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日本元氣阿嬤的養生百寶箱

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出版者 齣版社:華成圖書 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
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出版日期 齣版日期:2011/01/01
語言 語言:繁體中文



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發表於2025-02-01

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圖書描述

日本阿嬤的養生之道,從飲食、保健、美容,都有其獨特方式,
可預防常見的疾病與癥狀,達到健康長壽的目的。
想要從頭到腳、從裏到外都煥然一新,
不妨學習日本元氣阿嬤的生活哲學,一起做做看!

  日本是世界第一的長壽國傢,探究其原因,健康的生活及營養均衡的飲食是不二法門。尤其現代人作息不正常、三餐不定、運動不足及各種壓力等,因而産生的疾病有逐漸增加的趨勢。如何擁有健康、快樂的人生,日本阿嬤代代相傳的各種生活智慧、養生方式,值得我們好好學習。

  本書內容包括從「日常飲食」钜細靡遺且有係統的認識各種調味醬料、相乘效果的食物,進而運用並創造一道道美食;「健康養生」完整提供如何從飲食、保健的基本守則,關注個人的健康;「美容養顔」從食物及生活習慣,提供寶貴的建議。實行日本元氣阿嬤的養生百寶箱,建立起屬於自己的健康之道。

六大特色

  .食物百科提供適閤的日常飲食
  .動手做做看從做中學習日本料理
  .料理達人教您調理不再是難事
  .健康檢查紅綠燈自己作健檢
  .介紹各種延年益壽的方法
  .詳列美容養顔的知識及效用

作者簡介

林正儀

  1956年生於颱北市,輔仁大學社會學係社會工作組畢業。曾於颱北市政府研究發展考核委員會及社會局從事社會工作員,並於自立晚報有連載社會工作專欄。1987年因結婚而長期居住日本,夫君張呂祥先生為日本關西棋院職業圍棋棋士。2009年1月於大阪成立「中津圍棋中心」,期待藉著推廣圍棋文化,成為一個圍棋的發訊基地。

  著作:
  《終結塵□,過敏、氣喘不來!》(原水文化,2006年)
  《年邁父母長期照護》(華成齣版,2008年)

著者信息

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圖書目錄

保健舖係列序  保健養生等於快樂長壽
推薦序1 健康養生抗老的祕訣探索  瀋淑芳
推薦序2 身體健康從飲食、生活做起  陳季薰
推薦序3 一顆助人的心始終如一   蕭孟珠
作者序  日本阿嬤的養生之道

第一篇  日常飲食篇
開門七件事:糖、鹽、醋、醬油、味噌、味醂、日本酒
手到、眼到:你說有多重
日式醬料大公開
相乘效果的飲食
食物百科
CHANGE三重奏 Yes, we can.
動手做做看

第二篇  健康養生篇
「停、聽、看」健康檢查紅綠燈
常見的癥狀及預防方法
沖繩,世界第一的長壽之謎
保健急救箱
報導日本特定保健用食品
預防癌癥植物性食品金字塔
癌癥與發癌V.S.抑製發癌物質一覽錶
「一無、二少、三多」預防生活習慣病

第三篇  美容養顔篇
閃亮的明星食物
美肌、美發水當當
紫外綫大研究
加齡Stop
至高享受:自傢泡湯

主要參考文獻

圖書序言

圖書試讀

None

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