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　　家有过敏儿别烦恼
　　韩国着名治疗过敏专家教爸妈一同抗敏
　　控制过敏，饮食是关键！

　　过敏是身体在抗议

　　无法根治，却能以调整饮食习惯控制，
　　作者以饮食管理的方式，成功治疗难解的过敏状况，
　　集结十多年来的临床病历，
　　教你如何和过敏和平相处。

　　过敏宝宝为什么愈来愈多？
　　引起过敏与加重症状的原因是什么？
　　过敏人到底怎么吃才好？
　　一定要避开的地雷！
　　为过敏人设计的饮食计划！

　　在台湾有过敏现象的人数已高达七成，许多父母为孩子的过敏症状苦恼，过敏与遗传、饮食习惯、环境、压力、疾病等等要素有关，无法单一指出「因为鸡蛋」或是「因为家中灰尘」之故导致。但我们不可能因为过敏就换工作、搬家，甚至于移民，所以最有可能的方式就是修正饮食习惯。

　　过往都是依赖免疫抑制剂等药物，不过近年来同步採用食疗法的患者，其效果比只服用药物来得显着。同时，严重过敏的患者也不能轻忽治疗的重要性。

　　蛋白质是诱发过敏的主犯
　　市场上有许多不懂过敏的人推行多吃自然饮食、多吃发酵食品、多吃当季水果等等偏方，但是作者依据他研究结果与临床上的经验告诉我们「过敏没有多吃什么就没问题的食物」，过敏是要少吃或是不吃才是最佳的对策。

　　食物过敏的定义是「食品中的醣蛋白，引起免疫反应（过敏反应）」，单纯的糖或是盐分并不会引起过敏，必须带有蛋白质的成分才会引起过敏。

　　人类从生食阶段进入熟食阶段，将食物煮熟会增加食物的营养以及易于让身体吸收，特别是蛋白质也更容易为人体吸收，延长人类寿命。然而近年来流行生食，生食的优点是蛋白质、各种维生素等等不易被破坏，但恰好就是这个生食的优点对过敏患者来说，就是诱发过敏的问题点，因为食品过敏的主因是蛋白质，蛋白质若经过加热处理会容易吸收，所以未经热处理的蛋白质会引发过敏，因此吃熟食才安全。

　　区分有害物质与饮食，改变吃的习惯
　　过敏治疗中不可以食用杂谷饭与生食
　　三大过敏食物：鸡蛋、牛奶、豆子
　　鸡蛋过敏的主犯不是蛋黄是蛋白
　　花生是所有豆类产品中最大的过敏原
　　尽量远离坚果类
　　蔬菜不要磨碎或是打成果汁

　　过敏不是出生之后持续的现象，而是饮食习惯改变时发生或是重覆发生，所以开始餵食幼儿副食品或是两岁之后开始吃饭后会发生过敏情况，若幼儿发生过敏现象会先确认每日饮食，上小学之前阶段食用白米饭为佳。

　　成人的情况，进入大学或是开始工作时可能会因为生活环境或是外食而再次诱发过敏现象，可见饮食真的是关键因素。

　　本书的食疗法不仅适用于过敏，寻痲疹、各种湿疹（脂漏性皮肤炎、汗疹、接触性皮肤炎、主妇湿疹）、类固醇副作用等等诱发搔痒的所有皮肤疾病，以及气喘、鼻炎，甚至于偏头痛的患者皆可适用。

 

好的，这里是一份围绕“救救过敏”这本书主题，但内容完全不涉及该书或过敏问题的图书简介。 --- 《星辰轨迹：古老文明的失落回响》 作者： [此处填写作者姓名] 内容简介： 在浩瀚的宇宙图景中，人类文明如同漂浮在无垠海洋中的一叶扁舟，时而迎风破浪，时而迷失方向。本书并非一部传统的历史著作，而是一次跨越时空的深度探索，聚焦于一个被现代科学界称为“寂静纪元”的神秘时期——公元前五千年至公元前三千年，在地球上曾短暂辉煌，却最终销声匿迹的“阿卡迪亚文明”。 阿卡迪亚，这个名字仅在少数泥板碎片和模糊的口述传说中闪现，它代表着人类智慧与自然和谐共处的巅峰。他们拥有超越我们想象的建筑技术，能够在不使用金属工具的情况下，将巨石精确地切割和堆砌成如今依然矗立于荒野之中的宏伟遗迹。这些遗迹，如“螺旋之塔”和“静默之墙”，其建造之精妙，即便是使用最先进的激光测绘设备，也难以完全复刻其内部的复杂几何结构。 本书的引人入胜之处，在于作者通过对一系列新近出土的“记忆晶体”的解读，揭示了阿卡迪亚文明的独特社会结构与哲学思想。这些晶体并非简单的记录载体，它们似乎储存了某种能量波动，只有在特定的天象排列下才能被激活，并以全息影像的方式重现当时的场景。通过对这些影像的细致梳理，我们得以窥见一个没有阶级固化、完全依赖集体智慧进行决策的社会形态。他们的“议会”并非由选举产生，而是基于个人对特定知识领域的深刻理解和对环境变化的敏感度来自动聚合。 深入探究阿卡迪亚人的日常生活，会发现他们对宇宙运行规律的理解达到了惊人的深度。他们没有我们现在所依赖的电力和内燃机，却掌握了一种被称为“共振能源”的技术。这种技术利用地壳的自然频率和月球引力潮汐之间的相互作用，提供了一种近乎无限且完全清洁的能量来源。书中的第三部分，详细分析了阿卡迪亚人如何利用共振原理进行远距离通讯，他们的信息传递方式类似于一种基于量子纠缠的思维网络，使得信息的延迟几乎为零。 然而，一个如此辉煌的文明，为何会突然从历史舞台上彻底消失？传统的考古学倾向于归因为气候突变或外族入侵。但《星辰轨迹》提出了一个更具颠覆性的假说：阿卡迪亚文明的终结，源于他们对自身所掌握力量的过度自信，以及一次旨在“超越物质界限”的宏大实验。作者引用了晶体中记录的一段警告性文字：“当我们将观察的目光投向维度之外时，我们忘记了脚下的基石。”这段话暗示，他们试图通过共振技术打开通往更高维度的通道，却不慎引发了某种宇宙尺度的不稳定，导致整个文明的“相位漂移”——他们并非死亡，而是脱离了我们当前所处的时空连续体。 本书的价值不仅在于揭示了一个失落的过去，更在于它迫使当代读者反思我们自身的技术发展路径。阿卡迪亚的兴衰，是对盲目追求进步的现代文明敲响的一记警钟。作者以严谨的考古学证据为基础，辅以对古天文学和理论物理学的深刻洞察，构建了一个宏大而又令人信服的叙事框架。阅读本书，仿佛跟随一位经验丰富的探险家，深入时间长河的隐秘角落，触摸那些被遗忘的智慧碎片，思考人类文明在宇宙中的真正位置与命运。 本书后附有详尽的图表、遗址复原图以及对记忆晶体数据的分析模型，为那些对古代科技和宇宙哲学感兴趣的读者，提供了一份不可多得的深度阅读材料。它是一曲献给失落智慧的挽歌，也是一盏照亮未来航向的微光。 ---

作者简介

李吉荣

　　庆熙大学韩医学系毕业，于庆熙大学医院眼耳鼻喉科专业课程结束，担任盆唐CHA医院以及庆熙大韩汉芳医院的临床科科长与教授，治疗过许多过敏患者。特别在饮食过敏的领域中，发表过不少专业的研究论文「观察幼儿期皮肤过敏炎症中，饮食过敏的角色」、「关于过敏患者之饮食过敏频度与食疗的认知调查」、「幼儿期皮肤过敏炎症之临床研究」、「慢性寻麻疹之临床研究」。

　　二〇〇五年起于首尔狎鸥亭区开设HERB韩医诊所，专门治疗过敏、寻麻疹与类固醇后遗症相关之各种难以治疗的皮肤疾病，着重于调整免疫系统与皮肤再生。

 

第一章 过敏饮食疗法的基本原则
过敏的主犯是蛋白质
所有的油都是有害的
煮熟的食物是安全的
摄取过度营养会造成过敏体质
必须剔除食品添加物
区分有害的饮食
要让肠胃健康

第二章 食品过敏
治疗与教育须同时进行
饮食之外，造成过敏加剧的要素与保养法
食品过敏的症状
食品过敏加剧过敏反应
检验过敏原的限制

第三章 诱发过敏的食物们
三大过敏食物：鸡蛋、牛奶、豆子
其他诱发过敏的食物
免疫反应相似的同种类食物

第四章 实战 过敏可食用的饮食
过敏的宝宝，可以餵婴幼儿奶粉吗？
过敏宝宝的副食品
过敏患者与牛奶
高温杀菌牛奶VS低温杀菌牛奶
幼儿牛奶的虚与实
鸡蛋过敏的主犯不是蛋黄是蛋白
豆子不好消化
花生是所有豆类产品中最大的过敏原
以豆奶代替牛奶的话？
过敏治疗中不可以食用杂谷饭与生食的原因
面粉有害的三个原因
（韩）国产的没关系吗？
过敏患者的点心1：蕃薯、地瓜、玉米
过敏患者的点心2：年糕、米果、干燥食品
强烈建议过敏患者食用瘦肉
蛋白质补充剂的危险
尽量远离坚果类产品
可以喝咖啡吗？
过敏与有机食品
蔬菜，不要磨碎或是打成果汁
过敏与水果
食品添加物与大脑过敏
咖哩真的对身体好吗？辛香料的危险
过敏的基本饮食架构
健康食品，其实只要好好吃三餐就够了

第五章 过敏与成长发育
过敏儿多的原因
三岁开始，肠胃机能健全
过敏常发生于改变饮食的时候
韩国人的肠属于淀粉消化型

第六章 过敏，建构身体的基础
人们说好的都试过了，可是为什么？
过敏治疗，重新建构身体的基础
过敏治疗是累积点数

附录 需要饮食疗法的皮肤疾病与症状

 

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最近天气变化太快了，我这老毛病又犯了，鼻子痒得不行，眼睛也红肿，感觉浑身都不舒服。在网上瞎逛的时候，无意中看到有人推荐这本书，名字叫《救救过敏》。当时就觉得，这不就是我需要的吗？我猜这本书应该会讲很多关于过敏的“冷知识”，或者是一些大家普遍存在的误区。比如，为什么我明明没接触花粉，却还是会打喷嚏？是不是家里其他东西也可能是过敏源？我特别想知道，这本书有没有提到一些关于“环境控制”的实用技巧，比如怎么清洁家里才能最大程度地减少尘螨？还有，对于我这种上班族来说，怎么在忙碌的生活中也能兼顾到过敏的调理？我希望这本书能提供一些简单易行的方法，让我不用花费太多时间和精力，就能看到效果。也许它会介绍一些市面上常见的抗过敏药的优缺点，或者是一些天然的、副作用小的替代疗法。总之，我非常期待这本书能给我带来一些“黑科技”的解决方案，让我不再被过敏折磨。

评分☆☆☆☆☆

这次买书纯粹是因为书名太戳中了！“救救过敏”这四个字，简直就是我内心深处的呐喊啊！我本身就是一个“敏感体质”的代表，春夏秋冬，一年四季都在跟过敏“斗智斗勇”。尤其是换季的时候，那叫一个惨烈，红肿、痒、流鼻涕，各种不适轮番上阵，简直比上班还累。我一直在寻找能够真正解决问题的办法，而不是头痛医头、脚痛医脚。这本书的出现，让我觉得可能看到了曙光。我脑子里已经脑补了很多它可能包含的内容：也许会详细介绍各种过敏的类型，从食物过敏到环境过敏，区分得清清楚楚。然后，针对每一种过敏，给出具体的应对策略。我最期待的是，它会不会有关于“免疫力”的解读？毕竟，我总觉得过敏跟免疫系统失调有很大关系。如果这本书能告诉我，怎么通过自然的方式，比如调整作息、补充特定的营养素，来增强身体的抵抗力，那就太棒了！我希望它能提供一些可以长期坚持下去的方法，而不是治标不治本的“偏方”。

评分☆☆☆☆☆

好久没有这么期待一本书了！《救救过敏》这个名字，简直就是为我量身定做的。我从小就受过敏困扰，鼻炎、皮肤痒，还有时不时出现的哮喘，都让我觉得自己像个易碎品，小心翼翼地活着。每次去医院，医生都会说一句：“这是过敏，没办法根治，只能控制。” 控制？ 我已经试了无数种控制的方法了，从药物到各种疗法，但总是反复发作。所以，当我在书店看到这本书时，我的眼睛立刻就亮了。我迫切地想知道，这本书到底能“救”我到什么程度。我猜测，里面可能会有一些关于“过敏原检测”的详细指导，让我能准确地找到自己的“罪魁祸首”。更重要的是，我希望它能提供一些关于“脱敏治疗”的最新信息，或者一些能够真正改变我体质的方法。是不是有什么特殊的饮食疗法，或者是一些可以增强皮肤屏障功能的护肤建议？我真的太渴望能够摆脱这种被过敏支配的生活了，希望这本书能给我带来一些颠覆性的认知和有效的解决方案。

评分☆☆☆☆☆

作为一个曾经的“过敏重灾区”，我现在的生活可以说是发生了翻天覆地的变化，但这背后付出的努力和寻找的答案，只有我自己知道。所以，当我在书店看到《救救过敏》这本书的时候，我立刻就被它吸引了。虽然我不知道它具体的内涵，但我可以想象，这本书一定蕴含着许多关于如何与过敏“和解”的智慧。我猜想，它可能会深入探讨过敏的心理层面，因为我一直觉得，焦虑和压力也会加剧我的过敏反应。也许这本书会提供一些关于“情绪管理”和“压力释放”的技巧，帮助我从根源上改善体质。另外，我还期待它能分享一些“非传统”的过敏治疗方法，比如一些结合了中医或食疗的理念，这些往往比西医的控制方法更能深入调理身体。如果这本书能让我明白，过敏并非不可战胜的敌人，而是身体发出的信号，需要我们去倾听和理解，那就太有价值了。我希望它能成为一本能够引导读者重新认识过敏、并找到属于自己解决方案的指南。

评分☆☆☆☆☆

OMG！最近真的是被我的过敏折腾得不行，鼻子痒、眼睛红、一直打喷嚏，感觉自己像个行走的喷嚏机。正烦恼该怎么办的时候，偶然在书店看到了这本书，书名就叫《救救过敏》，当场就觉得：“就是它了！” 虽然我还没来得及细看，但光是书名就给了我一种强烈的希望。我猜里面应该讲了很多关于过敏的知识吧？比如过敏到底是怎么回事？为什么有些人会过敏，有些人却没事？我特别想知道，那些常见的过敏原，像花粉、尘螨、宠物毛发之类的，到底有哪些神奇的“黑科技”能对付它们。还有，我之前试过一些方法，效果都时好时坏，这本书会不会提供一些更科学、更有效的解决方案？比如说，饮食方面有没有什么特别要注意的？生活习惯上有没有什么小诀窍可以帮我改善？我真的很期待这本书能给我带来一些新的启发，让我摆脱这个过敏的困扰，重新找回健康自在的生活。希望这本书的内容真的能像它的名字一样，成为我对抗过敏的“救星”！