具体描述
国内知名饭店涵碧楼、国宾、金典、米堤知名蛋糕名店、亚尼克、NOZOMI、喜乐贝尔、金莎、向阳房、糖村、喜利廉、宝泉、月亮咬一口、艾薇、茶与饼、先麦、麦仕佳、丰盛、巧和轩、米迦、联全及日本六位蛋糕名家精心作品，再加上七夕情人节13款蛋糕之发表。总计110个精心制作最新流行配方和名店导览。
作者简介
社团法人台湾蛋糕协会
出版编撰一系列餐饮考照系列丛书在市场造成常销之出版品，九十五年台湾蛋糕名店－幸福的滋味在烘焙也形成热卖风潮。这本力作也期盼能够在烘焙的领域中加注一股新知与活力。
著者信息
图书目录
图书序言
图书试读
用户评价
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特书站 版权所有