提炼出可供我们借鉴和学习的精髓。是那些拥有百年历史的经典咖啡馆,还是那些充满现代设计感的创意空间?是它们对咖啡豆的严苛筛选,对冲煮技艺的极致追求,还是它们所营造出的那种让人放松、自在的氛围?我期待这本书能够像一本“生活美学指南”,为我打开一扇新的窗户,让我看到咖啡如何能够成为连接艺术、设计、社交,乃至我们内心深处的一种美好符号。

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《咖啡情报志:向世界咖啡馆取经,架构以咖啡为主角的美好生活概念》这个书名,让我眼前一亮,并且立即联想到了我心中关于咖啡的无数美好画面。我一直认为,咖啡是一种能够连接人与人、连接过去与现在的神奇饮品。在台湾,我们有着非常多元的咖啡文化,从传统的泡沫红茶店里的大麦咖啡,到街头巷尾林立的手摇饮品店,再到近年来越来越多兴起的精品咖啡馆,每一种都承载着不同的故事和情感。这本书提出“以咖啡为主角的美好生活概念”,这让我感到非常振奋。我好奇书中是如何通过“向世界咖啡馆取经”,来阐释这个概念的。是那些古老的维也纳咖啡馆,还是时尚的东京街头咖啡店?抑或是南美洲的咖啡庄园?书中是否会分享咖啡馆的经营哲学,或是咖啡师的匠心独运?我更期待的是,它能否给我一些启发,让我能够在家中,甚至是办公室里,营造出属于自己的“咖啡情报志”,让每一天都充满咖啡的香气和对生活的热爱。

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《咖啡情报志:向世界咖啡馆取经,架构以咖啡为主角的美好生活概念》——光是读出这个书名,就已经让我的思绪在咖啡的香气中飘远。在台湾,咖啡早已不仅仅是提神醒脑的饮品,它更是一种生活方式的象征,是一种社交的媒介,更是一种对生活品质的追求。我一直坚信,那些美好的生活,往往都离不开一杯香醇的咖啡。这本书的出现,正好触动了我内心深处对于“咖啡与美好生活”的连接。我非常好奇,书中是如何“向世界咖啡馆取经”的?那些来自世界各地的咖啡馆,它们是如何通过一杯咖啡,传达出一种独特的文化,一种属于自己的生活态度?是它们精心设计的空间,是它们严谨的冲煮过程,还是它们所营造出的那种温暖而舒适的氛围?我期待这本书能够为我提供一些关于如何将咖啡元素融入日常生活,如何从一杯咖啡中品味出生活的美好,从而进一步提升我自己的生活品质。

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当我第一次看到《咖啡情报志:向世界咖啡馆取经,架构以咖啡为主角的美好生活概念》的书名时,立刻被它所传达出的信息所吸引。作为一名在台湾土生土长的年轻人,我见证了咖啡文化在我们这里的蓬勃发展,从最早的速溶咖啡,到如今遍地开花的精品咖啡馆,咖啡早已成为我们生活中不可或缺的一部分。然而,我总感觉,我们对咖啡的理解,似乎还有更深层次的挖掘空间。这本书提出的“以咖啡为主角的美好生活概念”,正是我一直以来所好奇和向往的。我非常想知道,书中是如何通过“向世界咖啡馆取经”,来阐释这个概念的。是那些充满复古韵味的欧洲咖啡馆?还是那些极具设计感的现代咖啡空间?书中是否会分享那些咖啡馆背后独特的故事,它们是如何通过一杯咖啡,营造出一种独特的氛围,从而影响人们的生活方式?我期待这本书能像一个充满智慧的向导,带领我领略世界各地的咖啡文化,并从中汲取灵感,丰富我的生活。

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读到《咖啡情报志:向世界咖啡馆取经,架构以咖啡为主角的美好生活概念》的瞬间,我感觉像是撞见了失散多年的知音。作为一名在台北生活了多年的上班族,咖啡早已融入我的血液,成为我每日不可或缺的一部分。我喜欢穿梭在大街小巷,寻找那些藏在老建筑里、或是藏在新锐设计空间里的独立咖啡馆。每一家咖啡馆都有自己的故事,都有自己独特的灵魂,而这些正是吸引我的地方。这本书的名字恰恰点出了我一直以来对咖啡的理解——它不只是饮品,更是一种生活方式的载体。我非常好奇书中将如何“向世界咖啡馆取经”,是如何将这些异域的咖啡文化与“美好生活概念”巧妙结合的。我期待书中能够像一个经验丰富的向导,带领我领略全球各地的咖啡馆风采,了解它们是如何通过一杯咖啡、一个空间、一种氛围,来传递“慢活”、“品味”、“社交”等美好生活理念的。我甚至想,这本书或许能帮助我打破固有的咖啡消费习惯,让我重新审视自己与咖啡的关系,去发现更多未知的可能性。

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《咖啡情报志:向世界咖啡馆取经,架构以咖啡为主角的美好生活概念》,这个书名就如同一扇打开的窗户,让我得以窥见一个充满咖啡香气与生活智慧的世界。在台湾,咖啡早已深深地植根于我们的文化土壤,成为日常生活中不可或缺的一部分。从街头巷尾的咖啡小铺,到藏匿于闹市中的精品咖啡馆,每一处都承载着不同的故事与温度。然而,我一直认为,咖啡的意义远不止于此。这本书提出的“以咖啡为主角的美好生活概念”,正是点燃了我心中对更高层次生活品质的追求。我非常好奇,书中将如何“向世界咖啡馆取经”,如何从这些遍布全球的咖啡空间中,汲取养分,构建起属于我们自己的“咖啡情报志”。我期待书中能够分享那些咖啡馆独特的经营理念、设计美学、以及它们如何通过一杯咖啡,传递出对生活的热爱与对细节的执着。

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《咖啡情报志:向世界咖啡馆取经,架构以咖啡为主角的美好生活概念》,这个书名本身就充满了故事感,让我这位热衷于发掘城市角落里隐藏惊喜的读者,立刻心生探究之意。我尤其喜欢“取经”这个词,它暗示着一种学习、一种吸收、一种将外部的精华融入自身的过程。在台湾,我们早已将咖啡文化深深地融入了日常生活,从便捷的连锁咖啡店到充满个性的独立咖啡馆,选择丰富多样。然而,我总觉得,我们似乎可以做得更多,可以从世界各地汲取更深层次的灵感。这本书的出现,恰好弥补了这一渴望。我迫切想知道,书中将如何通过介绍世界各地的咖啡馆,来阐述“以咖啡为主角的美好生活概念”。是那些充满历史韵味的欧洲咖啡馆?还是那些充满创新精神的亚洲新兴咖啡店?我期待书中能够不仅仅是罗列咖啡馆的名称和地址,而是深入挖掘它们背后的文化、设计理念、以及它们如何通过一杯咖啡,营造出独特的生活氛围,从而启发我们在自己的生活中,也能创造出属于自己的“咖啡情报志”。

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作为一位对生活品质有着不懈追求的台湾读者,当我第一次看到《咖啡情报志:向世界咖啡馆取经,架构以咖啡为主角的美好生活概念》这本书的书名时,便被深深吸引。书名中的“咖啡情报志”四个字,透露出一种探索、分享、以及深度的信息。而“向世界咖啡馆取经”更是点燃了我心中对于异国咖啡文化的无限向往。我一直深信,一杯好的咖啡,能够瞬间提升生活的情调,它不仅仅是味蕾上的享受,更是一种精神上的慰藉。在台湾,我们早已习惯了咖啡的陪伴,无论是早晨的一杯提神醒脑,还是午后与朋友的闲聊时光,亦或是夜晚独自沉思的伴侣,咖啡都扮演着重要的角色。这本书提出的“以咖啡为主角的美好生活概念”,正好触动了我内心深处对于“生活美学”的追求。我非常好奇,书中会如何描绘那些来自世界各地的咖啡馆,它们的独特设计、它们的故事、它们所传达的生活哲学,又将如何为我们的日常生活注入新的灵感。

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《咖啡情报志:向世界咖啡馆取经,架构以咖啡为主角的美好生活概念》这个书名,对我而言,不仅仅是一本书,更像是一份精心的邀请函,邀请我踏上一场关于咖啡与美好生活的探索之旅。在台湾,咖啡早已不是一种奢侈品,而是融入了我们日常生活的点点滴滴。我喜欢在繁忙的工作间隙,走进一家有格调的咖啡馆,点上一杯熟悉的拿铁,感受那份宁静与安逸。然而,我总觉得,我们对咖啡的理解,似乎还停留在“好喝”的层面,而这本书提出的“以咖啡为主角的美好生活概念”,则将咖啡提升到了一个全新的高度。我迫切想知道,书中将如何“向世界咖啡馆取经”,那些遍布全球的咖啡馆,它们是如何将咖啡与生活、与艺术、与社区连接起来的?是它们独特的空间设计,是它们坚持的品质理念,还是它们所倡导的慢节奏生活?我期待这本书能够为我带来更多的惊喜和启发,让我能够将这份“咖啡情报”融入自己的生活中,创造出属于自己的“美好生活”。

评分

这本《咖啡情报志:向世界咖啡馆取经,架构以咖啡为主角的美好生活概念》,光是书名就足以勾起我这个资深咖啡爱好者的好奇心。我一直觉得,一杯好的咖啡,不仅仅是提神醒脑的饮品,更是一种生活态度的体现。它能让我在忙碌的生活中找到片刻的宁静,也能成为与朋友家人分享快乐的媒介。这本书似乎深入探讨了这个“以咖啡为主角的美好生活概念”,这正是我一直以来想要探索和实践的。我尤其好奇书中会介绍哪些“世界咖啡馆”,它们的独特之处在哪里?是复古的装潢,还是创新的豆种?是慢节奏的冲泡方式,还是与当地文化的深度融合?我期待书中能带领我“云游”世界,体验不同地域的咖啡风情,从而启发我在日常生活中,如何更好地融入咖啡元素,提升生活的品质与情趣。也许,它会提供一些关于如何打造专属家庭咖啡角的灵感,又或许,会分享一些在家就能冲泡出专业级咖啡的技巧。总而言之,这本书在我心中已经种下了一颗充满期待的种子,我迫不及待地想翻开它,让咖啡的香气伴随我一同走进书中构建的美好世界。

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