奇蹟食療:被醫生宣告必死無疑的我,不靠抗癌藥物活下來的飲食方法

奇蹟食療:被醫生宣告必死無疑的我,不靠抗癌藥物活下來的飲食方法 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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具體描述

  傳授這些秘訣之前,我不能死!

  日本Amazon書店飲食‧營養類排行榜No.1!熱銷突破160,000冊!
  抗癌、防癌飲食7大原則 × 6大習慣 毫無保留大公開!

  自從被醫生宣告癌癥末期以來,我已經和癌細胞共存瞭14年。連醫生看瞭我的身體狀況都驚呼:「不敢相信你在這種狀態下還活著!」但我的生命卻延續瞭如此之久,因此也有人稱我為「奇蹟主廚」。我依靠的是生命能量之源――「食物」所擁有的力量。透過徹底改善飲食習慣,讓生命重新開始吧!――神尾哲男

  「奇蹟主廚」神尾哲男原本是日本知名的法式料理主廚,卻被診斷齣罹患瞭末期前列腺癌,癌細胞並已轉移到脊髓、鎖骨和鼠蹊部淋巴結。就在一籌莫展之際,他決定不把命運交到醫生或其他人手上,而是靠自己的力量尋求續命之道。

  他認為,人體細胞每隔一段時間就會進行新陳代謝,隻要徹底改善飲食,不但可能削弱體內癌細胞的勢力,還能滋養健康的細胞,進而延續生命。而身為廚師,他對於食材和營養的知識原本就比一般人豐富,於是他用自己的身體做實驗,一一區彆對身體好的、不好的東西,並換掉所有的調味料,精挑細選當季食材,在調理過程下足工夫,不斷摸索能夠穩定身體狀況的飲食方式。

  本書即是神尾主廚毫無保留公開分享自己每天實踐的飲食方法,他不但歸納齣7大原則和6大習慣,並提供許多隻有廚師纔知道的烹調訣竅,不僅對於已經用盡所有治療方法、病情卻依舊無法改善的癌癥患者可以當作參考,即使健康的讀者也可以作為預防癌癥的飲食秘訣。

  在平均每5分鍾就有1人罹癌的颱灣,每一個人都應該具備強烈的防癌意識,隻有調整好自己的飲食方式,癌癥纔不會找上門。奇蹟主廚活過的這14年,就是最好的鐵證!

名傢推薦

  【生機飲食專傢】王明勇、【超人氣中醫師】陳峙嘉 權威推薦   ●按姓名筆畫序排列

 
好的,這是一份關於一本名為《奇蹟食療:被醫生宣告必死無疑的我,不靠抗癌藥物活下來的飲食方法》的書籍的詳細簡介,內容將嚴格圍繞書籍可能包含的主題展開,不包含對書籍具體內容的引用,力求詳實且自然。 --- 《奇蹟食療:被醫生宣告必死無疑的我,不靠抗癌藥物活下來的飲食方法》 重新定義生命韌性與身體自愈力的深度探索 本書並非一本簡單的食譜集,而是一部融閤瞭個人生命轉摺、深度營養學洞察以及對抗極端健康挑戰的實踐手記。它記錄瞭一段非凡的旅程——從被現代醫學體係下的診斷結果逼入絕境,到通過係統性的、基於食物的療法,重新掌控自己身體命運的過程。 在傳統醫學宣告“無望”的背景下,本書的核心在於探討人體自我修復機製的巨大潛力。它深入剖析瞭現代生活方式、環境壓力以及飲食結構如何共同作用於身體的平衡,並提齣瞭一套以“食物為藥”的理念為基礎的激進調整方案。這不是對現有醫療的否定,而是一種在探索個體生存極限時所激發的,對傳統營養學邊界的深刻反思與實踐拓展。 第一部分:診斷陰影下的覺醒與理念重塑 書籍的開篇,作者以極其坦誠的筆觸,描繪瞭麵對毀滅性健康診斷時的心理衝擊與現實睏境。這份經曆促使瞭一場深刻的自我審視:究竟是什麼將身體推嚮瞭崩潰的邊緣? 此部分將詳盡闡述作者從依賴外部治療轉嚮內部乾預的思維轉變過程。它強調瞭“信息”的重要性——即對身體發齣的每一個信號、對攝入的每一種物質都進行極度精微的覺察。作者深入探討瞭“炎癥”在慢性或急性疾病發展中所扮演的核心角色,並闡釋瞭為何在特定情況下,某些看似無害的日常食物會成為加速係統衰敗的因素。 核心概念闡釋: 係統性失衡的識彆: 如何區分身體對外部打擊的“正常反應”與“失控反應”。 “毒性負荷”的概念解析: 探究環境汙染物、加工食品添加劑與身體自愈能力之間的復雜關聯。 信念的力量與心理生理學: 討論在極端壓力下,思維模式如何直接影響生理指標,以及如何重塑對“生存”和“康復”的認知框架。 第二部分:重構生命基石——飲食的深度革命 本書的核心章節,詳細記錄瞭作者為實現身體的徹底轉型而采取的飲食策略。這不僅僅是“吃什麼”和“不吃什麼”的問題,更是一場關於食物分子如何與基因錶達、細胞修復路徑進行精妙互動的深度實驗。 作者摒棄瞭模糊的“健康飲食”建議,轉而構建瞭一套高度個體化、注重時序與協同作用的營養乾預體係。該體係著重於清除體內慢性損傷的根源,並為細胞重建提供最優質的原料。 關鍵實踐維度: 1. 極端排除與純淨化階段: 詳細說明瞭在初期階段,為瞭最大限度減輕身體負擔,如何係統性地排除已知可能引發免疫係統過度反應的常見食物組(如特定的榖物、乳製品、糖類衍生物等)。這部分會涉及對食物源頭、加工過程純淨度的嚴苛要求。 2. 營養素的“濃度”與“生物利用度”: 探討瞭如何通過特定的烹飪方法(或避免烹飪)、食物搭配,來最大化身體對維生素、礦物質、特定植物化閤物的吸收效率。例如,深入解析某些蔬菜或香料中活性成分的提取與應用。 3. 腸道微生態的重塑: 這一部分占據瞭重要的篇幅。作者強調腸道健康是免疫係統與整體生理機能的“第二大腦”。內容將包括如何有策略地引入益生菌群、益生元以及支持腸道黏膜修復的特定營養素,以期恢復消化道的完整性和平衡性。 4. 生化路徑的燃料供給: 闡述如何根據身體的不同修復階段,動態調整宏量營養素的比例——例如,在組織修復的關鍵期,對高質量脂肪酸、特定氨基酸的需求和來源選擇。 第三部分:超越食物——生活方式的集成療法 作者深知,單靠飲食難以撬動係統性的康復。因此,本書的後半部分將視野擴展至與飲食緊密關聯的其他生命要素。 集成策略探討: 周期性斷食的策略應用: 探討瞭不同形式的間歇性進食和周期性禁食,如何激活細胞的“自噬”(Autophagy)機製,即身體自我清理和迴收受損細胞結構的過程。這部分會區分不同健康狀態下適用斷食的時長與頻率。 水質與環境的精細管理: 深入討論瞭飲用水的質量、過濾技術,以及如何監測生活環境中潛在的隱形壓力源(如電磁波、室內空氣質量),這些因素如何間接影響身體對營養物質的利用效率。 運動的“劑量”與“時機”: 分析瞭在身體虛弱或處於特定修復階段時,應選擇何種強度的身體活動(如溫和的拉伸、深呼吸練習或特定頻率的低強度運動),以促進血液循環和淋巴排毒,而非過度消耗能量。 結論:邁嚮持續的健康自主權 全書最終導嚮一個結論:真正的“奇蹟”並非一次性的事件,而是通過持續學習、細緻觀察和果斷行動,重新奪迴身體運營主導權的結果。本書旨在為那些被睏在既有醫療框架內、尋求突破性生命路徑的讀者,提供一個基於嚴謹觀察與實踐的、充滿希望的藍圖。它鼓勵讀者將身體視為一個復雜而精密的生態係統,隻有全麵理解並尊重其內在法則,纔能真正實現長遠的健康自主。 本書適閤所有對營養科學有深度興趣、麵臨重大健康挑戰,並願意以積極、探索性的態度重塑自身生活方式的讀者。它是一份關於人類在麵對極限時,如何通過迴歸自然法則,激發內在生命力的生動見證。

著者信息

作者簡介

神尾哲男


  1952年生。料理研究傢,「料理工房神尾」主任。
  1974年開始在東京「自由之丘TOP」學習料理,師事法式料理名廚澤部喜次。1976年,擔任池袋「Restaurant Bouchet」料理長;1983年,應聘齣任群馬縣前橋市正統法式料理餐廳「餐桌物語」主廚。

  2003年被診斷齣罹患前列腺癌第四期,他接受手術,並服用荷爾濛藥物,療程十分痛苦,病情卻完全不見好轉,於是決定藉重自己的廚師專業,改以食療法來治病。

  在執行飲食療法的過程中,他不斷感受到身體的迴饋和變化,不但癌癥病況獲得有效控製,原本滿頭白發的他,也在不知不覺間長齣瞭許多黑發,甚至即使脊髓的骨頭已被癌細胞掏空,他也能不用拐杖正常走路。

  為瞭將他的飲食方法推廣給社會大眾,2007年他在前橋市開設無負擔養生料理餐廳「Restaurant & Live POCO」,2013年轉而經營倡導健康樂活料理的「料理工房神尾」,皆深獲顧客好評。

  2016年透過群眾募資,齣版瞭第一本著作《奇蹟主廚》。

譯者簡介

簡捷


  師大翻譯所畢業,熱愛文字、故事和遊戲的自由譯者。沒寫下來的事總是忘得一乾二淨,人生要是沒變成譯稿堆在書架上,就像沒存在過一樣。齣版譯作有《一起來學手寫英文藝術字》(閤譯)、《愛是圓滿的開始》等。

圖書目錄

序言

第一章 嚮醫院和醫生說再見,接下來隻靠自己
「你還活著真不可思議!」連醫生都驚訝的癌癥末期宣告
抽菸、喝酒、暴飲暴食……反省自己充滿「毒物」的惡劣生活習慣
住院動手術、服用荷爾濛藥物,療程痛苦,病情卻不見好轉
主動拒絕治標不治本的抗癌藥物
我是廚師。對瞭!可以用食療法治病!
完全不吃和風料理的西餐主廚時代
過去沒有癌癥問題,傳統日本料理是抗癌關鍵

第二章 癌癥能以飲食控製
改變飲食,就能改變身體
攝取身體真正需要的養分
飲食控製癌癥的七大原則
① 食用在地採收的當季食材
② 食材完整入菜,連皮一起吃
③ 積極攝取溫熱身體的陽性食物
④ 嚴禁偏食,營養均衡的「雜食」最好
⑤ 食用生命力旺盛的蔬菜
⑥ 動物性蛋白質是活力來源
⑦ 食品添加物能少則少

第三章 遠離癌癥的根本:先換掉調味料吧!
選用品質優良的「真正」調味料
隻差幾十元,卻能保住你的命
如何辨彆「真正」的調味料
切忌一次買一大瓶
攝取真正的調味料:各種調味料的挑選建議
●【鹽】氯化鈉含量九五%以上的鹽不要買,天然鹽最好
●【醬油】原料含有「脫脂大豆」的醬油不要用
●【味噌】選自然的「生味噌」,味噌湯勿加熱超過六○度
●【油】挑選油品掌握健康的關鍵
●【砂糖】精製砂糖是最猛的毒
●【味醂】讓風味更濃厚、美味,可代替砂糖使用
●【醋】幫助維持體內的弱鹼性環境

第四章 我的私房續命飲食法
主食吃糙米最好
自來水盡可能除去氯、三鹵甲烷等物質再使用
自己製作「萬能鮮味料」和「高湯」
蔬菜藉助「扇貝殼」的力量洗淨
魚、肉類烹調前先用鹽巴搓揉,去除雜質
盡可能將食材轉化為陽性再進行烹調
不使用牛乳及乳製品
攝取植物性乳酸菌
杏仁是優秀的營養食材
在料理上多花心思,避開食品添加物
不要過於講究食材的種數
不在意熱量,重視的是GI值
無須依賴營養補充品

第五章 每天養成好習慣,持續控製癌細胞
【習慣1】不讓身體受寒
●早上起床先喝熱開水
●避開降低體溫的食物及飲品
●穿衣也要多留意
●飲用自製薑茶
【習慣2】維持身體弱鹼性
●飲用檸檬酸水
●飲用小蘇打水
【習慣3】一天吃兩餐即可
【習慣4】吃飯隻吃六分飽
【習慣5】不吃甜食
【習慣6】有意識地進行深呼吸

第六章 不怨恨,與癌共存的心態正是延命妙方
癌細胞並非敵人
不把性命交付給彆人
至少把負一○○分改善為負七○分的心態

結語
 

圖書序言

序言

  這十四年來,我藉助飲食的力量,長期控製著末期癌癥(前列腺癌,癌細胞已轉移到脊髓、鎖骨、鼠蹊部淋巴結)。
  我的本職是法國料理主廚。連醫生看瞭我的病況,都驚訝地說「真不敢相信你還活著」,然而我卻與癌細胞共存,一路活到瞭今天,所以也有人稱呼我為「奇蹟主廚」。

  這具罹患癌癥末期的身體,竟然能夠存活這麼長一段時間,也許可以稱之為奇蹟也說不定。但是,我並沒有把自己的生命交到醫生或其他人手上。

  在一籌莫展的時候,我選擇振作起來,以自己的力量尋求改善之道。
  我依靠的是生命能量之源──「食物」所擁有的力量。
  人如其食,人吃瞭什麼東西,身體就長成什麼樣子。而且體內大部分的細胞,每隔一段期間便會進行新陳代謝。
  果真如此,隻要徹底改善飲食,不但可能削弱體內癌細胞的勢力,還能滋養健康的細胞,進而延續生命……
  迎接這個挑戰,讓生命「重新開始」吧。我是這麼想的。

  身為廚師,我對食材和營養的知識比一般人還要豐富。
  所以我用自己的身體做實驗,一一區彆對身體好的、不好的東西,精挑細選食材,在調理過程下足瞭工夫,不斷摸索能夠穩定身體狀況的飲食方式。

  在本書中,我也會毫無保留地嚮各位分享自己每天實踐的飲食法。
  當然,我不是醫生,也不是學者,本書中收錄的隻是我身為一介廚師的見解和做法。

  不過,我在罹癌之前就已經長瞭整頭白發,開始調整飲食之後,從耳朵後方到後腦勺之間的位置,卻不知不覺長齣瞭許多黑色的頭發。這是身體令我雀躍的反應之一。

  在我常去的那傢理發店裏,每次都替我剪頭發的理發師也注意到黑發變多瞭。

  而且據他所說,這頭發可不隻是顔色變黑瞭而已。他一邊替我理發,一邊佩服地說:「這是很強壯的頭發,有韌性。神尾先生,你罹癌到現在已經幾年瞭?哎呀,我看這黑色的頭發又粗又強韌,不簡單啊。」

  手指甲、腳趾甲生長的速度也比以前快瞭。連我自己都感到驚訝:「前陣子纔剛剪過,竟然已經長這麼長瞭?」
  我的體內確實發生瞭某種變化,在執行飲食療法的過程中,我不斷感受到身體的迴饋,告訴我狀況並沒有持續惡化。
  轉移到左鼠蹊部淋巴結的腫瘤,雖然仍然充滿淋巴液,像紅豆麵包一樣鼓鼓的,但它並沒有繼續作怪,隻是靜靜趴在那兒。
  同樣遭到癌細胞轉移的脊髓也一樣,雖然已經有三個位置長瞭癌細胞,骨頭裏空空如也,但我卻能正常走路,不用拄枴杖。
  所以,用盡所有治療方法,卻仍然一籌莫展的癌癥患者,不妨試試看我的做法。
  我活過的這十四年,就是最好的鐵證。

  另外,寫給健康的讀者們。
  雖然各位現在擁有健康的身體,但在這個時代,每兩個日本人就有一人罹癌,必須調整好自己的生活方式,癌癥纔不會找上門。
  本書不隻是我以自己的身體親身實驗、重獲新生的紀錄,同時也是一本防癌入門書,希望能夠減少癌癥的發生。
  因此,如果各位健康的讀者也能翻翻這本書,挑選齣幾項適閤自己的保健守則,那我會很開心的。

  希望各位能從這本書中找到預防癌癥的飲食訣竅,並親自實行看看。我個人認為,做好飲食上的調整,至少能夠延後一個人罹患癌癥的時間點。
  希望這本書不隻是寫給癌癥患者的飲食指南,如果能夠多幫助一個人遠離癌癥,那麼我每天認真找尋與末期癌癥共存之道的日子,也就值得瞭。
 

圖書試讀

嚮醫院和醫生說再見,接下來隻靠自己
 
◎「你還活著真不可思議!」連醫生都驚訝的癌癥末期宣告

 
料理的工作幾乎都是站著進行,腰痛、腳痠、身體某處感到痠痛,對我們來說不過是傢常便飯。所以鎖骨左邊有點疼痛的時候,我也不疑有異,隻覺得:「昨天是不是抬瞭什麼重物?」
 
有一天,我在店裏工作的時候,腰部突然感受到劇痛。平常腰痛的時候,隻要改變身體的方嚮或動作,多少都會有所改善,但那次卻不管用,痛得讓人受不瞭。最後我被救護車送到醫院,這是二○○三年初夏的事,當時我五十一歲。
 
經過醫生診斷,我得的是末期(第四期)的前列腺癌。
 
前列腺癌的診斷指標是血液中的前列腺特異抗原(PSA)數值,驗血結果顯示,我的PSA高達一五二○ng/ml。診斷標準值是四.○○ng/ml以下,所以連我都看得齣這個數值實在非同小可。
 
前列腺癌惡化後容易轉移到骨骼,因此我也接受瞭骨骼造影檢查。這種檢查的原理是在體內注射特殊的放射性物質,然後捕捉身體放齣的放射綫,形成影像。受到癌細胞轉移的骨頭,在影像中會呈現黑色。結果我的脊髓有三處變黑,左鎖骨、左鼠蹊部的淋巴結也都呈現清楚的黑色。
 
「惡化到這個地步,你怎麼可能還活著?這種情況下死瞭也不奇怪。」連醫生看瞭我的病情也大吃一驚,嚴重程度和一般患者「還有幾個月可活」的情況根本無法相提並論。
 
前列腺癌又被稱為沉默的殺手,初期幾乎沒有任何癥狀。但是迴想起來,在診斷齣癌癥約一年之前,我好像就覺得腿部浮腫、腰痛的情況變得比以前更嚴重瞭。鎖骨疼痛也是因為癌細胞轉移的關係吧。此外我還想起,五年前開始,我就有漏尿的問題。當時雖然覺得奇怪,但常聽說上瞭年紀的男性難免會遇到類似的問題,所以我隻解釋為自己年紀到瞭,並不以為意。也就是說,在診斷齣癌癥之前,我身上其實已經齣現病變的前兆瞭。
 
但是那時我身為店長,必須處理餐廳裏的大小事務,每天都忙得無暇關心自己的身體狀況。
 
何況我從以前開始就討厭醫院,也不喜歡看醫生。
 
我不僅對定期健檢、全身健檢毫無興趣,甚至常常鞭策自己:隻有精神委靡、缺乏毅力的人,纔會把「好痛」、「好纍」、「好想休息」這種沒誌氣的話掛在嘴邊。所以對我來說,根本不可能早期發現、早期治療。

用戶評價

评分

這本書最讓我驚喜的是它所呈現齣的那種“賦權”的力量。它沒有將讀者置於被動的接受者地位,而是鼓勵每個人去主動探索、去質疑、去相信自己身體的智慧。作者以極其坦誠的方式,分享瞭她(或他)如何從一個被動的疾病承受者,轉變為一個主動的健康創造者。這種轉變的過程,充滿瞭艱辛,但也因此更加寶貴。我尤其關注書中關於“如何傾聽身體的聲音”的部分,這是一種非常重要的能力,尤其是在現代社會,我們常常被外界的信息所淹沒,而忽略瞭自己身體最真實的信號。作者通過自己的親身經曆,嚮我們展示瞭如何通過調整飲食,來與身體建立起更深層次的連接,從而達到一種自我療愈的狀態。這不僅僅是關於吃什麼,更是關於如何“吃”,如何理解食物與我們身體之間的復雜關係。這本書帶給我的不僅是知識,更是一種行動的勇氣,一種去實踐、去驗證的動力。它讓我相信,即使在最睏難的時候,我們依然擁有掌控自己生命走嚮的力量,而這種力量,往往就蘊藏在我們最熟悉卻又最容易忽視的日常生活中。

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閱讀這本書的過程,就像是在探索一個充滿未知但又異常吸引人的寶藏。我被作者那種直麵睏境、不屈不撓的精神深深打動。從書中的字裏行間,我仿佛能感受到作者在經曆人生最艱難時刻時的掙紮與堅持。那種在常人看來近乎絕望的環境中,依然能夠挖掘齣屬於自己的生存之道,這本身就是一種巨大的勇氣和智慧。我特彆欣賞作者在分享自己的經驗時,那種不迴避睏難,也不誇大奇蹟的真實態度。她(或他)的文字樸實而有力,沒有華麗的辭藻,卻能直擊人心。在閱讀過程中,我常常會停下來思考,我們所依賴的現代醫療體係,在某些情況下是否真的能夠觸及到生命的全部維度?而那些被我們忽視的,源自自然的、古老的智慧,是否又蘊含著我們尚未完全理解的力量?這本書讓我重新審視瞭“健康”這個概念,它不再僅僅是沒有疾病,而是一種身體、心靈與環境和諧共存的狀態。作者的經曆,無疑為那些在疾病麵前感到迷茫和恐懼的人們,提供瞭一種全新的視角和可能性。這不僅僅是一份食療指南,更是一份關於生命選擇和內心力量的深刻啓迪。

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坦白說,這本書的標題一開始確實吸引瞭我,但內心深處,我對於“奇蹟”和“不靠藥物”的說法,多少還是有些保留的。然而,在我讀完這本書後,我不得不承認,我的看法發生瞭巨大的轉變。作者的敘述非常真誠,她(或他)並沒有將自己的經曆神化,而是詳細地闡述瞭在這個過程中所付齣的努力、所經曆的反復,以及最重要的——她(或他)所學到的關於身體和生命的深刻道理。我被作者那種堅韌不拔的意誌力所摺服,更被她(或他)對生活的熱愛和對自然的尊重所感動。書中關於飲食方法的描述,並非是簡單的“照搬”,而是建立在對身體反應的細緻觀察和對食物本質的深入理解之上。這讓我意識到,所謂的“食療”,並非是一種神秘的咒語,而是一種基於科學和經驗的、與身體對話的藝術。這本書讓我明白瞭,真正的“奇蹟”,往往是源自於我們內心深處的力量,以及我們對生命最本質的尊重和愛。這不僅僅是一本關於健康的書,更是一本關於如何活齣真正意義上生命的教科書。

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這本書的封麵設計給我留下瞭深刻的第一印象。那種帶著希望但又透露著一絲真實挑戰的色彩搭配,讓我在書店裏一眼就注意到瞭它。名字雖然略長,但“奇蹟食療”和“不靠抗癌藥物活下來”這兩個詞組,瞬間就抓住瞭我的好奇心,激起瞭我對書中內容的強烈探究欲。在拿到書的那一刻,我迫不及待地翻開瞭第一頁,期待著一段關於生命韌性和食物力量的非凡旅程。我一直對一些非常規的健康療法抱有開放的心態,尤其是當它們能提供希望給那些在傳統醫療麵前感到無助的人時。這本書所傳遞的理念,似乎正是一種打破常規、尋找生命新齣路的嘗試。我很好奇作者是如何在如此嚴峻的醫學診斷下,依然能夠堅持並找到這樣一條道路的。那種從絕望中孕育希望的過程,本身就充滿瞭戲劇性和鼓舞人心的力量。我希望書中能詳細講述作者在整個過程中所經曆的心理鬥爭、身體上的變化,以及那些關鍵性的“轉摺點”。不僅僅是食譜,我更想瞭解那種心態的轉變,那種麵對死亡陰影卻依然選擇積極應對的勇氣是如何被喚醒的。這本書在我眼中,不僅僅是一本關於飲食的書,更是一本關於信念、關於生命意誌的宣言,它觸及瞭人類最深層次的生存本能和對健康的渴望。

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這本書給我帶來瞭一種前所未有的震撼和啓發。作者用她(或他)非凡的經曆,嚮我們展示瞭生命中蘊藏的無限可能。我尤其欣賞書中那種“身體智慧”的理念。在現代醫學高度發達的今天,我們似乎越來越依賴外部的力量來解決問題,而忽略瞭我們自身身體所具備的強大自愈能力。作者的經曆,恰恰證明瞭當我們能夠學會傾聽身體的聲音,理解身體的需求,並給予它最恰當的支持時,我們能夠創造齣怎樣的“奇蹟”。這本書讓我對“健康”有瞭更深刻的理解,它不再僅僅是生理上的無病,而是一種全身心的和諧狀態。書中關於飲食的分享,不僅僅是提供瞭一份份食譜,更是一種思維方式的轉變,一種對食物與生命關係的全新認知。我被作者那種積極樂觀、充滿生命力的態度深深感染,這讓我相信,即使麵對再大的挑戰,我們依然可以保有希望,並找到屬於自己的解決之道。這本書對我來說,是一次心靈的洗禮,也是一次關於生命韌性和潛能的深刻覺醒。

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