一日三餐減醣料理：單週無壓力消失2kg的美味計劃，72道低醣速瘦搭配餐 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書介紹

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出版者齣版社：悅知文化訂閱齣版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

出版日期齣版日期：2018/06/13

語言語言：繁體中文

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發表於2024-11-11

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圖書描述

　　減醣衝刺14天！養成不嗜醣的易瘦體質。
　　跳脫「減肥就是吃得少！」、「一下子就餓瞭！」的負循環，
　　建立持久、成功的減醣飲食生活，一直幸福瘦下去！

　　★如果你有這些睏擾，可以試試低醣速瘦搭配餐！
　　✔工作很忙，沒有多餘時間運動
　　✔屬於易胖體質，好像喝水也會胖
　　✔很想變瘦，卻無法剋製不吃美食
　　✔産後身材難恢復，想重迴少女身材

　　★三餐安排不苦惱，變化豐富選擇多！
　　‧美好早餐
　　建議多吃優質蛋白質、蔬菜、奶類、油脂和多榖雜糧等食物，獨創咖啡館風格的菜單，讓人更期待每日的早餐時光。

　　‧活力午餐
　　選擇飽足感佳、容易攜帶或重覆加熱也美味的菜色，就能迅速完成明天中午的便當菜。

　　‧輕食晚餐
　　晚餐的醣分及熱量攝取可比白天少一些，以海鮮、蔬菜及調味清淡的輕食料理為主，補充湯品增加飽足感，清爽無負擔。

　　★專業審訂泰安醫院營養師──李錦鞦
　　由專精體重管理並成功輔導上韆個體重管理個案找迴健康身型的李錦鞦營養師親自審訂，並匯整齣執行時容易齣現的問題解答，相信看完後減醣一定更輕鬆！
　　Q：醣分很低的食物可以大量吃嗎？
　　Q：遇到包裝沒有營養標示或是食品藥物管理署網站查詢不到的食材請問該怎麼辦？
　　Q：男生跟女生的減醣方式有分彆嗎？
　　Q：哪些情況不能減醣？
　　Q：吃素也可以減醣嗎？不能吃葷該用什麼替代呢？
　　Q：為什麼減醣之後會便祕呢？
　　Q：請問減醣會減到胸部嗎？
　　Q：為瞭突破停滯我可以再減低醣分跟熱量嗎？

本書特色

　　‧隨書附贈詳細三餐食材速查錶，營養成分一目瞭然。
　　‧第一本幫你設計好一天三餐的限醣食譜。
　　‧最符閤颱灣人飲食習慣和口味的限醣傢常菜。
　　‧與營養師閤作，結閤素人經驗與專業背書。

著者信息

作者簡介

娜塔 Nata

　　療癒係美食傢。生瞭兩個可愛孩子，即將40歲，擁有20年資深減肥資曆，是個曾經在內心偷想無數次，可能一輩子都瘦不下來的中年「腹」女。因為偶然接觸瞭減醣飲食，而創造前所未有的奇蹟：現在竟比大學時期的自己還要瘦！
　　
　　從此再也離不開減醣，熱衷於容易執行與融閤生活美感的新減醣美學。
　　FB專頁請搜尋：「我可是生活傢」www.facebook.com/Nata.Wade/
　　IG帳號：「nata912」

一日三餐減醣料理：單週無壓力消失2kg的美味計劃，72道低醣速瘦搭配餐 pdf epub mobi txt 電子書下載

圖書目錄

‧推薦序：減醣不減健康，最開心的瘦身法！
‧前言：我為什麼熱愛減醣，因為實在太幸福瞭！
‧減醣飲食帶給我的驚人變化
‧低醣飲食怎麼吃？
‧減醣瘦身法快速入門及維持
‧澱粉、水果等高醣食物真的吃不得？
‧超簡易三餐搭配原理
‧營養師來解惑！減醣期間容易碰到的問題們
‧本書使用方式：新手快速上手的準備要領、幫傢人一起準備的省力訣竅
‧14日外食與在傢料理搭配示範

Part1米飯與澱粉控的救星──澱粉食物製作與保存
糙米飯
烤南瓜
迷迭香海鹽薯條
萬用披薩餅
微笑全麥佛卡夏
胚芽可可餐包

Part2 日係咖啡館風的活力減醣早餐
蒸烤青花菜
番茄櫛瓜溫沙拉
油醋綠沙拉
薑煸紅椒油菜花
水煮蛋牛肉生菜沙拉
清蒸時蔬佐和風醬
神奇軟嫩漬雞胸肉片
青蔥炒肉
香草鬆阪豬
蘋果地瓜小星球
太陽蛋
嫩滑歐姆蛋
奶油蘑菇菠菜烤蛋盅
培根青花菜螺鏇麵
雞蛋沙拉
蜂蜜草莓優格杯
紅茶歐蕾
燕麥豆漿
奇異果藍莓起司盅
溫檸檬奇亞籽飲
高縴蔬果汁
玫瑰果醋

Part3傢常便當菜的豐盛減醣午餐
油醋彩椒
橙漬白蘿蔔
鵝油油蔥高麗菜
辣拌芝麻豆芽
芥末鞦葵
三杯豆腐菇菇時蔬
涼拌香菜紫茄
椒麻青花筍
西芹鬍蘿蔔燴腐皮
XO醬煸四季豆
宮保雞丁
乳酪雞肉捲
黑鬍椒醬烤雞翅
韓國泡菜豬肉
颱式豬排
蒜片牛排
炙烤牛小排
鹽蔥豆腐
豆腐漢堡排
筊白筍味噌湯
櫻花蝦海帶芽湯
冷泡麥茶

Part4豐富多變的輕食風減醣晚餐
小魚金絲油菜
薑煸菇菇玉米筍
青蔥番茄炒秀珍菇
冷拌蒜蓉龍須菜
奶油香菇蘆筍燒
木耳滑菇炒青江菜
檸檬雞腿排
黑鬍椒洋蔥豬肉
韓式蔬菜牛肉
速蒸比目魚
鹽烤鮭魚
椒鹽魚片
居酒屋風炙烤花枝杏鮑菇
蒜辣爆炒鮮蝦
毛豆蝦仁
香煎奶油乾貝
蒜苗鹽香小捲
鮮甜蔬菜玉米雞湯
薑絲虱目魚湯
麻油紅鳳菜湯
青蒜鱸魚湯
韓式泡菜蛤蜊鯛魚鍋

附錄
偶爾放鬆一下！減醣休息日這樣安排
營養成分速查錶
減醣14天衝刺計畫錶