观光暨休闲消费者行为

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具体描述

1. 每章前后均有「国际视野」和「广角镜」案例,针对各章节重要观念和国际观光消费者行为现况相连结,也从台湾现阶段观光场景,揭示消费者行为的核心思维。

  2. 每章节重要观念后均有「知识飨宴」,借以延伸读者相关消费者行为意识的深度与广度,并强化对重要观念的认知。

  3. 每章后均有「问题与讨论」作为学习效果的一种省思与检视;同时于节后列有「学习活动」,好让读者达到深度学习和强化学习者责任的效益。
 

著者信息

作者简介

黄金柱


  现 职:
  ‧ 开南大学观光与餐饮旅馆学系 教授

  学 历:
  ‧ 国立台湾师范大学体育系、体育研究所 毕业
  ‧ 美国密苏里大学圣路易校区(University of Missouri St. Louis)研究进修
  ‧ 美国新墨西哥大学(The University of New Mexico)体育健康休闲 哲学博士(教育部公费荐送)

  经 历:
  ‧ 国立台湾师范大学体育学系助教、讲师
  ‧ 国立体育学院副教授、教授
  ‧ 国立体育学院系主任、图书馆馆长
  ‧ 教育部参事、总务司司长
  ‧ 国立台湾体育学院校长
  ‧ 立德管理学院教授
  ‧ 育达商业技术学院休闲事业管理系 教授兼教务长
  ‧ 育达商业技术学院中长程校务发展研究小组 主持人
  ‧ 103年考选部典试委员
  ‧ 岭东科技大学管理学院讲座教授
  ‧ 开南大学观光运输学院院长及图书馆长

  着 作:
  ‧ 体育课程设计(1997国立编译馆出版)
  ‧ 体育运动策略性行销(1998师大书苑三版)
  ‧ 跨世纪体育运动经营管理思潮(1999师大书苑出版)
  ‧ 健康适能经营行销实务(1998师大书苑出版)
  ‧ 管理学(2004师大书苑出版)
  ‧ 运动休闲观光行销 (2005年师大书苑出版)
  ‧ 运动观光导论(2005年师大书苑出版)
  ‧ 休闲概论(2006年师大书苑出版)
  ‧ 休闲管理(2007师大书苑出版)
  ‧ 运动观光(2009师大书苑出版)
  ‧ 迈向专业化之路-论大学校院休闲观光系所之发展与规划(2010师大书苑出版)
  ‧ 休闲观光政策与发展策略(华立2013)
  ‧ 休闲管理概论(华立2013)
  ‧ 休闲游憩观光行销(华立2014)
  ‧ 节庆文化与活动管理(华立2015)
  ‧ 观光暨休闲人力资源管理(华立2016)
  ‧ 休闲游憩概论(华立2016)

吴冠璋

  现 职:
  ‧ 国立体育大学国际户外冒险领导学程(Global Outdoor Adventure Leadership, GOAL)课程主任
  ‧ 国立体育大学管理学院休闲产业经营学系 副教授兼系主任

  学 历:
  ‧ 国立政治大学 法学士
  ‧ 美国丹佛大学(University of Denver) 旅游管理 硕士
  ‧ 美国印第安那大学(Indiana University-Bloomington)哲学博士(主修休闲行为,辅修心理谘商)

  经 历:
  ‧ 美国国家户外领导学校(National Outdoor Leadership School, NOLS)指导员
  ‧ 美国外展学校(Outward Bound School)指导员
  ‧ 美国野地教育协会(Wilderness Education Association, WEA)指导员
  ‧ 美国 Leave No Trace Master Educator Course 高阶教师课程讲师
  ‧ 休闲产业经营学系讲师、助理教授
  ‧ 休闲产业经营学系系主任
  ‧ 日本野地教育协会最佳指导员奖

  着 作:
  ‧ 战后婴儿潮的休闲活动与规划,第7章
  ‧ 休闲游憩概论:休闲游憩管理成功指引,第2,7,11 章

图书目录

第一章 绪 论
第二章 观光旅游市场区隔、目标市场行销和定位
第三章 观光暨休闲消费者动机第四章
第四章 影响观光旅游消费者行为的因素第五章
第五章 观光旅游购买决定的过程第六章
第六章 观光消费者知觉和资讯的处理第七章
第七章 消费者行为和行销组合第八章
第八章 观光旅游休闲消费者的文化差异
第九章 观光服务旅游品质和消费者满足感
第十章 国际游客和消费者行为
第十一章 资讯与传播技术在观光旅游的应用与角色扮演
第十二章 休闲游憩和观光旅游消费者行为研究第十三章
第十三章 观光旅游休闲消费者行为的未来展望
英中索引

 

图书序言



  休闲游憩的商业化,乃衍生出观光的无限商机。世界各国为促进观光产业的发展,不只均视之为国家的重要政策,也经常透过不同活动、节庆和赛会等的办理,吸引国内、外游客参加和观赏,期以带动观光人潮,促进主办城市或国家的发展,以及提升目的地形象与声望。

  消费者导向,诚为观光休闲产业发展和行销的核心思维,故,消费者行为的洞察,为观光休闲旅游服务业成败的关键。消费者行为的探讨,乃是行为与管理科学领域的一环,基于此,观光休闲行为的论述,系採撷自行为科学中消费者行为的原理,应用到观光休闲环境。本着作名为「观光暨休闲消费者行为」,旨在广泛针对从事观光旅游和休闲游憩者的行为,作广泛性的描绘。因为观光与休闲类别繁多,本着作实难以针对哪一类「观光休闲消费者行为」作个别论述,此实为本着作撰写的限制。

  本着作名为「观光暨休闲消费者行为」(Consumer Behavior in Tourism and Recreation)主要在论述观光休闲游憩消费者行为。全书计分下列十三章,第一章为「绪论」,主要论述内容为消费行为的学理基础、消费者行为的意涵、消费者行为在行销过程中的角色、消费者决定的阶段,以及行销规划过程和消费者行为了解之间的关系。

  第二章为「观光旅游市场区隔、目标市场行销和定位」,主要在探讨消费者市场区隔的理由、消费者市场区隔基础和观光旅游与休闲游憩的市场定位。        

  第三章为「观光休闲消费者动机」,旨在论述休闲游憩参与的动机、观光旅游的动机和观光目的地和动机间之关系。

  第四章为「影响观光旅游消费者行为的因素」,旨在描述休闲游憩与观光行为的管理与行销的权变观点,休闲游憩及观光消费者消费的独特过程,影响个别消费者购买行为的个人、心理、文化和社会等因素,消费者作决定的过程,观光个别消费者分类,观光组织的行为,以及观光组织购买扮演的角色和组织作决定的过程。

  第五章为「观光旅游购买决定的过程」,主要在了解观光旅游作决定的重要性,消费者作决定的过程和重要性,观光旅游的购买阶段,以及观光旅游购买决定和行销之间的关系。

  第六章为「观光消费者知觉和资讯的处理」,主要探讨旅游目的地意象和影响目的地的面向与属性、游客对目的地的选择、观光目的地意象的形成、目的地意象和游客消费行为间的关系,以及旅游资讯的处理。

  第七章为「消费者行为和行销组合」,旨在论述产品、订价、通路、促销和消费者行为,以及传统延伸策略和消费者行为之关系。

  第八章为「观光旅游休闲消费者的文化特征,旨在描述游客行为的跨文化差异、不同国家文化层面的特征、不同国家文化层面的差异和启示、国际游客需求满足所面临的挑战,和国际游客行为的文化差异。」

  第九章为「观光服务旅游品质和消费者满足感」,旨在探讨满足感的重要性、服务业品质的意义和影响的因素、消费者满足感的过程、品质和满足感的模式、消费者的抱怨和处理,以及人力资源的有效能管理。

  第十章为「国际游客和消费者行为」,旨在探讨旅游全球化的意义和影响的面向,以及后现代主义和旅游消费者行为。

  第十一章为「资讯与传播技术」(ICT)在观光旅游的应用与角色扮演,旨在探述ICT在观光旅游业应用的概念、ICT对消费者与观光旅游业关系改变的影响、消费者自创的媒体、ICT使用的伦理问题和真实性、ICT在观光相关服务业上的应用、虚拟实境(VR)和扩增实境(AR)在观光旅游上的应用,以及ICT在未来观光旅游产业的角色扮演。

  第十二章为「休闲游憩和观光旅游消费者行为研究」,旨在论述从事行销研究的理由、质性与量化消费者资料的蒐集、观光旅游消费者行为研究常见的错误,以及观光旅游休闲消费者行为研究的未来展望。第十三章为「观光旅游休闲消费者行为的未来展望」,旨在了解影响消费者行为未来的可能因素、市场区隔观念为何愈来愈重要、绿色观光消者的特征,以及观光旅游产业未来的预测与趋势。

  「仁者乐山,智者乐水」,观光及休闲游憩消费者,会因观光休闲环境与属性,而有不同的作决定过程;同时,有鑑于国际游客跨文化行为的了解,对政府与民间观光旅游机关(构)愈趋重要,故,国际游客跨文化行为的纵贯研究,俾适时得到不同国家游客观光行为的重要资讯,作为策略订定的参考。尤其是,东南亚或南向国家游客的吸引,为当前国家的重要政策,东南亚国家游客消费者行为的了解,诚属刻不容缓。希望本着作的出版,有助益国家本项政策的推动。

  作者虽已戮力撰述本着作,惟因科技日新月异,实难以配合资料不断更新的需求,此为遗珠之憾,尚祈先进贤达,不吝指正。
 
黄金柱.吴冠璋
中华民国106年4月 于开南大学
国立体育大学

图书试读

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