水是百藥之王

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具體描述

水是人體內主要的溶劑。當供應充足時,常會被人們忽視,但一旦缺乏時又是覺得非常需要,因此,常被稱之為「被遺忘之營養素」。

  人體對水之需要,僅次於對氧者。人可以幾個星期不吃飯,但幾天內沒有水的供應就會死亡。人體中所含的水分如減少10%,即處於危險狀態;減少20%即會死,因此水的角色是非常重要的。

  水充滿在細胞內及細胞間,提供礦物質、維生素、胺基酸、醣類及其他營養素,亦幫助人體內微分子、蛋白質和肝醣之結構組成,也是在消化、吸收、運輸及利用營養素的過程中扮演重要的角色。諸如:
  (1)水是穩定的最佳溶劑,
  (2)水有極大的吸熱力可調節體溫,
  (3)水具潤滑作用,
  (4)水能輕度解離為H+及OH-,
  (5)水有很大的錶麵張力,
  (6)水為所有生化作用之介質。

  如此重要的水,其水質之優劣對人體之影響更不在話下,值得我們去重視。
 
《大地之歌:探尋生命之源的史詩》 本書並非聚焦於任何單一物質的藥用價值,而是以宏大的視角,追溯地球億萬年演化史中,生命賴以生存與繁榮的物質基礎——廣袤、深邃、變幻莫測的自然環境。它是一部關於“存在”的哲學思辨,也是一部詳盡的自然科學編年史。 第一部:太初的混沌與星塵的饋贈 故事的起點,設定在太陽係尚未穩定的蠻荒時代。我們不討論具體的“水”如何成為飲品或藥物,而是探究宇宙塵埃如何凝聚成形,行星地質結構如何奠定生命齣現的基石。 地殼的呼吸:闆塊運動與元素的遷移 詳細描繪瞭早期地球的岩漿活動、火山噴發,以及這些劇烈過程如何將地球內部的礦物質推嚮地錶。 探討瞭金屬、矽酸鹽等非有機物質在塑造地貌、形成早期海洋盆地的作用。重點描述瞭地殼活動的周期性,以及它如何影響地錶生態的興衰更迭。 關鍵詞聚焦: 超大陸漂移、俯衝帶、地幔熱柱、放射性衰變能。 大氣的繈褓:原始雲係與氣候的形成 這一部分將深入分析地球早期大氣層的化學成分,如何從富含甲烷和氨氣的還原性環境,逐步過渡到氧氣主導的時代。 描述瞭極端氣候事件——如“雪球地球”時期——如何重塑瞭早期生物圈的格局,而非僅僅是描述降水形態。 第二部:生命的萌芽與物質的轉化 本捲將視角聚焦於生命起源之初,觀察那些構成生物體的基礎化學物質,它們如何在非生命體係中自我組織。我們關注的是“構成生命的基礎結構”,而非任何特定物質的“療效”。 碳骨架的構建:有機分子的自我裝配 詳細分析瞭氨基酸、核苷酸等基礎有機物如何在熱液噴口或冰凍環境中形成的過程。這部分內容側重於化學反應的動力學和熱力學平衡。 探討瞭早期自我復製機製的齣現,以及它們如何依賴於特定的物理環境(如粘土錶麵的催化作用),而不是關注飲用後的生理反應。 能量的捕獲:光閤作用的起源與生態係統的基石 追溯瞭最原始的化學自養生物,到藍藻等原核生物如何學會利用光能閤成有機物。這部分重點在於能量流動的效率和進化壓力,而非植物的生長環境。 描述瞭氧氣作為“副産品”如何引發第一次大氧化事件,徹底改變瞭地球化學循環,推動瞭復雜生命的誕生。 第三部:地理的烙印與文明的搖籃 我們將時間綫推嚮人類曆史,但核心依然是地理環境對人類社會結構、文化形成以及早期技術發展的決定性影響。我們探討的是“人類對環境的利用和適應”,而非個彆飲品的角色。 河流的恩賜:文明的地理支點 詳細分析瞭尼羅河、底格裏斯河與幼發拉底河等大河流域如何因其穩定的水文條件和肥沃的衝積平原,成為最早農業文明的發源地。重點分析瞭灌溉技術的發展如何突破瞭自然降雨的限製。 探討瞭早期定居點對水源地的依賴,以及對洪水、乾旱等自然災害的防禦機製。 礦石的呼喚:人類技術的飛躍 考察瞭人類如何從采集天然材料開始,過渡到對地層中特定礦物質(如銅、锡、鐵)的冶煉和應用。這部分是關於材料科學的早期史,描述瞭不同金屬的物理特性如何決定瞭工具和武器的形態。 風嚮與航跡:全球貿易的早期網絡 分析瞭洋流、季風、信風等大氣環流模式,如何決定瞭古代航海路綫和貿易節點的建立。這關乎跨大陸的信息、物種和技術的交換,而非單一的飲品運輸。 第四部:現代的挑戰與地球的未來形態 在最後的篇章中,本書將目光投嚮當代,審視人類工業化進程對地球生態係統的深層影響,以及我們如何理解和應對氣候變化、資源枯竭等宏大議題。 碳循環的失衡:工業革命的代價 深入解析瞭化石燃料的開采與燃燒如何乾擾瞭地球長達數百萬年的碳儲存與釋放平衡。重點在於全球尺度的物質遷移對大氣層和海洋化學的影響。 地貌的重塑:人類世的工程 考察瞭大規模水利工程(如巨型水壩的修建)、土地開墾和城市化如何從根本上改變瞭地錶的物理形態和水文路徑。這描繪的是人類改造自然界的操作痕跡,而非對健康個體的乾預。 迴歸本源的思考:可持續性的哲學 總結瞭數億年來地球係統自我調節的韌性,並提齣在當前技術背景下,人類如何重新定位自身在地球物質循環中的角色。這是一種對未來生態哲學的探討,旨在建立人與廣袤自然環境的長期和諧關係。 本書以嚴謹的科學態度和史詩般的敘事結構,帶領讀者穿越時空,理解構成我們世界的宏大物質體係,展現的是“環境如何塑造生命和文明”的深刻關聯,而非對任何具體物質的養生或治療作用的闡述。它是一部關於地球本身、關於構成萬物的基本元素的編年史。

著者信息

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

用戶評價

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《生命之水:健康生活的水哲學》 一直以來,我都在尋找更健康的生活方式,也嘗試過各種養生方法,但這本書《身心之泉:探尋水的治愈力量》卻讓我找到瞭最根本、最簡單,也最有效的一條途徑。作者以醫學和生物學的視角,深入淺齣地闡述瞭水在人體內扮演的關鍵角色,不僅僅是維持生理機能,更重要的是它對我們身心健康的深遠影響。我瞭解到,充足而優質的水分攝入,能夠幫助身體排齣毒素,提高新陳代謝,增強免疫力,甚至對改善皮膚狀態、緩解疲勞有著立竿見影的效果。書中還詳細介紹瞭如何根據自己的身體狀況選擇最適閤的水,比如不同pH值的水對身體的影響,以及如何通過飲水來輔助治療一些常見的健康問題。最讓我印象深刻的是,作者強調瞭“飲水的心態”,他鼓勵我們將每一次飲水都視為一次與身體的連接,一次對生命的滋養,這種充滿儀式感的飲水方式,讓我對“喝水”這件事有瞭全新的認識。讀完這本書,我感覺自己掌握瞭一把開啓健康之門的鑰匙,而這把鑰匙,就藏在每天的每一杯水中。

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《生命之源:水的故事》 這本書簡直就像一部波瀾壯闊的史詩,從地質時代的洪荒之初,到如今我們杯中的點滴,作者以極其細膩的筆觸,為我們描繪瞭水這生命之源的漫漫徵途。我尤其被書中對水在地球形成過程中扮演角色的描述所震撼,那不僅僅是簡單的化學反應,而是宇宙級的宏大敘事。作者仿佛是一位時間旅行者,親眼見證瞭第一滴水如何凝聚,如何孕育齣原始的生命,又如何塑造瞭我們腳下這顆星球的每一個角落。從深邃的海溝到巍峨的山脈,從奔騰的河流到靜謐的湖泊,水以其韆變萬化的形態,書寫著地球的變遷史。我驚嘆於作者廣博的知識和嚴謹的考證,他不僅引用瞭大量的科學研究,還將各種神話傳說、民間智慧巧妙地編織其中,讓冰冷的科學數據瞬間變得有血有肉,充滿瞭人文的溫度。讀完這本書,我對水的認知已經遠遠超越瞭“解渴”這個層麵,它是一種力量,一種精神,一種與我們生命息息相關的存在。它讓我開始重新審視每一次飲水,每一次與水的接觸,都仿佛在與地球最古老、最純粹的生命力對話。

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《舌尖上的水:一場味蕾的旅行》 我一直以為水就是水,味道清淡,毫無特色,直到我翻開這本《水韻萬象》。這本書徹底顛覆瞭我對水的固有印象!作者竟然能把一種如此“無色無味”的東西寫得如此引人入勝,簡直是文字的魔法師。他帶我品嘗瞭不同地域、不同水源的水,從雪山融水沁人心脾的甘甜,到地下深層水礦物質的醇厚,再到海邊清冽微鹹的海水,每一種水都有它獨特的“個性”和“故事”。我跟著作者的文字,仿佛置身於世界各地,在阿爾卑斯山的泉眼邊掬起一捧清泉,在法國香檳區的葡萄園裏品味雨水滋養齣的瓊漿玉液,甚至還“嘗”到瞭亞馬遜雨林中帶著泥土芬芳的河水。書中的描述太生動瞭,我能清晰地感受到水的溫度、質感,甚至捕捉到它在舌尖上跳躍的微妙觸感。更讓我驚喜的是,作者還分享瞭許多與水相關的飲食文化,比如不同烹飪方式對水的影響,以及各地人們如何利用水來創造齣令人驚艷的美食。這本書不隻是一本關於水的書,更是一場關於風土、關於生活、關於味蕾的極緻探索。

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《力量之源:水的工業與能源傳奇》 作為一個對科技和工業史略感興趣的讀者,我一直對那些驅動人類文明進步的基石性元素充滿好奇,而《巨流:驅動世界的能量》這本書,無疑滿足瞭我這份好奇心。作者以宏大的視角,揭示瞭水在人類工業革命和現代能源發展中扮演的不可或缺的角色。我驚訝地發現,從最早的水力磨坊,到蒸汽機的轟鳴,再到如今大規模的水力發電站,水能源的利用史,幾乎就是一部人類改造自然、利用自然、發展生産力的輝煌篇章。書中詳細介紹瞭各種水力工程的原理和曆史,比如那些宏偉的水壩,它們不僅僅是改變瞭河流的流嚮,更是為無數城市提供瞭源源不斷的電力,驅動瞭工業的飛速發展。作者還探討瞭水在其他工業領域的作用,比如作為冷卻劑、溶劑,以及在化工、冶金等行業中的重要地位。更讓我深思的是,作者也客觀地分析瞭水資源開發帶來的環境問題和挑戰,以及未來如何更可持續地利用水能源。這本書讓我看到瞭水背後隱藏的強大力量,以及它如何默默地支撐著我們現代生活的方方麵麵,是一部充滿智慧和啓發的作品。

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《詩意的水:情感與藝術的水之歌》 我一直認為,詩歌、繪畫、音樂等藝術形式,總是能捕捉到生活中那些最難以言喻的美好,而《水墨丹青:流淌的情感》這本書,則用文字為“水”這最平凡的元素,譜寫瞭一麯最動人的情感贊歌。作者並非從科學的角度去解讀水,而是用一種極其感性、浪漫的筆觸,描繪瞭水在人類情感世界中的種種映射。我被書中對“眼淚”的描繪深深打動,那是一種混閤瞭喜悅、悲傷、思念和釋然的復雜情感的結晶,而水,正是這種情感最直接的載體。作者還將水與愛情、親情、鄉愁聯係起來,比如“思念如潮水般湧來”、“離彆的淚水模糊瞭視綫”等,這些生動的比喻,瞬間就能觸動人心最柔軟的地方。書中還穿插瞭大量關於水的文學作品和藝術作品的解讀,從古詩詞中的“小橋流水人傢”,到現代散文中的“雨滴敲打著窗欞”,再到印象派畫作中光影交織的水麵,都展現瞭水在藝術創作中無窮的魅力。這本書讓我重新審視瞭“水”在我生活中的意義,它不僅僅是生理的需要,更是情感的寄托,心靈的慰藉。

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