二代牵手,回家:休闲农业走过20年,承传两代的20篇生命故事 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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著者
出版者 出版社:飞鸟季社 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2018/01/10
语言 语言:繁体中文
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发表于2024-11-28
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图书描述
》这本书对有志在台湾从事休闲农业的人来说,是一本最有血有肉的真实教材。
》这本书告诉你经营一家农场得先排练多少场内心戏,才有可能含泪丰收果实。
》这本书是向台湾休闲农业发展二十年来,在这个领域努力不懈的人致敬之作。
《二代牵手,回家》以休闲农场第一、二代生命故事为主题,按理该是充满亲子欢笑主题的农场书,透过作者实际走访后,却在笔下看到其中很多纠结与感伤。例如宜兰童话村农场,这个看名字该是充满欢乐童趣的农场,採访过程却是一把鼻涕一把眼泪。女儿说,为了帮忙家中农场,她从国中开始就没有假日,推掉同学的逛街邀约,一次、两次、十次,终于再也没人约她,在那个最重同侪友情的年纪,她却一个人在班上孤零零。但妈妈也不好过,她为了这个家从不放假,遥想当年怀孕时,挺着变形走样大肚身材搬蜜饯,却看见对面客人模仿她的丑样,一群人笑成一团。「面对客人,我表面还是笑,但泪水已塞满心里。」
休闲农场就像舞台上的小丑,他们把喜悦呈献给游客,却把很多的汗与泪往肚子里吞,如果不是细细採访,很难知道一个这么欢乐的产业,有那么多的艰辛。台湾休闲农业不像许多民宿或旅游区,是主人为了圆梦或为创造欢乐而设立的景点,它是一个从泥地里爬起来的产业;它是20多年前传统农业面临生存困境,不得不转型,从没有法源、没有经验,一路跌跌撞撞走过来。
20年前,农场第一代主人懂得种田养牛,完全不懂休闲;20年后,他们的小孩到国外学观光、学行销、学企管,结果却已不懂怎么种田养牛。一、二代间有很大的价值观差异,也正面对完全不同的社会环境。
每一家农场,每一个人,都有让人心头为之一紧的哀伤故事,也有让人心里暖暖的故事。作者将这些感人肺腑的好故事,全都写在这本书里了!
著者信息
作者简介
陈志东
陈志东,资历近20年的旅游美食记者,看过全球名山大景,走过台湾每一乡镇,淋过大雨、晒过艳阳,最爱日常生活各种小人物观察以及农民土地感情,能看见平凡故事中隐藏的温度。
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图书目录
4 作者序 / 看见休闲农场欢笑背后的泪水
6 苗栗.卓也小屋 / 品牌
20 宜兰.英仕山庄 / 垦荒
34 宜兰.三富休闲农场 / 守护
48 苗栗.云也居一休闲农场 / 认命
62 高雄.农春镇 / 笑容
67 宜兰.头城农场 / 人情
90 苗栗.飞牛牧场 / 梦想
104 宜兰.旺山休闲农场 / 翻转
118 台南.仙湖休闲农场 / 温度
132 花莲.新光兆丰农场 / 团队
146 宜兰.八甲休闲鱼场 / 信任
160 台南.大坑休闲农场 / 滋味
174 宜兰.星源茶园 / 回甘
188 宜兰.童话村生态渡假农场 / 倾听
202 嘉义.绿盈牧场 / 创意
216 台南.龟丹休闲体验农园 / 重建
230 屏东.石牛溪农场 / 品味
244 宜兰.台湾学之旅 / 付出
258 台湾休闲农业发展协会 / 推手
268 超闲会 / 分享
278 农场好心意.浓浓贴心礼 兑换页
图书序言
云也居一休闲农场 / 认命
这块土地,是农场主人涂兆荣的祖产居地,百年以来涂家人在此种植竹梨李姜。尽管面积好几公顷,但因早年农产价格极低,民国70年代1公斤李子顶多2、3元,满山作物卖出往往只够维持生活所需,日子过得极为辛苦。
涂兆荣从小生活在偏远客家山区,但彭丽贞不是。出生苗栗大湖的彭丽贞16岁就到台北纺织工厂与礼服公司上班,那时的她身处经济正要起飞的繁华台北,眼前充满无限可能;但到了24岁那年,却因父母之命与媒妁之言回乡嫁给涂兆荣。
彭丽贞心中充满服装梦,然而眼前的姜麻园只有竹子、老姜与黄土路,青春梦想硬生生被剥夺,擅长的缝纫机被换成锄头。那时彭丽贞经常不发一语,穿着雨鞋拿着锄头,站在田里任由委屈与泪水溃堤。
一直要到老大与老二陆续出生,这一年,看着李子又开始转红,老二开始学步,彭丽贞才终于看懂,自己的人生梦早已如风筝般远离,再也拉不回线头。于是,抹去泪水,嚥下最后一口委屈,彭丽贞告诉自己:「认命吧!」
「我很讶异,认命之后,突然之间,路就平了!」彭丽贞说。说服自己认命之后,心中那股怨气就逐渐淡去,并开始能把贫穷与委屈都当成是生命中原本就该会有的一部分,不再抱怨与仇视。
或许彭丽贞没有自觉,事实上她的认命,就是佛法所讲的「积极随缘」;那不是放任命随缘转,也不是任由波浪拍打,而是接纳现况并站上浪头,顺着浪势往前挺进。
靠着这认命与客家硬颈,从此彭丽贞与涂兆荣携手,从观光果园一路转型到田妈妈餐厅与休闲农场。不停上课进修,开发新菜与作物种植,最后除了拿下神农奖,满墙挂满总统合照与匾额,更为姜麻园这贫困客家山区带进观光热潮,带动地方发展。
旺山休闲农场 / 翻转
每当生活开始要顺利,就会有灾难来袭。抓鳗苗、种哈密瓜赚了钱,父亲就断了脚;种南瓜作观光赚了钱,台风就把整园吹倒。这次面对父母20年心血一夜间被台风摧毁的荒芜,旺山休闲农场两个胖胖的南瓜兄弟还是笑容满面。他们说,我们要翻转苦难、把失败当转机,我们现在开始帮人盖不怕台风的温室,我们告诉自己,生命再苦也要笑!于是他们又笑了!
图书试读
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