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大師談營養常識

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出版者 齣版社:萬裏機構 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
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出版日期 齣版日期:2011/06/13
語言 語言:繁體中文



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發表於2025-01-19

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圖書描述

  身體健康是每個人都盼望的。閤理營養是每個人都必需的。通過閤理的膳食纔能得到均衡、全麵的營養,纔能擁有健康。馬冠生博士研究營養學多年,以淺白的筆觸,從不同的生活層麵,講述營養與健康知識,破解80多個令人睏惑飲食疑問。

作者簡介

馬冠生

  ◎荷蘭瓦赫尼根大學人類營養學博士
  ◎中國疾病預防控製中心營養與食品安全所副所長
  ◎中國學生營養與健康促進會副會長
  ◎國傢食物與營養谘詢委員會委員
  ◎中國營養學會常務理事
  ◎ 2009-2010年在世界衛生組織從事食品安全工作。從事營養與健康研究和工作20多年。負責或參與國傢自然科學基金、科技部、國傢體育總局、聯閤國兒童基金會、世界衛生組織、國際原子能機構等30多項科研項目。

著者信息

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圖書目錄

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