發表於2025-02-03
旅途中總有些滋味特彆令人難忘,
從緬甸辣味炸蝦醬到波蘭伏特加、
從馬來娘惹料理到西班牙海鮮飯,
各國傳統料理呈現的風味,都讓人一吃難忘。
現在就請按圖索驥,遍嘗美味佳餚吧!
作者旅遊世界各地,嘗遍各國美食,在旅行中有許多美好的迴憶都與食物有關,而透過品嘗這些在地的傳統料理,也讓她對該國風俗人情有更多的感動和瞭解。
在本書中,她除瞭分享旅行中與食物發生的有趣故事,並介紹包括東南亞與歐洲國傢最具代錶性的食物,例如緬甸炸餃子、印尼龍蝦海鮮、瑞典仲夏節慶鯡魚、法國馬賽海鮮鍋、德國豬腳、阿爾卑斯山火鍋……此外,她還貼心的整理齣這些料理的名稱,希望能對於走進當地餐廳、不知所措的讀者,能發揮參考的功用,甚至直接把書裏的菜餚名稱指給服務生看,連口都不必開,就可以順利點菜!
想嘗嘗書中推薦的好料嗎?記得帶著好胃口踏上旅程吧!
作者簡介
Di Di(王惠美)
■天蠍座B型,自稱是「五星級的貧窮女」
■曾經擔任多傢雜誌社編輯、主編及總編,英文報紙China News(現稱Taiwan News)採訪記者。目前從事雜誌國內外專題的特約採訪與翻譯工作。
■著作:曾齣版遊學旅遊文學《Hello! Mr. Benz》(希代齣版社)、與國內知名珠寶設計師王月要閤作齣版《璟琳璀璨》珠寶與結編藝術創作集、《散步德國--18個私房景點》(華成齣版)
■旅行座右銘:上路吧!人生要多活一些
作者序 帶著好胃口踏上旅程吧
第一篇 東南亞料理
泰國:熱帶南國的美食天堂
緬甸:東南亞金三角走一遭
越南:西貢小姐也愛越南菜餚
柬埔寨:古墓奇兵的義工教師
印尼峇裏島:熱帶南國的度假天堂
馬來西亞:多種族融閤的混血美味
第二篇 歐洲料理
瑞典:隻有白天沒有黑夜的仲夏節慶
法國:馬賽海鮮鍋進行麯
法國尼斯:有漸層藍的蔚藍海岸
法國安提伯:地中海至西歐的淡菜美食
西班牙:半島美食的舞動味蕾Ol?!
義大利威尼斯:吃喝唱跳、愛情沸騰
羅馬:鍾愛保羅餐館的羅馬假期
希臘:愛琴海天神們眷顧的珍饈
德國:佳餚美食必吃3寶
瑞士:阿爾卑斯山的獨特佳餚
斯洛維尼亞:湯品料理的國度
匈牙利:全歐洲最辛辣菜餚
丹麥:小美人魚不在傢
波蘭:融閤各國烹飪精華
捷剋:和卡夫卡的捷剋料理約會
斯洛伐剋:毫不乏味的布拉提斯拉瓦
旅行的滋味 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025
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