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图书介绍

大师谈营养常识
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著者
出版者 出版社：万里机构 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2011/06/13
语言 语言：繁体中文

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发表于2024-11-17

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图书描述

　　身体健康是每个人都盼望的。合理营养是每个人都必需的。通过合理的膳食才能得到均衡、全面的营养，才能拥有健康。马冠生博士研究营养学多年，以浅白的笔触，从不同的生活层面，讲述营养与健康知识，破解80多个令人困惑饮食疑问。

作者简介

马冠生

　　◎荷兰瓦赫尼根大学人类营养学博士
　　◎中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长
　　◎中国学生营养与健康促进会副会长
　　◎国家食物与营养咨询委员会委员
　　◎中国营养学会常务理事
　　◎ 2009-2010年在世界卫生组织从事食品安全工作。从事营养与健康研究和工作20多年。负责或参与国家自然科学基金、科技部、国家体育总局、联合国儿童基金会、世界卫生组织、国际原子能机构等30多项科研项目。

著者信息

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图书目录

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图书试读

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