發表於2025-02-01
日本阿嬤的養生之道,從飲食、保健、美容,都有其獨特方式,
可預防常見的疾病與癥狀,達到健康長壽的目的。
想要從頭到腳、從裏到外都煥然一新,
不妨學習日本元氣阿嬤的生活哲學,一起做做看!
日本是世界第一的長壽國傢,探究其原因,健康的生活及營養均衡的飲食是不二法門。尤其現代人作息不正常、三餐不定、運動不足及各種壓力等,因而産生的疾病有逐漸增加的趨勢。如何擁有健康、快樂的人生,日本阿嬤代代相傳的各種生活智慧、養生方式,值得我們好好學習。
本書內容包括從「日常飲食」钜細靡遺且有係統的認識各種調味醬料、相乘效果的食物,進而運用並創造一道道美食;「健康養生」完整提供如何從飲食、保健的基本守則,關注個人的健康;「美容養顔」從食物及生活習慣,提供寶貴的建議。實行日本元氣阿嬤的養生百寶箱,建立起屬於自己的健康之道。
六大特色
.食物百科提供適閤的日常飲食
.動手做做看從做中學習日本料理
.料理達人教您調理不再是難事
.健康檢查紅綠燈自己作健檢
.介紹各種延年益壽的方法
.詳列美容養顔的知識及效用
作者簡介
林正儀
1956年生於颱北市,輔仁大學社會學係社會工作組畢業。曾於颱北市政府研究發展考核委員會及社會局從事社會工作員,並於自立晚報有連載社會工作專欄。1987年因結婚而長期居住日本,夫君張呂祥先生為日本關西棋院職業圍棋棋士。2009年1月於大阪成立「中津圍棋中心」,期待藉著推廣圍棋文化,成為一個圍棋的發訊基地。
著作:
《終結塵□,過敏、氣喘不來!》(原水文化,2006年)
《年邁父母長期照護》(華成齣版,2008年)
保健舖係列序 保健養生等於快樂長壽
推薦序1 健康養生抗老的祕訣探索 瀋淑芳
推薦序2 身體健康從飲食、生活做起 陳季薰
推薦序3 一顆助人的心始終如一 蕭孟珠
作者序 日本阿嬤的養生之道
第一篇 日常飲食篇
開門七件事:糖、鹽、醋、醬油、味噌、味醂、日本酒
手到、眼到:你說有多重
日式醬料大公開
相乘效果的飲食
食物百科
CHANGE三重奏 Yes, we can.
動手做做看
第二篇 健康養生篇
「停、聽、看」健康檢查紅綠燈
常見的癥狀及預防方法
沖繩,世界第一的長壽之謎
保健急救箱
報導日本特定保健用食品
預防癌癥植物性食品金字塔
癌癥與發癌V.S.抑製發癌物質一覽錶
「一無、二少、三多」預防生活習慣病
第三篇 美容養顔篇
閃亮的明星食物
美肌、美發水當當
紫外綫大研究
加齡Stop
至高享受:自傢泡湯
主要參考文獻
日本元氣阿嬤的養生百寶箱 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025
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