100%安心！纯天然，无添加！146款超人气流行饮品：1分钟制作各种蔬果汁、茶饮、咖啡、冻饮、调酒与轻食 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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• 饮品
• 果汁
• 茶饮
• 咖啡
• 轻食
• 健康
• 天然
• 无添加
• DIY
• 快手食谱

　　☆学会浓基底茶，了解各种茶叶最佳沖泡温度，灵活变化出各式茶饮。
　　☆排毒瘦身蔬果汁与沁凉冻饮，居家运用果汁机，1分钟快速完成。
　　☆咖啡香醇魅力无法挡，掌握咖啡粉粗细度，与沖泡器具的使用要领。
　　☆利用4款基底酒，摇出各种风味酒，灵活运用伏特加、白色兰姆酒、红标纯米酒、台湾啤酒。
　　☆安排实用酱料、速配轻食，可以随心所欲与喜欢的饮品一起享用。
　　☆自制天然糖浆、粉圆、粉条、爱玉冻、风味冰块，让您的茶饮、蔬果汁、冻饮、咖啡、调酒一点都不无聊。

本书特色

　　◎特色1
　　提供多款丰富饮品风味的糖浆、粉圆、粉条、爱玉、风味冰块，让喝进去的内容物100％天然无负担。 

　　◎特色2
　　每个单元一开始，先透过基础示范及详细步骤图，分享制作上的重点与祕诀，保证零厨艺也能快速上手。

　　◎特色3
　　提供适合搭配饮品的轻食、小点，多元组合下营养均衡，可以做为早餐、早午餐或是亲友聚会餐点。

　　◎特色4
　　花老师的巧思命名，让这本书更有趣，并且收录多年教学的黄金配方，一次全部分享给您。

　　◎特色5
　　可以给每个人居家调制外，也能提供给饮料业者参考，启发灵感来源。

各界肯定推荐

　　江子杰（将军炭烤牛排馆行政总监） 
　　吕依蓉（无糖本舖股份有限公司研发总监） 
　　李钲贸（中国时报文化新闻中心美术主编）
　　陈嘉声（上岛食品股份有限公司总经理） 
　　黄郁婷（中国文化大学生活应用科学系助理教授） 
　　杨淑珍（创艺烹饪补习班班主任）
　　叶清恩（台湾企业经营智库股份有限公司董事长） 
　　阎宝蓉（劳动部饮料调制监评委员） 
　　谢长胜（地中海料理讲师）
　　（以上依姓氏笔画少至多排列）

城市探险家：在钢筋水泥的丛林中寻找绿洲 本书并非一本关于饮品制作的指南，它是一本深入都市肌理，探索现代人精神与物质需求的另类生存手册。 目录提要： 第一章：陌生的邻里——城市中的疏离与连接 剖析当代大都市中，人与人之间微妙的距离感。 记录那些被遗忘的社区角落、不起眼的公共空间，以及其中潜藏的社群活力。 案例研究： 观察一个老旧居民楼的公共洗衣房如何成为非正式的社交中心。 第二章：时间感的错位——快节奏下的慢思考 探讨“效率至上”的社会逻辑如何扭曲我们对时间的感知。 介绍如何通过“无目的的游荡”和“刻意的停顿”，重构个人时间轴。 深度访谈： 与一位选择“数字排毒”的程序员的对话。 第三章：隐秘的景观——城市建筑的非官方解读 摒弃官方导览的视角，从城市规划的阴影地带、未被充分利用的地下空间和屋顶平台着手，解读城市的“潜台词”。 分析涂鸦、临时搭建物和废弃广告牌所承载的民间叙事。 图集： 工业遗址上自然生长的生命力速写。 第四章：物质的焦虑与减负——“拥有”的陷阱 聚焦于现代消费主义对个人身份构建的影响。 讨论“极简主义”背后的真实动机——是美学追求，还是对无休止物欲的逃避？ 实践篇： “零购买月”的个人体验报告，以及由此引发的对日常用品价值的重新评估。 第五章：噪音的哲学——从喧嚣中提炼意义 城市声景分析：区分“干扰噪音”与“环境音乐”。 记录电车刹车声、远处的警笛声、建筑工地的节奏，如何构筑起现代生活的背景音轨。 实验记录： 在不同时段、不同地点的声音采样与心理反应对比。 第六章：微型生态系统——在缝隙中生存的生命 关注那些在人类活动夹缝中顽强生存的动植物，如城市里的候鸟、墙角的苔藓、和地下水道的生物。 将这些“非人类居民”视为城市生态健康的重要指示器。 自然观察日志： 记录一棵在人行道裂缝中生长了十年的树的生命史。 第七章：重塑日常仪式——找回主导权 提出一种对抗“被动生活”的方法论：设计自己的微小仪式。 这些仪式不必宏大，可以是固定的早晨拉伸动作、每天阅读一篇非时事新闻的习惯，或是在通勤路上专注观察三件不同的颜色。 行动指南： 如何将城市中现有的基础设施（如地铁站、公园长椅）转化为个人冥想或反思的空间。 第八章：通往“局外人”的视角——如何成为一个清醒的观察者 探讨如何在深度参与城市生活的同时，保持一份必要的距离感，避免完全被其同化。 介绍几种有效的认知工具，帮助读者识别媒体叙事和主流价值观的陷阱。 结语： 城市是一场永不落幕的戏剧，而我们既是演员，也是唯一的、最关键的评论家。 内容侧重： 本书聚焦于都市人类学、社会心理学和个体生存哲学的交叉领域。它探讨的是“如何在一个由人工制品和高速信息流构成的环境中，保持清晰的自我认知和精神上的自由度”。全书基于大量的田野调查、对城市空间结构的功能性批判，以及对当代生活方式下个体异化现象的深度剖析。我们不提供快速解决方案或简易食谱，而是引导读者去质疑日常所见、去感受被忽略的细节，并最终在拥挤的现实中，为自己开辟出一条精神上的“城市绿洲”。 目标读者： 所有对当前生活节奏感到一丝疲惫，渴望从表层现象中挖掘出更深层意义的城市居民；对社会结构、空间关系和个体心理边界感兴趣的思考者。本书适合在午休的间隙、晚归的地铁上，或是在一个难得的周末午后，静心翻阅，引发一次关于“我在哪里，我要去哪里”的深刻对话。

作者简介

饮品职人／花祥育

　　专于饮料及酒类调制，擅长运用天然（非加工）素材研发及制作各类健康饮品，并透过教学分享给大家，希望让身边的人皆具备为自己或家人、朋友制作饮品的能力。

　　【现职与经历】
　　中国文化大学海外青年技术训练班讲师
　　你知我知好学网餐饮技术讲师
　　台北市调酒协会理事
　　新北市私立中华海事商业职业学校餐饮科教师

　　【专业领域】
　　饮料与调酒
　　健康饮品设计研发
　　餐饮商圈评估及创业规画
　　国家技术士丙级饮料调制证照辅导考照

推荐序1吕依蓉（无糖本舖股份有限公司研发总监）
推荐序2黄郁婷（中国文化大学生活应用科学系助理教授）
推荐序3杨淑珍（创艺烹饪补习班班主任）
推荐序4叶清恩（台湾企业经营智库股份有限公司董事长）3
推荐序5阎宝蓉（劳动部饮料调制监评委员）
推荐序6谢长胜（地中海料理讲师）
＊以上按姓氏笔划少至多排序。
作者序  花祥育（饮品职人）
灵活运用器具材料
器具材料购买地点

Part1 大家一起找茶
茶口感与水温的绝对关系
沖泡茶叶与器皿清洁
让茶更有味的风味茶
让调茶不只是调茶
冷泡茶特色及沖泡比例
混浊红茶汁变透明色
●基础示范：浓基底绿茶
●基础示范：双柠冰红茶
●基础示范：暖心柑橘桂花奶茶
●基础示范：冷泡黑豆煎茶
浓基底红茶
浓基底乌龙茶
无咖啡因花果粒茶
蝶豆花茶
莱姆乌龙茶
玫瑰包种茶
决明子红茶
冷泡玄米茶
冷泡桂花乌龙
冷泡荞麦茶
鲜榨冰柠红茶
姜味莱姆红茶
柠香白葡萄红茶
瑰丽青柠红茶
莱姆薄荷红茶
乌龙桂花蜜茶
迷迭乌龙茶
游龙戏凤
奇异百香冰茶
打一下柠檬冰茶
覆盆子柳橙冰茶
金桔利薄荷冰茶
一粒粒百香莱姆冰茶
玫瑰百香冰茶
青柠玫瑰冰茶
金桔桂花蜜茶
百芒乐多冰茶
橙柚CC冰茶
百凤冰心三味饮
芒桔乐多冰茶
幻象覆盆乐多
紫光柠檬冰茶
不用摇鲜奶茶
咸焦糖鸳鸯奶茶
豆奶一条龙
咬咬姜姜好奶茶
圆来是肉桂奶茶
热热喝姜味乌龙
迷迭柠香奶茶

Part2 蔬果汁好健康
制作蔬果汁重点
味道柔和顺口方法 
妥善清洗蔬果更安心
密封盒或密封袋保存
选择当令蔬果更佳
避免摄取糖分太多
快速补充营养素
解决水分太少问题
加入适量坚果添口感
使用自制糖浆调味
避免全部食材气味太强烈
食材放入果汁机顺序
加些冰块避免温度上升
蔬果汁现做现喝为要
●基础示范：蔬服果汁
金蕉坚果优格
红龙旺来优格
柳凤益菌多
桔利芒果多
奇异柠檬多
五行舒畅汁
柳橙木瓜优格
迷迭苹果汁
木瓜奶昔
莓什么香蕉果昔
活力憨吉奶昔

Part3 沁凉口感冻饮
一整年不同感受的冻饮 
制作冻饮要领
选择果胶含量丰富的水果
自制鲜果冰块和花草类糖浆
使用完整结冻冰块
食材添加顺序
●基础示范：奇异芒果冻饮
玫瑰红龙果冻饮
迷幻柠檬冻饮
芒桔旺来冻饮
橙香差距
凤蕉优格冻饮
不是珍珠奶茶
粉红果茶冻饮
急冻莱姆冰沙
焦糖豆奶冻饮

Part4惬意品杯咖啡
手沖咖啡停看听
在水温与研磨之间发挥创造力
咖啡的浅中深烘焙
会表演的维也纳皇家咖啡壶
多种咖啡豆混合的风味
●基础示范：耶加雪菲咖啡
●基础示范：冰手沖曼特宁咖啡
●基础示范：雪花纷飞
啡尝酒远
嗜啡双分
帕罗玛咖啡
微气泡冰咖啡
爵顶啡凡
好事曼摩
即姜降宁

Part5玩调酒微醺趣
适合调酒的器具
选择速配的杯皿
准备吧叉匙和摇酒器
酒类调制重点
挑选四款酒充分运用 
台湾啤酒
伏特加
白色兰姆酒
台湾红标纯米酒
调酒比例做法看心情
调配倾心颜色与着迷风味
挑选与使用气泡水机
制作无调味气泡水
●基础示范：啤酒还是绿茶
拈花惹草
薄荷啤儿
柚来一杯
紫色风爆
姜味气泡
视觉印象
餐后酒
陆羽也是醉了
莫西多
花黑盆
覆盆子雪泥
奇异冰冻
一盏幽香
以茶代酒
台式鸡尾酒
台味就是红了
有点少女心
紫色派对
酒醋不是酒促

Part6 百变酱料轻食
饮料与夹馅微妙关系
脱除蔬菜水分很重要
蔬菜脱水示范
●基础示范：桔香优格凯萨酱
芒果芥末油醋酱
覆盆子乳酪酱
豆腐美乃滋
冰脆洋葱圈
田园的椒傲
香橙大头菜
塔香热番茄
醋腌黄瓜片
山珍海味饼
豪迈重味梅花猪
低卡迷迭香鸡肉
犇跑薯饼
辣味小鱼蟹肉蛋卷
山珍海味包
猪肉满腹堡
辣味小鱼吐司
迷迭香鸡佛卡夏
桔利优格鸡肉沙拉
犇跑焙果

Part7 饮料最佳配角
糖与饮料的亲密关系
制作焦糖酱与黄糖浆重点
糖浆的保存时间与容器清洁
多变正流行蝶豆花
让饮料不无聊的配料
粉圆如何变装
赏心悦目沁凉冰块
●基础示范：白糖浆
●基础示范：蝶豆花糖浆
黄糖浆
黑糖糖浆
盐味焦糖酱
白糖浆
桂花糖浆
百香果糖浆
黄柠檬糖浆
玫瑰糖浆
覆盆子果浆
香橙糖浆
肉桂糖浆
薄荷糖浆
迷迭柠檬糖浆
姜味糖浆
湛蓝粉圆
白玉粉圆
玄黄粉圆
红焰粉圆
墨黑粉圆
绿荫粉圆
六色大还丹
手工粉条浆
这不是米苔目
双手动爱玉冻
花果粒茶冰块
黑咖啡冰块
乌龙茶冰块
红茶冰块
蝶豆花冰块

推荐序1

打破饮料不健康的迷失

　　饮品长久以来，几乎被普遍观感认为甜腻、冰冷、热量高的「不健康饮料」。但是，花祥育老师将多年教学之大成收录在本书中，包含：茶饮、蔬果汁、冻饮、咖啡、调酒，皆以无添加健康概念为主轴与您分享如何简单制作并吃得更安心；书中也使用天然素材教大家制作手工粉圆、粉条、爱玉冻等饮品配料；不仅如此，花老师特别设计各类自制酱料、蔬食及主食，让您在家中也能轻松制作并套装成盘。
   
　　不论是初学新手或是餐饮创业者都会需要它，是一本兼具健康及美味的实用佳书，值得本人倾力推广与支持！
推荐序2

安心又美味的最佳饮品书籍
   
　　食安问题是目前大众所关注的议题，消费者都希望食用的饮品是健康与安全的。花祥育老师对于饮品菜单设计、餐饮物料研发有相当大之热忱，不仅具有多年且丰富实务经验，教学上也相当用心与认真。
   
　　本书强调天然无添加的概念，收录时下流行与经典的饮品，透过花老师的黄金配方，并巧妙将天然色素入制，例如：红麴、竹炭、蝶豆花等，运用于制作粉圆、粉条、爱玉冻，也将天然健康食材，应用于饮料调制。本书内容描述浅显易懂，适合调制饮品的新手或重视健康概念者参考。打开这本书，记得先看每个单元一开始的「基础示范」，会有详细的步骤图，以及花老师的贴心叮咛，只要照着操作，就可以轻松掌握制作饮品的诀窍，为自己及家人调制出许多天然、安全且无添加物之健康饮品。
推荐序3

走在流行前端的饮品职人
   
　　花老师是一位热情、谦虚、礼貌、充满正能量的型男教师，在餐饮补教界已经有多年的丰富资历，专研各式饮品及料理，并且对流行趋势具有敏锐的观察力，尤其常常突发奇想创新研发，命名非常有趣的名字，完全颠覆饮料调制的刻版印象。非常恭喜花老师人生的第一本书即将诞生了，这是一本健康、无负担的轻食饮料专书。
   
　　许多人期望能在享受美味同时，也能兼具健康、安心的饮食，这本书以「无添加物」之健康诉求为概念出发，帮助大家在家轻松制作最天然、最安心的饮品与轻食。本书最佳亮点是花老师採用最天然、最原味的食材，依多年经验，提供最佳调配方式和比例，并贴心说明每道品项的制作细节及知识，引导您调制出零失败又好喝的饮品。相信您阅读此书之后，对于如何调制饮品、制作轻食及多元搭配组合，可以带来更进一层的体验及乐趣。同时，也可以提供给专业人士、餐饮相关业者做为启发灵感的来源。
推荐序4 

CP值极高的美味实用好书
   
　　每逢午餐时间，我在平日上班办公室邻近商圈寻觅合宜的餐馆，所挑选的要件，一是营养美味、二是养生健康、三是CP值较高者，花老师指导的餐饮团队所提供的服务，正好能满足我的饮食需求。
   
　　在执行国际扶轮3480地区2016～2017年度联合社区服务日义卖工作时，很幸运获得花祥育老师及其团队的热忱相助，让我们顺利完成了任务，即是提供台北巿1500位弱势家庭国中、小学学童的园游会活动服务。有此美好机缘的牵引，再则我个人长年以担任中小企业志工顾问为职志，时时关心新世代创业的议题，欣闻花老师将多年教学健康饮品的制作观念及技巧辑集成册出版，很乐意能书写推荐序文，与读者们分享阅读及实作的获益，希望大家能从中感受制作饮品及轻食的乐趣与获得安心感。
推荐序5

认真积极者陪大家把关食安
   
　　祥育是我十几年前，时任台北市调酒协会理事长时所认识，当时他是调酒比赛的常胜军，不论是传统或花式调酒都架式十足，少有的两项全能，由此就可以看到他对每件事的态度、认真、积极和用心，是一位要求完美主义者，当时我就觉得他将来一定大有可为。时至今日十几年来，他仍然努力经营自己，在学校表现优异，也是我的启蒙恩师陈顺治的得力爱将，他将学校的饮料调制教室以及国家检定考场打理得井然有序，将每一位学生训练优秀，考取饮料调制丙级证照的通过率极高。
   
　　祥育专于健康饮品研发、餐饮创业辅导规画，其专业度实属上选，在我聘任他担任业界专家协同教学时，才发现他在讲台上是如此深获学生好评，上课活泼生动，更是最年经的大学讲师。现今食安问题频频，成为各方关注之议题，本书真正符合现代人需求，从茶饮、蔬果汁、冻饮等各式饮品配料及轻食，皆符合安全安心健康之概念，确实适合提供业内人士以及欲开店创业者做为工具书之用。
推荐序6

一个有梦想却不空想的人生饮品魔法师
   
　　出一本食谱对从事餐饮相关行业的创作者而言，一直是一个梦想，如果说是一个梦想，则我觉得比较像是做一场梦，因为当这场梦境来临时，作者通常会经历到食谱主题发想、与主编讨论内容方向、撰写文字、进行拍摄、编辑校稿、美编编排、出版后宣传等流程。如果加上遇到一位很尽责、有效率的主编时，那就要恭喜作者了，因为这些漫长痛苦的阶段，日后将变成最美好的回忆！
   
　　但是，要如何完成这些阶段呢？首先您必须是一个有梦想却不空想的人，有效率且坚持地挺过，才有机会感受到之后的美好。这些特质，马可在花祥育老师身上都看到了，他是高效率的执行者，与主编、出版社各方面的积极互动，撰写完成这本书的高责任感，更看到花老师对于饮品调制过程的执着，赋予每一杯饮品都蕴含丰富层次的味道与外观，并且坚持天然调味，这对于一个在充满手摇饮的国度之中，是难能可贵的职人魂。
   
　　真心推荐本书给大家，您只要花一点点时间亲手制作，就能从头到尾打造最安心的饮品，也能与花老师一起享受这一杯充满滋味的人生魔法饮品！
作者序

解了舌尖的渴，却不解开内心的疑问
   
　　为什么要喝饮料？这是非常耐人寻味的问句。这时候您一定会想说：「不过就是喝一杯饮料而已，哪有这么多为什么？」当然有！而且理由还不少，以下简单举例，不论是解渴、尝鲜、佐餐、公务洽谈、聊天或聚会等情境，都能构成喝杯冰饮或热饮的理由，如果真的再逐项条列的话，那这本书应该就要命名为「一千个喝饮料的理由」。我并非倡导找千百种理由来喝饮料，然而想传达的则是，喝饮料已经成为多数人生活上的习惯之一，更是情感交流的媒介。
   
　　常常听到的几句话，例如：喝茶聊天、喝咖啡聊是非、聚餐小酌，因为在这些时候心里的喜怒哀乐就会在一口口的品饮中娓娓道来，可见一杯饮料可以乘载着多少故事啊！虽然饮料以这样普及且不可或缺的姿态存在大家的生活当中，但对于喝进嘴里的每一口、每一杯，其选料、取材、制作过程和内容物也许会存着疑虑，但从未详加探究，因为绝大多数的朋友选择饮料方式，都是以习惯喝什么、想喝什么以及价位高低做为选择的要件。当然这样都没有错，但对于所喝的饮料是用什么原料制作？这个最重要关键却被忽略在选择的要件中，进而变成说不出口的在乎和疑问放在心中，直到有一天坐在电视机前，发现媒体回答您没说出口的疑问之后，才会在心里吶喊着，什么？这不是我常常在喝的那一杯吗？接着就斩钉截铁地对自己说，以后绝对不喝了，过不久之后，善良的健忘让您不知不觉又喝起了那杯饮料。
   
　　在我的观念，做人理当圆融幽默随和，但对于吃进嘴里、喝进胃里的饮品和食物，却必须苛刻求知，因为健康是不容许将就和妥协的，与各位读者朋友们共勉之，万万不能只顾着「解了舌尖的渴，却不解开内心的疑问」，知道您所饮所食的内容是什么？真的很重要喔！其实要安心地喝饮料并不难，在本书中除了收录各类饮品配方及制作方式外，也详解饮品配料的做法，并且使用新鲜水果、天然花卉花草及香料制作变化饮品口味的重要角色，也就是天然风味糖浆，并解析其做法与大家分享，绝对有助于在制作茶品、蔬果汁、冻饮（冰沙）、咖啡、调酒时，让种类更丰富多元，对于风味掌握更恰如其分。 
   
　　有饮料却没有餐食，这怎么可以呢？对！没错！餐与饮原本就密不可分地相互辉映，所以为了让饮品喝起来更有趣，我也设定四款多用途酱料、五种蔬食、五道主食，并能将其灵活运用，变化出六款餐点，您可以随心所欲搭配与饮品一起享用。
   
　　能将这本书籍各大单元篇章图文，以最美观的型态、最容易阅读编排方式呈现给各位读者朋友们，首先我一定要感谢日日幸福出版社以及叶菁燕主编，因为她在编辑上效率和缜密，感谢她有效地归纳并统合我的作品及想法。本书中的每一道饮品及餐食的盛装杯盘以及顶尖操作工具，特别感谢吉致餐具商业有限公司以及伊莱克斯的鼎力协助，让饮品及餐食呈现更加精致细腻。最后，我还要CUE一下我的好朋友，并且也是料理类食谱书作者，堪称话最多的地中海料理主厨谢长胜（Marco）老师，感谢他以料理书作者的角度，常与我分享他撰写书籍的宝贵经验。

　　诚挚希望能透过这本书让各位「喝得放心、吃得自在、健康品饮、轻松享食」。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计简直太吸引人了！那种清新的绿色调，搭配上各种色彩鲜艳的蔬果图片，瞬间就让人感受到健康和活力的气息。我拿到书的时候，第一反应就是：“哇，这太适合我了！” 我一直想在家尝试自己做一些健康的饮品，但总是觉得太麻烦，或者担心自己做得不好喝。这本书的标题《100%安心！纯天然，无添加！146款超人气流行饮品》立刻打消了我的顾虑。100%安心和纯天然无添加，这正是我追求的健康生活方式。146款饮品，这个数量也太庞大了，感觉一本就可以满足我所有的饮品需求了。从蔬果汁、茶饮、咖啡，到冻饮、调酒和轻食，几乎涵盖了我日常生活中会接触到的所有饮品类型。尤其是“1分钟制作”这个点，简直是救星！我工作很忙，回家只想放松，如果还要花很多时间准备，那真的会打消我的念头。这本书的出现，让我觉得在家制作健康又美味的饮品，真的可以变得如此简单和快速。我迫不及待地想翻开看看，里面的食谱到底有多神奇，能不能让我这个厨房小白也能轻松上手，做出让家人朋友都赞不绝口的好喝饮品。

评分☆☆☆☆☆

作为一名健身爱好者，健康饮食是我的重中之重。我平时会自己在家准备餐食和饮品，但有时候也会觉得有些单调，想尝试一些新的花样。这本书的标题《100%安心！纯天然，无添加！146款超人气流行饮品》对我来说，简直就是福音！“纯天然，无添加”这几个字，直接戳中了我的痛点。我一直在寻找能够让我放心地摄入，而且又能提供身体所需营养的饮品。146款饮品的数量，意味着我有很多新鲜的选择，不会再为每天早上喝什么而烦恼。我尤其对“蔬果汁”和“轻食”这两个部分非常感兴趣。我希望这本书里能有各种针对不同需求的蔬果汁配方，比如排毒养颜的、补充能量的、或者富含维生素的。同时，“轻食”的加入也让我非常惊喜，这意味着我不仅能找到健康的饮品，还能搭配一些简单又营养的轻食，作为我的早餐或者加餐。这本书提到的“1分钟制作”，对我这种时间宝贵的人来说，更是吸引力十足。我期待书中能有详细的制作步骤和营养分析，这样我就可以更科学地安排我的饮食计划了。

评分☆☆☆☆☆

我对任何与“健康”、“天然”相关的书籍都充满兴趣，尤其是在饮品方面。市面上充斥着各种加工饮料，让人对其中的成分感到担忧。这本书的标题《100%安心！纯天然，无添加！146款超人气流行饮品》立刻吸引了我的目光。“100%安心”和“纯天然，无添加”这两个关键词，让我感受到了制作者的用心和对健康的承诺。146款饮品，这个数量足够丰富，涵盖了从日常的蔬果汁、茶饮、咖啡，到更具创意的冻饮、调酒，甚至还有轻食，这无疑能满足我各种口味和场合的需求。我一直相信，健康的饮品可以为身体带来活力，这本书的出现，让我觉得在家制作这些饮品不再是遥不可及的梦想。特别是“1分钟制作”的承诺，对于生活节奏快的现代人来说，简直是太贴心了。我期待这本书能够提供清晰、易懂的制作步骤，让即使是没有太多烹饪经验的人，也能轻松上手。我希望书中能有关于饮品营养价值的介绍，以及如何根据自身需求进行搭配的建议，这样我不仅能享受美味，还能更好地为自己的健康负责。

评分☆☆☆☆☆

最近我迷上了各种网红饮品，经常看到社交媒体上有人分享各种高颜值的饮品，自己也跃跃欲试，但每次去店里买，价格都让人有点肉疼，而且口味有时候也并不是自己最想要的。所以，当我看到这本《100%安心！纯天然，无添加！146款超人气流行饮品》的时候，简直就像发现了新大陆！“146款超人气流行饮品”，这数量也太惊人了，感觉一本就能承包我所有的饮品需求了！而且它涵盖的种类也很丰富，蔬果汁、茶饮、咖啡，甚至还有我一直想尝试的冻饮和调酒，简直太全能了！最吸引我的是“1分钟制作”这个特点，这对于我这种平时忙碌，回家就想立刻享受美食的人来说，简直是福音。我一直觉得制作饮品很麻烦，需要很多工具和技巧，但这本书让我想不到的是，原来这么多种类的饮品，都可以做到如此快速和简单。我最期待的是里面的“调酒”部分，我一直觉得调酒是很专业的技能，但如果这本书能提供简单易学的配方，让我也能在家轻松调出炫酷的饮品，那将是一件多么有趣的事情！

评分☆☆☆☆☆

我一直对各种冷饮和特调饮品情有独钟，尤其是到了夏天，更是离不开冰爽的饮品。但市面上的饮品，说实话，很多都添加了过多的糖分和各种香精，喝多了总觉得不那么健康，而且价格也不便宜。所以，当我看到这本书的时候，就觉得这简直是为我量身打造的！“146款超人气流行饮品”，这个数字就已经足够让人心动了。而且它涵盖了蔬果汁、茶饮、咖啡，甚至是冻饮和调酒，这些我平时都特别喜欢的品类。我特别期待里面的“冻饮”部分，我一直很想尝试制作自己喜欢的口味的冰沙或者奶昔，但总觉得配方很难掌握。还有“调酒”的部分，虽然我不经常喝酒，但偶尔和朋友聚会，能自己调出一杯像样的鸡尾酒，感觉会非常酷！这本书的“1分钟制作”的宣传语，让我觉得即使是新手也能快速上手，不会因为复杂的步骤而望而却步。而且“纯天然，无添加”更是让我非常安心，终于可以放心地享受美味，不用再担心那些看不懂的配料表了。我希望这本书里的食谱能够简单易懂，材料也容易购买，这样我就可以在家里随时随地享受属于自己的小确幸了。