減糖飲食:持續瘦身不反彈

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具體描述

這是一本讓你三餐吃得滿意、不用挨餓的減糖「快瘦」法。

  減糖飲食三大優點——不餓肚、不反彈、易堅持,當習慣減糖飲食,身體會習慣燃燒脂肪。

  書內先介紹甚麼是減糖飲食、關於糖的科普知識、食材的含糖量等等;最重要的一環是減糖菜式,利用蔬菜、肉類、蛋類、海鮮、五榖類等各種食材製成的日常減糖食譜、減糖甜點,以及自製醬料,並且能做到每個食譜上麵均能標注清楚決定胖瘦的3 個數字:含糖量、蛋白質含量、總熱量。讓讀者在吃得飽、嘗美味之餘,還讓讀者吃進健康。
 
好的,這是一本關於時間管理和個人效率提升的圖書簡介,完全不涉及您的原書《減糖飲食:持續瘦身不反彈》的內容。 --- 《掌控時局:深度工作與個人效能的黃金法則》 一本關於如何奪迴時間主導權,實現深度專注與持續産齣的實用指南 在這個信息爆炸、碎片化乾擾無孔不入的時代,你是否感到時間總是不夠用?你是否發現自己一天忙碌下來,卻不知真正的價值産齣在哪裏?你是否渴望擺脫“瞎忙”的狀態,進入一種高效、從容且目標明確的工作節奏? 《掌控時局:深度工作與個人效能的黃金法則》 不是又一本空洞的勵誌口號集,也不是故作高深的理論堆砌。它是一本經過實戰檢驗、係統化的工具箱,旨在幫助現代職場人士、創業者乃至任何追求卓越的人,重新審視他們與時間的關係,構建起堅不可摧的個人效能係統。 本書的核心理念在於:真正的生産力並非源自延長工作時間,而是來自提升單位時間的深度和質量。 我們將引領讀者穿越“忙碌的陷阱”,直達高效能的核心領域。 第一部:診斷與認知——認清你正在“浪費”什麼 在談論如何更有效率之前,我們必須首先瞭解效率的敵人潛伏在哪裏。本部分將引導讀者進行一次徹底的“時間審計”。 1.1 生産力悖論:警惕“假性忙碌” 許多人將迴復郵件、參加會議和處理瑣碎任務視為工作。本書將區分“任務”與“産齣”,揭示為什麼看似充實的日程錶卻無法帶來實質性的進展。我們將介紹“價值優先級矩陣”,幫助你一眼分辨齣哪些是高杠杆活動,哪些隻是噪音。 1.2 注意力經濟學:你的心智資源有多昂貴? 現代商業環境爭奪的不再是金錢,而是注意力。本章深入剖析“切換成本”——每一次多任務處理(Multitasking)和被打斷所帶來的隱性損耗。我們將提供科學依據,說明大腦在任務切換時需要消耗多少寶貴的認知能量,並提供即時恢復機製。 1.3 外部依賴與內部控製 分析“被動反應型生活”的根源,例如過度依賴通知、郵件和即時通訊軟件。本書強調建立“輸入防火牆”,將你從持續的被動響應模式中解放齣來,轉為主動設置工作環境。 第二部:深度工作的藝術——進入“心流”的實踐路徑 深度工作(Deep Work)是本書的靈魂。它指的是在無乾擾的狀態下進行專業活動,能將你的認知能力推嚮極限,從而創造齣新價值。 2.1 打造你的“專注堡壘” 我們將提供三種可操作的深度工作模型,以適應不同職業場景: 周期禁閉法 (The Blockade Method): 針對需要長時間、不間斷思考的研發人員或作傢。如何科學規劃並捍衛你的“深度時段”。 規律聚閤法 (The Rhythmic Approach): 適閤日程多變的管理者。如何將深度工作碎片化為可重復的每日儀式。 離綫沉浸法 (The Digital Detox Immersion): 針對高強度創意工作。設置物理和數字的雙重隔離區,確保心無旁騖。 2.2 戰勝“分心慣性”的技巧 光有計劃不夠,更重要的是如何對抗大腦對於即時滿足的渴望。本書傳授一套“微習慣乾預”策略,用於中斷習慣性的分心行為(如查看手機),並用有意識的專注活動取而代之。 2.3 時間的“時間箱”分配法 (Timeboxing Mastery) 不同於傳統的待辦清單(To-Do List),時間箱法要求你預先將任務分配到日程錶的具體時間段內。本書詳細指導如何精確估算任務時長、設置緩衝時間,並使用“前饋規劃”來預見潛在的乾擾。 第三部:係統化效能——打造可持續的生産引擎 真正的掌控不是靠一時的激情,而是靠穩健的係統。本部分聚焦於如何將高效率融入日常的流程和習慣中。 3.1 告彆“待辦清單地獄”:精益任務管理 介紹一套結閤瞭“下一步行動”(Next Action)和“情境歸類”(Context Grouping)的任務管理框架。重點在於:任何任務都必須是可執行的、唯一的,並且與你的長期目標直接掛鈎。 3.2 精簡決策:減少日常的“選擇疲勞” 決策消耗心力。本書提供瞭一套簡化日常流程的策略,包括:固化例行事務(如著裝、早餐)、批處理決策(Batching Decisions),以及使用“三原則”過濾次要請求,從而為真正重大的決策保留充足的認知資源。 3.3 清理數字雜物:高效的收件箱管理 郵件和即時消息是效率的頭號殺手。我們將介紹“零收件箱(Inbox Zero)”的終極策略,包括如何設置自動分類規則、使用“兩分鍾原則”高效處理,以及定期進行“收件箱靜默期”。 3.4 休息的戰略價值:主動恢復與精力管理 高強度的工作必須伴隨著高質量的恢復。本書強調“戰略性休息”的概念,區分被動放鬆與主動恢復(如輕度運動、冥想)。掌握如何通過規律的微休息來維持全天候的高峰錶現,而不是等到筋疲力盡纔停下來。 第四部:目標校準——確保你忙在正確的事情上 效率的終極意義,在於讓你更快地到達你想去的地方。 4.1 願景驅動:從年度目標到每日行動 介紹如何將宏大的年度或季度目標,分解為可衡量的、每周需要完成的“關鍵結果”(Key Results)。本書提供瞭一個清晰的自上而下的規劃流程,確保你每天的“深度工作”都在為最終的勝利添磚加瓦。 4.2 拒絕“平庸的承諾”:說“不”的藝術 學會拒絕那些不符閤你核心目標或價值的請求,是保護你時間領地的關鍵一步。本書提供瞭結構化的對話模闆,教你如何禮貌而堅定地維護自己的優先級。 4.3 係統迴顧與迭代:持續優化你的效能引擎 效率是一個動態過程。我們將指導讀者建立每周迴顧(Weekly Review)和每月校準(Monthly Calibration)機製,定期審視哪些策略有效,哪些需要調整,確保你的個人效能係統能夠隨著環境的變化而進化。 --- 《掌控時局》適閤誰閱讀? 那些感覺自己被電子郵件和會議淹沒的中高層管理者。 渴望將創意和研究轉化為實際産齣的專業人士、自由職業者和知識工作者。 所有希望擺脫拖延癥、實現更少壓力下更高産齣的人。 讀完本書,你將學會的不僅僅是管理時間,而是管理你的注意力、精力,最終,管理你的成果。 奪迴你的時間,定義你的産齣。現在就開始掌控時局。

著者信息

作者簡介

孫晶丹


  •北京大學深圳醫院營養醫師,國際藥膳師
  •深圳市營養師協會會長
  •華中科技大學兒少衛生與婦幼保健碩士畢業
  •美國功能醫學實驗室健康管理師
  •颱灣工業技術研究院功能醫學健康管理師、講師
  •深圳市健康教育講師團資深專傢

 

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

用戶評價

评分

一看到《減糖飲食:持續瘦身不反彈》這個書名,我心裏就咯噔一下,這不就是我一直在尋找的嗎?我的減肥經曆簡直就是一部血淚史,嘗試瞭無數種方法,體重總是在下降和上升之間反復橫跳,每一次反彈都讓我更加沮喪,甚至開始懷疑自己是不是天生就瘦不下來。尤其是我發現,很多時候體重增長的罪魁禍首,可能就是那些我平時根本沒注意到的、隱藏在各種食物裏的糖分。這本書的提法非常有針對性,它沒有迴避“減糖”這個核心,更重要的是提齣瞭“持續瘦身不反彈”這個目標,這正是我最渴望的。我迫切想知道,這本書會如何幫助我擺脫對糖的依賴?是會提供一些非常詳細的食物清單,明確哪些可以吃,哪些絕對不行?還是會更側重於講解背後的原理,讓我明白為什麼減糖如此重要,以及身體在減糖過程中的變化?我特彆好奇這本書會不會提供一些剋服“糖癮”的心理建設和行為指導,因為我知道,很多時候控製不住嘴,不隻是因為餓,更是因為習慣和情緒。如果這本書能給我一套完整的策略,不僅是飲食上的調整,也包括如何建立健康的生活習慣,從而真正實現持久的體重管理,那這本書的價值就太大瞭。我一直在想,是不是有一種方法,能讓我既能享受美食,又能保持好身材,這本書會不會給齣這樣的答案?

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這本書的標題《減糖飲食:持續瘦身不反彈》觸動瞭我內心深處的一個痛點。我一直以來都苦於體重問題,嘗試過各種減肥方法,但效果總是差強人意,而且一旦恢復正常飲食,體重就會迅速反彈,讓我感到非常挫敗。我意識到,飲食是減肥的關鍵,而糖分很可能是罪魁禍首。這本書的齣現,讓我看到瞭希望。我非常期待書中能夠提供一套科學、係統的方法,讓我能夠真正理解減糖飲食的精髓。我希望它能夠詳細地講解不同種類糖分的危害,以及如何在日常飲食中有效識彆和規避它們。同時,我也希望這本書能提供一些實用的建議,幫助我改變不良的飲食習慣,培養更健康的飲食模式。更重要的是,“持續瘦身不反彈”這個承諾,對我來說非常有吸引力。我希望這本書能夠告訴我,如何通過減糖飲食來穩定身體的新陳代謝,避免齣現體重波動,從而實現長期的健康體重。我猜想,書中可能會包含一些具體的食譜,以及如何在不同場閤下進行減糖飲食的技巧。我非常想知道,這本書會如何解釋減糖飲食能夠帶來持續瘦身的原因,是關於身體對能量的利用方式,還是對激素分泌的影響?我希望這本書能夠給我一個清晰的方嚮,讓我能夠擺脫減肥的睏境,真正擁抱一個健康、自信的人生。

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這本書的題目《減糖飲食:持續瘦身不反彈》聽起來非常誘人,尤其是“持續瘦身不反彈”這幾個字,簡直是減肥人群的福音。我一直以來對各種減肥方法都持有一種謹慎的態度,因為很多所謂的“秘訣”要麼效果甚微,要麼反彈驚人,到頭來反而讓人對減肥這件事心灰意冷。我希望這本書能夠提供一種真正科學、可持續的解決方案,而不是曇花一現的快速瘦身法。減糖飲食這個概念我有所耳聞,也嘗試過一段時間,但總是覺得無從下手,或者容易陷入誤區,比如隻關注零食飲料,卻忽略瞭正餐中的隱形糖分。我期待這本書能係統地梳理減糖的知識,包括哪些食物是需要重點規避的,哪些是安全的,以及如何平衡營養,確保在減糖的同時,身體也能獲得足夠的能量和必需的營養素。更重要的是,我希望它能教會我如何建立一種健康的飲食心態,不再把減糖視為一種苦行,而是將其融入生活,成為一種享受健康生活方式的組成部分。這本書會不會提供一些循序漸進的指導,讓我們能夠逐步減少糖的攝入,而不是一下子就斷崖式地改變?我非常好奇它會如何解釋“不反彈”的機製,是通過長期的能量平衡,還是對身體內分泌係統的積極影響?我希望它能讓我擺脫對體重秤的焦慮,真正擁抱一種更健康、更輕鬆的生活狀態。

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這本書我真是太需要瞭!最近幾年體重一直在悄悄爬升,試過很多方法,節食、運動,但效果都不理想,而且一旦放鬆下來,體重就反彈得更厲害,簡直讓人絕望。我一直知道糖分是個大問題,但真的很難抗拒甜食的誘惑,而且很多看起來健康的食物裏也藏著不少糖。這本書的名字《減糖飲食:持續瘦身不反彈》一下子就抓住瞭我的痛點,感覺終於找到瞭救星。我尤其期待它能提供一些具體、可行的方法,教我如何辨彆隱藏的糖分,如何用更健康的食材替代,以及最重要的是,如何纔能堅持下去,而不是像以前那樣一陣子就放棄。我希望它能給我一個清晰的路綫圖,告訴我每天應該吃什麼,不應該吃什麼,並且這些建議不會太極端,讓我能夠融入日常生活。我還在想,這本書會不會也講到一些關於心理層麵的減糖技巧?畢竟,有時候對甜食的渴望更多的是一種習慣或者情感上的慰藉。如果它能觸及這方麵,那真是錦上添花瞭。我非常好奇它會如何解釋“持續瘦身不反彈”的科學原理,是通過調整身體的新陳代謝,還是其他更深層次的機製?總之,我懷著滿滿的期待,希望這本書能夠帶我走齣減肥的泥沼,讓我重拾健康自信的身材!

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讀瞭這本書的封麵,我最直觀的感受是它解決瞭現代人普遍麵臨的一個難題——如何健康有效地減肥。我們都知道,現代飲食中糖分無處不在,從飲料到加工食品,甚至是一些我們認為健康的零食,都可能含有高量的添加糖。這些糖分不僅導緻體重增加,還會影響我們的情緒和精力水平。這本書的標題《減糖飲食:持續瘦身不反彈》直接點明瞭其核心內容,讓人充滿好奇。我特彆想知道,書中會不會提供一些科學的證據來解釋減糖飲食為何能達到“持續瘦身不反彈”的效果?是關於血糖穩定、胰島素抵抗的改善,還是其他代謝上的調整?我希望這本書不僅僅是告訴我們“少吃糖”,而是能深入淺齣地講解背後的原理,讓我們從根本上理解為什麼這樣做有效。另外,對於“不反彈”這一點,我更是充滿期待。很多減肥方法往往伴隨著“溜溜球效應”,一旦停止,體重就會迅速迴升。如果這本書真的能提供一套可持續的飲食方案,幫助我們建立健康的飲食習慣,從而實現長期的體重管理,那它就太有價值瞭。我很好奇書中是否會提供詳細的食譜、食材選擇指南,以及如何在社交場閤應對誘惑等實用建議。我個人對如何在日常生活中巧妙地替換高糖食物,增加飽腹感,同時又能滿足口腹之欲的方法非常感興趣。

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