咖啡情报志：向世界咖啡馆取经，架构以咖啡为主角的美好生活概念 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者

出版者出版社：邦联文化订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者译者：沙子芳

出版日期出版日期：2017/03/30

语言语言：繁体中文

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发表于2024-11-23

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图书描述

TAKE A CUP OF COFFEE 业界大师传授7大沖煮法
　　COFFEE BEANS MAP 世界咖啡豆事典
　　COFFEE GOODS 决定味道的逸品
　　ACQUIRE KNOWLEDGE 结识咖啡关键字
　　COFFEE WORD DICTIONARY咖啡用语辞典
　　SELECTED COFFEE SHOP巡礼世界咖啡馆

　　世界上有许多精致讲究的咖啡馆，更有许多具独创性的咖啡店。
　　本书搜罗了日本、旧金山、纽约、挪威等地，值得前往一游的特色咖啡馆，
　　若无法亲自前去拜访的话，
　　请让本书带您一览这些咖啡馆的独特景致与对品质的坚持，
　　但若有机会，不妨依照本书的资讯，前往当地品尝职人手沖的美味咖啡。
　　除了世界咖啡馆的介绍外，本书还有许多跟咖啡有关的情报，
　　请喜欢咖啡的人，一起来架构以咖啡为主角的美好生活吧！

本书特色

　　★网罗收集世界各国特色咖啡馆，提供给想要探访世界咖啡馆最新的资讯。

好评推荐

　　亚马逊书店读者五颗星好评推荐：
　　★内容多元，每个主题对我来说都很有帮助。

著者信息

咖啡情报志：向世界咖啡馆取经，架构以咖啡为主角的美好生活概念 pdf epub mobi txt 电子书下载

图书目录

04 - 第三波咖啡是什么？
06 - 人气店如何沖煮出美味的咖啡
PAPER DRIP／泸纸滴漏法 01
08 - PAPER DRIP／泸纸滴漏法 02
10 - AERO PRESS／爱乐压
12 - NEL DRIP／法兰绒滴漏法
13 - SIPHON／塞风壶
14 - 【COLUMN】
人气店的最受喜欢的冰咖啡！
话题焦点蒸气庞克是什么呢？
16 - 【日本版】
精致讲究的咖啡馆
44 - 世界的咖啡馆 #01 San Francisco／旧金山
49 - 【COLUMN】
接受第三波咖啡浪潮的星巴克咖啡的新型态
50 - 世界的咖啡馆 #02 NY／纽约
52 - 世界的咖啡馆 #03 NORWAY/挪威
58 - 在日本喝遍世界咖啡馆
64 - 咖啡的故乡从培育到出货
66 - 【COLUMN】
从红色果实到成为生豆
67 - 咖啡豆及其产地
68 - 世界的咖啡豆产地
70 - 最昂贵的咖啡豆
71 - 咖啡豆事典
79 - 在家轻松享受道地的咖啡！
COFFEE GOODS／咖啡用品
83 - 进一步了解咖啡的关键字
94 - 咖啡的用语辞典