具体描述
这辈子从没瘦身成功过的娜塔，直到两年前接触减醣饮食，不但一举瘦身成功（体重减了十几公斤，体脂32％变22％）、维持两年不复胖，更有精神饱满、肤质变好、过敏改善等意外收获，身体的每一吋都彷彿重生！她开设脸书社团「减醣好好」分享经验与技巧，不到一年社员就累积近30万！帮助许多「这辈子从来没瘦过」「已放弃减肥希望」的男女重获新生，他们不但体态窈窕健康了，心态也变得乐观积极。
而娜塔在两年多的亲身实践和社团中回答无数疑难问题，也累积了丰富的经验，希望能带领刚要开始尝试、或已获得初步成功的人，尝试更多减醣料理技巧、更精实的健身瘦身方式，继续享受减醣的幸福美好！
这本《代谢力UP减醣好好》具有清晰易懂的知识和容易执行的技巧，帮助初学者或已有减醣基础的人更有效提升代谢力、更有动力持续执行。只要好好执行，绝对能让你的减醣速度突飞勐进。
★聪明提升代谢力：吃饱吃好的基础餐盘示范、不再畏惧油脂、维生素C的聪明补给法、突破停滞期
★省时省力的实用料理技巧：取代米饭常备品、美味的肉类料理及变化、不用糖也能腌渍、蔬菜储存术
★辅助代谢的超级食材：燕麦、番茄、蓝莓、姜黄、黑芝麻、无糖优格的摄取建议
★提供搭配运动容易坚持的方式：陪伴你强化减醣信心
◎「减醣好好」社员热烈分享：
「短期间体脂就从30％掉到25％！」
「真的每天都吃饱饱，同事看了问我真的有在减肥吗？」
「减醣是我试过最有效的减重方法！」
「从XL瘦到M，所有衣服都要重买，但是我甘愿！」
「我这辈子还没有看过5字头的体重数字，现在竟然看到了！」
「感谢娜塔创立这个社团！让我增进厨艺也增加信心！」
本书特色
★引领台湾减醣饮食风潮第一人！30万粉丝追随！「减醣好好」脸书社团版主娜塔，推出升级版的饮食瘦身法！
★提供最方便实用的减醣饮食与料理技巧，帮助你更快突破停滞期、更有信心执行减醣，让你的减醣速度突飞勐进！
★提供搭配运动容易坚持的方式，陪伴你强化减醣信心
名人推荐
◎各界激瘦推荐
娜塔老师的减醣饮食，与我的211全平衡餐盘有许多不谋而合之处。我们都提倡减糖，但也都注意到各种食物的营养素，所以是一个可以长久执行的方法。－－宋晏仁医师（书田诊所家医科医师、台湾肥胖医学会专科医师、中华民国肥胖研究学会监事、《终生瘦用211全平衡瘦身法》作者）
「减醣饮食」对于方便烹调的朋友来说，是最少困扰、最好入门，也是最能维持的饮食策略！相信这本书会成为你强而有力的瘦身好帮手，大家一起努力吧！－－Emma营养师（【营养师带你吃外食】FB粉丝专页共同创办人）
50岁的我，可以活得像25岁，都是拜娜塔所赐！－－伊能静（知名艺人）
我大力推荐这本救国救民的好书，让你每天吃饱吃好之余，还能变瘦，重获健康。现在起，每天叫醒我的不再是闹钟，而是体重计上那一点一点减少的数字。－－于为畅（资深网路人、个人品牌商业教练）
著者信息
娜塔（Nata）
疗癒系美食家，你也可以叫我「厨艺界的文青」「婚姻界的中肯姊」「住在咖啡馆的手工面包狂」。生了两个可爱孩子，拥有20年资深减肥资历的中年「腹」女。因为偶然接触了减醣饮食，创造出前所未有的奇蹟：大婶变正妹，还连带改善了困扰多年的过敏等不适症状！从此再也离不开减醣，热衷于容易执行与融合生活美感的新减醣美学。
2018年出版《一日三餐减醣料理》，并创立「减醣好好」FB社团，迅速累积近30万粉丝，掀起减醣风潮，帮助无数减肥不得其法的人脱离苦海，拥抱幸福美好的减醣人生。
FB专页请搜寻：「我可是生活家」
想一起减醣，FB社团请搜寻：「减醣好好」
IG帐号：「nata912」
图书目录
〈推荐序〉减醣：各种「成功」减肥法的核心 宋晏仁医师
〈推荐序〉最少困扰、最好入门，也是最能维持的饮食策略！ Emma 营养师
〈推荐序〉50岁的我，可以活得像25岁，都是拜娜塔所赐！ 知名艺人伊能静
〈推荐序〉「减醣」把减肥变得轻而易举，让你永远待在瘦子圈 商业教练于为畅
减醣亲身实证
第一章 减醣是促进新陈代谢的强大能量
‧认识醣分
‧辨别醣分好简单
‧减醣是不吃淀粉的饮食？
‧减醣的好处太多了
第二章 我到底适不适合减醣？
‧不同族群的醣分摄取建议
‧新手入门Q & A
‧面对亲朋好友的反对意见，我该怎么办？
‧执行初期可能出现的情形及因应
第三章 展开提升代谢力的减醣计画
‧吃好吃饱的基础餐盘示范
‧不再畏惧油脂：谈好油摄取
‧维生素C的聪明补给法
‧突破停滞期：帮助代谢的全方位调整
第四章 超级实用的减醣技巧
本书食谱使用说明
1.不用糖也能腌渍：果汁是最好的天然甜味剂
‧葡萄柚凉拌胡萝卜丝‧柠檬香草嫩鸡‧橙香牛肉烧
2.蔬菜储存术
‧万用即食青花菜‧腌渍雪菜
3.美味的肉类料理及变化
‧台味炸鸡排‧泰式酸辣鸡腿‧爆浆乳酪肉卷‧简易蔬菜盐水鸡‧维也纳香肠
4.卷馅饼皮替代品
‧生菜酪梨虾排堡‧凤梨鲜虾豆皮披萨‧苹果烧肉海苔手卷‧葱肉蛋饺
5.原型的优质淀粉要多运用
油淋蒸煮马铃薯‧味噌煎烤山药排‧醋煮莲藕
6.取代米饭常备品
‧白花椰米‧樱花虾白花椰炒饭‧豆腐饭‧毛豆藜麦饭‧黑豆玉米饭
7.取代面条的好提案：各种蔬菜面&推荐处理器具
‧韩式菇菇拌面‧竹笋乌骨鸡汤面
8.一次到底最省时
‧纸包菇菇鲭鱼南瓜烧‧纸包迷迭香柠檬烤鲑鱼‧叠煮鲜美白菜猪肉锅
9.放心吃甜点
‧抹茶起司砖‧莓果巧克力球‧蓝莓舒芙蕾松饼‧甜汤圆‧杯子蛋糕
第五章 其他饮食补给与运动调整
‧零嘴篇
‧饮品篇
‧减醣搭配运动的调整方式
‧运动前后的醣分&蛋白质补给
第六章 辅助代谢常见超级食材
‧燕麦
‧番茄
‧蓝莓
‧姜黄
‧黑芝麻
‧无糖优格
第七章 从减醣这一刻起，你将真实体悟：懂得选择的生活有多幸福！
附录：常见食材、调味料的醣分／热量／营养速查表
图书序言
减醣：各种「成功」减肥法的核心
宋晏仁医师
会翻阅本书的读者，相信都是「同船共渡」的有缘人，我们都有一个共同的盼望，那就是：安全成功地到达瘦身的彼岸，并且从此享受苗条快乐的人生。
但如果我告诉你，根据过去半世纪来关于各式减肥法的文献统计，减肥成功的机率只有 5％左右，你可能会惊惶失措地问，这条减肥之船最终必将翻覆吗？
这里我们需要先定义：何谓减肥「成功」？
一般商业减重产品或疗程的目标，是三个月减重 1 0％，例如： 1 0 0公斤减到 9 0公斤。这已经很不容易，而且要是真能减重 10％，各项健康指标都会改善：月经会变规则，不孕症的可以怀孕，高血压、高血糖、高血脂、高尿酸都会改善。但这三个月，你很可能必须吃得淡如水、少如鸟，饿得咬牙，还得跟教练挥汗如雨地蹦跳，加上不断精神喊话：减肥必胜！瘦身必成！
减肥靠方法，不是靠意志力。
美国医师协会期刊（ JAMA）2014年评估了 30种商业减重法，发现所有方法都能达标，不分轩轾。所以，不管你採用哪种减肥法，只要乖乖做，几个月下来都会达标。达标当天，你可能办个庆祝趴，领奖状奖盃，过几天开始恢复「正常」的「人间」饮食，肥油也就悄悄地回来了。体重计会像魔镜一样，告诉你实话。
医学上定义真正的减肥成功，是达到目标后，维持五年不复胖。
五年不复胖？意思是说五年都只喝水、饿肚子度日吗？！
不是的。娜塔老师和宋医师都会很肯定地告诉你：如果你「吃对」食物，可以终身不复胖。
自1980年代起全球肥胖大流行。 1974年瑞典因应食物价格上涨，提出了第一版的饮食金字塔，日本、西德也跟进。1992年，美国农业部（ USDA）也正式提出了一套美国人饮食金字塔，建议：主食类（醣类）要吃最多，蔬菜水果次之，肉类奶类更少些，严严格限制油脂摄取。美国老大哥这么说，各国群起效尤，提出自家版本的饮食金字塔，而全球食品制造商、医疗营养「专家」也都顺从地照做。结果呢？全球肥胖人数暴增，美国肥胖人口达50%以上，台湾也有将近30%的肥胖人口，很多美国学者甚至认为肥胖症已危及国安。
减肥书形形色色，莫衷一是。我研读多年来肥胖医学的研究报告，发现能够长久维持「成功」减重的方法，都有一个共同的核心原则，就是：「减糖∕醣」。这一点，娜塔老师解释得很清楚：因为糖∕醣是刺激胰岛素升高的最大因素，而胰岛素要作用就是把糖∕醣储存为脂肪；减醣就能降低胰岛素，也就能减少体脂肪的生成。
娜塔老师在这本书中所介绍的减醣饮食，与我的211全平衡餐盘有许多不谋而合之处。我们都提倡减醣，但是我们也都注意到各种食物的营养素，所以是一个可以长久执行的方法。
娜塔老师更贴心地提供示范餐盘，把各种主要食物「净碳水化合物」量（就是醣量），整理得清清楚楚，非常实用。娜塔老师更接地气为国人日常的淀粉类美食，包括甜汤圆、蛋糕等，做了务实的建议，让大家既能享受到原本爱吃的美食，又能轻松地控制体重，恢复健康身体，真是一本好书。真心推荐！
（本文作者为书田诊所家医科医师、台湾肥胖医学会专科医师、中华民国肥胖研究学会监事、《终身瘦用211全平衡瘦身法》作者）
自序
要是没有减醣，我绝对会胖一辈子！
过去我一直把自己的肥胖归咎于家族遗传、新陈代谢差，觉得会肥就是先天条件差。三十岁后，我发现想瘦变得越来越艰难，尤其生完小女儿星球妹之后，我的体重攀到人生的高峰居高难下，更加强了「此生都不会瘦」的负面想法。
其实肥胖时我并没有特别放纵，因为爱漂亮嘛，每当看自己不顺眼总会警醒，接着「又」开始节制饮食或密集运动，但不是效果不好就是难以坚持，一想到「又要减了」就很不情愿，心想老娘要瘦怎会这么难呢？那些复胖轮回的日子，我从来没有瘦身成功过，直到两年前接触减醣饮食，才终于发现难瘦的真正原因：醣分没控制！
减醣除了奇蹟出现：让我一举瘦身成功（体脂32%变22%）、维持两年不复胖，意外收获的是精神饱满、肤质变好、过敏改善，身体的每一吋都彷彿重生！过去我只肤浅地想着变瘦变美，没想到减醣的同时我竟获得更棒的礼物－健康。
减肥同时减掉了不健康的饮食习惯，帮助身体找回自我。回想当初若没下定决心减醣，我绝对会胖一辈子！
瘦下来之后，我的体力比以前好太多太多，开设了脸书社团「减醣好好」与大家互动，半年多社员人数累积将近30万，速度十分惊人！看过无数例子因减醣而改头换面、拥有健康，深深觉得减醣不只为我自己带来更加积极美好的生活，对许多想轻松拥抱幸福的人，更是不可或缺的原动力。
亲身实践加上回答无数疑难，累积了非常丰富的经验，都凝聚在这本《代谢力UP减醣好好》中。本书具有清晰易懂的知识，对初学者或是已有减醣基础的人，在代谢时吃最原始的食物，代谢才会加速。用全面的方式调整，停滞更轻松突破。本书要帮助你增加更多实用减醣技巧，提振你的信心。
只要好好执行，绝对能让你的减醣计画突飞勐进。然后你会发现更神奇的事－这本书看到最后就知道了。
今天起，一切就从减去多余的醣分开始吧！
好好减醣，它必定加倍回馈你。
图书试读
1. 最明显的优点：拥抱易瘦体质、变美变年轻，重新活过来！
从小就是易胖体质的我，过去因为不懂减醣的原理，所以即便代谢正好的发育期也一直是肥肥肿肿的。生了两个孩子、年近40才踏进减醣的世界，在一般人认为代谢走下坡的阶段，减醣反而让我比少女时期更窈窕，而且超过两年不复胖。
减醣后，维持身材变成超容易的一件事，整个人根本脱胎换骨，常常在採买时听到好多店摊的老板叫我「妹仔」。我一点也不怀疑他们客套哦，因为在我肥胖的时候都被喊「太太」「大姊」，对比就知道胖的时候有多显老。
由于减醣是真正有感的降体脂，会让人燃起无比强大的信心，一股作气努力坚持，这些在「减醣好好」脸书社团都有无数成功案例可以证明。
2. 精神好好、体力大跃进，做事效率一级棒
很多人餐后常有想睡、呵欠连连的情况，这种时候要好好检视一下是不是摄取了过多醣分？因为高醣食物食用后容易促使血糖飙升，初始会精神振奋，但接着很快会感到昏沉没力。
减醣后因血糖稳定，就不易产生疲倦、嗜睡的情况；睡意减少，做起事情的专注力和执行力自然更好。我以前是容易疲倦的人，时常做一点事就喊累，但减醣后我很少白天想睡，做事的效率真是没话说，也因此我能做好本职工作并打理好家庭。减醣帮生活做了根本的调整和改善，做起任何事都变得轻松很多。
还有因为减醣以原型食物和简单调味为主，简化烹调步骤，不再老是花漫长时间煮食，彻底减少这部分耗费的心力，让我有更多精神专注于家庭和工作，真是非常感谢。
3. 不易感冒生病、减少罹患疾病的机会
我执行减醣的这两年，感冒次数少到自己都惊讶，因为以前每年至少感冒四、五次，但减醣的第一年竟一次都没中标。后来偶尔感冒，也在几天内就痊癒，明显感受到身体的自癒力大大提升。
原来高醣食物吃下肚，除了分泌胰岛素努力让血糖平稳下来，身体同时承受着许多负担，导致没有多余力气发挥自癒力抵抗疾病。减少醣分摄取能让血糖稳定、不造成身体耗能费力，而且能降低糖尿病、高血压、痛风、癌症、心血管疾病等发生的可能。
此外，当身体醣分过高，血液因高血糖状态而混浊、黏稠，导致血液循环下降，代谢跟着变差。减少醣分能使血液变清澈、循环更畅通，让身体机能保持在最佳状态。
用户评价
我是一名健身爱好者，虽然一直在运动，但总感觉在减脂这方面遇到了瓶颈，特别是体脂率的下降总是不那么明显。阅读《代谢力UP减醣好好：体重轻松瘦，体脂降10％的升级版技巧》之后，我才意识到之前对“减醣”的理解过于片面，甚至可以说是有些误解。这本书从更深层次地剖析了碳水化合物在身体代谢中的作用，以及为什么并非所有的碳水化合物都是“洪水猛兽”。作者巧妙地运用了“升级版技巧”这个词，它不仅仅是告诉你哪些食物可以吃，哪些不能吃，更重要的是教会你如何理解身体对不同食物的反应，如何通过聪明的选择来优化能量摄入和消耗。我印象最深刻的是书中关于“餐盘构建”的理论，它提供了一个非常直观的方法，让你在每一餐中都能科学地搭配蛋白质、健康脂肪和低GI的碳水化合物，从而稳定血糖，减少胰岛素的剧烈波动，这对于身体进入燃脂模式至关重要。我尝试将书中的一些饮食原则融入到我的日常训练饮食中，例如在运动前后的碳水化合物选择，以及如何在非训练日巧妙地管理碳水化合物的摄入量。我发现，这样做之后，我的训练状态有了明显的提升，恢复速度也更快了。而且，最让我欣喜的是，我发现自己的体脂率确实开始下降，而且是以一种健康、可持续的方式。这本书的价值在于，它不是提供一个“速效药”，而是给你一套真正能够长期执行并看到效果的方法论。它让我摆脱了之前对碳水化合物的恐惧，学会了如何与它们和谐共处，并利用它们来支持我的健身目标。对于和我一样在减脂道路上寻求突破的健身人士来说，这本书绝对是不可多得的宝藏，它提供的“升级版技巧”让我对健康饮食有了全新的认识，也让我离我的体脂目标更近了一步。
评分作为一名长期被“小腹微凸”困扰的女性，我尝试过各种节食和运动，但效果总是短暂的，而且常常伴随着疲惫和情绪波动。《代谢力UP减醣好好：体重轻松瘦，体脂降10％的升级版技巧》这本书，给了我全新的希望和方向。我一直以为“减醣”就是完全不吃主食，或者吃得非常少，但这本书让我明白了“减醣”的真正含义，它是一种智慧的饮食方式，而不是一种极端的限制。作者用非常生动的语言，解释了糖分是如何影响我们的身体，特别是如何导致脂肪堆积，以及如何通过调整饮食来“激活”我们的代谢力。我最喜欢的部分是书中关于“升级版技巧”的讲解，它提供了很多非常具体、可操作的建议，让你知道如何在日常生活中轻松实现减醣。例如，书中提到的一些食物替换的小技巧，比如用糙米代替白米，用蔬菜代替部分主食，这些看似微小的改变，却能带来意想不到的效果。我尝试了书中介绍的几种早餐和午餐搭配，发现它们不仅好吃，而且能让我保持更长时间的饱腹感，这让我不再容易在餐后感到饥饿，也减少了对零食的依赖。更重要的是，这本书让我学会了倾听自己身体的声音，了解身体在不同情况下的需求，并做出最适合自己的选择。我开始关注食物的GI值，学会了如何搭配食物来延缓血糖上升，这些都是之前我从未了解过的知识。在遵循这本书的指导下，我明显感觉到自己的小腹不再那么突出，整个人也变得更轻盈了，而且这种改变是自然而然的，没有感受到任何痛苦。这本书真的给了我很多信心，让我相信通过科学的饮食方法，我也可以拥有健康的好身材。
评分我一直对身体的“内在运作”和“能量平衡”非常感兴趣，所以当我在书店看到《代谢力UP减醣好好：体重轻松瘦，体脂降10％的升级版技巧》这本书时，立刻就被吸引了。它提供了一种与众不同的视角，不再仅仅关注“卡路里摄入”，而是深入探讨了“代谢力”的重要性，并提出了“减醣”这一核心策略。作者的讲解非常透彻，她用大量科学证据和生动案例，解释了为何提升代谢力对于减肥至关重要，以及糖分是如何“拖垮”我们的代谢引擎的。我尤其欣赏书中关于“升级版技巧”的详细阐述，它不仅仅是理论的堆砌，而是提供了很多非常实用、易于执行的建议。比如，书中关于“餐盘构建”的科学方法，让我能够直观地了解如何在每一餐中优化营养摄入，从而稳定血糖，减少脂肪堆积。我尝试将书中的一些饮食原则融入到我的日常生活中，比如调整进食的顺序，增加一些富含膳食纤维的食物，并且在非训练日巧妙地管理碳水化合物的摄入。我发现，这样做之后，我的身体感觉更加轻盈，不再像以前那样容易感到疲惫，而且对食物的渴望也明显减少了。这本书让我明白，健康瘦身是一个循序渐进的过程，关键在于掌握正确的方法，并持之以恒。它提供的“升级版技巧”真的非常有价值，让我对如何科学地管理自己的身体有了更深刻的理解，也让我离我的健康目标更近了一步。
评分我一直对身体的“代谢”这个概念非常着迷，总觉得这才是决定一个人胖瘦的根本。所以当我看到《代谢力UP减醣好好：体重轻松瘦，体脂降10％的升级版技巧》这本书时，我立刻就被吸引了。这本书真的给了我很多惊喜，它不是那种浮于表面的减肥技巧，而是深入到身体的运作机制，告诉你为什么我们需要“代谢力UP”，以及如何通过“减醣”来实现这一点。作者的讲解非常透彻，她用了很多生动的比喻，把复杂的生理过程讲得非常容易理解。我特别喜欢书中关于“升级版技巧”的详细阐述，它不仅仅是告诉你“什么该吃，什么不该吃”，更重要的是，它教会你如何“聪明地吃”。例如，书中关于“餐盘的艺术”这一部分，就提供了非常实用的指导，让你知道如何在每一餐中构建一个健康的比例，如何平衡蛋白质、脂肪和碳水化合物。我尝试着将书中的一些饮食建议融入到我的生活中，比如在吃水果的时候，我会注意搭配一些蛋白质或者健康脂肪，这能有效地延缓血糖的上升，让我感觉更饱腹。我发现，这样做之后，我不再像以前那样容易在下午就感到疲惫，而且对甜食的渴望也大大减弱。更让我惊喜的是，在短短几周的时间里，我发现自己的整体代谢水平似乎得到了提升，身体感觉更轻盈，精力也更充沛。这本书让我明白，健康的饮食不仅仅是为了瘦，更是为了让身体更健康、更有活力。它提供的“升级版技巧”真的非常有价值，让我对如何管理自己的身体有了更深层次的理解，这远比单纯的节食或运动更持久、更有效。
评分作为一位追求生活品质的女性，我一直认为健康和美丽是相辅相成的。我曾经尝试过很多所谓的“瘦身秘诀”，但很多都让我觉得过于苛刻，或者效果不持久。《代谢力UP减醣好好：体重轻松瘦，体脂降10％的升级版技巧》这本书，给了我一种全新的视角。它让我明白，真正的健康瘦身，是关于如何优化身体的代谢能力，而不是简单地减少摄入。作者的讲解非常清晰，她将“减醣”这个概念阐述得既科学又易懂，并且强调了“升级版技巧”的重要性，它意味着我们可以在享受生活的同时，也能够达到瘦身的目的。我特别欣赏书中关于“食物的魔力”这一部分，它让我认识到，不同的食物对身体的影响是截然不同的，而学会选择和搭配，是实现健康瘦身的关键。我开始注意在日常饮食中增加一些优质的蛋白质和健康的脂肪，减少精加工的碳水化合物，并且尝试书中介绍的几种营养丰富的食谱。这些食谱不仅美味，而且让我感觉身体充满活力，不再容易感到疲惫。最让我惊喜的是，在遵循这本书的指导下，我发现自己的体脂率确实在下降，而且皮肤状态也有所改善，整个人都散发着健康的光泽。这本书让我意识到，瘦身不应该是一种痛苦的折磨，而是一种积极的生活方式的转变。它提供的“升级版技巧”非常实用，让我能够轻松地将健康饮食融入到忙碌的生活中，并且看到了令人欣喜的效果。我强烈推荐这本书给所有希望拥有健康、美丽身体的女性。
评分我是一个朝九晚五的上班族，每天的生活都很忙碌，下班回家只想瘫着，根本没精力去研究复杂的食谱或者进行大量的运动。但看着自己日益增长的体重和腰围，我真的很焦虑。当我拿到《代谢力UP减醣好好：体重轻松瘦，体脂降10％的升级版技巧》这本书时，我并没有抱太大的希望，心想可能又是一本叫人望而却步的减肥书。但出乎意料的是，这本书的写作风格非常接地气，作者没有使用太多专业术语，而是用一种娓娓道来的方式，像一个老朋友一样，分享她对健康饮食和身体代谢的深刻见解。我特别喜欢书中关于“代谢力UP”的解释，它不仅仅是关于消耗卡路里，更是关于如何让身体的“能量工厂”高效运转。作者提出的“减醣好好”概念，让我不再对“吃”这件事感到罪恶，而是学会如何选择更适合自己的食物，如何聪明地搭配，让自己在享受美食的同时，也能达到瘦身的效果。书中最吸引我的“升级版技巧”部分，提供了很多简单易学的日常建议，比如如何在办公室也能轻松做到健康饮食，如何在外用餐也能做出明智的选择，以及一些能够快速提升代谢的小运动。这些技巧真的太实用了，完全符合我这种忙碌人群的需求。我开始尝试书中提到的几个简单的改变，比如早餐不再是高糖的包子油条，而是换成了更均衡的搭配；午餐也会注意增加蔬菜和优质蛋白质的比例。令人惊喜的是，才几周时间，我发现自己的精神状态明显好了很多，每天下午不再昏昏欲睡，而且衣服也感觉没那么紧了。这本书让我明白，健康的生活方式并不一定要牺牲生活品质，也不需要投入大量的时间和精力，关键在于掌握正确的方法和技巧。它给了我很大的信心，让我觉得瘦身和健康是可以轻松实现的，我真的非常感激这本书的作者，它让我的生活变得更好了！
评分我一直以来都对各种健康和减脂的理论很感兴趣，也尝试过不少方法，但总觉得市面上很多信息过于碎片化，或者过于极端，很难找到一个系统性、科学又容易执行的方案。《代谢力UP减醣好好：体重轻松瘦，体脂降10％的升级版技巧》这本书，正好填补了我的这个需求。它不仅仅是一本关于“如何瘦”的书，更是一本关于“身体如何运作”的书。作者非常深入浅出地讲解了代谢的原理，特别是“减醣”这个概念，她并非简单地否定碳水化合物，而是教会读者如何区分“好”的碳水化合物和“坏”的，以及如何在日常饮食中巧妙地进行调整，以达到最佳的代谢效果。我特别欣赏书中关于“升级版技巧”的细致解读，它不是那种一概而论的教条，而是提供了很多个性化的建议，告诉你如何根据自己的生活习惯、身体状况来调整饮食策略。例如，书中关于“餐后血糖管理”的一些方法，让我受益匪浅，它帮助我理解了为什么有时候即使吃了健康的食物，体重也可能不降反升。通过书中提供的一些小工具和方法，我能够更清晰地追踪自己的身体反应，并做出相应的调整。我发现，这本书的理念是循序渐进的，不会让你在一开始就感到压力山大，而是鼓励你从小处着手，逐步改变，最终实现长期的健康。我尝试着将书中的一些建议应用到我的日常饮食中，比如调整进食顺序，增加一些特定的食物搭配，我能感觉到自己的饱腹感更强了，对甜食的渴望也明显减少了。这本书让我明白，减肥不是一场与饥饿的战斗，而是一场与身体的和谐对话，关键在于理解它，并给予它正确的回应。它提供的“升级版技巧”真的非常精妙，让我对如何管理自己的身体有了更深刻的理解。
评分我是一位对健康和科学饮食有着浓厚兴趣的读者，一直以来都在寻找一本能够系统性地解释身体代谢原理，并且提供实用指导的书籍。《代谢力UP减醣好好：体重轻松瘦，体脂降10％的升级版技巧》这本书，绝对满足了我的期待。作者对“代谢力UP”的阐述非常深入，让我理解了为什么仅仅计算卡路里是远远不够的，我们需要从根本上提升身体的能量转化效率。而“减醣”策略，更是被她解读得既有深度又不失操作性。我尤其欣赏书中关于“升级版技巧”的介绍，它不是那种照本宣科的建议，而是教你如何根据自己的身体反应和生活习惯来灵活调整。例如，书中关于“聪明选择碳水化合物”的章节，让我豁然开朗，我之前对一些健康的碳水化合物存在误解，而这本书则纠正了我的观念，并且提供了很多具体的范例。我尝试将书中一些关于“能量补充”的技巧融入到我的运动前后，我发现训练的持久度和恢复速度都有了明显的提升。而且，最让我惊喜的是，在坚持了一段时间之后，我感觉自己的身体状态更加稳定，不再像以前那样容易出现血糖波动引起的疲惫感。这本书让我明白，健康瘦身是一个系统工程，需要从多个维度入手，而提升代谢力，正是其中的关键。它提供的“升级版技巧”让我对如何科学地管理自己的身体有了更深刻的理解，并且看到了实实在在的效果。
评分作为一名曾经饱受“易胖体质”困扰的读者，我尝试过无数种减肥方法，但似乎都治标不治本。《代谢力UP减醣好好：体重轻松瘦，体脂降10％的升级版技巧》这本书，是我近期最满意的一次阅读体验。它不仅仅是一本减肥书，更是一本关于如何“重新认识”自己身体的书。作者对“代谢力UP”的解释非常到位，让我明白，很多时候我们瘦不下来，不是因为我们吃得太多，而是因为我们的身体“不善于”燃烧脂肪。而“减醣”这个概念，在书中被阐述得非常清晰，它并非让我们放弃所有的碳水化合物，而是教我们如何聪明地选择和摄入，以促进身体进入更高效的燃脂模式。我特别喜欢书中关于“升级版技巧”的详细讲解，它提供了很多非常具体、可操作的建议，例如如何根据不同的场合选择食物，如何在家就能轻松制作出美味又健康的减醣餐，甚至还有一些关于如何应对“嘴馋”的小妙招。我尝试了书中介绍的几种食谱，它们不仅味道很好，而且让我感觉身体非常舒服，不再有以前那种吃完饭就昏昏欲睡的感觉。更重要的是，在遵循这本书的指导下，我感觉自己的身体发生了奇妙的变化，衣服变宽松了，精力也比以前充沛多了。这本书让我明白，瘦身不应该是一种痛苦的斗争，而是一种与身体和谐共处的过程。它提供的“升级版技巧”真的非常宝贵，让我对如何拥有健康的好身材有了全新的认识。
评分这本书绝对是我近期阅读过的最令人振奋的健康类书籍之一！我一直深受体重困扰，尝试过各种方法，但效果都不尽如人意。偶然的机会，我发现了这本《代谢力UP减醣好好：体重轻松瘦，体脂降10％的升级版技巧》，我必须说，它彻底改变了我对减肥和健康饮食的认知。书中的理念不是那种激进的、让你饿得头晕眼花的节食方法，而是真正从“代谢”这个根本出发，通过调整饮食结构，特别是“减醣”的策略，来激活身体内在的燃烧机制。作者用极其通俗易懂的语言，加上大量的科学原理支撑，把原本听起来很复杂的概念解释得淋漓尽致。我特别喜欢书中关于“升级版技巧”的描述，它不是简单地告诉你“少吃糖”，而是深入剖析了不同类型糖分对身体的影响，以及如何巧妙地选择、搭配和烹饪食物，让身体能够更有效地利用能量，减少脂肪堆积。书中的食谱建议也非常实用，充满了创意，而且食材易得，操作简单，即使是像我这样厨艺不精的人也能轻松上手。我尝试了书中的一些食谱，不仅味道很棒，而且吃完之后感觉身体非常舒服，没有之前那种吃完饭就想睡觉的沉重感。更重要的是，在遵循书中指导的短短几周内，我就明显感觉到了身体的变化。我的衣服变得宽松了，精力也比以前充沛多了，以前总是容易疲惫，现在感觉活力四射。这本书让我意识到，减肥不应该是痛苦的，而应该是关于如何更好地爱护自己的身体，如何通过科学的方式让身体达到最佳状态。它不仅仅是一本减肥书，更是一本关于如何重塑健康生活方式的指南，让我受益匪浅，强烈推荐给所有希望改善健康和体重的读者！
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