具体描述
减醣冲刺14天！养成不嗜醣的易瘦体质。
跳脱「减肥就是吃得少！」、「一下子就饿了！」的负循环，
建立持久、成功的减醣饮食生活，一直幸福瘦下去！
跳脱「减肥就是吃得少！」、「一下子就饿了！」的负循环，
建立持久、成功的减醣饮食生活，一直幸福瘦下去！
★如果你有这些困扰，可以试试低醣速瘦搭配餐！
✔工作很忙，没有多余时间运动
✔属于易胖体质，好像喝水也会胖
✔很想变瘦，却无法克制不吃美食
✔产后身材难恢复，想重回少女身材
★三餐安排不苦恼，变化丰富选择多！
‧美好早餐
建议多吃优质蛋白质、蔬菜、奶类、油脂和多谷杂粮等食物，独创咖啡馆风格的菜单，让人更期待每日的早餐时光。
‧活力午餐
选择饱足感佳、容易携带或重覆加热也美味的菜色，就能迅速完成明天中午的便当菜。
‧轻食晚餐
晚餐的醣分及热量摄取可比白天少一些，以海鲜、蔬菜及调味清淡的轻食料理为主，补充汤品增加饱足感，清爽无负担。
★专业审订 泰安医院营养师──李锦秋
由专精体重管理并成功辅导上千个体重管理个案找回健康身型的李锦秋营养师亲自审订，并汇整出执行时容易出现的问题解答，相信看完后减醣一定更轻松！
Q：醣分很低的食物可以大量吃吗？
Q：遇到包装没有营养标示或是食品药物管理署网站查询不到的食材请问该怎么办？
Q：男生跟女生的减醣方式有分别吗？
Q：哪些情况不能减醣？
Q：吃素也可以减醣吗？不能吃荤该用什么替代呢？
Q：为什么减醣之后会便祕呢？
Q：请问减醣会减到胸部吗？
Q：为了突破停滞我可以再减低醣分跟热量吗？
本书特色
‧随书附赠详细三餐食材速查表，营养成分一目了然。
‧第一本帮你设计好一天三餐的限醣食谱。
‧最符合台湾人饮食习惯和口味的限醣家常菜。
‧与营养师合作，结合素人经验与专业背书。
著者信息
作者简介
娜塔 Nata
疗癒系美食家。生了两个可爱孩子，即将40岁，拥有20年资深减肥资历，是个曾经在内心偷想无数次，可能一辈子都瘦不下来的中年「腹」女。因为偶然接触了减醣饮食，而创造前所未有的奇蹟：现在竟比大学时期的自己还要瘦！
从此再也离不开减醣，热衷于容易执行与融合生活美感的新减醣美学。
FB专页请搜寻：「我可是生活家」www.facebook.com/Nata.Wade/
IG帐号：「nata912」
娜塔 Nata
疗癒系美食家。生了两个可爱孩子，即将40岁，拥有20年资深减肥资历，是个曾经在内心偷想无数次，可能一辈子都瘦不下来的中年「腹」女。因为偶然接触了减醣饮食，而创造前所未有的奇蹟：现在竟比大学时期的自己还要瘦！
从此再也离不开减醣，热衷于容易执行与融合生活美感的新减醣美学。
FB专页请搜寻：「我可是生活家」www.facebook.com/Nata.Wade/
IG帐号：「nata912」
图书目录
‧推荐序：减醣不减健康，最开心的瘦身法！
‧前言：我为什么热爱减醣，因为实在太幸福了！
‧减醣饮食带给我的惊人变化
‧低醣饮食怎么吃？
‧减醣瘦身法快速入门及维持
‧淀粉、水果等高醣食物真的吃不得？
‧超简易三餐搭配原理
‧营养师来解惑！减醣期间容易碰到的问题们
‧本书使用方式：新手快速上手的准备要领、帮家人一起准备的省力诀窍
‧14日外食与在家料理搭配示范
Part1米饭与淀粉控的救星──淀粉食物制作与保存
糙米饭
烤南瓜
迷迭香海盐薯条
万用披萨饼
微笑全麦佛卡夏
胚芽可可餐包
Part2 日系咖啡馆风的活力减醣早餐
蒸烤青花菜
番茄栉瓜温沙拉
油醋绿沙拉
姜煸红椒油菜花
水煮蛋牛肉生菜沙拉
清蒸时蔬佐和风酱
神奇软嫩渍鸡胸肉片
青葱炒肉
香草松坂猪
苹果地瓜小星球
太阳蛋
嫩滑欧姆蛋
奶油蘑菇菠菜烤蛋盅
培根青花菜螺旋面
鸡蛋沙拉
蜂蜜草莓优格杯
红茶欧蕾
燕麦豆浆
奇异果蓝莓起司盅
温柠檬奇亚籽饮
高纤蔬果汁
玫瑰果醋
Part3家常便当菜的丰盛减醣午餐
油醋彩椒
橙渍白萝卜
鹅油油葱高丽菜
辣拌芝麻豆芽
芥末秋葵
三杯豆腐菇菇时蔬
凉拌香菜紫茄
椒麻青花笋
西芹胡萝卜烩腐皮
XO酱煸四季豆
宫保鸡丁
乳酪鸡肉卷
黑胡椒酱烤鸡翅
韩国泡菜猪肉
台式猪排
蒜片牛排
炙烤牛小排
盐葱豆腐
豆腐汉堡排
筊白笋味噌汤
樱花虾海带芽汤
冷泡麦茶
Part4丰富多变的轻食风减醣晚餐
小鱼金丝油菜
姜煸菇菇玉米笋
青葱番茄炒秀珍菇
冷拌蒜蓉龙须菜
奶油香菇芦笋烧
木耳滑菇炒青江菜
柠檬鸡腿排
黑胡椒洋葱猪肉
韩式蔬菜牛肉
速蒸比目鱼
盐烤鲑鱼
椒盐鱼片
居酒屋风炙烤花枝杏鲍菇
蒜辣爆炒鲜虾
毛豆虾仁
香煎奶油干贝
蒜苗盐香小卷
鲜甜蔬菜玉米鸡汤
姜丝虱目鱼汤
麻油红凤菜汤
青蒜鲈鱼汤
韩式泡菜蛤蜊鲷鱼锅
附录
偶尔放松一下！减醣休息日这样安排
营养成分速查表
减醣14天冲刺计画表
‧前言：我为什么热爱减醣，因为实在太幸福了！
‧减醣饮食带给我的惊人变化
‧低醣饮食怎么吃？
‧减醣瘦身法快速入门及维持
‧淀粉、水果等高醣食物真的吃不得？
‧超简易三餐搭配原理
‧营养师来解惑！减醣期间容易碰到的问题们
‧本书使用方式：新手快速上手的准备要领、帮家人一起准备的省力诀窍
‧14日外食与在家料理搭配示范
Part1米饭与淀粉控的救星──淀粉食物制作与保存
糙米饭
烤南瓜
迷迭香海盐薯条
万用披萨饼
微笑全麦佛卡夏
胚芽可可餐包
Part2 日系咖啡馆风的活力减醣早餐
蒸烤青花菜
番茄栉瓜温沙拉
油醋绿沙拉
姜煸红椒油菜花
水煮蛋牛肉生菜沙拉
清蒸时蔬佐和风酱
神奇软嫩渍鸡胸肉片
青葱炒肉
香草松坂猪
苹果地瓜小星球
太阳蛋
嫩滑欧姆蛋
奶油蘑菇菠菜烤蛋盅
培根青花菜螺旋面
鸡蛋沙拉
蜂蜜草莓优格杯
红茶欧蕾
燕麦豆浆
奇异果蓝莓起司盅
温柠檬奇亚籽饮
高纤蔬果汁
玫瑰果醋
Part3家常便当菜的丰盛减醣午餐
油醋彩椒
橙渍白萝卜
鹅油油葱高丽菜
辣拌芝麻豆芽
芥末秋葵
三杯豆腐菇菇时蔬
凉拌香菜紫茄
椒麻青花笋
西芹胡萝卜烩腐皮
XO酱煸四季豆
宫保鸡丁
乳酪鸡肉卷
黑胡椒酱烤鸡翅
韩国泡菜猪肉
台式猪排
蒜片牛排
炙烤牛小排
盐葱豆腐
豆腐汉堡排
筊白笋味噌汤
樱花虾海带芽汤
冷泡麦茶
Part4丰富多变的轻食风减醣晚餐
小鱼金丝油菜
姜煸菇菇玉米笋
青葱番茄炒秀珍菇
冷拌蒜蓉龙须菜
奶油香菇芦笋烧
木耳滑菇炒青江菜
柠檬鸡腿排
黑胡椒洋葱猪肉
韩式蔬菜牛肉
速蒸比目鱼
盐烤鲑鱼
椒盐鱼片
居酒屋风炙烤花枝杏鲍菇
蒜辣爆炒鲜虾
毛豆虾仁
香煎奶油干贝
蒜苗盐香小卷
鲜甜蔬菜玉米鸡汤
姜丝虱目鱼汤
麻油红凤菜汤
青蒜鲈鱼汤
韩式泡菜蛤蜊鲷鱼锅
附录
偶尔放松一下！减醣休息日这样安排
营养成分速查表
减醣14天冲刺计画表
图书序言
图书试读
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