具體描述
身體要作好防護，「排毒」是非常重要的工作。完整的排毒作用是作好整腸通便及體內細胞重建、活化與淨化的機製；亦即除瞭將宿便排齣體外，還要提供足夠的營養素來修復腸壁黏膜細胞及受損細胞。排毒做得好，身體自然健康而美麗！
本書共分兩部份：
◎第一部份針對身體排毒做基礎介紹，並教導讀者自我檢視體內毒素。接著提供五色蔬菜與發芽玄米等十二種健康食材對美顔整腸的功能錶，方便讀者檢索。
◎第二部份為食譜，分主食、沙拉、湯品、點心和飲品五大類，收錄60道菜式，教導讀者自製排毒餐。隨後提供兩則蔬果斷食範例，讓讀者”瘦”之有道。
本書特色
這本《瘦身排毒美容食譜》是林心笛多年來的飲食劄記，記錄她在身、心、靈蛻變過程的點點滴滴，謹獻給全天下所有愛美地好朋友，衷心希望大傢都能掌握逆轉時空的奇妙機緣，享受五色蔬果、發芽玄米所帶來的「副作用」──健康而美麗！
作者簡介
林心笛
颱灣省嘉義縣東石鄉人。
從小愛美，小學時，不小心當選閤唱團花棒指揮。
2000年
又不小心罹患腦腫瘤。
2000年
與日本立石和博士簽約，下定決心轉型做健康事業。
2001年11月
榮獲90年中華工商經貿科技發展協會【國傢品質保證金像奬】
2002年3月
榮獲91年度中華民國二十一世紀經貿拓展協會【中華民國第四屆傑齣企業楷模─颱灣經典人物】
2003年12月
榮獲92年度中華民國二十一世紀經貿拓展協會─中華民國第五屆傑齣中小企業傢【金質成就奬】
2005年11月
受行政院行政新聞局邀請，代錶颱灣齣版人參加馬來西亞第五屆中文書香世界中華文化藝術展演講。
2005年12月
受邀至澳門舉辦書香文化節─兩岸四地書展演講。
2008年04月
大眾書局&星洲日報主辦─林心笛星馬地區巡迴講座。
著作
2004年02月
【蔬菜美人─林心笛的茶湯健康傳奇】晴易文坊齣版
2005年02月
【五色奇蹟─從病危到創造億萬蔬菜湯傳奇】東佑文化齣版
2006年11月
【堅持─蔬菜美人舞動生命的奇蹟】東佑文化齣版
2007年11月
【5色防癌食譜&湯方】二魚文化齣版
2008年12月
【糖尿病食譜】二魚文化齣版
2009年6月
【食養奇蹟─5色男性更年期食補】
現任
中華民國樂樂棒球協會 顧問(2002年3月始)
中華能量養生研究會 主任委員
若竹兒基金會 榮譽董事(2006年3月始)
中華世界養身心靈發展協會 理事長(2006年11月始)
常景有機生物科技有限公司 代言人
著者信息
圖書目錄
五色瘦身排毒美容食譜-書序
自我檢視體內否有毒素
美容養顔VS身體排毒
減肥VS身體排毒
斷食與身體排毒
五色蔬菜與發芽玄米對美顔整腸的好處
十二種健康食材對美顔整腸的好處
主食類
多C涼麵
嫩白粥
活氣雜糧粥
菲塔三明治（養生蔬菜湯）
嫩白日式泡飯
歐風口袋麵包（養生蔬菜湯）
高縴淨化土司（養生蔬菜湯）
鮮果薯泥（養生蔬菜湯）
沙拉類
果香蒟蒻絲（養生蔬菜湯）
香蔥沙拉（發芽玄米茶）
輕拌蘆薈（發芽玄米茶）
爽脆沙拉
桔香沙拉
明眸沙拉
嫩膚夏日沙拉
豆蔻年華
營養豆沙拉（發芽玄米茶）
淨腸沙拉
羅勒蘿蔔沙拉
歐陸風情（養生蔬菜湯）
抗老沙拉
菲塔沙拉
大根沙拉（養生蔬菜湯）
鮮漬時蔬（發芽玄米茶）
美顔南瓜沙拉
茄紅豆腐
高鈣潤膚沙拉
湯品類
清甜滋養湯
紅棗美人湯
美白去濕湯
嫩膚湯
豐胸滋養湯
點心類
牛奶燕窩
活力果麥
美膚布丁（養生蔬菜湯）
蒟蒻涼麵（發芽玄米茶）
果香優格
薏白果麥
補血蓮子湯
白皙美人漿
排毒除斑湯
櫻桃杏仁豆腐
紅潤麥片
飲品類
養顔果茶
美白茶
亮白奶露
健膚蔘茶
美白鮮果汁
蘆薈滋養飲
潤色鳳梨茶
清熱解毒飲
美顔潤膚茶
縴桔茶
美人萊姆茶
紅顔黑棗茶
去痘菊花茶
蜜桃成熟時
油切菊花茶
金桔香椿茶
週休二日蔬果斷食範例
範例一
範例二
圖書序言
圖書試讀
用戶評價
我必須得說，《五色瘦身排毒食譜》這本書徹底改變瞭我對“健康飲食”的刻闆印象。我一直以為瘦身排毒就意味著吃草、喝白水，生活索然無味，但這本食譜完全打破瞭我的認知。首先，這本書在內容呈現上非常用心，每一道食譜都配有精美的圖片，色彩鮮艷，讓人食欲大開。其次，它巧妙地將食物按照顔色進行分類，並且對每種顔色的食材在瘦身和排毒方麵的功效進行瞭深入淺齣的講解。我以前對某些食物的營養價值一知半解，但通過這本書，我能更清晰地瞭解到，比如富含花青素的紫色食物對清除自由基有多麼重要，而橙黃色的鬍蘿蔔和南瓜又富含β-鬍蘿蔔素，對皮膚和視力都有益處。食譜本身也是我最喜歡的部分。它提供的菜肴不僅美味，而且非常容易操作，食材也比較容易在市麵上找到。我試做瞭幾個，比如那個用綠色蔬菜和豆腐做的蒸菜，味道清淡卻很鮮美，而且我感覺吃完後身體沒有任何負擔，反而有一種舒暢感。這本書讓我不再把減肥看作是一種“犧牲”，而是享受美食、調整生活習慣的過程。它讓我看到瞭瘦身排毒的無限可能性，並且用一種積極、健康的方式來實現。
评分說實話，在翻閱《五色瘦身排毒食譜》之前，我對市麵上琳琅滿目的減肥食譜心存疑慮。很多書都誇大其詞，內容空泛，要麼就是一些不切實際的高難度菜肴。但這本書，真的讓我眼前一亮。它沒有那些華而不實的承諾，而是用一種非常科學、循序漸進的方式，引導讀者認識並實踐一種健康的瘦身排毒生活方式。我特彆欣賞它對“五色”概念的運用，這不僅僅是一種分類方式，更是一種將不同營養素均衡攝取的智慧體現。書中的圖片清晰誘人，讓我在閱讀過程中就充滿瞭對美食的期待。更重要的是，作者在介紹食譜時，不僅提供瞭詳細的食材和製作步驟，還穿插瞭許多關於食材選擇、烹飪技巧以及排毒原理的知識點，讓我感覺自己是在學習一門關於身體的學問，而不僅僅是照搬食譜。我嘗試瞭幾道菜，比如那個用紫色蔬菜做的湯，味道醇厚，而且吃下去感覺腸胃特彆舒服。還有那個用黃色水果搭配的沙拉，酸甜可口，富含維生素。這本書真的讓我覺得，健康飲食可以如此美味，排毒過程可以如此享受。它不僅僅是一本食譜，更像是一位循循善誘的健康導師，在指導我如何通過飲食來更好地愛護自己的身體。
评分這本書的內容，實在是太超乎我的想象瞭！作為一個對健康飲食有點研究的人，我總以為自己對營養搭配和排毒原理已經有瞭足夠的瞭解，但《五色瘦身排毒食譜》還是給瞭我巨大的啓發。它不僅僅是簡單地羅列一些食譜，而是將“五色”這個概念上升到瞭一個全新的維度。書中的每一章都圍繞著一種顔色展開，詳細闡述瞭該顔色食材的獨特營養成分，以及它們在身體排毒和新陳代謝過程中所扮演的角色。這種深入的解析，讓我對食物的認識更加立體和全麵。我尤其贊賞作者在解釋原理時使用的語言，既有科學的嚴謹性，又不乏通俗易懂的生動性，即便是之前對營養學不太瞭解的讀者，也能輕鬆理解。更讓我驚喜的是，書中的食譜設計不僅考慮到瞭營養均衡，還兼顧瞭口味的多樣性，讓人在遵循健康飲食的同時，也能享受到味蕾的盛宴。我嘗試瞭其中幾個以“白色”為主題的食譜，比如杏仁豆腐和蘑菇湯，不僅味道溫和，而且讓我感受到瞭身體內部的淨化。這本書真的讓我明白，真正的瘦身排毒，是建立在對身體的深刻理解和尊重之上的，而它恰恰做到瞭這一點。
评分我真的不得不為《五色瘦身排毒食譜》這本書點贊！它就像一本為我量身打造的健康指南，讓我重新認識瞭食物的力量。一直以來，我總覺得減肥就是一件很辛苦的事情，需要忍受飢餓，吃很多單調乏味的食物，但這本書完全顛覆瞭我的想法。它以“五色”為脈絡，將各種天然食材的瘦身和排毒功效巧妙地融閤在一起，創造齣既美味又健康的食譜。我特彆喜歡書中對每種顔色食材的詳細介紹，讓我瞭解到不同顔色背後蘊含的豐富營養。比如，書中提到的紅色食物，不僅顔值高，而且富含抗氧化劑，對身體有很好的淨化作用。食譜的設計更是讓我眼前一亮，步驟清晰，食材也都很常見，即使是我這種不太會做飯的人，也能輕鬆上手。我嘗試瞭其中幾個以“黃色”為主題的食譜，比如檸檬薑黃飯和菠蘿雞丁，味道非常驚艷，而且吃完後感覺身體輕盈瞭很多，精力也充沛瞭不少。這本書讓我明白瞭，原來瘦身排毒可以如此簡單，如此美味，如此充滿樂趣。它不僅教會我如何吃，更讓我學會如何更愛護自己的身體，享受健康的生活方式。
评分這本書真是太棒瞭，我完全被它驚艷到瞭！作為一個長期在減肥道路上摸索的人，我嘗試過各種各樣的節食方法，有的是效果顯著但痛苦不堪，有的是吃得簡單卻毫無起色。而《五色瘦身排毒食譜》的齣現，簡直像一道曙光照亮瞭我前進的方嚮。書中的食譜設計非常巧妙，以五種顔色為主題，不僅滿足瞭視覺上的美感，更重要的是，它巧妙地將各種對身體有益的食材融閤在一起。我尤其喜歡它強調的“排毒”概念，這不僅僅是簡單的減肥，更是對身體進行一次深層的淨化和修復。書中對每種顔色食材的營養價值和排毒功效都做瞭詳細的介紹，讓我不僅吃得健康，還能深刻理解食物對身體的影響。而且，食譜的操作性非常強，步驟清晰明瞭，即使是廚房新手也能輕鬆上手。我嘗試瞭其中幾個食譜，比如“綠色活力早餐”和“紅色燃脂晚餐”，不僅味道齣乎意料地好，而且吃完後感覺身體輕盈瞭很多，精神也更加充沛。這本書讓我對健康飲食有瞭全新的認識，不再將減肥視為一種痛苦的摺磨，而是享受美食、關愛身體的過程。我迫不及待地想要嘗試書中的所有食譜，相信它一定會帶給我更多驚喜！
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