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24节气轻松补元气:跟着温师傅食在安心,80道节气养生料理

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出版者 出版社:三艺文化 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2018/05/30
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-11-11

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图书描述

想食补你吃对了吗?
众多知名美食料理节目特约老师──温国智师傅养生之道大公开!
 
  近年食安问题造成人心惶惶,养生不再只是老年人重视的议题,除了吃非基因改良食物外,更重要的是吃对时机,跟着温师傅运用24节气做出四季好料理,体内环保做到了,身体自然轻盈。
 
  24节气分为:立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。

  温师傅根据多年料理经验,细心谨慎的个性,只给读者最用心与最健康的料理。在台湾这块肥沃的土地上,一年四季都有出产当季农产品,用当季食材做最健康的料理,食补不再是件麻烦的事,简单顾到一家大小,由内到外养出好气色。

著者信息

作者简介

温国智


经历
  国立高雄餐旅管理学院中餐厨艺科(餐旅服务学类)毕业
  温师傅古早味餐厅 厨艺总监
  桃园创新技术学院 专技助理教授
  尝尝九九连锁餐厅 行政主厨
 
特殊表现
  2013年10月14日 荣获总统召见
  2013年10月13日 国际青年商会十大杰出青年
  2012年~2013年 荣获中华美食交流协会获颁荣誉证书
 
得奖记录及教学经历
  2014年韩国国际世界厨艺烹饪竞赛个人组/团体组金牌
  2013年第九届国际美食养生大赛(南洋杯)(高教组)药膳养生面点金奖
  2013年第九届国际美食养生大赛(南洋杯)(高教组)药膳养生三项全能金奖
  2012年新加坡第七届世界烹饪大赛金牌
  2008年北京世界烹饪大赛热菜组/面点组金牌
  2008年台湾美食展国内厨艺竞赛团体组总冠军
 
  各大电视台 33厨房、大爱素食、金头脑东风美味生活+、年代就是爱料理、中天娱乐台冰冰好料理、台视美食好简单、东风料理美食王、TVBS吃饭皇帝大、台视健康好简单特约厨师
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图书目录

图书序言

图书试读

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